等线端午节即将到了，一想到端午节，就不能不想到端午节的习俗：赛龙舟、吃粽子，以及悬白艾、挂菖蒲、佩香包、戴五彩线、饮雄黄酒、熏蒿草、熏艾叶、熏苍术、熏白芷、采药、沐兰汤等等，端午节的活动还真是不少。
在众多习俗当中，吃粽子、赛龙舟最为广泛，而今天我们就来说说吃粽子，在端午节期间我们可以好好轻轻松松过几天，吃完粽子可以喝热红茶解腻，因为粽子是粘的，吃的多了，会增添肠胃的消化包袱，吃多了会轻易让人感觉到撑，食滞，这时候喝上一杯茶最合适不过了。
“端午临仲夏，时清日复长”在这个夏意浓浓的皋月，家家户户都飘着粽子的香气，艾意浓浓，粽子特别香糯。端午节适合喝什么茶呢？若是是吃白粽子，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调养血液循环，十分宜人。
茶是粽子的最佳拍档，茶不但能让粽子的口味得到“升华”，还有助于消化和解除油腻；吃咸味粽子（蛋黄粽），可搭配半发酵的乌龙茶，能让粽子咸味显得加倍香浓；吃甜味粽子（红枣、栗子粽），可配清淡的绿茶或薄荷茶，能把过剩的糖分代谢出人体；吃油腻粽子（鲜肉、火腿、香肠），可配普洱茶或菊花茶，可以去除粽子的油腻感，清理肠胃，减轻肠胃包袱。
肉粽配普洱茶、菊花茶、绞股蓝茶，很完美！若是我们吃的粽子是肉粽、蛋黄粽等过分油腻的，不建议让小孩子多吃，给小孩子尽可能挑选不油腻的粽子，同时搭配一些绿叶菜，豆制品等一起食用。
所以茶是粽子的标配，在端午节来临之际，现代派茶品牌小罐茶与老字号点心五芳斋联手推出了端午节茶粽礼盒，为我们带来浓浓中国味。定制礼盒中包含5茶5粽，均为茶粽最好CP组合，确保每一款都是经典滋味，每一味都令人回味无穷。
与此同时，小罐茶和五芳斋还在北京三里屯梧桐Plus联合打造，以“心意局·潮端午”为主题的“粽式下午茶”线下品鉴活动，以茶会友，以粽传情。值得一提的是，作为精品新派京城菜的代表梧桐Plus餐厅，创意传承研发新品，是梧桐Plus菜品的招牌风格。此次大胆尝试将中式传统粽子与自家西式甜品相融合，配以清甜芬芳的茉莉花茶，混搭东西方理念制作而出，层次丰富的口感，高级感的摆盘和脑洞大开的创意理念，让整个品鉴过程充满了无限惊喜和期待。
传统，是一种说不出却在心底深深扎根的滋味。小罐茶品牌一向致力于传承中国茶文化，盼望经过各种形式让茶文化融合现代人民生活方式，而与五芳斋的跨界合作也带给消费者加倍新潮、时尚、开朗、有趣的品茶体验。不少消费者认为，五芳斋与小罐茶碰撞出了趣味的火花，既有新意又有心意，既是传承更是创新。
我生活在了一个爱茶的城市，鄂西北的一座小城--老河口。这个只有十几万人的城市，茶馆却多得数不清，且不说大街小巷走几步就有一个茶馆，就连只有上十户人家的偏僻角落，也赫然会有一家茶肆。茶对于这个小城市的人来说，不仅仅是一种嗜好，而是生活的必需，是一种深迷其中的瘾。每天早上，许多人一起床，来不及漱口洗脸，首先第一件事就是烧开水泡茶，不喝足了瘾，是不会想到去干别的事情的，只有喝过了瘾，才感到全身通泰、舒服、有精神气儿。喝足了茶，开始出门，但不论是去上班，还是出去早锻炼，或是出差旅游，都 不忘带上一个玻璃杯儿，里面酽酽地泡好一杯茶，走几步就会拿出来呡一口。
你无论是到哪家串门或是到哪个单位办事，主人打过招呼，首先转身去给你泡茶，一般的人都会随及拿出自带的玻璃杯申明道：“我带了茶”，但热情的主人还是会说：“我给你重新沏一杯吧!”或是说：“我这里有好叶子，来，尝尝我的”。
逢什么部门开什么大会，是可以不准备茶杯的，因为到会者一落坐，就都会随手从提包中拿出已经装好茶水的玻璃杯来，会议筹办者只需准备充足的开水，也可以不请服务小姐专门倒茶水，只需在每桌子上放一瓶开水即可，在续茶水上，人人都是自觉自愿自己动手的。
这里的人们娱乐休闲也大都会去茶馆，或在茶馆聊天，或在茶馆打牌搓麻将，或在茶馆看戏听曲，就连朋友中的聚会和相亲也往往选择在茶馆，茶馆是这里永久时兴的活动场所。
因为家家都嗜茶如命，所以恋爱中男方第一次到女方家中时，是必须带两斤茶叶去的，否则就会被认为是不懂规矩，不知礼数，婚事就可能会泡汤了。结婚后的女婿每年逢十五、中秋、端午节到老丈人家去时，所带的礼品也必须有好茶的。不仅是新上门的女婿，平常亲友逢年过节的走动，送茶叶也是胜过酒或其它礼品的;就连单位每年夏天发放的防暑降温品也一律是茶叶。因为喝茶，小城的各种有奖活动的奖品和一些单位的馈赠品也大都是各式各样的茶杯和保温杯。
久在茶水中浸泡，小城的人个个泡成了“茶精”，只要看一眼茶叶，就能辨出是新茶还是陈茶，是春茶还是秋茶;闻一下茶叶，就能估出这茶值多少钱一斤。想以次充好，以便宜价进，想卖个好价钱的茶商在这里是站不住脚的，只能兴冲冲而来，灰溜溜而去。就来也怪，这座对茶情有独钟的城市是不产茶的，它的乡村有上千平方公里，却难找得到一片茶园。不产茶的地方为何喝茶成风呢?笔者沿着这座小城的历史足痕去寻找，终究发现了小城人酷爱茶的渊源——
老河口地处鄂、豫、川、陕四省交汇的咽喉地带，又处在汉水中游东岸，而古代和近代交通与运输主要是靠舟楫。从清朝中期开始，这里逐渐形成了一个繁华的商埠，从汉水上游秦岭巴山运出来的桐油、核桃、木耳等山货要在这里起坡，转手交易后再运到河南中原一带，或再顺江而下，运到长江中下游地区;而来自中原一带的粮食、棉花又通过老河口的帆船上运到汉水上游的郧阳和安康山区，下运到汉口;到了近代，汉口的工业品如洋油、洋皂、洋糖、洋火又通过汉江运到老河口交易，再转运到中原和陕川的一些山区。到清末的时期，老河口的商业繁盛超过了附近的襄樊、南阳，平常往来的商船在老河口的江面上桅帆林立，有上千艘之多。南来北往的商人纷纷驻足于此，为了便于商贸的接洽，逐渐出现了茶馆，商人们都逐渐形成了一个规矩，在茶馆里一边喝茶，一边谈生意，到民国初期时，老河口的茶馆达到鼎盛时期，七十二条大街小巷中分布着二百多家茶馆。
茶馆的兴起，自然带来了喝茶的嗜好。虽然，后来因航运滞后，其它交通的发达，老河口已经失去了昔日商埠的繁盛，但老河口的居民大都是商家的后代，也就大都沿袭了父辈的喝茶之风。
【摘自2016年第3期《吃茶去》杂志;作者：汤礼春(湖北武汉)】
原文标题：【端午饮茶攻略】这个端午，“粽”情于你，钟情于茶……
