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贵州绿茶图片

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“贵州绿茶”茶企领导人高级研修班重磅来袭!

  8月1日,由贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州大学茶学院、贵州省茶文化研究会共同主办的“贵州绿茶”茶企领导人高级研修班在贵州龙里水保生态园举行,本次培训为期两天。来自省内的贵茶茶业、国品黔茶茶业、兰馨茶业、栗香生态农业、金沙贡茶茶业、阳春白雪茶业、茗之天下茶业等茶叶企业领导人以及省外的多彩黔农(北京)商贸公司、上海岩上茶业、山东贵天下茶业等80多位茶企领导人参加了此次研修学习。

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  培训现场

  培训当天,研修班邀请了中国茶业商学院执行副院长、中国茶企领袖俱乐部秘书长欧阳道坤老师莅临培训会现场,为到场茶企领导人开展一天的培训。

  中国茶业商学院执行副院长、中国茶企领袖俱乐部秘书长欧阳道坤老师授课

  本次培训课程围绕茶企如何做企业、喝茶的价值与学员进行互动,学员们纷纷参与互动。并对世界不同地区人喝茶的价值偏好、中国人喝茶的价值偏好及茶业四层竞争向全体学员作了精彩的讲解,剖析茶业内部竞争及茶类全国化的逻辑,为茶企市场定位、开拓市场提供了有力的参考学习。

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  学员认真听课做笔记

  为提升本期茶企高级研修班效果,欧阳道坤老师在本期培训课程中特针对贵州茶业情况,拟定了贵州茶业的竞争战略、贵州茶营销的三大方向、擦亮贵州茶的生态亮点等培训内容,分析了贵州茶产业当前情况。欧阳老师说:要利用贵州旅游资源,开发茶叶旅游产品,将贵州茶带出去。挖掘贵州特点的茶山,打造有特点的产区,并在相关产区打造几家企业。

  省绿茶品牌发展促进会会长、贵茶集团董事长徐谦,省绿茶品牌发展促进会副会长、兰馨茶业董事长金循,省绿茶品牌发展促进会副会长、都匀毛尖茶业有限公司董事长陈永亮,省绿茶品牌发展促进会副会长、贵州双木农机有限公司总经理钱阳平分享了企业发展心得,欧阳道坤给予了精彩点评。

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  现场学员进行互动交流

  晚上7:40开始,《销售与市场》杂志品牌研究员,《金桐商院》总策划田友龙就品牌时代的茶营销与贵州茶企负责人将进行三个小时的讲座。

  编审/蒋照俊

2022年贵州绿茶春茶产销情况发布

为全面掌握和正确研判2022年贵州绿茶产销情况,指导和服务全省茶行业,贵州省绿茶品牌发展促进会联合各市州、县(市、区)茶叶主产县行业组织,围绕今年贵州绿茶产销情况进行了调研。

徐谦(左)为2022年度“贵州绿茶”产品质量推选评价活动获奖企业颁奖

5月23日,在第15届南明“黔茶飘香·品茗健康”暨“国际茶日”茶文化系列活动闭幕式上,省绿茶品牌发展促进会会长徐谦通报了2022年贵州绿茶产销情况。

2022年贵州绿茶春茶产销情况通报

一、2022年贵州绿茶春茶产销情况

一年之计在于春。2022年贵州春茶产销可以说是历年来最为艰难的一年,全省茶园开采周期比往年延期,茶青质量总体稳定,茶叶产量略有增长,销售态势呈高开低走,市场拓展压力增大。全体从业人员在各级党委政府和主管部门的大力支持下,不等不靠,主动作为,敢于创新,积极应对市场,求新求变谋发展。截至2022年4月底,全省茶园面积稳定在700万亩以上,茶叶产量11.56万吨、产值351.27亿元,茶叶产量、产值同比分别增加6.43%、14.28%,绿茶占比80%左右。

(一)春茶开采周期有所缩短

由于今年2月中下旬全省大部分茶区遭遇低温侵害,导致采摘期较往年同期整体延后15天左右。3月10日以后,全省各茶区天气逐步晴好,气温不断攀升,3月底至谷雨期间茶芽萌发较快,各地迎来集中开采期。

2022年元月1日,“贵州绿茶”第一采系列活动在普安县举行,掀开了今年春茶开采的序幕;晴隆县于2月中旬启动首届晴隆早春茶采购商大会,贵州绿茶早春茶的魅力迅速向全国传播,来自全国各地的经销商纷纷到贵州抢购春茶。但进入3月,全省范围反复遭受了持续低温多雨天气,严重影响了茶树生长,缩短了部分茶区明前茶的采摘周期,集中开采区较去年延后10-15天,在3月底至4月初迎来春茶采摘的旺盛时期。

(二)产量质量总体稳定

总体来看,全省春茶产量稳中有升,得益于各地大部分茶园冬季管护措施得当,茶园基础管理提升、生产加工环节提能、机械化标准化程度增强,对茶青质量稳定起到了重要的作用。特别是遵义、铜仁、贵阳等地大力推广机采茶取得明显成效,茶青下树率提高三倍以上,每亩茶园收益增长1400元左右。春茶生产成本总体在上升,主要表现为茶园的管护成本、人工成本和防疫成本的增加。今年省内各茶区均处于低风险状态,采茶工流动较为顺畅,基本可以满足生产需求,但短时期、小范围短缺现象依然存在。

(三)线上线下同步拓市场

茶青交易势头良好,成交价格略有上涨,成交量稳中有升,全省各茶区茶青价格同比去年均略有上涨,涨幅约在10%-15%。受疫情持续反复影响,消费者更多关注于米面粮油等日常必需品消费,线下市场人流减少、成品茶市场热度降低,直接影响了春茶销量。省外客商的采购热情降低,市场交易量交易额同比下降。特别是作为贵州绿茶主销区的上海、北京、山东等地出现疫情反弹,茶叶入市受阻、疫区茶商来黔困难、部分地区物流不通,茶商存在观望心理等等导致市场交易量、交易额减少。面对线下市场的遇冷,各产区茶叶企业在政府引导下或以自发形式尝试触“电”,与京东、天猫等电商平台对接,并拓展以快手、抖音等平台为基础的直播电商、社交电商,线上销售已成为各地春茶销量的重要渠道。

(四)出口市场逆势上扬

今年以来,为了促进贵州更多茶叶走出国门,支持中小企业创新发展,我省加强了茶叶安全监管、促进茶叶扩大出口等一系列措施,精准实施“一品一策”“一产一策”“一厂一策”帮扶。引导企业结合生产经营实际,指导企业用好RCEP、出口食品生产企业备案核准、知识产权海关保护、跨境电商等政策,持续扩大自主出口规模,加强自主出口品牌建设,带动贵州茶叶上下游产业链聚集发展。2022年第一季度,贵州茶叶出口实现“开门红”。据贵阳海关数据,1-3月,贵州茶叶累计出口量为659.04吨,同比增长50.04%,货值7818.99万元,同比增长80.19%,其中贵州绿茶出口比例超过80%,主要销往中国香港、越南,美国、加拿大,德国、波兰,摩洛哥等国家和地区,继续巩固贵州农产品出口第一的地位。

(五)充分发挥贵州绿茶品牌效应

截至4月,贵州绿茶用标企业已达289家,覆盖全省9个市州。今年以来,省绿茶品牌发展促进会积极配合企业抓生产、提质量,组织专家深入茶园、车间指导服务企业10余次,在省茶叶专班、省农业品牌专班、省农产品检测中心等单位的支持下,开展了贵州绿茶产品质量推选工作,先后组织专家开展了两次贵州绿茶感官审评,审评茶样100余只,送检理化和安全指标茶样48只,从感官审评来看,品质比往年有大幅提升,理化指标好于往年,质量安全指标全部合格,说明贵州绿茶这些年无论茶园管护、加工品质、质量安全均有了大幅提升,值得消费者信任。

企业是市场的主力,也是品牌培育的主体力量。为了宣传和服务企业,今年,我们与百度合作,开展了贵州绿茶寻茶季活动,入围2021年贵州十大区域农产品品牌,组织企业入驻“一码贵州”等渠道销售。5月19日——23日国际茶日期间,在南明区支持下,组织企业到甲秀楼、青云集市、沃尔玛、逸天城、喜来登大酒店宣传推广和展示展销,吸引客流5万余人,与福建、浙江、广东以及省内来筑游客有了近距离的交流机会,各展位日均销售2000元以上,最高的超过万元,让贵州绿茶实实在在进入百姓家,品牌效应进一步深入人心。

当前,春茶生产已告一段落,我们将集中力量,组织贵州绿茶用标企业开展相关线上线下推广活动,特别是要利用好贵州冲泡,组织贵州绿茶用标企业进机关、进社区、进商场、进酒店,进景区等活动,与消费者面对面,点对点品茗交流,通过普及科学、健康的饮茶知识,让更多人了解贵州绿茶,爱贵州绿茶、喝贵州绿茶。

部分图片提供/赵松

作者/白小萍

来源:贵州茶香,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


贵州绿茶进景区茶文旅融合发展现场会在雷山召开


10月10日,贵州绿茶进景区茶文旅融合发展现场会在雷山县召开,旨在充分整合茶文旅优势资源,加快推进茶文旅深度融合发展。


会议由贵州省农业农村产业革命茶产业发展领导小组主办,中共黔东南州委、黔东南人民政府协办,中共雷山县委、雷山县人民政府承办。贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组、省人大常委会办公厅、省委宣传部、省农业农村厅、省文化和旅游厅、省商务厅和省交通运输厅等有关单位相关负责人,9个市(州)茶产业相关负责人和26个茶叶主产县茶产业相关负责人等近200人参加会议。

会议现场

(图:众望新闻)


贵州省文化和旅游厅介绍了全省茶文旅融合发展总体情况和贵州绿茶进景区进酒店情况;省交通运输厅、省商务厅分别对贵州绿茶进高速公路服务区,茶叶销售等行业相关要求及指导意见作进行汇报交流。雷山县、黎平县、凤冈县作为茶文旅融合发展典型县分别发言。


充满民族特色的开场仪式

(伊  航 / 摄)


会上,贵州绿茶进景区、进酒店、进高速公路服务区速公路服务区及茶产业招商项目进行现场签约,签约项目20项。


此外,现场会还对多彩贵州•中国原生态国际摄影大展2021茶产业主题展月度获奖作品进行现场颁奖。该展今年首次与贵州省茶产业发展领导小组合作,举办“干净黔茶•全球共享”主题活动。截至9月,已面向全球征集贵州茶主题图片三万余幅,视频一百余个,并组织了一场影像科普文化专题活动。


进景区进酒店进高速公路签约仪式

(伊  航 / 摄)


多彩贵州•中国原生态国际摄影大展获奖作者颁奖仪式

(伊  航 / 摄)


“全省茶文旅融合发展前景可期、大有可为,各地要相互学习借鉴,共同做好茶文旅融合发展这篇大文章。”贵州省人大常委会党组书记、副主任,省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵出席会议并讲话。

贵州省人大常委会党组书记、副主任,省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵

(伊  航 / 摄)


针对如何做好茶文旅融合发展,慕德贵提出,要推动优势互补,加快以茶兴旅、以旅促茶,积极培育茶旅新业态,精心打造一批茶旅项目,努力做精一批茶旅线路;挖掘文化内涵,推动茶文共美、茶文共荣,依托我省丰富多彩的茶文化资源,在茶文化研究挖掘整理、茶文化作品、茶馆特色、茶艺技术等方面持续发力;加强深度融合,坚持以茶为基、以茶为链,凝聚工作合力,准确把握定位,构建品牌矩阵,打造完整链条,严守质量安全,持续拓展市场。


会前,与会人员实地观摩了雷山县乌开银球茶园区、西江茶文旅融合服务区、西江千户苗寨景区茶文旅融合一条街等地,并在西江千户苗寨景区进行了“贵州绿茶”品牌店揭牌仪式。

雷山银球茶加工车间

(伊  航 / 摄)

西江千户苗寨景区“贵州绿茶”品牌店揭牌仪式

(伊  航 / 摄)

 别具一格的水上摄影展

(伊  航 / 摄)


“贵州绿茶”进景区


2020年以来,贵州省茶产业发展领导小组以雷山县为样板进行了茶文旅融合发展的尝试和探索,相关部门协同发力,因地制宜打造了茶文旅融合发展精品示范点。一方面充分发挥当地优势,找准产业突破口,同时,坚持茶文旅融合发展理念,增强发展驱动力。经过一年多来的持续探索和实践,雷山茶产业依托旅游实现全新升级。雷山银球茶的知名度和价值不断提升、市场覆盖面不断扩大。2020年雷山银球茶的市场销售总额与销售价格均提升了20%以上。雷山县的做法与经验展现出全省茶文旅融合发展一盘棋的良好态势。


截至目前,贵州省以茶为主题的景区达26个、以茶为主题的省级以上乡村旅游重点村达20个,“贵州绿茶”已入驻2个3A景区、7个4A景区、2个5A景区,入驻星级饭店31家,有效助力“贵州绿茶”销售、带动茶产业发展。


位于西江景区的“贵州绿茶”门店

(伊  航 / 摄)

景区内醒目的“贵州绿茶”

(伊  航 / 摄)

充满“茶”元素的景区

(伊  航 / 摄)


“贵州绿茶”进高速公路服务区


贵州省交通运输厅采取支持企业生产茶、助力客商销售茶、喜迎游客品鉴、丰富内涵宣传茶等措施,全方面推进“贵州绿茶”进高速公路服务区。截至2021年6月,全省有超市的103个服务区均开设了茶叶专柜,售卖茶叶及茶产品713种。还在部分服务区开设茶叶品鉴专区,让游客在“走贵州美公路、品贵州真山水、鉴贵州好绿茶”。

西江景区内的雷山银球茶自助售货机

(伊  航 / 摄)

冷萃银球茶

(伊  航 / 摄)

充满少数民族风情的贵州茶


来源:众望新闻


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