原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

邓时海新浪

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茶界现形记:“台湾普洱大师”石昆牧

图片来自网络


1


大师,顾名思义是“在学问和艺术上有很高的造诣,为大家所推崇的人。”


在新浪微博上,石昆牧先生的认证是

台湾普洱大师、资深茶人。


石昆牧自诩普洱大师,自然属于应该受万众景仰的得道之人,事实上他只不过是台湾省的一个茶商,一个自己戴着文化高帽子在新浪微博上开着微视频,在微店里以文化之名卖茶的茶贩子而已。


对他的普洱茶学问及身份,普洱茶界不断有人发出质疑、反驳和披露。几番批判论争之下,“大师”之谓,略显尴尬,犹如枯鱼涸辙,很快露出马脚。


当代最卓越的茶文化学者、资深自媒体人周重林先生说:

“石昆牧大师最大的荣誉就是被媒体集体封杀。先是被台湾茶杂志《茶艺•普洱壶艺》封杀,他自己搞了本杂志经营不善很快放弃了。接着又被大陆茶杂志《普洱》封杀,只能转战网络,但接着在网络茶论坛三醉斋被围剿,现在在新浪微博貌似也是常有撕逼。好罕见的不受待见。”


云南的古茶山,一棵古茶树和成片的古茶林始终生长在那里,遑论石昆牧先生混迹云南多年,也不知道是否朝拜过易武刮风寨茶王树的古树,不幸的是有些人受他的影响,无法辨识他的妄念和无知。


吴疆先生的公众号里有很多怒怼石先生的文章,很有意思,读者可自行查阅。其中有这么一段话:

“小石头,贼喊捉贼,阴阳怪气那一套在我这里行不通,要捉贼,就要像我这样堂堂正正指证你造假,你以为现在还可以把小景谷当易武茶卖的时代?你以为你喝一口茶说农残超标的时代?你以为一个江湖混混自称台湾大师就是真大师?”


一个大师,一个人品和茶品高贵的人不会遭如此诬陷。在如今普洱茶市场,只要你不要脸,疯子也好戏子也罢,皆可粉墨登场出来胡咧咧。面对云山雾罩般的普洱茶世界,吴疆先生曾经说过一句意味深长的话:

常识更重要。


一些事情,组织也看不下去了,云南省普洱茶协会8月4日发布声明:

近日,在微信上有《明珠重光——石昆牧老师与“云南堂”7562》一文,称石昆牧为“云南普洱茶协会顾问”,我会特发表声明,由于名称极其相似,云南省普洱茶协会没有聘任石昆牧先生担任顾问。


云南省茶叶协会会长邹家驹曾大骂石昆牧大师,说“骗子出场,提高警惕!”炮轰石昆牧篡改历史,编造“云南堂老茶7562”谎言,真应了那句老话:

“出来混迟早要还的!”


邹家驹与吴疆二位先生对这位台湾普洱大师口诛笔伐,在普洱茶界掀起轰轰烈烈的拨乱反正行动,值得称道与赞扬。


关于老茶,其实肇始者这些台湾人的商业头脑很简单,他们做假茶的同时,图文并茂的普洱茶图鉴就同时出版。普洱茶回到云南人日常生活中的记录也就二十年左右,以出书之名,所以石昆牧先生大谈普洱茶文化就有了很大的市场了。


所以谈到石昆牧先生对普洱茶的“成就”这一点,有人在著名的知乎网站上寥寥数字点到:

有一点很肯定,推高了茶价。


2


追古溯源,商人以“文化”包装自己欺世盗利的事例不少,也从来不乏附庸风雅者。


一个茶贩子,穿上袈裟,摇身一变就是“大师”,携“文化”之名招摇撞骗,这比“文化骗子”更加为害,触目荒唐。


石昆牧先生说:“‘文化’就是文明的总和”,却说不成章何谓茶道‘文明’”。文明,乃文采光明,乃文德辉耀,乃文治教化,乃文教昌明。文明之明,在于其熠熠照人,有德,有教化,有昌明。既说茶道文明,又以企业文化、商品文化这样的小道取而代之,未免有些肤浅。


石昆牧大师与其夫人以“喝得出古树纯料与否”混淆视听,搽脂抹粉,试图掩饰自己的无知,蒙混过关。


窃以为在台湾以这种手段高谈阔论,定能畅通无阻。但在云南这个古树茶的原产地,石大师恐怕低估了朴素低调的云南人民。这种多么小儿科的言行,随时有被揭穿的可能。


再说,《台湾茶人和云南茶人关于拼配和纯料的经典论战》中石昆牧大师竟不知什么叫普洱茶古树纯料,这等奇事,闻所未闻。



石昆牧夫妇俩随便喝喝普洱茶,交流一下感受,达成共识,以自己“喝不出来”这一共同体验,得出别人也喝不出来的结论。


这世间,有些事、有些人你没见过,不代表他们不存在。是否古树,是否山头,我相信是有人能喝出来的,这是对未知的敬畏,也是对茶的尊重:我们说古树纯料就要去做古树纯料,不要试图作假骗人。万一有人较真自己去做样来对比呢?


一念甘苦,啜苦咽甘。苦涩可能是古树茶存在的一种本性,油性、粘稠度与甜度更重要,这涉及到茶树的生长属性,苦涩能否转化为回甘,这是很重要的参考,恰时间是考验古树普洱茶最好的方法。


我以为,纯料是一相对概念,世界上永远没有完全相同的两片树叶,一棵茶树的叶子滋味都存在差异。一棵茶树?一片茶地?一个寨子?还是一个山头?怎么纯才是纯料?


纯料与拼配是相对的两个概念,在实际中体现的品质风格不一。合理的拼配也能物尽其用,扬长避短。而生态健康、有相对稳定的品质的古树茶才是茶友和茶企应该追寻的方向和坚持的目标。


像余秋雨这样的人大谈普洱茶文化都令人难以置信,更不需说那些没有多少学识却佯装自己很有底蕴的商人。


3


普洱茶生长在云南的古茶山里,自始至终都是云南的。古树茶的品质与云南的风土人情息息相关,低调内涵,蕴味悠长。


在《论战》一文中,石夫人引用“普洱产于云南,存于香港,发扬于台湾”这一观点显得格外没有教养。


云南人识茶吃茶的历史由来已久,早在清代就有诸多云南本土知名茶庄茶行将普洱茶推向历史发展的盛世,这段普洱茶盛世至少持续了二百余年。


普洱茶发展到今天,成为全球化的饮品,离不开港商、台商的贡献。但普洱茶是否为天下共知,这有历史必然性,偃然寝于云南高原之林,这才是根本,历史也应该从这里开始。


我在朋友圈转发《论战》文章后,遂有朋友评论:

“对于石大师的天人感应、宇宙大道、玄而又玄的词汇和似是而非的凭空想象,实在不能苟同。营销般的词汇和超时空洗脑方式,让人感觉云里雾里。石夫人的香道也是一样,俩人在一起卖货(茶)是绝配。”


我看后,也是会心一笑。世界并没有石大师想象的那么大,荒唐事干多了,总会有人死记着你。


有一朋友讲述:

“有一年石昆牧大师来昆明新知图书城,卖他的《普洱茶释义》,现场鉴茶。我想是个机会,便冲回家拿了一坨田野调查中意外得到的茶(香菇状,类似宝焰沱,起初在德钦县一佛堂上供奉,后由一藏民转送予我,开始时有股酥油味,我不确定好坏,所以想拿去给老师鉴定一下),呈上去给他看看,他当即说应该是上世纪50年代左右的,价值一辆宝马。现在,这茶一直在,看上去光溜溜的,已经感觉不怎么适合喝了,但当年鉴茶的照片还在。”


多年以后的今天,不知石大师所鉴的“宝马”,还能不能“奔驰”,若是不能,是个“宝骏”也能给这位朋友些许安慰,但如若连“宝骏”都不是,那就只能怪石大师眼拙了。


喝茶论道,不是随便纠集一些二手资料整理整理、疏通疏通,再跑去茶山上摆拍几张照片,听茶农讲讲故事,喝喝酒吃吃饭,最后再找个出版社印几本“专著”就能喝得明白茶,论得清楚道的。


说白了,著书立说,立德立言不是那么简单的事,哄得了一时未必哄得了一世。在老茶界,邓时海、白水清、陈国义、何作如、廖义荣、石昆牧,芸芸,只不过是善用文辞敷衍听众的“行家”、“商人”,他们冠冕堂皇,言辞凿凿,却都是卖老茶为生,贵得有些离谱,千万不要上当。


石昆牧这样的“大师”,还有“普洱茶教父”白水清、“八八青之父”陈国义等,毋庸置疑都是普洱茶在今天需要清除的公害。他们都会被历史和真相所清洗,在时间的旅途中一一现形、络绎退出。


在人心不古、人心不纯的当下,每一位仅仅凭着内心喜好乃至疯狂的热爱,却对现实诸像毫无判断力的喝茶者,往往是最容易受蒙蔽被伤害的,无论大师们如何忽悠,最应该记取的是,人心不古不纯,岂会源源不断地拿出那么多的古树纯料?



4


西双版纳古茶山的古茶树此刻正在萌发秋芽。


我最爱的古树茶,生长在西双版纳的古茶山,生态、天然,很好喝。在茶道上,你允许有一种光明的茶心,那就是吃茶所能证悟之存在。


石昆牧大师,行文至此,只好说抱歉了。


普洱茶,是上天赐予云南的物华。茶人应执立心天地之念,珍惜大自然的馈赠,怀以古仁人之心,正心正气,弘茶道、存善念,“不以物喜,不以己悲”,良心做茶,用心品饮。于问道求道之间品赏普洱之美。立命于万物,心有茶香,自有雅量,一盏普洱,与众生同享之。


我们尊重普洱茶。我们尊重每一位辛苦劳作的普洱茶人。我们尊重每一位为普洱茶文化注入点滴活力的学者和研究者。我们也尊重每一位深深热爱普洱茶的普通人。在商言商,在茶言茶,若是不伦不类,又是亮出翅膀,又是亮出爪牙,忙得乱作一团不说,会笑死人的。




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连接世界茶文化:2019深圳市茶文化促进会春茗会圆满举行!

2019年2月26日下午,由深圳市茶文化促进会、广东省茶文化促进会、广东省茶叶流通协会主办,深圳市华巨臣实业集团、深圳市茶悦世界商业管理有限公司、茶悦APP、深圳市好茶仓网络科技有限公司、深圳市君采茶文化传播有限公司、深圳市中吉号茶业股份有限公司、临沧市云茶之邦茶厂、山里馆文化传播有限公司、云南滇南古韵茶业有限公司、深圳市唐朝茶文化传播有限公司、深圳市融创智汇科技有限公司共同协办的以“连接世界茶文化”为主题的“2019深圳市茶文化促进会春茗会”在深圳市宝安区体育馆茶阅世界·涟漪广场盛大开幕。


出席春茗会的嘉宾有:深圳市文化广电旅游体育局有关负责人,广东省茶文化促进会会长蔡金华先生,广东省茶叶流通协会会长李勇刚先生,深圳市茶文化促进会会长、华巨臣实业集团总裁杨文标先生,“中国茶文化学”首倡者、《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训教材主编余悦老师,香港茶叶界知名老茶人黄锦枝先生,深圳市茶文化促进会高级顾问熊艳军先生,茶艺乐园及“八八青”饼创始人陈国义先生,广宁茶商会会长吴世海先生,深圳土畜产茶叶进出口有限公司总经理、深商联副会长、深圳进出口商会名誉会长、深圳茶业协会副会长赖向宇先生,工信部全国中心企业商业与股权研究中心主任研究员、中国合伙人研究员中心高级研究员杨汉通先生,深圳报业集团晶报社编委、《吾见如是》图书作者吴文超,资深媒体人、茶行者、乐活倡导者刘众先生,深圳市茶业协会荣誉会长、国家一级茶艺师、国家一级评茶师茶学硕士李浩先生,深圳市内文化研究会会长陈岩先生,东莞茶叶协会会长卢树勋先生,深圳市茶道协会会长林妙华女士,深圳市舞台美术行业协会会长曾祥辉先生,惠州市茶叶行业协会会长方绍华先生,深圳市茶文化促进会潮汕茶文化研究会会长陈永明先生,商务部海外营销专家、深圳市茶文化促进会副会长许丽洁女士,深圳市茶文促进会副会长、深圳市斗茶坊实业有限公司董事长李鹏先生,深圳市茶文化促进会副会长方得顺先生,深圳市茶文化促进会监事长郑坤成先生,华巨臣集团副总裁杨文明先生,《茶道新生活》创始人、《茶源地理》系列丛书主编吴垠女士,广东省食品安全质量协会顾问、广东省茶业行业协会副秘书长黄继平先生,深圳市茶文化促进会秘书长黄泽帆先生,深圳市茶文化促进会常务副秘书长尹如心女士,华巨臣实业集团总裁助理肖孟女士,深圳市茶阅世界商业管理有限公司副总经理邓琼芳女士,好茶仓总经理彭义先生,茶悦APP总经理林秋莲女士,深圳潮汕商会、深圳龙业龙头企业协会、深圳市连锁经营协会等跨界协会会长、秘书长,资深媒体人,茶企,茶馆经营者等。


深圳市茶文化促进会会长、华巨臣实业集团总裁杨文标先生


本次盛会分为以下三个部分:经济论坛、文化论坛、迎春晚会。一年一度的盛会,是茶促会家人们相聚的时刻。在盛会上,我们共同分享行业最新趋势、最新资讯,共同探讨行业发展面临的问题与瓶颈,彼此分享茶行业经营管理经验,我们的企业会员与个人会员在盛典上相互了解、交流,这是茶文化的一次饕餮盛宴。


1经济论坛


以“新时代、新市场、新趋势”为主题的经济论坛是本次盛会的开篇,本次经济论坛围绕中国经济的“形”与“势”、 粤港澳大湾区建设的“竞”与“合”、茶产业发展的“变”与“不变”这三个议题进行展开。


李正伦先生


独立媒体人李正伦先生作为本次经济论坛的主持人,他简要阐述到如今是一个很好的时代,我们大家都在寻找新的风口和发展机遇。


杨汉通先生


对于“何如解析中国经济当前的形式?”这一问题,杨汉通先生通过时间和空间这两个维度向大家讲了2019年的经济形势。并从时代的进步、净化以及全球经济的缓和判断2019年的经济会趋向于稳定,并且很有可能会有增长。


许丽洁女士


关于“中国茶产业如何破局”这一问题,许丽洁女士从政府、行业协会、茶经营者这三个层次展开了回答。政府要树立正确舆论导向、精准扶贫;行业协会要承接政府,聚集行业从业人员;茶经营者要定位明确、做好服务。


蔡金华先生


对于分析粤港澳大湾区建设的“竞争”与“合作 ”这一问题,蔡金华先生从粤港澳大湾区的规模、区域优势以及其在国际上的竞争力向大家进行阐述,并表示更好的合作,对于茶行业的发展都是有利的。


赖向宇先生


那么,大湾区的茶产业如何协同、融合发展?赖向宇先生表示大湾区的茶产业要做消费和市场,要做好茶市场来引导产区,要做全球最大、最专业、最细分、最具权威的市场认证机构以及金融配套的服务平台,要融合各个行业,要在不断提高品质的基础上来卖越来越高端的茶。


黄继平先生


关于“从产业的经营发展需要坚持哪些创新?”这一问题,黄继平先生表示从茶行业的现状出发,要着重管理的创新、技术的创新、产品形式的创新、文化的创新、人才培养方面的创新以及产业链的创新。


李勇刚先生


产业的发展在哪些方面需要继承、沉淀?李勇刚先生表示要以流动为王、品质为王,茶企未来要在服务里面增加附加值,要做到品牌化、品质化、精准化、差异化。



值得一提的是,本次经济论坛的主持人李正伦先生在每位嘉宾的发言后都进行了点评,并把各个问题很好的串联起来,也发表了自己独特的见解,让整场论坛有序、生动地开展下来。



2文化论坛


文化论坛以“新里程、新文化”为主题,有分享与探讨两个环节。参与本次文化论坛的嘉宾有“中国茶文化学”首倡者、《茶艺师国家职业标准》总主笔、全国《茶艺师》培训教材主编余悦先生,《茶道新生活》创始人 、《茶源地理》系列丛书主编吴垠女士,深圳市茶业协会荣誉会长、国家一级茶艺师、国家一级评茶师、茶学硕士李浩先生,深圳市茶文促进会副会长、深圳市斗茶坊实业有限公司董事长李鹏先生,资深媒体人、茶行者、乐活倡导者刘众先生。



首先,余悦先生以《茶艺师,再出发》为题开始他的分享。余悦先生向大家讲述了《茶艺师国家职业标准》的基本情况,重点阐述了正式标准和原来标准的不同、茶健康问题、中外茶文化交流方面以及茶艺师职业未来的雏形。


余悦先生


接下来,是吴垠女士做《共建“共生”的茶文化土壤》的分享。吴垠女士讲到茶行业的文化可以找出一个核心词,就是“和”,把它转化为一个可行的概念就是共生,也就是茶产业和外部如何共生。要共生就要进化自己,要有共享、共生的价值观和不断进化的理念,要打开共同合作的边界,并把这个理念践行下去。


吴垠女士


余悦先生的分享详细、清晰,让我们更加清楚茶艺师的标准和工作要求,而吴垠女士的分享则简单易懂,以“和”为中心,让大家明白茶产业和外部应当如何共生。两位老师精彩的分享赢得现场嘉宾的热烈反响,为论坛打下良好的开端。



文化论坛由吴垠女士主持进行,与4位嘉宾针对茶文化的含义、如何传递茶文化、如何在产品中表达茶文化、茶文化有哪些是需要提升与摈弃的这几个问题进行发言。


刘众先生


刘众先生说到:茶文化可以从不同的视角来判断,从宏观的角度是中国文化的一个组成部分,是中国文明的一个载体,茶是一个标志。从历史发展的角度来看,它是和文明结合在一起的,茶文化也在发生一些演变:中国茶文化在数千年农耕文明时期是世界中心,工业文明时期茶文化话语权转向欧洲,生态文明时期又开始回归中国。


李浩先生


李浩先生说到:茶艺师是茶文化的传播者,希望茶艺师们在传播的时候,要带着正确的知识以及对茶叶正确的理解。


李鹏先生


李鹏先生说到:做茶的过程中要先做好自己,就是提高做茶人的素质,要从自我做起,才能把产品做好,做好了自然就有更多的机会。


余悦先生


余悦先生说到:文化是没有绝对的,我们要把规范性和创新结合起来,经典和时尚结合起来,打破文化、平台的边界。创新、创意、创造,就是我们要走的路。


论坛的最后,吴垠女士邀请各位嘉宾送一句话给2019年的茶和茶文化:


余悦:站在粤港澳大湾区,走向全世界。


刘众:茶文化要更加开放,茶育要从娃娃抓起。


李浩:希望人人都可以有一杯好茶喝,都可以在茶中感受茶带来的健康。


李鹏:匠心做好茶。


吴垠:每天15分钟待在茶台,让更多人爱上你我都在分享的这杯茶。


本次文化论坛也在主持人以及4位嘉宾的祝福中圆满落下帷幕,相信在 2019年,各位茶企、茶人、茶艺师都可以团结一致,一起推动茶文化的发展,一起谱写中国茶的“新里程、新文化”。



3迎春晚会


岁月不居,时节如流!2018年是收获满满的一年,是茶促会走来的第4个年头。迎春晚会上,茶促会的家人们齐聚一堂,共同分享2018年收获到的喜悦,一起展望2019年的宏伟蓝图。


杨文标先生


晚会上,深圳市茶文化促进会会长杨文标先生首先进行致辞。杨文标先生简要概括了2018年我国茶行业的发展情况,回顾了2018年茶促会各项工作落实情况及取得的成绩,并对2019年茶促会的工作方向提出了以下的建议:

要紧跟党和政府的步伐,承接相应的政府活动,做好中国茶文化推广工作;


要加强跨界合作、加强与科研院校和各类培训机构的合作、加强与业内外战略合作协会的合作;


要继续走进茶及茶器原产地进行考察学习,甚至走出国门,加强中国与世界各地的茶贸易及茶文化交流合作;


要继续扩大会员规模、扩大义工团规模;


要深入打造茶与筑空间设计大赛、工夫茶大赛、茶舞大赛等茶促会品牌活动。


接下来,由深圳市茶文化促进会副会长、深圳市茶文化促进会潮汕茶文化研究会会长陈永明先生进行致辞。陈永明先生首先总结了潮汕茶文化研究会在2018年所组织、参加的关于传播潮汕工夫茶文化的所有活动,并表示 2019年,潮汕茶文化研究会也将扩大组织,扩大对潮汕工夫茶的宣传,让更多人爱上潮汕茶文化,并把潮汕工夫茶带到全世界。


陈永明先生


我们茶促会的日常工作得以正常、高效地进行,离不开茶促会秘书处各位工作人员的努力。在晚会上,秘书处的各位辛勤的小蜜蜂们也从幕后亮相到晚会舞台上,他们也表示将继续不断努力,为茶促会的家人们提供更好的帮助。


茶促会秘书处


深圳市茶文化促进会至2014年12月成立以来,坚持“深耕本土,连接世界”的宗旨,开展各项业务,会员成员不断增加、影响力和知名度不断提升,2018年成立的潮汕茶文化研究会也取得优异的成果。为了进一步研究唐煎宋点茶道的历史,开展唐煎宋点茶道学术交流和研究,传播、普及唐煎宋点茶道文化知识,当天,“深圳市茶文化促进会唐煎宋点茶道研究会”在深圳市茶文化促进会会长杨文标先生的宣布下正式成立。


深圳市茶文化促进会会长杨文标先生授聘书给会长雷力(左二)、秘书长庞红涛(右二)、监事长骆韵霏(右一)


雷力女士作为深圳市茶文化促进会唐煎宋点茶道研究会的会长,在现场进行了简短的致辞。雷力会长阐述了研究会接下来3-5年的计划,并希望可以通过纪录片,电视剧等方式来推广茶文化,更呼吁有力之士一起宣传。


雷力女士


茶促会是个大家庭,它的发展壮大离不开副会长单位、理事单位和会员单位、个人会员的大力支持。借着迎春晚会这一舞台,我们得以对他们表示感谢和表彰。


颁奖


深圳市茶文化促进会会长杨文标先生为深圳市君采茶文化传播有限公司陈永明、深圳市中吉号茶业股份有限公司杨世华、临沧市云茶之邦茶厂世超、深圳市融创智汇科技有限公司许丽洁、深圳市唐潮茶文化传播有限公司臧盟、山里馆茶文化传播有限公司万建明颁发“先进的副会长”称号。



深圳市茶文化促进会潮汕茶文化研究会会长陈永明先生、深圳市茶文化促进会副会长许丽洁女士为深圳祺昌茶业有限公司郑坤成、福建省大沁茶业有限公司王宗秧、深圳市天恒茶业公司黄晓凤、深圳市康成文化发展有限公司解彬、深圳市妙有空间文化传播有限公司常娟、深圳市养正轩文化传媒有限公司江利、深圳聚宝龙茶业有限公司林妙芳、深圳木易言品文化发展有限公司杨涛、深圳市泰和生富商贸有限公司李盛昌、深圳市芸溪茶业有限公司杨秀芸、深圳市罗湖区聚缘居茶行李俐俐颁发“先进理事、监事单位”称号。



深圳市茶文化促进会秘书长黄泽帆先生为深圳市心馨时尚茶文化传播有限公司刘星星、深圳市艺淼文化传播有限公司池茜、勐海陈升茶叶有限公司杨小群、深圳市昇恒茶业有限公司江汉辉、深圳市至善茶文化发展有限责任公司李敬飞、连州市南岭珍羞茶业有限公司吴礼德、深圳市久和顺实业有限公司韩倚虹颁发“先进企业会员”称号。



深圳市茶文化促进会会长杨文标先生为深圳市君采茶文化传播有限公司陈永明、深圳市中吉号茶业股份有限公司杨世华、临沧市云茶之邦茶厂翟世超颁发突出贡献奖。



深圳市茶文化促进会监事长郑坤成先生、好茶仓总经理彭义先生为深圳市钦记茶文化传播有限公司蔡淳林、深圳市爱茶壹生态茶业有限公司陈东星、深圳市妙有空间文化传播有限公司常 娟、潮州市潮安区新视界农场陈智德、深圳市祥云之州茶文化发展有限公司林锐州、华御祥茶科学研究院(华御祥茶科学研究院(深圳)有限公司陈枫、深圳市湘茗湖茶业有限公司马铭宏、清美茶阅书院颁发热心奉献奖。



深圳市茶文化促进会常务副秘书长尹如心女士为李海芳(左一)颁发优秀项目奖—茶山游学;为王学鹏(右一)颁发热心奉献奖。



深圳市茶文化促进会会长杨文标先生为余悦(右一)、黄锦枝(左一)颁发“茶促会高级顾问”牌匾。


深圳市茶文化促进会潮汕茶文化研究会


深圳市茶文化促进会潮汕茶文化研究会会长陈永明先生为深圳市前海闲茶隐文化传播有限公司林大弟、深圳市老藏茶文化传播有限公司陈锐敏、深圳市东启商贸有限公司肖巧璇、潮州市潮安区凤凰宋脉文氏文化传播有限公司文国伟、深圳市先行文化发展有限公司苏国辉、深圳市潮人文创文旅事业有限公司潘弘浩颁发“先进副会长”称号。



深圳市茶文化促进会潮汕文化研究会副会长陈锐敏先生为深圳枞馫茶业有限公司余映丰、深圳市茂鸿茶业有限公司杜志敏、深圳市镕河商业有限公司许少东、深圳市宏昌隆商行洪仕芬、深圳市罗湖区茶艺茗乐园茶行吴少凯颁发“先进理事、监事单位”称号。



深圳市茶文化促进会潮汕文化研究会监事长余映丰先生为深圳兴达物流有限公司张壁龙、深圳市月德文化公司詹小丽颁发“先进会员单位”称号。


茶阅世界商户年度评优


深圳市茶文化促进会会长杨文标先生为唐潮颁发茶阅世界年度最佳贡献奖;深圳市茶悦世界商业管理有限公司副总经理邓琼芳女士为澜沧古茶、 韵霏漫生活、养正轩颁发茶阅世界最佳协作奖。


2018深圳茶行业年度颁奖


深圳市茶文化促进会顾问余悦老师为深圳市心馨茶文化传播有限公司刘星星、深圳市茶博士文化传播有限公司李浩 、深圳习茶会茶业有限公司戴旭晖、深圳市晓茗道茶文化传播有限公司林晓红、深圳市习馨茶文化传播有限公司张玉慧颁发深圳茶教育金口碑奖。



深圳市茶文化促进会秘书长黄泽帆先生为吴垠、肖勇晖、黄继平、唐时望颁发“茶促会战略合作茶媒体人”称号。



深圳市茶文化促进会顾问黄锦枝先生、熊艳军先生为刘星星、戴旭晖、徐飞鹏、牛宇希、刘晨星、雷力、林晓虹、张虹、黄周斓、曹建晖、江利 、黄筠筠、吴彩祥 、杨丹萍、幸淑莉颁发茶文化传播使者证书;给茶促会秘书处员工谢琳洁颁发优秀员工奖。



深圳市茶文化促进会常务副秘书长尹如心女士为沈睦、三千颁发最佳培训合作奖。


晚会上少不了的就是节目表演以及抽奖,和茶促会的家人们一起观看精彩的表演节目,一起参与抽奖,分享喜悦,是必不可少的环节。


精彩节目


现场抽奖


精彩纷呈的节目,赢得在场观众们的阵阵掌声,抽奖环节更是掀起了现场朋友们最高的热情。在一阵阵欢声笑语中,2019深圳市茶文化促进会春茗会圆满落幕。新时代、新里程,新的一年,我们蓄势待发!



特别鸣谢

支持单位:

艺淼文化传播有限公司(音画舞苑艺术中心)

品鑫茶苑

深圳旗美人文化产业发展公司


茶礼赞助单位:

深圳市茂鸿茶业有限公司

深圳市湘茗湖茶业有限公司

深圳市爱茶壹生态茶业有限公司

深圳华御祥不负时光茶叶有限公司

深圳市祥云之州茶文化发展有限公司

深圳市春夏秋冬老茶文化


茶器赞助:

深圳市康成文化发展有限公司

深圳市泰和生富商贸有限公司


酒水赞助:

深圳木易言品文化发展有限公司

深圳市东启商贸有限公司

深圳兴达物流有限公司

深圳市老藏茶文化传播有限公司

深圳市君采茶文化传播有限公司

有为青年品牌管理有限公司


茶点赞助:

清微工坊


支持媒体:

深圳报业集团、南方日报、中国茶商、茶道新生活、亚太茶业、茶悦网、茶情报、兴茶传媒、茶叶新资源、茶情报、宝安电视台、宝安网、深圳新闻网、深圳之窗、深港澳在线、新浪

2023海南茶文化职业技能大赛圆满收官

海南自由贸易港第二届职业技能大赛——茶文化职业技能竞赛于12月2日、3日在海口会展工场举行。大赛处处飘着茶香,透着静美。


端庄大方的茶艺师们

开幕式,由《海南茶事》作者陈德新和纪录片导演张莉雪共同执导的,音舞诗画《海茶话春秋》,带领观众在茶香中,飘古今,越万里,在10分钟中,浓缩展示了唐代宫廷茶艺、宋代斗茶之风、明清废团改散、新时代花样调配的精华。

非遗宋代点茶传承师、“左圭奖”中国茶传播者获得者崔宇(右),表演了唐代煎茶。她的扮相模仿《簪花仕女图》,桌旁特别陈列了陆羽《茶经》。


表演宋代点茶的是新加坡归来的颜毓,她是宋代点茶传承人宋联可的学生。宋代茶艺,是对唐代茶艺的继承和发展。唐代时,由于陆羽《茶经》的倡导,人们饮茶时多以煎茶为主流。宋代茶艺则在继承前代精华的基础之上,又呈现出了以点茶为主流的时代特征。

唐煎宋点,明清泡。茶人郑博研,结合老舍《茶馆》里的扮相,演绎了清朝公子哥喝大碗茶的情景。客串店小二的是省政府公务员蒋先生。他说,在现实工作中,也应该勤快当好“店小二”,服务好自贸港。

演绎新时代花样调饮的是海口木木研茶店店长、高级茶艺师,林小勇。他总是在琢磨着,如何选择独特产品、创新包装、精准定价、巧妙命名、多渠道营销、打造一款爆款茶饮。


闭幕式上,中华人民共和国第二届职业技能大赛茶艺国赛竞选项目优胜奖获得者,海南省华侨商业学校茶艺专业教师谭雁,带来了茶艺表演《茶路逐梦》。自创茶艺讲述年青党员教师以职业教育服务乡村振兴工作为主线,为党育人,为国育材,结合自身教育教学经历和感悟,以茶为引,帮助贫困学生的成长成才故事。


做茶7年,日读《茶经》,全家都从事种茶制茶工作的崔宸榕,在茶艺师竞赛项目中,摘度冠军。茶艺师比赛,选手要在规定时间内独立完成茶叶沏泡技能展示,裁判根据沏茶手法表现、茶叶的冲泡过程,以及选手所冲泡茶叶的色、香、味、形进行评分。


海南农垦白沙茶业股份有限公司制茶人邓志红,获得茶叶加工工金牌,为茶辛苦为茶“痴”,且将青春献绿茶。

凰淳茶馆的邢春苗(中)摘得评茶师一等奖。评茶对茶企在产品质量控制至关重要。评茶师能准确品尝出差异,分辨出问题是出在茶青上,工艺上,还是后期储藏上,要保持一线的嗅觉和味觉,她们不用香水,不吃辣椒、葱姜蒜。


裁判也是大赛一道风景。国赛精选茶艺师项目总裁判长、中国茶叶学会茶艺茶道工作委员会主任周智修(中)与众裁判在交流。

海南省华侨商业学校师生们以及海南各地茶文化爱好者,用茶、器、铺垫、插花、挂画、扇子等元素自由创作茶席,方寸之地,流淌着美。

五指山红茶茶席


柿柿如意茶席


擂茶茶席


年过七旬,海南省茶叶学会创始人、《海南茶事》作者陈德新(左二),为“茶叶小白们”讲茶,讲到口干舌燥了,他就喝口茶,继续讲,滔滔不绝,不厌其烦。


最后,跟大家介绍赛事工作人员符凤娇。她是上届比赛,评茶员项目第二名获得者,省赛机会难得,她本想参赛继续晋级,但考虑到所在单位承接了大赛相关服务工作。于是她像“茶叶要下沉”一般,决定沉淀下来,做大赛默默无闻的服务人员。(主办方供稿)

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