一壶香茶迎宾朋，花开时节又逢君。5月21日，“丹桂兴文旅·品茗话振兴”2021年南靖县庆祝“国际茶日”暨春茶品茗斗茶活动在云水谣景区火热开展。
南靖县人大常委会主任曾连端、副县长刘升蔚、政协副主席宋斌、各相关单位及协会负责人参加本次活动。
活动以土楼非遗中心热闹精彩的舞狮表演开场，伴随着优美的茶艺表演和悠扬的音乐声，土楼红妹子宣讲队的快板表演《党史教育入心田》将现场氛围推向高潮。
南靖县副县长刘升蔚在致辞中表示，希望通过此次活动，为茶企茶农搭建一个交流平台，为爱茶饮茶者提供品茗分享的平台，弘扬中国传统茶文化，推动茶产业协同发展。
随后，到场领导嘉宾还前往各茶企摊点品鉴春季丹桂茶，为茶企茶农进一步做强茶产业、壮大茶品牌、弘扬茶文化提出宝贵意见。
南靖县海峡两岸茶叶交流协会常务副会长赖玉春说：“今天南靖县海峡两岸茶叶交流协会组织南靖的茶企，到这里来品茗斗茶话乡村振兴，南靖有国家5A级土楼景区，茶企更应该搭上土楼这辆“快车”，以茶促旅、以旅兴茶，把南靖土楼茶品牌做精做细。”
南靖土楼南壶香茶业有限公司代表李佳慧说：“自从南靖土楼茶公共品牌创立之后，南靖丹桂的知名度就提升起来了，我们南壶香也推出了自己的小罐茶，随手泡的凉茶等，我们自己的品牌也得到了很大的提升。”
南靖生态环境得天独厚，产茶历史悠久，近年来，县委、县政府高度重视茶产业的发展，推动茶旅融合发展，以茶促旅、以旅兴茶，“南得好茶、靖在土楼”“丹桂一壶、笑傲江湖”等系列品牌影响力正在不断扩大，通过推进茶树良种化、茶园生态化、产业品牌化创建，南靖茶产业已成为助力乡村振兴，促进农民增收的支柱产业。
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近日，勐海县茶业协会会长于云平一行应邀参加景洪市基诺山乡举办的斗茶活动。
基诺族，是我国最后一个确立下来的少数民族,大都聚居在西双版纳傣族自治州景洪市基诺山乡。基诺山，古时被称为“攸乐山”，地处无量山脉南沿的山区地带，属于亚热带边缘山区，高原季风气候，海拔550米至1691米，年平均气温约18℃至20℃，年降雨量平均为1400毫米左右，非常适合茶叶生长，曾因清朝时期生产“贡茶”而闻名，居云南古六大茶山之首，也是中国最古老的产茶区之一。
清代乾隆年间进士檀萃在《滇海虞衡志》卷十一载：“普茶名重天下，此滇之所以为产而资利赖者也。出普洱所属六茶山：一曰攸乐；二曰革登；三曰倚邦；四曰莽枝；五曰蛮砖；六曰慢撒。周八百里，入山作茶者数十万人”。
近年来，基诺山乡大力推进生态茶产业发展，坚持生态产业化、产业生态化，把茶产业作为绿色产业、富民产业、朝阳产业重点打造。如今，全乡茶园面积2.84万亩，茶叶产量1300吨，其中古树茶每年100吨左右，随着茶产业不断提质增效，实现了基诺山茶叶品质提升和绿色“攸乐贡茶”产业可持续发展。
斗茶活动在景洪市基诺山乡文化广场举行。基诺族古朴神圣的祭茶仪式、精彩的民族歌舞，让人耳目一新，一览基诺族茶文化风情。
知名茶叶专家王平盛、赵汝碧、陈剑锋、杜琼芝、泽白等组成专家组，对该乡7个村委会选送的10份古树茶、10份生态晒青干毛茶茶样进行评审，并对参赛茶样进行了点评。
基诺山乡政府负责人说，通过开展茶叶评比活动，让基诺族茶农相互交流学习，坚定决心，增强信心，保护古茶园，提高茶园管理和茶叶加工技术水平，用心做好茶；进一步弘扬攸乐古茶文化，让更多茶叶消费者认识和喜欢基诺山茶叶，扩大基诺山茶的知名度，擦亮基诺山古茶招牌。
勐海县茶业协会会长于云平表示：基诺族种茶历史悠久，民族茶文化丰富多彩。攸乐山在古六大茶山中虽然排名在前，和其它古茶山相比，技术、工艺、价格等方面还存在一定差距，但是也蕴藏着很大提升空间；勐海县茶业协会愿意加强与当地政府和行业协会之间的交流与合作，为基诺山茶的品质提升、技术水平提升、市场竞争力的提升做一些力所能及的工作。
来源：勐海县茶业协会
原文标题为：神秘基诺 贡茶攸乐
苏东坡的“岭外惟惠人喜斗茶”记述，斗茶为惠州的传统文化，惠州茶文化节的斗茶自2010年第一届发起以来，已经成功举办了八届，成为惠州茶文化活动的重头戏，惠州茶文化节——斗茶，已成为了一个颇具知名度的品牌，百度“斗茶”，惠州列在重要位置。主办组织活动专业、公开、严密，获得了参赛者与行业人士的认可。参加斗茶赛事已成为茶叶合作社及种植户、茶店、茶行业从业人士推广品牌知名度的有效途径。通过斗茶活动所发起宣传，活动过程中的产生人气，成为一个时间段、一部分特定人群的高度关注点，为支持斗茶的企业带来较大的影响力。为地方茶产业带来较高的名气提升度，广泛地为地方茶产业增加了一定的社会效益，出版的书籍、发表的文章为建设文化惠州增添了亮点。
2018惠州茶文化节-第九届斗茶，主题响应惠州市农业局“扶持现代农业特色农业发展”精神，致力于创建惠州好茶茶旅游大数据平台，为参赛者建立资料库；针对优胜茶人制作“匠人精神”专题活动。结合“党建引领社建 创新改变生活”的指导思想，增加惠州传统的宋代斗茶项目，以宣传东坡寓惠文化为题，提升惠州茶文化及传统文化的亮点。通过系列的茶文化活动，提升惠州全域旅游的高度，掘宽全域旅游的茶山旅游、名茶馆接待游热点。以文化惠州吸引深圳、广州、东莞的茶文化爱好者，达成惠州的茶产业效益增量，促进更多的就业与增加茶农的再就业收入。2018惠州茶文化节-第九届斗茶决赛将于2018年12月2日举行，斗茶发起期间将举办多项茶文化主题活动，以提升活动的影响力。
活动时间安排
1、2018年10月15日；2018惠州茶文化节-第九届斗茶发起。
2、2018惠州茶文化节—宋式斗茶公益培训
3、2018惠州茶文化节-第九届斗茶（本地茶评比）
4、2018惠州茶文化节-第九届斗茶（宋式斗茶）
5、2018惠州茶文化节—茶艺师竞赛
6、2018惠州茶文化节—斗茶(“匠人精神”竞技评比)
7、2018惠州茶文化节-第九届斗茶（获奖茶拍卖及分享）
2018惠州茶文化节第九届斗茶活动时间安排
1、2018年10月15日；2018惠州茶文化节-第九届斗茶发起。
2、2018年10月18日；2018惠州第九届茶文化节—茶艺师竞赛。
3、2018年11月5日；2018惠州茶文化节-第九届斗茶（宋式斗茶公益培训）。
4、2018年11月24日；2018惠州茶文化节-第九届斗茶宋式斗茶预赛。
5、2018年12月1日；惠州茶文化节-第九届斗茶初赛。
6、2018年12月2日；惠州茶文化节-第九届斗茶、宋式斗茶决赛。
7、2018年12月2日——2019年5月15日 “匠人精神”项目完成。
2018惠州茶文化节-第九届斗茶（本地茶评比）比赛规则
参赛对象：惠州本地茶叶合作社及种茶户
参赛要求：填写比赛报名表；按要求提供有效的营业执照正本或身份证复印件、联系人、联系电话、地址等。
斗茶范围：绿茶、红茶，含地方绿茶（以加工艺分类定）惠州特色茶等。
斗茶奖项：根据参赛数额设单位组设金、银、铜奖及优秀奖、个人设第一、二、三名次奖及优秀奖。
送样要求：提供总数量不少于500克，包装：分为250克1包、抽真空或密封包装，寄或送达指定地点。
茶样寄达：斗茶茶样于2018年11月29日前（送）寄达惠州市优茶集茶叶审评中心；
地址：广东省惠州市花边南路和庆楼35-2；
收件人：丘燕伦，电话07527183131。
入选茶样：入选参赛茶样，由专业团队拍照留样，制作手册，编入数据库，交农业局六份，作茶叶种植参考数据用。
评审方法：由专业单位组织具有高级职称资格以上证书、有专业经验、及通过系统培训的评茶员组成评委小组，按既定方法进行分组密码审评，并邀请茶企代表参与监评。评分系数：外形占10%、香气占25%、汤色占15%、滋味占40%、叶底占10%。以最高分为第一，以此类推。
惠州市茶文化促进协会
2018年10月15日
