原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

古月茶业有限公司

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同心同路 共创共享——祥源茶2020渠道合作伙伴大会圆满举行

  2020年4月19日,庚子年谷雨。

  “同心同路 共创共享”

  祥源茶2020全国渠道合作伙伴大会

  在自由家黄山齐云营地顺利举行,

  来自全国各地的

  百余位渠道合作伙伴汇聚一堂。  

  出席此次渠道合作伙伴大会的嘉宾有黄山市原政协副主席顾家雯,黄山市农业农村局局长王武,祁门县政府副县长相友高,安徽省茶叶行业协会执行会长朱飞鸣,黄山市农业农村局副局长汪琪,祁门县祁红产业发展局局长范典苍,黄山市茶业站站长许乃新等。  

  图片描述  

  祁门县政府副县长相友高  

  安徽省茶叶行业协会执行会长朱飞鸣 

  祥源茶业股份有限公司董事长吴锡端为大会致开幕词 

  会上,祥源茶业股份有限公司总经理彭学权发表了《同心同路 共创共享》的主题发言。针对祥源茶2020营销布局、营销新思路和新举措与大家进行了充分探讨。

  为感谢各位合作伙伴长期以来对祥源茶的支持,大会还为2019年表现突出的13位渠道合作伙伴举行了颁奖仪式。  

  祥源茶2019度新锐经销商和优秀经销商

  祥源茶2019年度新锐经销商(排名不分先后):

  祥源茶盘锦区域合作伙伴 闫雪梅

  中山区东港时光茶舍总经理 接立伟

  祥源茶2019年度优秀经销商(排名不分先后):

  广州市荔湾区玄和居茶叶商行总经理 王雪佳

  太原万柏林区云峰茶行总经理 朱仁尚

  上海云锦堂茶业有限公司总经理 王婷

  广州茗兴堂茶业有限公司总经理 杨振林

  湖北携茶文化有限公司总经理 廖勤

  长春市黄金时代茶业有限公司总经理 韩蕴博

  佛山市禅城区黄雪云茶叶经销店 夏桂玲

  深圳古月清风文化传播有限公司 胡春妮  

  祥源茶2019年度卓越经销商颁奖

  祥源茶2019年度卓越经销商奖(排名不分先后):

  北京颜氏益华商贸有限公司董事长 颜益华

  和祥元生物科技(东莞)有限公司总经理 黄江涛

  郑州祥元茶业有限公司总经理 王新文  

  北京颜氏益华商贸有限公司董事长颜益华  

  长春市黄金时代茶业有限公司总经理韩蕴博  

  安徽后院茶业有限公司总经理曹长忠  

  广州茗兴堂茶业有限公司总经理杨振林

  来自北京、长春、重庆、中山等地的合作伙伴,现场分享与祥源茶的合作故事,以及各自在推广、营销过程中的经验,纷纷表示对祥源茶品牌的高度认可,并对未来合作发展充满信心。  

  新的合作伙伴选择祥源茶

  现场进行签约仪式  

  会上,还特别举行了“祥源茶T10俱乐部”成立仪式,未来祥源茶将通过这个平台,群策群力,更好地服务俱乐部成员。  

  国元证券金融产品部

  (投资顾问部)

  高级投资顾问王恺先生

  作宏观经济报告  

  祥源茶业产品中心副总经理、华东大区市场总监、祁红茶业公司助理总经理徐乾为大家明确2020年产品的发展目标和方向并作规划报告。  

  祥源茶业营销中心助理总经理、华南河南大区市场总监赵东方现场发布销售政策。  

  户外产品品鉴展示区:

  易武揽胜、2020盛世牡丹、

  传祁正源、高山寿眉(2020年典藏装)

  等新品亮相

  来自全国各地的合作伙伴现场品鉴了祥源茶新品,对未来的持续合作充满信心。

  “同舟共济扬帆起 乘风破浪万里航”——2020年,祥源茶将秉持初心,与合作伙伴一起同心同路、共创共享,共筑对茶行业大未来的信心和梦想!

在“漳州乌龙茶”故事的背后

原标题:泡好这杯“漳州乌龙茶”

核心提示

春意正浓茶正香,采茶制茶正当时。近日,漳州春茶陆续进入采收期。在云霄县东厦镇梁山上,千亩生态茶园迎来了第一波采茶季,茶园内随处可见茶农们忙碌的身影,处处洋溢着丰收的喜悦。

漳州种茶历史悠久,是白芽奇兰和八仙茶的发源地。眼下,乌龙茶产业已成为漳州十个超百亿级农业特色支柱产业之一,漳州茶产业从业人口达57万人。然而,在稳步发展的同时,漳州茶产业也存在各自为战,缺乏品牌意识、市场占有产率和影响力较低等问题。

为此,漳州提出了打响乌龙茶公共品牌,从区域子品牌的构建升级到地方主品牌的塑造,用新思路泡好这杯“漳州乌龙茶”。

华安高山族茶农在茶园采摘茶叶。(资料图片)

漳州茶香飘海内外

漳州人的生活,多从一杯茶开始。

晨起,一边揉着惺忪的睡眼,一边打着哈欠,便开始提着水壶接水了。烧水,烫洗茶具,一把乌黑壮实的茶叶被投入壶中,热水冲入,第一遍洗茶,随即温暖的茶香便在一天里荡漾开来。

客来,无论熟否,都是一句:“来坐!呷茶讲古!”

近日,记者与漳州茶厂原厂长、漳州传统乌龙茶精制工艺省级代表性非遗传承人林燕腾相约在茶馆。茶香氤氲,林燕腾述说起漳州乌龙茶的前世今生——

漳州种茶历史悠久,早在唐代就有记载。唐朝武后垂拱二年(686年),陈元光经奏准在泉、潮二州之间设置漳州。漳州府建,饮茶之风起,漳州茶叶得以走进历史记录之中。宋代开始,漳州各县均有种茶。

明代是漳州产茶的鼎盛时期,乌龙茶的制作技术当时为福建之冠。《武夷茶歌》中记载,“近时制法重清漳,漳芽漳片标名异”;《安溪茶歌》亦有记载,“迩来武夷漳人制”。龙溪、南靖、长泰等县的名茶,在明代均被列为朝廷贡品。

漳州茶,经由“海上丝绸之路”走向世界。

明万历年间,漳州古月港连通47个国家和地区,“中外海船停泊,五方商贾云集”。月港成为全世界茶叶贸易第一港,茶叶是当时主要外贸商品。据《海澄县志》记载,明朝中叶从海澄月港出口的茶叶年销售上百吨,最多一年达300吨,居全省之冠。

清代以来,闽南乌龙茶蓬勃兴起。光绪年间,“百年老铺”奇苑、瑞苑等茶庄在漳州开业;后又涌现了张源美、荣胜、裕美等茶庄,茶叶出口东南亚等国。

泡茶是漳州人闲暇时的一种休闲方式。郑文典 摄

新中国成立以后,漳州茶业得到迅速发展,成为中国乌龙茶重要的产区和销区。特别是上世纪70年代至90年代,漳州乌龙茶的出口量占到福建省乌龙茶出口总量的40%。其中,漳州茶厂生产的S2系列乌龙茶品种至今在国际市场还有一定影响。

漳州还是历史上最早有记载出现工夫茶艺的地方。据彭光斗《闽琐记》手抄本记载,清朝乾隆三十一年(1766年),永安知县彭光斗路过漳州时,就享用了漳州的工夫茶。他说:“罢后赴省,道过龙溪,邂逅竹园中,遇一野叟,延入旁室。地炉活火,烹茗相待。盏绝小,仅供一啜,然甫下咽,即沁透心脾。叩之乃真武夷也。客闽三载,只领略一次,殊愧此叟也。”这说明漳州至少在乾隆时期就已经普及工夫茶了。

历史上,很多名人也与漳州茶叶结下了不解之缘。在漳浦流传着这样一个民间传说,乾隆在《漳州府志》的《漳浦县志》上得知“漳浦山上多茶”,便想去看看当地的茶山。之后,乾隆与漳浦籍大臣蔡新一起登上了漳浦玳瑁山顶的茶园。乾隆说:“近看千里花园,远望万里鱼池。”便下旨,赐梁山与玳瑁山的茶叶永世流芳。

1962年4月,作家老舍先生访问漳州,品尝了漳州工夫茶后,赞叹道:“品尝工夫茶几盏,只羡人间不羡仙。”

只见“星星”不见“月亮”

当代,漳州独特的气候和土壤条件孕育出了平和白芽奇兰、诏安八仙茶、华安铁观音、南靖丹桂、云霄黄观音、长泰金观音,也被人们俗称为漳州“六泡茶”。

在漳州市政协副主席、民建漳州市委会主委陈仁朝看来,这些“县域茶”虽然特色鲜明,但以往都是各自为政、自卖自茶,难以形成合力、市场竞争力和影响力。与福鼎白茶、安溪铁观音、武夷岩茶这些省内其他地方的大牌相比,漳州茶叶品牌尚且只见“星星”不见“月亮”。

技术人员在指导南靖茶农制茶。余祥龙 摄

为此,去年民建漳州市委会针对漳州茶产业的发展现状展开深入调研,并在市两会上提交了相关提案。

“眼下,漳州还没有茶叶龙头企业,多数停留在卖原材料的阶段,因此茶叶附加值不高。”陈仁朝认为,在茶产业发展中,龙头企业能起到关键的引领作用。如果在区域内有一家龙头企业,不仅可对区域内其他同类企业起到引领示范作用,还能够带来多家与之相关的配套企业,进一步完善产业链条,加速产业集聚,带动整个地区茶产业的发展。

但就目前来看,漳州市还没有实力雄厚的茶叶龙头企业。虽然漳州“六泡茶”占有一定的市场份额,但因缺乏知名品牌和龙头企业带动,导致市场竞争力不强。这是影响漳州市茶产业发展的一个很大因素。

“茶叶企业要有品牌意识,文化创意人才和创意平台不可或缺。”漳州茶之序文化发展有限公司创始人黄亚平今年41岁,从事茶行业已有20余年,谈起塑造茶叶品牌之道,他感触良多。打造一个大品牌是一个系统工程,对于小型的茶企来说很难做到。此外,品牌塑造并非一朝一夕之功,不是凭一家企业之力就能够完成,还需要政府加大对茶企的扶持力度,在政策、资金、平台等方面给予支持。

在漳州,茶产业是一个多部门院所共同支持服务发展的产业,涉及生产、科技、供销、市场监管、商务、宣传、文旅、教育等相关职能部门以及协会、科研院所。一直以来,受专业技能人才缺乏、管理粗放、茶叶管理机构与茶产业发展不协调、不匹配等因素制约,漳州茶产业的经济效益未能充分释放。

此外,要做大茶产业,也离不开健全的产业标准体系和质量监管体系。目前,漳州茶行业尚未制定行业标准,包括种植标准、加工标准、品质标准等都有待完善。在黄亚平看来,建立行业标准能够强化质量监管和标准引领,引导茶企导入先进质量管理体系,严格落实茶叶生产标准,促进茶产业良性发展。

一叶茶的更多可能

“华安铁观音汤色金黄清澈,香气馥郁芬芳;平和白芽奇兰富有兰花气味,幽香诱人,醇爽细腻;诏安八仙茶汤色橙黄明亮,香气清长持久,滋味清爽可口……漳州乌龙茶每一泡茶都独具特色。”近日,位于漳州古城的漳州茶之序文化发展有限公司名优茶市集里,茶友们正围坐品尝漳州乌龙茶。

“各县的茶各有特色,但还需通过不同形式的引导及宣传,茶产品太多,游客反而不好选择。推广单一茶产品,受众面也是有限的。所以,我们着重在集合、融合和年轻化三个方面下功夫。”黄亚平说。

在茶之序商品展示区,一款漳州乌龙茶产品吸引了不少顾客。“我们把漳州六泡特色乌龙茶‘集大成’,六泡集合装在同一款礼盒中,一下子就把漳州六泡乌龙茶集中推广出去,让顾客能一次性品尝到漳州‘六泡茶’,更好地推广漳州乌龙茶知名度。”在品牌化运营之下,黄亚平也注重品牌调性,在产品包装上做起文章,将海丝文化、水仙花、南靖土楼、文昌门、漳州古城、漳州古瓷等漳州代表性元素融入产品包装,结合文化创意,使其成为内外兼修的特色产品。

漳州是中国食品名城,不但有好茶且茶食丰富。与食品企业合作,黄亚平将“六泡茶”与漳州各地美食集合打造特产伴手礼,让漳州乌龙茶与美食一起走进千家万户。一款名为“保味家香”的特产礼盒应运而生,该产品除了“六泡茶”外还有贡糖、葱香饼干、肉脯、冻干榴莲等漳州特色美食,颇受消费者喜爱。

为吸引更多消费群体,黄亚平颇费心思。在商品陈列区,一款棕色的木制包装盒形如手提包,名为“回来过去”主题茶饮套装,这款产品为喝茶创造了另一种场景。考虑到新的消费习惯,套装内配备了茶叶、调茶器、奶粉、咖啡、白砂糖以及挂耳袋,满足多元需求,既能让消费者品尝到新式茶饮的乐趣,又能引导他们回归传统茶饮。

诏安县官陂镇公田村八仙茶园风景如画。许少球 摄

“新式茶饮是漳州乌龙茶出圈的一个新赛道。”林燕腾说,如今不少茶企也走起偶像派路线,与当下最为风靡的奶茶行业相结合,将漳州乌龙茶作为奶茶原料,在扩大消费群体的同时还能让更多人了解和品味漳州茶。

黄亚平认为,品茶还需了解茶文化,搭建起一个茶文化交流与合作的平台——依托漳州市海峡两岸茶文化交流中心、漳州市海茶会培训中心、漳州茶食馆和名优茶市集等阵地,构筑集非遗体验、交流、学艺、选茶、品茗于一体的茶文化空间。“不同于传统门店,我们侧重于文化感知与体验互动。通过开展品鉴交流会、茶会等多种形式的交流互动,让消费者接受茶叶科普人文教育,感受历久弥新的茶道与茶艺表演。”

茶之序还与闽南师范大学文学院、漳州市海峡两岸茶业交流协会共建“海峡两岸茶文化课堂”,依托校园课堂为载体,创新交互机制,为茶产业从业人员及师生创意成果转化提供更为广阔的展示与应用平台,增进闽台茶业交流,为漳州茶业的特色发展注入新动力。

抱团发展统一品牌

如何泡好“漳州乌龙茶”这杯茶?抱团发展、统一品牌逐渐成为漳州业界人士的共识。在去年7月举办的第九届海峡(漳州)茶会上,漳州按照“统一品牌,搞活区域”的思路,首次提出打响“漳州乌龙茶”品牌。

在林燕腾看来,统一品牌犹如攥指成拳,是漳州茶产业高质量发展的必然选择,也是应对市场新形势新挑战的现实需要。漳州“六泡茶”均属于乌龙茶类,以“漳州乌龙茶”作为公共品牌,将“六泡茶”攥成一个“拳头”,才能形成合力,实现互利共赢。

创建于1953年的漳州茶厂是一家老牌的国企,见证了漳州近百年茶叶的发展历史,也在不留余力地推广着漳州乌龙茶。

在漳州,流传着这样一句谚语:“流香色种一枝春,乘风飞马大前门。”谚语所提及的“流香色种一枝春”正是漳州茶厂生产的茶叶产品。如今,老一辈漳州人谈起早期漳州茶厂生产的“芝山牌”铁观音、黄旦、一枝春、流香、龙珠等老茶叶品牌,依旧能想起那股熟悉浓郁的茶香味,那传统的火功和橙黄汤色成为漳州传统工夫茶的象征。漳州传统乌龙茶精制工艺距今已有100多年历史,漳州茶厂的传统乌龙茶精制工艺还被列入第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,在海内外家喻户晓。

据漳州茶厂厂长洪加滨介绍,新中国成立初期,全国具有茶叶出口唛号的企业只有3家,漳州茶厂就是其中一家。在国际乌龙茶市场上,特别是日本市场,漳州茶厂使漳州茶叶形成了“滋味清醇、火功恰当、级距明显、外形紧结、整碎均整、严求净度”的独特风格。

“乌龙茶属半发酵,香气醇厚、汤色橙黄,富有层次感。我们要重振漳州传统乌龙茶精制工艺,就是要让老茶味回归。”洪加滨说,除了保留原有的老茶品种外,漳州茶厂还开发了“霞漳”牌红流香、肉桂、红牡丹、金观音等11个花色品种投放市场,并多次亮相茶博会,设展位推介产品,提高企业知名度。

为推动漳州茶厂实现转型和高质量发展,去年漳州市供销合作社成立一家下属企业——漳供茶业有限公司,负责漳州茶厂的市场运营、产品开发等职能,致力于推广漳州乌龙茶。

“我们注重钻研市场,以文化创新产品包装,雕琢产品,提升品牌。以新工艺、新包装、新传承、新发展在竞争中找出路,重振漳州茶。”漳供茶业有限公司负责人陈坤鹏说,他们立足“唤新”主题,以“乡音·乡愁·乡味道”为核心设计理念,深入挖掘茶厂历史背景和闽南文化内涵,开发了沁茗、芝山、霞漳知音、岁月寻常、领匠、流芳等6个系列产品,试图唤醒人们对漳州茶厂的时代记忆。

去年底,漳州茶厂还与漳州市文旅康养集团旗下凌波供应链公司携手合作,在坚守传统工艺的基础上,开发出花样漳州“漳州老茶味”产品,并将产品定位在中端消费市场,价格亲民,调性怀旧。

“‘漳州老茶味’这款产品集纳了漳州茶厂生产的流香、色种、一枝春这三款经典的茶叶。”凌波供应链公司业务部陈旎介绍,他们将茶厂元素融入产品包装,并附上国风宣传折页,介绍漳州茶厂半个世纪的发展历程、漳州传统乌龙茶精制工艺流程以及漳州茶文化等,让群众在品尝漳州老茶味的同时,品读漳州茶文化。

来源:福建日报、北京茶世界

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祥源茶2021全国渠道合作伙伴大会圆满举行

2021年4月13日,主题“登高望远向上而生”祥源茶2021全国渠道合作伙伴大会在黄山昱城皇冠假日酒店顺利举行,来自全国各地的三百余位渠道合作伙伴及领导、嘉宾汇聚一堂,参加了此次大会。

出席此次渠道合作伙伴大会的嘉宾有:中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,黄山市人民政府副市长张正竹,黄山市农业农村局局长程寄县,安徽省农业农村厅种植业管理局副局长李勇,祁门县人民政府副县长相友高,中国期刊协会副会长、徽商传媒总编辑、徽商全球理事会秘书长韩新东,安徽省供销集团副总经理刘松,安徽省茶叶行业协会会长、安徽省茶业集团董事长王传友,安徽农业大学茶与食品科技学院院长李大祥,黄山市农业农村局副局长汪琪,黄山市茶产业促进中心主任朱舜球,黄山市茶叶协会秘书长许乃新,祁门县农水局局长张永强,祁红产业发展局局长王良庭,安徽报业管理咨询有限公司总经理田丽莉,深圳国瓷永丰源有限公司事业部总经理李建坤等。

此外,还有两位曾见证过祥源茶从无到有、发展壮大的特殊嘉宾也出席了本次大会,他们是安徽省茶文化研究会副会长郑建新,及原安徽省祁门茶厂党委书记、厂长何胜利。

祁门县人民政府副县长相友高先生致辞

黄山市农业农村局副局长汪琪致辞

安徽省农业农村厅种植业管理局副局长李勇致辞

安徽省茶叶行业协会会长、

安徽省茶业集团董事长王传友致辞

中国期刊协会副会长、徽商传媒总编辑、

徽商全球理事会秘书长韩新东致辞

会上,祥源茶业股份有限公司总经理彭学权做主题发言。从宏观和微观角度为我们分析了行业大势;回顾了祥源茶业2020年深耕小产区所取得的成绩,目前祥源茶已连续多年实现双位数增长;并针对当前茶产业所面临的机遇与挑战,明确了祥源茶“认准目标、久久为功”的长期主义发展思路;为此,祥源茶将完善现有祁红、普洱茶生产基地,建立白茶生产基地;产品上,坚持小产区定位,多维度增强研发能力,持续优化现有产品体系;营销上,深耕重点区域市场,扶大扶潜,赋能渠道;品牌上,持续加大推广投入。

祥源茶业总经理彭学权

做《登高望远向上而生》主题发言

本次会议还特别邀请到中国工程院院士刘仲华先生和与会嘉宾探讨2020年茶行业的整体变革并展望茶产业的未来发展。刘仲华是我国知名茶学专家,现任湖南农业大学教授,2019年当选中国工程院院士。

刘院士认为,茶叶是实施国家战略的优势特色产业,任何公共品牌下的名茶都有核心产区,产区环境是不可复制的茶叶品质决定因素,祥源茶选择聚焦中国茶叶顶级小产区的市场定位非常正确和精准。

中国工程院院士刘仲华做《中国茶产业现状与祥源茶业升级发展思考》专题报告

此外,北京植榕斋茶行陈楚平先生还为大家做《从茶叶的分类原理去寻找祥源茶卖点》的专题讲座。祥源茶以祁门红茶、易武普洱和福建白茶为三大主品类,安徽绿茶和福建岩茶为补充的丰富的产品体系,这也意味着祥源茶品牌有足够的发展空间,实现成为中国茶行业领跑者的愿景。

北京植榕斋茶行陈楚平做专题讲座

祥源茶一直秉持与各位合作伙伴共生共长、互利共赢的目标追求,为感谢大家长期以来对祥源茶的支持,大会还为表现突出的渠道合作伙伴颁发了“祥源茶2020年度优秀经销商”奖项,奖品为3公斤古树白限量签名版。

该茶饼由中国工程院院士刘仲华先生和祥源控股集团董事长俞发祥先生亲笔签名,原料选自福建海拔1000余米高山古茶园、树龄100年以上的古茶树,为福建白茶中所罕有,堪称“白茶中的爱马仕”。而这款3公斤的超大古树白茶饼更为市面少见,是祥源茶专为此次大会量身定制,因其承载的珍贵记忆、定格的荣耀瞬间、以及刘院士与俞董事长的联名加持,倍显尊荣,历久而弥香。

祥源茶2020年度优秀经销商颁奖

会议当天,来自山西、深圳、徐州、新乡等地的合作伙伴还分享了与祥源茶的合作故事,以及各自在推广、营销中的经验,表示出对祥源茶品牌的高度认可,并对未来合作发展充满信心。

山西祥源茶酒业有限公司朱仁尚现场分享

深圳古月清风文化传播有限公司总经理胡春妮分享

徐州七茶茶业总经理郭雷现场分享

新乡市三道茶海商贸有限公司总经理徐加新分享

祥源茶业产品中心副总经理徐乾先生还为大家做2021年重点单品、新品推介,并发布大会新品销售政策。此次大会特推出四款新品:茶中贵胄“宠儿”班章,普洱皇冠、明珠弯弓,热销四年、爆款陈皮白,以及茶中“爱马仕”、珍稀古树白。

祥源茶近年来在国内茶叶市场的表现愈发强劲、夺目,这次公司为回馈新老合作伙伴拿出了最好的商品,新品品鉴区和订货洽谈区人潮涌涌,大家纷纷表示今年的新品很有新意和竞争力,现场加单不断,销售火爆。

在形势变化中洞察趋势,在趋势驾驭下谋求格局。而今,趋势已显现,目标已锁定,战略已清晰,号角已吹响,随着祥源茶业“长期主义”的全面落实和开展,祥源茶业即将踏上全新征程,2021年,祥源茶将与全国渠道合作伙伴并肩携手,登高望远,向上而生,立足新起点,迈上新征程,用时代语言链接新的明天,共创新的辉煌!

此次渠道合作伙伴大会明日还将继续进行,渠道合作伙伴还将参观祥源祁红产业文化博览园、历口生态茶园,以及参加专业知识培训等。

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