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福建漳平茶叶协会

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漳平市茶叶协会助力漳平茶产业走向精品发展道路 | 闽茶发展最佳服务奖

2019年2月13日上午,由海峡两岸茶业交流协会、福建省茶业协会主办的“‘生态闽茶 流芳五洲,中国白茶 溢香全球’2019福建茶界新春茶话会暨海峡两岸茶业交流协会理事会”在福州举办。会上,漳平市茶叶协会荣获“闽茶发展最佳服务奖”。


漳平市茶叶协会于2003年注册成立,2013年5月协会办公场所得到改善,目前协会会员700多人。


漳平市委市政府非常重视茶产业的发展,把茶产业列入农业产业发展的重中之重;漳平市茶叶协会积极主动融入漳平市茶产业发展规划,贴进茶农服务茶企,有力有效推动茶产业健康持续发展,取得显著的成效。目前,漳平全市茶叶种植面积达11万亩,其中漳平水仙茶面积4.8万亩,永福高山茶4.5万亩;现有茶叶企业(含个体户)700余家,其中规模企业50家,专业合作社48家,茶叶种植户2300余户;2018年茶叶总产量8500吨,总产值达12亿元。


1

协会自身建设和服务能力得到提升


几年来,漳平市茶叶协会注重自身建设的发展及服务能力的提升,充分发挥党和政府联系群众的桥梁和纽带作用,服务会员服务企业,提升品质打造品牌。

1、队伍不断壮大漳平市茶叶协会制定会员入会的基本条件和要求,把从事和服务于茶行业中的茶农茶企,热心于茶文化建设的单位和个人,有识之士、社会贤达,吸收到协会中来,通过协会这个特定组织,各显身手,施展才华、竞相发展。会员数量不断增多,队伍不断扩大,职能作用不断凸显。有相当部分会员在组织中发挥了精英骨干、排头兵作用。


2、机构不断健全。为强化管理,组织协调,漳平市茶叶协会成立处理日常工作事务组织机构,由会长、常务副会长、若干副会长、秘书长组成常务会议,较大问题集体讨论决定。每年召开一次常务理事会并报告工作。成立漳平市茶叶协会新罗分会,加强与南洋协会、闽台缘专业合作社沟通联络,形成整体合力。


3、制度不断完善。促进漳平市茶叶协会管理工作制度化、规范化。先后制定了《漳平市茶叶协会办公室管理制度》、《漳平市茶叶协会财务管理制度》、《漳平市茶叶协会档案、文书、印章管理制度》、《漳平市茶叶协会保管员制度》、《漳平水仙茶“水仙王子、水仙公主”鉴评暂行规则》《漳平水仙商标使用管理制度》等规章,分工负责,职责明确,确保协会工作规范有序。


4、设施不断改善。在办公场所方面得到漳平市政府的支持,协调市文化部门,将市青少年校外体育活动中心二楼700㎡归协会使用。通过改造现有场所,容茶叶鉴评、培训、展示、表演、办公为一体的的多功能活动厅,创办了“茶博苑”。既方便了办公,也为开展茶叶鉴评,行业间业务学习、技术互动、信息交流,开展茶事活动,提供良好平台。

2

重视职业教育培训

专业技能水平得到提升


漳平市茶叶协会重视开展技术培训工作,多次邀请农林大学教授等专家到协会授课,举办了多期评茶、茶艺培训及职业技能比赛活动,举办了漳平水仙茶文化论坛;


2016年11月,漳平市茶叶协会邀请福建农林大学的老师、教授进行评茶师的专业培训。学员通过理论、实操考试和面试,有2人获国家一级、22人获国家二级评茶师职业资格,缓解了漳平市国家级评茶师紧缺的问题;


2018年1月,和市人社局、总工会联合举办“漳平市评茶员职业技能竞赛活动”,共有39名选手参加竞赛,并获得中级工(四级)职业资格证书;


2018年9月,在漳平市承办“龙岩市评茶员职业技能竞赛暨福建省评茶员职业技能竞赛龙岩选拔赛”活动,共有49名选手参加,1名学员获国家一级评茶师、1名获国家二级评茶师、37名获得三级评茶员职业资格证书,其中漳平市选手邓冰斌、廖梦玲(永福台创园)、曾璞玉分别夺得前三名,并代表龙岩市参加福建省评茶员职业技能竞赛。


通过培训,提高了漳平市茶业从业人员专业技能水平,建立一支较强的有资质的国家级评茶师队伍和技术骨干力量。2018年9月经龙岩市人社局批准,龙岩市首个设立“林赞煌技能大师工作室”。 


3

组织开展多向交流活动

引领助推精品发展


根据漳平市茶叶理事会的工作规划,重视开展各类技术文化交流工作,加强茶叶理论、知识、技术文化学习,充分发挥协会理事的领头羊作用。


一是积极组织或协助组织茶企参加“福建水仙茶斗茶赛”、济南“中国茶叶博览会”、武夷山“海峡两岸茶业博览会”、厦门9·8国际投资贸易洽谈会、北京(国际)茶文化节品斗推荐会、中国国际农产品交易会中国(杭州)国际茶业博览会等各级各类的茶叶交流推介活动,充分展示漳平茶叶品牌和文化品牌,提升漳平茶叶知名度,促进漳平茶业走向精品发展道路。


二是开展漳平水仙茶文化论坛。举办“漳平台北两岸书画家笔会交流”、“中国风·拱桥情”荷花节笔会、“2015年漳平水仙茶产业发展高峰论坛暨百年巴拿马金奖纪念活动”。组织开展茶园管理、茶叶食品安全、生产加工、市场营销策略、茶文化底蕴挖掘,“互联网+旅游+茶产业”研讨会等内容的交流活动,联合漳平市关工委举办“漳平水仙茶无公害管理研修班”,为传承弘扬漳平茶文化作出不懈努力。


三是组织会员代表赴安溪县、华安茶都、福鼎市等地考察参观学习,提高茶农科学管理茶园、增强精细制茶的意识,更新茶商的茶叶市场营销理念。


四是联合南洋水仙茶行业协会开展采茶、包茶能手大赛,提升制茶工艺水平;配合农业部门开展测土施肥及绿色防控试点、一品一码、食品安全防控和宣传推广工作,提高茶农的茶园科学管理和产品质量意识。

4

重视品牌建设

提高漳平茶叶声誉


漳平市茶叶品牌在外社会影响力、知名度、市场占有份额还相对较小,漳平市茶叶协会积极参与茶叶推介宣传,组织或配合申请国家级项目,先后获得“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“全国十大生态产茶县” 、“全国绿色原料(茶叶)生产基地”、“全国乌龙茶加工示范基地”等5个国家级名片。


漳平市茶叶协会注册的“漳平水仙茶”集体商标,获“中国驰名商标”,同时还注册了“水仙公主、水仙王子”品牌商标,2017年打造再高一级的“水仙公主(金尊)、水仙王子(金尊)”包装品。


企业先后注册漳平水仙茶“九鹏、大用、秀雨、陈泰昌、璞玉、永发、津馥、黑珍珠、梧桐影”、注册永福高山茶“台品、鸿鼎、岳山、勇福、来福、尚顺”等一批著名商标和知名商标。重视运作好漳平市茶叶协会的品牌商标,通过统一品牌、授权经营,加强管理,不断提高漳平水仙茶的知名度,永福高山茶品牌影响力也不断提升。多次组织茶企参加省内外或国际性有影响力的茶博会,提升漳平茶叶的品牌知名度和美誉度,将漳平市茶叶推向更广阔的市场。


组织有关专家、技术人员编制《漳平水仙茶产品团体标准》, 2017年11月《漳平水仙茶团体标准》在全国标准信息平台成功注册,协会制定了《漳平市茶叶协会团体标准管理办法》。进而配合市农业局和部分会员单位《漳平市水仙茶行业标准》制、修订工作。

5

组织并参与茶事活动

扩大漳平茶叶影响力


本着有利于茶业“产业发展、经济繁荣、文化宣传、品牌建设”的原则出发,积极组织茶企、茶商、专业合作社参加省内外具有权威性、影响力大的茶叶博览会、茶叶交易会等活动;积极协助参与由漳平市政府、市农业局、南洋镇政府主办的春季、秋季茶王赛及颁奖推介会活动。


协调漳平市管局鼓励茶农申报“小作坊生产加工核准证”。目前有14家获得此“证书”,有6家正在办理中。漳平市茶叶协会还总结出茶叶鉴评工作“五统一”即“统一品牌、统一评比标准、统一包装、统一指导价、统一管理反馈”,成为协会的又一工作品牌。评出的“水仙公主、水仙王子” 虽然总量比例不多,却以此为标杆平台,“百丈竿头,更进一步”不断带动引领茶叶品质,区域经济、行业经济整体提升,推动第三产业的发展。通过各种茶事活动,为漳平市乡村振兴战略、文化旅游,注入新的生机与活力。

6

发挥桥梁纽带作用

建言献策助推产业发展


以服务茶农、茶企和会员,促进产业发展的宗旨,充分发挥桥梁纽带作用,努力建设会员之家,让旅外乡亲回来漳平有归宿感,平时多为会员提供茶叶生产信息平台。根据市场和营销队伍发展需要,2018年9月成立漳平市茶叶协会新罗分会,在漳平市茶叶协会授权和指导下,相对独立开展工作,强化联谊活动。


不定期开展茶产业发展情况调研,召开茶农茶企代表座谈会,务虚会、交流商讨有关茶产业发展问题。龙岩市、漳平市委市政府主要领导多次到协会指导并听取意见建议,为茶叶生产、加工技术,科学管理、市场营销、打造品牌,可持续发展,建言献策。


积极维护漳平市茶叶协会及会员商标使用管理权,配合漳平市执法部门开展执法检查,查处假冒漳平茶叶品牌和产品标识标注违法行为。协调龙岩、漳平市场监管部门,从2014开始开展茶叶食品安全免费检测,每年检测200多个茶叶样品,龙岩市产品质量检验所在南洋镇政府设立工作站。会同南洋镇协会,加强辖区内病害群防群统群治工作,从源头上加强食品质量安全管理。漳平市茶叶协会领导带队深入台湾创业园区、南洋镇茶农茶企开展工作调研,保持与旅外茶商的联系沟通,应邀参加广州、厦门、福州商会活动。积极配合农业部门工作,完成市政府安排的工作任务。


同时,建立漳平市茶叶协会网站,完善青少年培训中心、茶博苑窗口建设,创建多个微信工作群(如会长聊茶室、漳平水仙茶博士交流群、漳平水仙茶产销战略合作联盟、漳平茶业交流群等),发布茶事工作信息,交流活动开展情况,保持会员间的沟通联系。


几年来,漳平市茶叶协会通过努力,为漳平茶产业的发展做了大量工作,办了实事、好事,得到社会和新闻媒体的关注,中国茶叶网、“说茶栏目,福建、龙岩、漳平《电视台》,《漳平政府网》等新闻媒体对协会有关活动进行了报道,得到肯定和好评。漳平市茶叶协会被中国科协、财政部评为“全国科普惠农兴村先进单位”;被龙岩市科协、财政局评为“先进农村专业技术协会”;2016年获中国国际茶产业投资展览会授予的“优秀组织奖”;2017年获龙岩市海峡两岸茶业交流协会“先进集体”荣誉称号。

漳平水仙茶、永福高山茶全国产销对接大会在福建漳平成功举办

饮茶结缘,共襄盛会。2月1日下午,漳平水仙茶、永福高山茶全国产销对接大会在福建省漳平市永福镇台缘山庄成功举办,近百家国内外茶企、茶商、电商齐聚一堂,共续茶缘、共话茶事、共谋茶业。政协第十二届福建省委员会副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐出席大会并致辞,龙岩市政协副主席刘友洪,龙岩市海峡两岸茶业交流协会会长、龙岩市人大原副主任谢细忠,龙岩市农业农村局党组成员、总农艺师吴朝晖参加活动。


林钟乐在致辞中指出,漳平生态条件优越,种茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶文化源远流长,孕育了漳平水仙茶、永福高山茶漳平两大地域名茶。近年来,龙岩市委、市政府,漳平市委、市政府高度重视茶产业高质量发展,在茶文化、茶产业、茶科技统筹发展上取得了显著成效,为农民增收、企业增效和区域经济发展作出了重要贡献。并表示,海峡两岸茶业交流协会将一如既往地支持漳平不断加大“漳平水仙茶、永福高山茶”品牌培育力度,着力建设台式乌龙茶两岸融合发展先行区,走出一条茶产业融合发展的新路子,为茶产业高质量发展贡献力量!


对接会通过观看宣传片、现场推介、茶艺表演、品茗交流等形式,向现场领导嘉宾集中展示漳平水仙茶、永福高山茶悠久的茶叶种植历史、深厚的茶文化底蕴和独特魅力以及丰富多彩的茶叶产品,进一步提升漳平水仙茶、永福高山茶的知名度和影响力。


对接会还现场颁发了漳平水仙茶、永福高山茶全国“十佳”经销商奖,并进行意向签约,共有19家企业达成漳平水仙茶采购意向,总签约金额4330万元,15家企业达成永福高山茶采购意向,总签约金额2495万元。

此次活动由龙岩市农业农村局、漳平市政府主办,漳平台创园、市农业农村局、市商务局、市工商联、市工信局、市茶叶协会协办,活动依托2024年漳平樱花文化旅游节,借力各界资源优势,旨在宣传推介漳平水仙茶、永福高山茶,全面展示漳平茶文化,促进漳平茶叶生产、流通、消费有效衔接,促进两岸茶企茶人合作共赢、实现漳平茶产业高质量发展。


在漳平,北有水仙茶香飘万里,南有高山茶醇厚甘滑。一直以来,漳平市立足当地资源禀赋,以发展特色茶产业为抓手,不断加大扶持力度,积极构建现代化茶叶产业发展体系,大力推进“漳平水仙茶 ”“永福高山茶”规模化、品牌化发展,为漳平茶产业发展赋能。目前,已有生态茶园11.59万亩,茶叶全产业链产值29亿元,实现了“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”,茶产业已成为助力乡村振兴的重要支柱产业。

来源:漳平市融媒体中心,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

两岸茶农茶商共发力 龙岩漳平茶产业成乡村振兴“好帮手”

位于龙岩市漳平市永福镇的一处高山茶园基地。漳平市委宣传部供图

  眼下,快到秋茶采摘季,位于闽西南腹地的福建省龙岩市漳平市永福镇,连绵万亩的高山茶园郁郁葱葱,茶香袭人。经过两岸茶农二十多年的辛勤培育,这里已成为大陆最大的高山乌龙茶生产基地。

  1995年,台湾茶农谢东庆带着台湾高山乌龙茶种,以“与台湾高山茶产区阿里山相似纬度和海拔”为原则,历经一番周折,找到了永福镇。

  由此,一段勾连起海峡“这头”和“那头”的故事精彩上演。

  1997年,台湾高山乌龙茶种植获得成功后,众多台资茶企先后落户永福镇,陆续引进了优良乌龙茶品种,以及台湾精致农业先进管理理念、先进制茶设备和技术。

  2006年,经福建省委、省政府批准,以永福镇为核心区域的“福建漳平台湾农民创业园”挂牌成立。

  随着台湾茶商投资的不断扩大,两年后,经农业农村部(彼时称为农业部)、国台办批准,福建漳平台湾农民创业园升格为“国字号”,成为福建省第二个国家级台湾农民创业园。

  2016—2019年,福建漳平台湾农民创业园连续四年在全国台湾农民创业园发展建设考评中获得第一名。

  如今,被众多台农台商亲切称为“大陆的阿里山”的福建漳平台湾农民创业园入驻台企76家,其中高山茶企48家,年产茶1600多吨,实现产值7.2亿元,前来创业就业的台农有600多人,已是台胞个体在大陆投资最密集的区域和大陆最大的高山乌龙茶生产基地,也成为福建省对台交流的一张亮丽名片。

  当前及今后,福建漳平台湾农民创业园把发展方向定调为产业融合。

  位于福建漳平台湾农民创业园的“台品樱花茶园”践行“茶文化+旅游”。漳平市委宣传部供图

  “我们正大力把创业园打造成‘茶文化+旅游’品牌。”在谢东庆看来,融入文化和旅游要素,集“采摘、休闲、旅游”于一体,能够促进茶产业进一步蓬勃发展,也更易于带动一方百姓增收致富,“这也是我们在大陆投资兴业的广大台商台企应有的责任和担当”。

  由谢东庆创办的“台品樱花茶园”正是福建漳平台湾农民创业园践行“茶文化+旅游”的生动例子。自2000年开始,谢东庆陆续从台湾带来富士樱、吉野樱、山樱、八重樱等不同颜色樱花近万株,套种在1300多亩的茶园内,形成独特的茶园樱花步道景观。樱花绽放时,茶园步道旁、山坡间隔处,茶绿樱红相映成趣,游客如织,这里也因此被誉为“全国十大赏樱基地”“中国最美樱花圣地”等称号。

  “台品樱花茶园”知名度和美誉度大幅提升,带来了人流,有力带动了整个福建漳平台湾农民创业园观光旅游休闲农业发展,也为当地百姓带来了就业、餐饮、民宿等方面的增收,促进了乡村振兴。

  台商李志鸿在永福镇创办标准化高山茶制茶厂。人民网苏海森摄

  与谢东庆一样,台商李志鸿也是产业融合的带头人。2004年,他来到祖籍地永福镇创办农场,开发茶园2500多亩,致力于发展高山茶产业。2015年,李志鸿的农场入选福建省级现代观光工厂,如今,这里已成为一个以文化展示、制茶观摩、休闲旅游为核心的茶文化交流中心。

  “2019年,我们年产精制高山茶49吨,产值6000万元,为当地提供劳动力务工收入350万元,为当地34户扶贫户采茶工或临时工提供劳动力务工收入60万元左右。”李志鸿说,在种植业的基础上发展加工业、农业旅游,让农业“接二连三”,未来大有可为。

  据悉,去年,福建漳平台湾农民创业园接待游客近100万人次,实现旅游收入近3亿元。福建漳平台湾农民创业园管委会副主任李清标介绍,近年来,创业园结合生态、观光、休闲等元素,推动农业多元化发展,打造独具特色的高山生态休闲旅游品牌,实现了传统单一农业向产业融合发展的华丽转身,有效带动了乡村振兴和百姓增收。

  在漳平市南洋镇,制茶师傅在制作水仙茶。人民网 苏海森摄

  与高山茶不同,属于小众茶的漳平水仙茶则是漳平市本地特有的茶品。由于历史悠久、品质珍奇,以及如兰似桂的香气,漳平水仙茶深受广大消费者喜爱。

  漳平市南洋镇是漳平水仙茶的主产区,有水仙茶园3万多亩,当地百姓经济来源主要靠做茶产茶。漳平市茶叶协会副会长、漳平水仙茶非遗制作传承人郑文海是位老茶农,他发挥技术优势,在南洋镇梧溪村投建了一家集水仙茶开发、种植、加工、销售、出口于一体的茶叶出口贸易公司,带领当地百姓脱贫致富。

  “漳平水仙茶品牌打响后,销量和价格都上去了,产品远销日本、东南亚各国,深受好评。”郑文海介绍,近年来,南洋镇梧溪村一方面大力发展水仙茶产业,另一方面精心打造茶旅结合路线,逐渐形成水仙茶文化旅游产业链,有效推动乡村振兴和百姓增收致富。

  南洋镇梧溪村依靠发展水仙茶产业,村民盖起了茶元素浓厚的小洋楼一条街。人民网 苏海森摄

  “漳平水仙茶是漳平市的一张重要农产品名片,对加快乡村振兴、带动群众增收具有重要意义。”南洋镇党委书记李达才表示,近年来,依靠水仙茶产业,南洋镇发展迅速,“拿梧溪村来说,该村先后被评为福建省乡村振兴试点村、龙岩市级美丽乡村建设试点、龙岩市乡村旅游试点村,村民人均收入已突破2万元”。

  在几代两岸茶农茶商共同努力下,在漳平市委、市政府把茶产业列入全市重点发展主导产业下,漳平市茶产业快速发展,先后获得“中国名茶之乡”“全国重点产茶县”“全国十大生态产茶县”等美誉。目前,漳平全市茶叶种植面积11.2万亩,总产量1.3万吨、产值23亿元,茶产业成为推进扶贫开发工作、带动百姓增收致富的“好帮手”。

来源:人民网

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