滇红金螺茶的功效为消除疲劳，改善气色，缓解干燥，帮助消化，常饮滇红茶可促成提神与思考力集中，同时促进身体代谢和利尿，达到消除疲劳，提神明目的效果，日常饮用还具有缓解油腻，抵抗衰老，抗寒暖胃的作用。
金螺滇红功效之一：解毒功效
据实验证明,滇红金螺茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
金螺滇红功效之二：利尿功效
在滇红金螺茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
金螺滇红功效之三：生津清热功效
夏天饮滇红金螺茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
金螺滇红功效之四：提神消疲功效
经由医学实验发现,滇红金螺茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
金螺滇红功效之五：养胃护胃功效
滇红金螺经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
金螺滇红功效之六：消炎杀菌功效
滇红金螺茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
滇红金螺茶泡法
1、备具
准备适合冲泡滇红茶的茶具，以玻璃杯或瓷杯为宜，可以清楚的看到冲泡的过程，水以山泉水或矿泉水为佳。准备5到8克的茶叶，茶叶的数量可以根据口味而定，或淡或浓。冲泡滇红茶的水温最好在85℃左右，过高的水温会导致茶气过于醇厚。
2、冲泡
冲泡之前先用沸水将玻璃杯或者瓷杯熨烫一遍，提高茶杯的温度，再将红茶置入茶杯里面，茶杯的温度可以将红茶烫软，提高茶汤的口感。将烧好的水缓缓注入茶杯，浸泡30秒-2分钟左右，不要超过3分钟，否则口感会变差。
3、品饮
待茶汤冷热适中的时候，拿起茶杯细细品尝，缓慢饮用，享受茶汤那淡淡的桂花味在口中慢慢的回旋，尤其是饮用高档红茶，慢慢体会这茶汤带给人口中的感觉，口感醇厚，令人心旷神怡，从而获得品茶的乐趣。
滇红是由茶专家冯绍裘先生在1938年秋到1941年秋，因历史际遇，在云南凤庆反复研究改进工艺，成功创制。而滇红金螺是滇红的一款螺型卷曲红茶，是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的原料，用碧螺春的手法制作而成，其滋味纯正厚实，柔润，较传统茶更加偏饱满。
滇红茶金螺简介
金螺，云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、普洱、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。年降水量1200～1700毫米，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。
滇红金螺是什么样的？
滇红金螺在外形茶叶上的差别还是比较明显的，它是用做碧螺春的做形手法制作的，所以在揉捻程度上会比较重手一些，外观造型是像螺状的质感。
滇红金螺茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，精制而成。
滇红金螺茶的茶叶比较细嫩，冲泡出来后是透彻的金黄茶汤，金圈感比较突出，入口的滋味是偏纯正厚实的，而且柔润回味无穷，茶汤色泽和滋味都是更加偏饱满类型的。
滇红金螺特点
滇红金螺，采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，形状如“螺”而得名。
滇红金螺的工艺比较特别，采用了碧螺春的做形手法，揉捻程度比其他类型的更重。其外形体骨重实，冲泡后汤色金黄，滋味醇厚，回甘生津，滑厚绵长。
个人感觉滇红金螺口感更好一些。滇红金芽原料等级是一芽一叶,滇红金螺原料是一芽两叶,因为叶片多,所以滇红金螺的内含物质更为丰富,冲泡后滇红金芽的口感相对要淡,而金螺入口的口感非常饱满甜润,茶汤更为红浓透亮,层次感也更丰富,综合口感协调度明显要好。
滇红金螺和金芽哪个好
“滇红金螺”和“金芽”都是中国茶文化中的名茶。它们都产于云南省的临沧市，但是它们的制作方法和品质特点有所不同。
“滇红金螺”是红茶的一种，采用优质的茶叶经过摊晒、揉捻、发酵、烘干等工序制成。滇红金螺茶汤呈红褐色，带有浓郁的果香和花香，口感鲜爽，回甘持久。滇红金螺的茶叶外形呈螺旋形，色泽金黄，香气独特。
“金芽”是红茶中的一种，采用的是特级嫩芽，经过筛选、晒青、揉捻、发酵、烘干等工序制成。金芽茶汤呈红褐色，带有浓郁的果香和花香，口感醇厚，回甘甜美。金芽的茶叶外形条索紧结，色泽金黄，香气清雅高雅。
总的来说，滇红金螺和金芽都是品质优异的名茶，它们的品质因采用的茶叶和制作工艺的不同而有所不同，具体哪个更好需要根据不同人的口味进行选择。
红茶怎么分辨品质
1、观外形
可以通过抓的触感来辨别红茶的外形、轻重、粗细、紧松度等；但是不要抓太大把的红茶，避免手心的汗渗入茶中而受潮。品质优的红茶：外形呈条索状，比较重、结实,完整无缺、干净、大小均匀，色泽一致，并带有金色的毫毛，那就品质优的红茶。品质劣的红茶：品质差的红茶则以松、散、粗、轻、粉末或碎叶.并掺杂了其他的物质（杂草、老枝、茶果等）都视为劣质红茶多为劣品。
2、品滋味
品质优的红茶：以甘甜、醇厚为主味。品质劣的红茶：味道苦涩、浓且涩、刺鼻伴有异味等都是品质劣的红茶。
3、闻香气
可以拿红茶来闻，闻其香味，是否有除了天然的香味外，还有有没其他的异味（如：馊味、霉味等）来断定红茶的优劣。
4、看汤色
品质优的红茶：冲泡后，汤色清澈见底、红艳明亮。品质劣的红茶：汤色浑浊，并伴有许多细小的粉质物，闻其味道香味不明显，并伴有异味。
5、看叶底
品质优的红茶：泡开的茶叶展开完整，无缺口，质感柔润、细嫩并伴有甘甜、香醇的气味;都是优质的红茶。品质劣的红茶：叶底花杂带有老梗、乌暗且不展开。
