鸢飞风暖，万物更新。
湖北，那些藏在自然中的景、山川里的茶，想要一次性都展现给世间——
各茶产区都绿意盎然，空气中都带着鲜叶的芳香，处处是一片繁忙景象。
除了常规的开园仪式、参会活动，让茶产品走出去;各地茶人茶企们正因地制宜，使出浑身解数，用茶风景、茶文化把客商引进来，让春天的茶园“闹”起来，展示着湖北茶产业的蓬勃生机。
今天，便乘着这四季中最温柔的风，一起感受湖北茶园里这些不一样的茶旅新风尚。
特色文化扮靓，茶乡焕新颜
图丨茶乡邓村集镇风貌焕然一新
在湖北省宜昌市夷陵区邓村乡公路沿线茶农民居外墙上，多组以“青花瓷”为主色调手绘的茶园开垦、播茶籽、移植茶苗、采茶、修剪茶树、生态茶乡等茶事活动墙画格外引人注目，营造出“房在景中、景在房上”的视觉美景，增添了茶乡的诗情画意和乡土文化气息。
“以前集镇的商铺、民居装修风格各异，各美其美。现在街道装修风格统一，家家户户都安装了邓村名优茶招牌，充满了茶文化气息，既好看又能起到推介作用。”邓村乡规环所相关负责人介绍。历经半年时间改造，邓村集镇风貌焕然一新，在茶香四溢的春日带来一道亮丽的风景，诚邀八方宾客来茶乡采茶赏景。
图丨孝昌青山村茶旅主打“知青文化”
孝昌县周巷镇青山村，是20世纪70年代孝感最早、最大的知青点之一。处于周巷镇生态茶叶长廊的核心位置，周边连片茶园面积2000余亩。
近年来，确定以知青文化为核心，打造知青文化民宿村，带动茶旅融合发展。建立了可以围炉煮茶的景观塘;可以进行喂猪、赶鸭子等体验活动的知青劳动体验园……形成了集劳作体验、餐饮娱乐、科普教育于一体的知青文化民宿村。吸引许多游客慕名到村里参观游玩，体验知青生活，也让许多企业看到了茶旅融合的商机。
场景穿越，重现“茶马”赶集盛景
图丨恩施屯堡乡山间茶园
恩施市2023年乡村文化旅游节上，“穿越古寨”巡街活动现场，马帮、挑夫、背夫、黄包车、清兵巡逻等流动场景以及茶艺、刨汤宴、酒家等固定打卡点，带领现场游客感受原汁原味的“茶马古寨”赶集盛景。文艺展演、乡村赶场节……轮番上演，赢得游客们连声感叹，“不虚此行，一下子仿佛回到了上世纪80年代乡村赶集的时候。”
此外，恩施玉露手工制作也吸引了来自北京、上海、广州的旅游团前来体验，让恩施茶品牌越叫越响。
“红领巾”沉浸式体验“茶师傅”
图丨赤壁小学生沉浸式茶文化研学之旅
一批600多人的小学生团队组成了首批“青少年研学游团”，进入赤壁市羊楼洞茶文化生态产业园，开启了一场沉浸式的茶文化研学之旅。
参观中国青砖茶未来实践展示馆、洞茶木仓、青砖茶原料渥堆发酵仓等，近距离感受赤壁青砖茶的历史、文化与科技;在研学导师带领下，化身采茶小师傅，学习体验茶叶采摘，观摩制茶，了解茶叶从一片叶到一杯茶的神奇变化，在劳动实践中领悟学习茶文化。
图丨丹江口学生学炒茶，传承当地特色茶文化
无独有偶，丹江口市大沟林区高山茶场成为了大沟林区九年一贯制学校的课外实践基地。4月初，学校就把课堂搬进了茶园。
20多名学生在茶艺师的指导下采摘毛尖，并体验了炒茶，观看茶艺表演。通过研学让学生从小学习并掌握茶文化知识，进一步加深对茶文化内涵的认识和了解，传承家乡颇具特色的茶文化，也是学校培养学生德智体美劳全面发展的重要途径。
春天里，伴着楚茶动起来
翠绿的茶垄随着高低起伏的山势绵延开来，好似一幅浓墨淡彩的山水画。
若能与数千跑友一起，跑入其间，在这春日最美的山水画卷中穿行，在富氧环境中感受奔跑的畅快，用脚步丈量秀丽春色，是让马拉松爱好者们激动不已的难得体验。
在本周末的恩施咸丰、襄阳谷城，相继有两场“马拉松”即将开跑，分别是：15日的“2023首届湖北恩施·咸丰森林马拉松”与16日“2023谷城五山半程马拉松赛”。
届时，来自全国各地的天下跑友们将跑进湖北的山青水秀、万亩茶园之中，与春天撞个满怀。
图丨襄阳谷城玉皇剑茶园
另从湖北省人民政府新闻发布会上获悉，“第十届省少数民族传统体育运动会”将于4月23日至26日在宜昌五峰举办。
赛事组委会根据五峰县的民族特色和地域优势，增设了五峰茶韵民族健身操为正式竞赛项目。茶韵操全套动作以茶园的耕植、茶芽的采摘、茶叶的制作、茶味的品鉴等劳作肢体动作为主体，融合民族特色舞蹈元素，用肢体动作将民族风情、茶韵特色、劳作之美充分展现。
图丨宜昌五峰茶园藏茶韵
结束语
近年来，湖北各茶产区依托丰富的茶资源和深厚的茶文化，让一个个独具特色的茶旅融合项目，如雨后春笋般兴盛起来。
以茶园为载体，以茶旅游为主题，以茶创意为动力，将文化传承与现代农业产业相结合，持续开展“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”行动，通过一系列组合拳，有力推动乡村振兴，也推动着湖北茶产业高质量发展。
来源：请你喝杯湖北茶
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11月4日，《经济日报》7版刊发《绿色富民襄阳茶》（3175字），加配南漳天池山茶园、谷城堰河茶园照片2张，集中报道了襄阳围绕做优做强“襄阳高香茶”区域公用品牌，多举措推动茶产业集群化、专业化发展。
原文如下
分级、整形、精制、包装。近日，在湖北襄阳市南漳县襄阳竹林翠峰茶业的自动化生产车间里，工人们正在将每公斤售价118美元的玫瑰红茶装入印有“襄阳高香茶”品牌标识的盒子里。竹林翠峰茶业总经理胡长安介绍，截至今年7月底，公司已经出口210吨共计1300万美元的茶叶，预计全年将突破2000万美元。
作为湖北茶叶主产区之一，襄阳有着3000多年种茶历史，明清时期是“万里茶道”的重要转运中心。2012年，襄阳高香茶成功注册为国家地理标志商标。
“十年磨一剑，泡好一杯茶。”襄阳市政协主席、市茶叶产业链链长李诗表示，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，襄阳高香茶走出了一条生态美、产业兴、品牌强、百姓富的绿色发展之路。
"民生产业"
秦巴山脉，云雾缭绕，勾画出一道道美丽的曲线。北纬31°14′—32°27′，是茶叶生长的黄金地带，襄阳高香茶的主产地南漳县、保康县、谷城县就位于这一区间内。
清晨6点的保康县店垭镇，随处可见挎着篮子的茶农在采摘新发的嫩芽。“我们店垭是有名的茶乡，几乎家家户户都有茶园，大家都是每天清晨或傍晚天气凉快的时候去采，更有勤奋的茶农，顶着中午的大太阳都要去采茶，因为采摘的鲜茶当天就能卖出去补贴家用。”店垭镇神农村村民李正平说。
店垭镇现有茶园面积达4.3万亩，12个茶叶专业村，20余家茶叶加工厂，生产毛尖、银剑、炒青、龙井等十多个品种，年产茶叶600万斤左右，产值超2.5亿元。从事茶叶种植、加工和销售的人口占全镇总人口达到一半以上，茶产业是当地名副其实的支柱产业、民生产业。
像店垭镇这样的以茶产业为支柱产业的乡镇，在襄阳南漳、保康、谷城的广袤山区还有很多。如何用“一片叶子”敲开致富门？近年来，襄阳坚持绿色发展理念，依托自然资源优势，念好“山字经”，打好“生态牌”，做好“茶文章”。
在玉皇剑的茶山上有一座茶坛，它是鄂西北茶文化的地标，也是茶农百折不挠、不断探索的精神象征，正如玉皇剑的创业之路——从难以支撑的改制企业到销售产值4亿元的“中国茶叶行业百强”企业，从数千亩基地的茶叶加工厂到集“吃住行游乐购”于一体的省级休闲农业示范点，从一片茶叶发展到一个特色产业集群，湖北玉皇剑是“襄阳高香茶”成长的缩影。
湖北玉皇剑公司董事长张于学说，2008年，公司采取“公司+合作社+农户”形式，吸纳股东70多家，以合作社入股、以茶场入股，与茶农利益共享，让茶农们充满了干劲。
走进南漳县香耳山生态茶园，漫山遍野的茶树呈阶梯状分布，茶农们穿梭其间，采摘今年第一批秋茶。“秋茶受气候、雨水的影响比较大，今年我们这边的雨水比较充沛，秋茶产量比去年要高不少，按目前统计亩产能达到10多斤干茶。”南漳县香耳山生态农业总公司负责人刘洪波说。
制茶车间里，新鲜的茶香弥漫整个车间，采摘回来的新鲜茶叶，经过摊晾、杀青、揉捻等多个步骤，制成最终的成品茶。“今年秋茶选用的是一芽一叶有机鲜叶做的秋毛尖，现在市场价格在700元一斤，目前销售量还挺好的。”炒茶师傅刘普波说。
2022年，襄阳种植茶叶46万亩，年产干茶2.2万吨，实现综合产值80亿元。一片小叶子成为带动10万茶农增收的金叶子。“力争2025年实现综合产值150亿元，把襄阳高香茶打造成全国知名品牌。”襄阳市提出了茶产业三年发展目标。
"提升品质"
湖北玉皇剑茶业有限公司的加工生产车间里，6条生产线一字排开，刚采的鲜叶通过传送带，均匀铺在“立体”晾晒平台上，之后进入杀青机，接受热风的“洗礼”，散发出阵阵茶香。“摊晾平台、动态杀青都是我们自主研发的设备。”该公司总经理姚伟介绍，摊晾平台让鲜叶在恒温条件下尽快失水，动态杀青让茶叶受热更均匀。
以前从炒制到烘干需要6个人8小时。新生产线只需3个人6小时就可以完成，且产品损耗降低5%，茶叶的香气、口感、外形明显提升。
据介绍，襄阳虽有茶叶加工厂300多家，但整体规模偏小，规模化、产业化水平偏低，有些甚至还停留在“柴火炒茶”阶段。
从2021年起，襄阳全面推广应用标准化、清洁化、连续化技术改造，鼓励支持企业开展工艺革新和设备更新，对纳入计划的新建厂房、新购设备符合“襄阳高香茶”加工规划布局、达到“襄阳高香茶”加工规范和品质表现的，给予最高30万元的一次性奖补。
去年5月，湖北裕满春茶业有限公司通过出口食品生产企业备案，开始自主出口茶叶。“很大程度得益于生产工艺的提升。”该公司总经理杨书成介绍，2021年公司有一批茶叶被合作企业检测出高氯酸盐超标，经查并非茶叶品质问题，而是杨絮飘落在茶叶上所致。为此，公司投资1100万元对生产环境进行清洁化改造，引进全自动茶叶加工生产线，产品达到出口欧盟的标准。
良种是农业的“芯片”。从2018年起，襄阳市、县两级政府开始推广适合本地生长的“福鼎大白”“中茶108”“巴渝特早”等无性系优良品种，免费向茶农提供茶苗，并在基地建设、田间管理、绿色防控、机械化推广等方面给予补贴，鼓励发展高标准茶园，改造老旧茶园。
“新建一亩茶园，首年补贴800元，第二年、第三年分别补贴500元，改造一亩茶园补贴500元。”谷城县农业农村局茶叶办主任蒋绍波表示，新建、改造一亩茶园分别需要投入8000元、2000多元，通过政府补贴提高了茶农的积极性。
品质和产量的提升，也为茶农带来实实在在的收益。谷城五山镇西湾村村民姚兴涛投入100多万元改造了600亩老茶园，亩产实现翻番，干茶产量近2万斤，销售额超过1300万元。今年，他又承包了200亩荒地新建茶园。
截至目前，襄阳已新建高标准茶园10万亩，改造老茶园15万余亩。该市计划3年内实现高效生态茶园面积50万亩。
"好茶飘香"
“襄阳茶区自然条件好、种植历史久，先天优势明显，但由于过去很长时间都以小作坊、分散式经营为主，没有及时形成强有力的支柱性龙头企业和影响力强的区域公用品牌。”李诗说。
为改变这一局面，近年来，襄阳围绕做优做强“襄阳高香茶”区域公用品牌，多举措推动茶产业集群化、专业化发展。
得益于良好的生态，襄阳高香茶茶中的主要呈香成分多达68种，香气成分香叶醇、橙花叔醇、植醇等香气物质较大多数同类绿茶高10%以上。基于此，2009年底，襄阳市农办联合相关部门以及茶叶生产企业对襄阳茶产业情况进行广泛调研、论证，决定以“襄阳高香茶”作为襄阳茶产业公共品牌进行打造。
2012年1月，“襄阳高香茶”获得《地理标志证明商标注册证书》，成为襄阳第一个以地市级名义注册通过的地理标志商标。10余年来，襄阳市对茶产业共投入3亿元扶持资金，从生产技术创新、品牌培育、经营主体扶持、产业链延伸等各个方面进行了引导。
同时，按照“一个统一、两个提升、三个走出去”的襄阳高香茶品牌建设思路，将全市茶叶企业、合作社都统一到襄阳高香茶公共品牌下。
按照“统一名称、统一标识、统一标准、共享品牌、共同打造、共有提升”的原则，襄阳市组建了襄茶集团促进茶业品牌建设，采取“企业品牌+公共品牌”双品牌运作模式，将全市名茶品牌整合到“襄阳高香茶”大品牌下。
如今，该市已打造“汉家刘氏”“玉皇剑”“水镜庄”“荆山锦”4件襄阳名茶“中国驰名商标”，并将“磨坪贡茶”“羊角山”“香耳山”“威杰”“白云观”“蓝溪”等一批地方名优茶品牌全部纳入“襄阳高香茶”品牌旗下。
今年4月，在湖北省首届“楚茶杯”斗茶大赛中，“襄阳高香茶·玉皇剑”斩获绿茶茶王，标志着“襄阳高香茶”再次跻身全国顶级优质名茶行列。今年9月，在第二届中外地理标志产品博览会上，代表襄阳参会的“襄阳高香茶”地理标志喜获“2023年十佳单位”荣誉。2022年，“襄阳高香茶”已成功入选第二批中欧地理标志互认协议名录。
襄阳市农业农村局局长胡海洋说，随着种植、加工品质的提升，襄阳高香茶正迎头赶上，品牌影响力逐步提升，先后入选中国农业区域公共品牌300强、中欧地理标志协定保护名录，品牌价值近10亿元。
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为加快生态茶园建设科技推广
强化茶叶冬春季管理
确保全市茶产业健康稳定发展
12月2日至3日
全市2023年冬春季茶园管理现场
观摩培训会在谷城举行
来自全市茶叶生产企业、合作社、
茶叶技术人员等40余人参加培训
茶园是三分种七分管理。随着初冬季的进入，茶树虽然逐渐地进入了休眠期，但它的地下根系非常发达，此时正是茶树吸收营养关键时期，为了满足茶树的营养，在秋冬季加强管理，科学施肥和封园，对来年的春茶生长非常有好处。
培训会邀请了我市茶叶专家围绕茶园冬春季管理技术、有机茶种植和茶园土壤生态健康管理、病虫害绿色防控、茶园机械化管理技术与装备示范推广等内容进行了全面分析和解读。
湖北广成仙谷茶旅文化有限公司负责人季广成
有机种植这方面，专家讲的都比较细致，坚持人工除草，上饼肥，深挖沟20公分上肥料，专家讲的还有清洁化加工，对我这个茶企来说，收获是很大的，我回去一定坚持做有机，做清洁化管理，让所有茶友都喝到更好的襄阳高香茶。
为更直观传授技术知识，茶叶专家还把课堂搬到市农技中心绿色防控示范基地和茶园越冬管护现场，就冬季茶园修建、病虫害防治、开沟除草施肥等相关技术进行讲解和指导，通过面对面地解疑释惑，手把手地“传经送宝”，使学员们充分认识到茶园冬春季管理的重要性，切实提高和增加学员掌握技术的能力。
湖北玉皇剑产业有限公司董事长张于学
专家对怎么配方施肥，怎么物理防治病虫害，都进行了指导，并且在我们茶园里边儿现场进行了教学，还有对我们这个品牌打造这一块儿，清洁化加工这一块儿，也进行了很好的指导，在我们车间里边，大家也进行了交流，所以说对我们下一步襄阳高香茶的香味和品牌打造都会起到非常积极的作用。
2023年，全市新建茶园1.48万亩，改造茶园1.56万亩，茶园总面积达到47.88万亩，累计加工成品干茶21000吨，完成销售19600吨，实现销售收入42.3亿元，其中名优茶6804.22吨，销售产值达15.2亿元。
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