茶与可可、咖啡一道并称当今世界三大饮料，在种茶饮茶的历史中，中国形成了自己的茶文化。12月6日，国际楚茶发展论坛在汉举行，一场跨越中外的茶道对话在此展开。
湖北茶叶出口45个国家和地区
中国国际茶叶委员会副主席于露介绍，2019年1月至10月，中国茶叶出口122个国家和地区，其中湖北茶叶出口45个国家和地区，出口量1.4万吨，同比增长45.1%，出口量排名居全国第五位。
湖北茶叶出口主要在哪些地方？排名前五位的分别是中国香港、越南、摩洛哥、马来西亚、德国，分别为2478吨、2087吨、1531吨、1290吨、1054吨。湖北出口茶叶以绿茶为主，占湖北出口总量89%。
湖北省茶叶学会会长宗庆波介绍，经过近几年的快速发展，目前湖北已初步形成以鄂东大别山、鄂西武陵山及宜昌三峡、鄂西北秦巴山、鄂南幕阜山、鄂中大洪山为主的五大茶产区。五大茶产区的生态环境得天独厚，气候、土壤、降雨量均适宜种茶。湖北“绿、红、黑、白、黄、青”六大茶类齐全，绿茶、红茶、黑茶的优势非常明显。
2019年，湖北茶园总面积已达到482万亩，茶叶总产量33万吨，茶叶的农业产值达到168亿元，茶叶出口货值达1.5亿美元。在全国20多个产茶省中，上述指标分别位列第四、第四、第五、第四，进一步巩固了湖北产茶大省的地位。
楚茶发展迎来新机遇
楚茶发展前景可观，但与浙江、福建、云南等茶产业发展较早、市场较为成熟的产茶地区相比，还有差距。
万里茶道协作体执行主席郭杰认为，楚茶缺乏以西湖龙井、铁观音、大红袍等茶类为代表的成熟公共品牌，虽然以恩施玉露、宜红、英山红等为代表的后起之秀很多，但是品牌推广不足，未来还有很长的路需要追赶。
对于楚茶发展的未来，郭杰认为，湖北作为万里茶道的起点，要积极打造楚茶公共品牌，凸显荆楚文化的特质，用申遗带动楚茶的发展；要实施茶旅融合，以旅游激发楚茶的活力；最后要摆脱过于圈子化、城市化的固定印象，加快创新步伐，让楚茶跟上这个时代。
“在国外，一种流行的精品茶店正在兴起，而且越来越受欢迎，许多消费者享受的是泡茶过程，这也给楚茶发展提供了一个契机。”国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯建议，楚茶要尽可能满足消费者的体验式需求，给消费者提供茶艺活动、茶叶外带、茶旅融合等体验选择。
面对时空变幻，时代变迁，楚茶要在产业转型与升级的浪潮中继续前行，还需要利用科技的力量。
2019年4月，浙江大学茶叶发展研究院专家组来到宜昌五峰土家族自治县，助力茶产业转型升级。浙江大学茶叶研究所所长王岳飞介绍，通过研究五峰茶样的17种生化谱的层次聚类热图，进一步分析茶的化学成分和特性功效，在宣传推广中也能有所针对性。
江苏秀圆果科技有限公司董事长刘东兵认为，可以将科技运用在楚茶上面，比如普洱茶现已将芯片安装在包装上面，客户只需要一扫，茶的各种信息就会动画呈现在客户眼里，楚茶也可以用这种形式打造外包装。
来源：湖北日报 左晨 程英吉
4月4日，全国茶叶进出口协调工作会议暨湖北茶叶进出口工作座谈会在武汉召开。茶界内销、外贸翘楚云集，旨在积极响应国策方略，深度挖掘茶叶强农、助农、兴业效能，促进国茶出口质提效增、健康高质量发展。
中国工程院院士陈宗懋，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣，湖北省商务厅外贸处二级调研员居陞，武汉海关原一级调研员王铁军，中国食品土畜进出口商会茶叶专业委员会主任、浙江省茶叶产业协会会长、浙江骆驼九宇有机食品有限公司董事长毛立民，中国食品土畜进出口商会副秘书长、茶叶专业委员会执行主任蔡军，八马茶业股份有限公司董事长王文礼，德国Wollenhaupt公司中国区首席代表、浙江万茶公司董事周英，湖北省茶叶协会会长、湖北省茶业集团股份有限公司董事长李云等来自全国及湖北各产茶区县领导及嘉宾近100人出席会议。中国食品土畜进出口商会副秘书长、茶叶专业委员会执行主任蔡军主持会议。
桎梏尚存瓶颈仍待破解
与会嘉宾分别从政策解读、质量监管、市场开拓、文化宣推、品牌打造、行业自律等角度，展望机遇，直面挑战，研讨新老瓶颈，寻找应对之策。
陈宗懋院士指出，茶叶出口未能实现显著突破主因质量存忧，建议强化政策监督管理、行业协调引导、企业规范自律，合力推动出口高质量发展。
曹德荣会长表示，商会将不断优化行业协调与服务能力，积极引导行业正气、维护企业利益、协助应对贸易壁垒，持续发挥国内外政企资源优势，为企业搭建更多贸易合作机会。
王铁军调研员提出，为应对技术壁垒，有关部门需强化惩戒、监管及引导举措并加强对外交涉，并建议企业严控质量安全，关注时政动向，灵活调整市场策略。
毛立民主任认为茶叶外贸依旧面临贸易壁垒加严、各项成本上涨等挑战，在复杂严峻国际形势下，呼吁加强行业自律，优化产业布局，团结一致对外。
王文礼董事长作为内销茶企领军人物，建议茶叶出口应由原料向自主品牌转变，企业需打造名优精尖产品，建立自有冲泡标准、品鉴标准，通过开设海外体验店强化宣传推广。
周英董事介绍，德国万茶乐于把中国名优茶产品推向国际，建议企业重视年轻人消费市场，考虑奶茶海外市场开拓。
来自全国主要产茶区的业界精英各抒己见，深入交流国内外最新业态形势并就行业发展建言献策。
浙江省茶业集团股份有限公司党委副书记、监事会主席徐韬认为低质低价主因标准缺失，建议完善标准，为监管部门提供管理依据。湖南省茶业协会会长、湖南省茶业集团股份有限公司总经理王树波提出，部分市场茶叶价格存在虚高现象，需重视出口退税监管。浙江华发茶业有限公司董事长尹晓民建议企业重视高清洁化生产，向欧盟、美国、日本、香港等发达市场推广名优茶。江西林恩茶业有限公司董事长袁利人提倡大宗茶流通使用干净清洁的可降解包装，为鼓励小包装及自主品牌出口，出口退税政策应适当倾斜。江西婺源大鄣山绿色食品有限公司董事长洪鹏提出就欧盟进口有机茶加严事宜，需特别管理，强化交涉力度。江苏鑫品茶业有限公司董事长尹福生建议力推中国好茶出海，通过行业自律、规范管理保证质量，从而提高消费满意度，引导价格提升。湖北省茶叶进出口商会会长、武汉易生生物科技有限公司总经理王戈达建议完善农残监测提前沟通和预警机制，支持优势茶类拓展海外市场，建立国外消费者对中国茶的新认知。贵州遵义茶叶交易中心有限公司董事长沈文永介绍，出口交易平台将从生产加工管理、产品质量检测、出口包装规范、完善定价机制、交易行为监管等方向加强风险防控，并在统一的检测、报关、退税过程中争取更多政策支持。深圳茶业协会会长、广东东方翠健康科技有限公司董事长林锥建议关注茶及茶衍生物综合效能开发利用，借助其他行业资本力量促进茶产业发展。
此外，江苏秀园果信息科技有限公司副总经理成晓东介绍通过对茶叶植入高科技芯片，提供数字身份认证，不仅可以推动质量安全精准化发展，也能保证在仓储物流、终端销售等环节实现快速检测，有利出口。湖南欧格有机认证有限公司总经理方北曙、安舜公司茶叶检测技术总监徐锦忠博士分别从认证及检验检测领域，详细介绍了欧美地区进口有机茶最新政策及应对举措，为企业提供参考。
笃行思变协作共谋发展
蔡军副秘书长对各位嘉宾多年来对商会行业协调服务工作的大力支持表示衷心感谢，综合各方意见制定了专委会本年度重点工作计划，包括向政府有关部门提交茶叶出口贸易建议报告，推进茶叶进出口交易平台和溯源体系建设，组织品牌茶企赴欧美、北非等重点市场参会办展，帮助企业打通外交茶、团购茶、使馆用茶、礼品茶等特销渠道，针对有机茶出口事宜召开专题研讨会等，后续将安排专人逐一落实议定工作事项。
本次会议的举办，对推动后疫情时代茶叶出口行业破局突围，积极构建双循环发展格局具有重要指导意义。未来，茶叶专业委员会将进一步强化国际互联合作，提高国内外市场资源配置能力，秉持“引进来，走出去”的理念，为企业提供更加优质、高效、全面的服务，全心全意为促进茶叶外贸行业健康发展贡献力量，让中国茶引领世界，让世界领略中国茶的独特魅力，擘画茶产业发展的辉煌篇章！
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23日下午，“湖北健康好茶礼”茶礼品牌包装审评会，在湖北农业品牌传播研究中心会议室举行。
审评专家组由湖北农业品牌传播研究中心主任程军，湖北工业大学工业设计学院副院长邓卫斌教授，湖北日报农村新闻中心高级记者黄中朝组成。
此前5日，“湖北健康好茶礼”茶叶感官品质审评会，已在华中农业大学茶学系审评室圆满举办。
根据《“湖北健康好茶礼”评选活动方案》要求，茶礼品牌包装审评占30分（满分为100分）。分值由品牌综合（15分）、包装设计（10分）、其他（5分）三个部分构成。
专家组需综合考察品牌行业及区域的影响力、成长力、创新力等多个方面，兼顾设计理念的传达，与包装实用性、经济环保性的平衡，对近40款由湖北各茶产区、知名茶企及专业品牌策划机构选送的茶礼产品进行审评。
在湖北省农业农村厅和湖北省楚商联合会的指导和支持下，“湖北健康好茶礼”评选活动于今年3月22日拉开帷幕，面向全省征集。
活动由湖北省茶叶协会、湖北省广播电视台交通事业部城市之声频道、湖北农业品牌传播研究中心、湖北省网商协会、中国武汉茶业博览交易会组委会联合组织开展。
活动一经发布，便在湖北茶产区、茶企间激起了热烈反响，并引起了广泛的社会关注，对进一步扩大本省湖北茶内需起到了积极作用。
此次茶礼品牌包装审评会作为“湖北健康好茶礼”评选活动中的重要一环，以公平、公正、专业的态度，努力为推广和宣传湖北优质茶产品、茶品牌选出“好茶礼”，助力相关倡议的落实落地，引导楚茶进万家，助力茶业增质、茶农增收、茶企增效。
此次，茶礼品牌包装审评会作为“湖北健康好茶礼”评选活动中的重要一环，以公平、公正、专业的态度，努力为推广和宣传湖北优质茶产品、茶品牌选出“好茶礼”，助力相关倡议的落实落地，引导楚茶进万家，助力茶业增质、茶农增收、茶企增效。
据悉，审评结果，将择日公布。据了解，“湖北健康好茶礼”评选活动将评出、公布20个茶礼，并予以授牌。同时，免费推荐到世界大健康博览会线上交易平台、湖北广播电台城市之声《林木先生的茶》、湖北茶叶网、请你喝杯湖北茶全媒体、湖北名茶馆直播电商基地、中国武汉茶业博览交易会全媒体等平台进行宣传、直播带货、入驻销售等，通过多种方式和途径，把湖北茶推荐给全球茶叶消费者。
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