喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶，但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。
好好喝茶、喝好茶，也是有讲究的，要因人、因时、因场合而异。
01、 喝茶，要因人而异
茶不在贵，适合就好。
有的人喝了乌龙茶睡不着，有的人不喝茶睡不着，有的人喝绿茶胃就受不了，而有的人就没事，因此选茶须得因人而异。
中医上，人体质有热寒之别，茶叶经过了不同的制作工艺也有凉温之分，因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。
一般来讲，体质正常者喝茶一般无妨，但对部分群体来讲，选茶可稍作选择。
绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶，例如黄山毛峰、西湖龙井、清香铁观音等。
重发酵的乌龙茶则属于中性茶，如武夷岩茶、浓香铁观音等。
红茶、熟普则属于温性茶，如祁门红茶、滇红、金骏眉、正山小种等。
而像生普、白茶则伴随自然发酵的进行，其凉性会逐渐趋于平和。
喝茶因人而异。
有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体型较胖的人，一般属于燥热体质者，应喝凉性茶。
肠胃虚寒，平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人，一般属于虚寒体质者，应喝中性或者温性茶。
老年人因调理功能下降，比较适合红茶及普洱茶。
02、喝茶，要因时而异
喝茶要看季节。一般而言，四季饮茶各有不同。
春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶（乌龙茶），冬饮红茶。
其道理在于，春暖花开，人饮花茶，可以帮助散发冬天里积存在人体的寒气，其浓郁的香气，还能有助于人体阳气的生发。
炎炎夏日，多饮绿茶、白茶或生普，有益于解暑降燥、清凉心神。
秋天讲究平和，青茶不寒不热，有助于解秋燥，生津平气。
而寒冷的冬季，红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普，以及醇厚甘甜的老白茶，恰能驱散湿寒，暖身又暖心。
每天喝茶时，也可以看时间。
清晨空腹时不宜饮浓茶。
上午喝红茶较好。因为红茶可促进体内的血液循环，同时还有助于祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。
午餐小憩后，一杯清茶，即可帮助调节情绪、恢复体力。此时喝点绿茶或白茶，可以帮助缓解肝火、清肝胆热。
而到三、四点时，来一杯乌龙茶，配上几块可口点心，能缓解工作疲惫、补充体力、提升效率。
晚上喝茶，要喝淡一点，喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的熟普，对人体肠胃的刺激性低一些，对睡眠影响小，还可以帮助消化。
喝茶，还要看身体状态的即时变化。
当身体状态良好时，自然更容易享受到喝好茶带来的“喉吻润”、“破孤闷”、“发轻汗”、“肌骨清”、“两腋习习清风生”的感受。
而当健康状态不佳时，对于喝茶时间以及喝什么茶，要有一定的考虑。
比如处于经期、孕期、产期的女性朋友适合饮少量淡茶。
患有神经衰弱的人，不要在临睡前饮茶。
脾胃虚寒者，不要饮浓茶，尤其是绿茶。
在服用中药，补铁药物，抗生素类、抗菌类药物，抗痛风药，助消化酶药物，镇静安神类药物等药物期间，应避开饮茶时间。（具体应咨询专科医生）
03、 喝茶，要因场合而异
茶为国饮，上至政要会晤、商界大会，下至亲友聚会、日常休闲，喝茶都适合。
但喝茶也有场合方面的讲究，不同的目的、不同的活动内容，喝什么茶、怎么喝茶，都有要注意的事项。
比如商务会谈的场合。
会客主方要提前考虑好选什么茶来泡饮，这就需要提前斟酌客方情况：绿白黄青黑红，客人们是否有所偏好？泡大宗普通茶还是要上名品茶？泡浓还是泡淡？等等诸如此类。
而在大量饮酒的聚会场合，其实不适宜喝茶。
因为酒精与茶叶生物碱的双重刺激性，边饮酒边喝茶，会加重醉酒症状。
职场办公场合中，喝什么茶自然可以根据个人喜好来，但怎么喝就需要注意了。
选择简单方便的茶具，对水质、水温要求不严格的茶叶种类，以及不影响他人工作的喝茶举动……这些都是办公场合喝茶时要留心的。
外出旅行也是。旅途舟车劳顿，一杯清香滋润的好茶有助放松身心，更好地享受风景。
但外出旅行讲究便捷，茶具、茶叶大包小包，自然不合适。
所以，快客杯、三件杯，便携小包装式或者袋泡茶，以及小茶包，才更适宜。
还有家庭美食聚会的时候。
饱餐美味佳肴之后，喝点热茶有助消化和去油腻，但要注意餐后一小时再饮茶，选择茶性温和的茶类，比如红茶、普洱熟茶等，茶汤醇和，同时对肠胃刺激小。
总的来说，喝茶很好，但我们倡导合理饮茶、科学喝茶，这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。
劳顿了大半年，期盼已久的国庆假期终于快等到了！
这时候，我们需要放下繁忙的工作，或放飞心灵旅行，或与家人畅享难得的悠闲，或用美味慰藉忙碌的身心。而对于每一个悠然的假日来说，茶都是其中不可或缺的。
要说近几年什么茶类最受消费者欢迎？白茶，绝对榜上有名！市场上的白茶形态各异，为消费者提供了多样的选择。而在“十一”旅行途中，便携、易泡、健康的产品一定首当其冲，它不仅装点着人们的旅途生活，同时也是“解锁”交流场景的神器。
近日，祥源茶发布了两款新品，祥源·五年陈白牡丹和祥源·赛白玉。产品造型都是“小方片”，每片4g，每盒20片，与今年6月上市的祥源·喜盈眉便携装一起，构成祥源白茶便携系列，方便茶友随时随地畅享白茶的自然与韵味。
白茶散茶好还是饼茶好？
白茶不炒不揉，只经萎凋、干燥两道工序，更好地保留了其丰富的内含物质，香气、滋味更近自然，受到了消费者的喜爱。按照形态来分，白茶大致可分为散茶与饼茶。究竟是散茶好还是饼茶好？消费者在购买时一定存在这样的疑问。
研究者把白牡丹散茶压制成了茶饼，并比较了二者在色泽、滋味、香气等方面的区别。
色泽上：白牡丹经过蒸压后，干茶的色泽由灰绿变为绿黄；茶汤的色泽也变深了，同时叶底的色泽也从灰绿变为黄绿。由于经过压制，所以饼茶叶底的完整度不如散茶。
滋味和香气上：白牡丹散茶的茶汤喝起来更鲜爽，毫香明显；白牡丹饼茶的甜醇度更佳，经过蒸压后，香气从花香逐渐像果香、甜香方面发展，经长时间陈化后，饼茶会出现更为明显的陈香、枣香、药香等香气；
内含物质方面：白茶散茶经压饼后，水浸出物含量、茶多酚、黄酮含量减少，氨基酸及可溶性糖含量增加。
祥源·五年陈白牡丹。
从上述结果来看，对白茶散茶与饼茶并无孰优孰劣之分，而是各有各的特点。如果喜爱传统形态，偏好清爽的感觉，可以喝散茶；如果是想长期、大批量存放，那么省空间的饼茶更佳。
让喝茶变得简单，解锁不同场景
独处佳饮——
对于快节奏生活的现代人，上班996，下班葛优躺，想慢悠悠地度过一个下午，近乎奢侈……祥源白茶便携系列，时尚简约，一撕，一冲，一泡，分分钟坐享一杯好茶；一个人的时光，有一杯茶相伴，悠闲、舒心、安逸，平凡的日子，也能充满难得的仪式感和幸福感。
办公室伴侣——
伏案工作，常对电脑，做不完的表格，写不完的PPT，开不完的会议，加不完的班，忙碌的办公室日常，总想喝点什么……祥源白茶便携系列，小巧精致，一只杯子，一小片茶，投茶注水，化解疲劳，解除小困，理清思路，提高工作效率，即使身处广厦，也如置身空林。
亲朋相叙——
对于大多数终日忙碌的上班族，亲朋聚会，很难时时准备茶具，摆好茶席，面对复杂的茶艺程序，唯恐“露怯”……祥源白茶便携系列，一片一泡，没有繁文缛节，轻松泡茶，再不用担心手抖“露怯”，喝茶就是这么简单！
祥源·赛白玉。
健康助理——
长假时，同学聚会，婚宴喜事，大鱼大肉、喝酒宿醉当然是少不了的节目。几天下来，不仅会体重噌噌长，也会给肠胃的消化带来很大负担。我国古代就有关于茶叶去腻助消化的功效记载，福建省中医药研究院也曾对白茶的保健功能进行了实验，结果表明：白茶可降低血清总胆固醇和甘油三酯，在增加机体的保肝功能以及促进血糖平衡、降脂减肥等方面均具有显著效果，是健康的好助理。
旅行搭档——
想来一场说走就走的旅行？然而，大包小包，瓶瓶罐罐，叮铃咣当，旅途像逃荒……祥源白茶便携系列，携带方便，不占地方，让旅途不再单调，让出行更加轻松，无论走多远，都给你满满的归属感！
祥源白茶便携系列：小方片随心享
祥源白茶便携系列，小方片，随心享，包含祥源·喜盈眉便携装、祥源·五年陈白牡丹、祥源·赛白玉三款。人性化设计，包装时尚精致，紧压片状，简约便携，省去撬茶繁琐。
其中，祥源·喜盈眉便携装，甄选五年陈福鼎寿眉白茶为原料4g独立小袋装，时尚简约，方便携带，一片一泡，无需多次取茶，高品质年份白茶，好喝不贵，日常饮茶的不二之选。
祥源·喜盈眉便携装。
祥源·五年陈白牡丹，精选白茶核心产区福建福鼎优质牡丹原料，干仓存放，自然陈化，茶性转温，青涩褪去，甘醇绵柔的口感逐渐显露，一撕一泡间，随时体会茶香茶韵；一片一杯里，感受五年时光惊艳。
祥源白毫银针·赛白玉，甄选福鼎管阳高山茶树春芽为原料，高海拔地区气温低、茶树抽芽晚，更利于茶芽中内含物质积累，造就其鲜醇甘甜的口感滋味，一斤白毫银针有超过四万个芽头，原料稀少，弥足珍贵，单片4克铝箔袋装，如饮随行，时刻啜饮，是一款为资深茶友准备的品藏佳品。
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
除了好喝
白茶还有这些养生称号
四季养生茶
万病之药
四季喝白茶
怎么喝，效果最好？
文 | 小白
01
饮茶是一种爱好。
小白的朋友圈里，大部分都是一些喜好饮茶的茶友。
最近新茶季上架的时候，一直是比较忙的。
虽然也发发朋友圈，但发完即走，并没有多停留的时间。
在不忙碌的时候，也会发一些关于白茶的知识点。
每次刷朋友圈的时候，总是能够看见茶友们关于生活，关于饮茶的一些分享。
一壶，一人，品人生。
或者是一壶二三人，围坐，谈天品香茗。
茶除了饮用的基本功能之外，其实还有社交的作用。
像是咱们大福建的人，就喜欢一边喝茶一边谈生意，很多生意伙伴，都是在茶桌上认识的。
经常在认识的朋友处喝茶，交谈甚欢，互相了解，交情就有了。
私下再接触几次，一单合作就这样定了下来。
在茶桌上面谈生意，可是比在酒桌上谈生意来的温和多了。
小白有一个同学的爸爸就是生意人，经常要应酬的那种，偶尔会撞见同学“训”自己的爸爸，不要多喝酒什么的，父女俩的相处模式也是很有爱了。
在这一点上，老白确实是比较省心的，因为大量饮酒对于味觉其实是有影响的，抽烟也是。
不抽烟喝酒，是对制茶的需要。不喝酒不抽烟的老白，在小白的心中是最可爱的老爸。
有的茶友说，我也不想喝酒啊，年轻的时候没有办法，年纪稍大的时候身体就已经搞坏了。年轻用命挣钱，老了之后用钱保护身体，虽然不好，却是无可奈何的事情。
喝茶可以说是一种喜好，但其实喜欢上茶叶，也是一种对身体的妥协。
茶叶被誉为万病之药，喝茶对身体有一定的帮助，这是毋庸置疑的。
尤其是年轻的时候不注意身体，年纪大了，就到了偿还的时候。
尽管白茶被誉为“四季养生茶”，但是在不同季节的时候，适宜喝的白茶，还是略有不同。
一年四季，应该如何喝白茶？就成了有养生需求的茶友，最先需要解决的问题。
02
春季的初始，气温还是比较冷的。
料峭春寒，其实与冬天并没有太大的差距，特别是还有一个叫做“倒春寒”的东西。
咱们经常调侃说：熬过了冬天，但是冻死在了春天。
在春天的时候，还是可以喝一些老白茶，甚至煮一些老白茶，暖暖身子的。
不是说咱们福建啊，就是一些有雪的地区，窗外边积雪融化，春意不动声色的冒出芽来。
茶友们在温暖的屋子里面，煮着老白茶，茶香随着水汽弥漫在屋子里面。
屋内外有温差，窗户上凝结着水汽，端着一杯老茶汤，临窗而立，用指尖描绘出一颗爱心，又是可爱的一天。
春季的时候，若是气温一直比较低，都是可以一直喝老白茶的。不论是冲泡还是煮茶，皆可。
到了春末夏初的时候，气温开始渐渐升高。
老白茶原本是性温，再加上煮茶的热度，有些体热的茶友担心上火，只用冲泡的方式就可以。
春天的时候阳气生发，是适宜养肝的好时节，但是不宜大补，顺其自然就好。
若茶友并不是偏好的老白茶的话，适当的喝一些新白茶也是可以的。
每逢换季的时候，人体总是会出现一些反应，比较轻微的大致就是上火，比较严重的会出现过敏之类的症状，抗过敏也是白茶的功用之一。
春白茶正好在春末夏初的时候上市，不知道喝什么的时候，选择饮用应季的白茶是比较保险的。
春白茶当中含有丰富的茶氨酸和咖啡碱，咖啡碱具有短时间内提神的作用，对春困有一定的帮助。
而茶氨酸的安神作用，又能够稳定心神，帮助睡眠。
原本春天的时候睡眠就容易受到影响，可不要喝咖啡那样纯粹提神的饮料，强行提神只会加重身体的疲惫感，长期看来对身体是不利的。
03
在夏季的时候，人们更加注重茶叶中是否有解暑除燥的作用。
夏天虽然能够穿好看的小裙子，但是白天出门的时候实在是太烦躁了。
夏季也是“路怒症”高频出现的时节。
稍稍堵个车，大家就不停的摁喇叭，耐心与一年中的其它三个季节相比，显然是下降了不少。
春白茶中富含的多种氨基酸中包含了茶氨酸，它能够促进脑中枢多巴胺的释放，提高脑内多巴胺的生理活性。
饮用含有茶氨酸比较多的春白茶，对平复情绪，安定心神是有一定作用的。
含有茶氨酸，也是饮用茶叶能使人有心旷神怡的原因之一。
茶叶上面白毫的主要组成物质之一，就是氨基酸。
工艺的原因，白茶不炒不揉，仅经过萎凋和烘干。
保留了茶叶当中绝大部分的白毫，所以白茶当中的氨基酸含量是要比一般的茶类要丰富的多的。
以白毫的数量论英雄，那白毫银针一定是稳赢的，但是在实际的饮用当中，咱们不得不综合考虑一些问题。
白毫银针当中的白毫数量虽然是比较多的，但是在口味上面，大部分的新茶友并不是一开始就能够喝懂白毫银针。
且一开始就接触白毫银针这样顶级的茶，在之后的喝茶过程当中进阶的空间比较小。
建议新茶友可以从2019春寿眉开始喝起。
即使是春白茶当中生长期较长的寿眉品级，春寿眉的干茶表面一样是有很多白毫的，更不用说2019春寿眉是接近白牡丹的品级，
白毫数量更是与三级白牡丹可以一较高下。
想要尝试白茶的新茶友，将2019春寿眉作为入门茶类，着实是不错的选择。
04
秋季饮茶主要也分为两个模块，在初秋的时候秋老虎的威力还在，可以和夏季一样，喝一些新白茶，解暑。
天气开始转凉的时候，要注意喝茶也是要与秋季养生相互结合起来的。
秋意渐浓的时候就已经可以开始饮用老白茶。
这时候饮茶尤其要注意喝热茶，而不要像是夏季一般贪凉，将茶水的温度晾的过于温了。
喝热茶与喝烫茶又是完全不一样的两种概念，热茶饮之，温暖胃部，还有发汗的作用。
而烫茶则会烫伤口腔粘膜，长期以往，甚至会加大患上口腔癌的风险。
其实秋季饮用白茶的时候，茶友可以根据自己的体感，来选择适宜的冲泡方式。
若是气温还比较高的时候，可以喝一些冲泡的老白茶。
若是已经到了一场秋雨一场寒的时候，就可以将煮茶的玻璃壶拿出来洗洗，开始煮茶了。
秋季也正是贴好秋膘好过冬的时节。
不过秋膘贴着贴着，就容易过度，体型有些走形怎么办？
没关系，日常喝一些老白茶同时能够达到促进脂肪分解的作用。
就算是吃多了不消化，同样能够通过喝一些老白茶来解决，白茶可以促进肠胃蠕动。
帮助茶友们变得更漂亮，更清爽，白茶是认真的！
不过秋天的时候还是要多去运动运动，内外结合，更能够增加抵抗力哦！
05
说到煮茶，一定是不能够忘了冬天。
而白茶当中是只有老白茶才能够经得起煮茶的考验。
“喝老茶，存新茶”的说法并非是没有道理，毕竟一年当中的大部分时间，煮茶都是茶友们必不可少的活动之一。
老白茶的需求量是很大的，但老白茶相较于同一款茶的新茶时期，价格显然是要比较高的。
若是想要喝到品质高，价格又稍微友好的老白茶，自存绝对是一个性价比比较高的选择。
自存白茶的门槛并不是很高，小白写过好多关于储存的文章，茶友们可以参考其中的存茶方式，都是简单易上手的。扩展链接——买了白毫银针的茶友注意啦，白茶这么储存，越来越好喝！
汤水甜润稠滑的老茶汤，是不容错过的美味。每每品尝，小白都不禁感叹，就这汤水的稠度，厚度，甜润度真的是茶汤没错吗？怎么感觉像是什么滋补的补汤呀。
性温的老白茶自然是适合滋补的冬季。
但是在冬季的时候上火的人也并不在少数，这是什么原因？
冬季的时候，人们为了御寒，大量进补，牛羊鸡鸭，来者不拒。
更是经常吃火锅取暖，长期下来，体内必定积热上火。
都说冬吃萝卜，夏吃姜，也是同样的道理。
喝惯了老白茶，也可以适当的饮用一些新茶，对于降火的作用还是比较明显的。
不论是冬季之间的秋白茶，又或者是当年的春白茶，都可以作为降火之用。
另外在口味上面，喝倦了老白茶，用新白茶调剂一下也是不错的选择嘛。
06
既然被誉为“四季养生茶”，就说明白茶在四季都是可以饮用的。
特别是白茶的工艺所致，白茶体内保留了大部分的内质，这些内质对于人体来说都是有益的。
像是白茶的降三高作用，只要是有这方面困扰的茶友，就是适合长期饮用白茶的。
白茶的安神作用，有睡眠困扰的茶友，就可以在合适的时间饮用，长期饮用能够帮助睡眠。
想要身体变苗条的茶友，将饮用白茶作为一个习惯，对于塑造身形也是有帮助的。
至于那些漂亮的姐姐们，喝白茶的好处就更多了。
白茶的明目作用，使得眼睛更加的明亮有神；富含的多种氨基酸，对身体有利；白茶还具有防晒的作用，精致的姑娘防晒不止是化学防晒和物理防晒，包括在饮食上面也是要注意的。
很多人喝白茶，不过是爱它口感或者是香气，对于它的养生作用，并没有太多的要求。
可白茶并不是一个让茶友吃亏的茶类，在好喝的同时还兼顾养生作用，如此好茶，当然要一直喝，长久的喝。
