梁河县紧紧围绕“人才强县”战略，依托省级对口帮培项目，找准茶产业短板弱项，围绕技术攻关、人才培养、平台搭建等关键环节，聚焦“一县一业”靶向发力，深化与“大校大企大院大所”合作，以柔性人才引擎激活茶产业发展新动能。
聚焦深化合作，品牌提升有支撑。以基层人才对口帮扶、云南省科技特派员为契机，加强与云南农业大学、西南林业大学、省农科院茶业研究所、省茶叶流通协会等交流合作，柔性引进茶叶专家科技服务团，定期下沉帮扶，加快培育引进茶叶龙头企业和专业合作社、种植大户，通过大力实施“区域公用品牌+特色品牌”战略，品牌向精细化、高端化、特色化转型升级，助力县域自主品牌提升打造。目前荣获云南省著名商标5个和获德宏州知名商标10个，毛峰茗曲茶业有限公司“几壶春”品牌入围云南省“绿色食品牌”品牌目录，创新“回龙茶”名特优系列产品开发、品牌创建、宣传推介和市场拓展，取得显著成效。
聚焦技术攻关，市场竞争有底气。坚持问题导向，针对科技薄弱环节，专家走进田间地头从种、管、收、选、产、销等全环节进行科学指导，开展低值低效茶园提质增效、绿色有机茶园生产管理技术推广示范、茶叶加工技术提升等一条龙技术指导服务，全面提升技术水平，破解产品结构单一问题，加快茶产品迭代升级，促进科技成果转化，提升市场竞争力。2022年产干茶达3500吨，比上年同期增4.48%，茶叶产值28500万元，比上年同期增3.64%。各类茶品共计在“云茶杯”“农博会”和“国际茶艺博览会”等各大名优茶评比中获得金、银、铜奖及消费者喜爱产品称号50多项次，开设实体专卖店面28个，注册开设网店6个，微信自媒体营销蓬勃发展。
聚焦人才培育，茶业发展有活力。坚持实战实用实效，采取“走出去引进来”，选送35名制茶骨干到云南农科院茶叶研究所等机构进修培训，先后选派6名茶叶加工制作能手参加全国、全省“茶叶加工技能选拔赛”。同时因地制宜，邀请茶叶研究所专家下基层，将茶叶培训课堂开到茶园，开到茶企，开到制茶车间，积极开展茶园管理、茶叶加工、电子商务、评茶员、茶艺师等培训，2022年累计完成茶叶技术培训31期、培训茶农达1900余人次，开展茶艺师、评茶师等获证技能培训200余人次。科技专家人才带动乡土人才培育，为梁河茶产业注入新活力。
聚焦平台搭建，企业发展有动力。政府搭台，企业唱戏。通过搭建平台，积极推进“茶旅”融合开发建设，县外由茶企代表组团参加茶博会、香港茶展会、中国绿色食品博览会等宣传推介活动11次。县域内举办农林产业人才论坛，促进企业、人才交流。以茶为媒深度推进茶旅融合、将民族节庆、葫芦丝文化艺术节、回龙茶开采节，体育赛事活动、特委旧址红色文化等与梁河茶推介有机结合，创办“回龙寨”茶村民宿、“三锅疆”茶地民宿、河西莲花山茶园文旅康养休闲体验开发项目，吸引游客走进梁河，激发企业发展新动力。
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历史上云南，虽为世界茶树原产地，但由于地区偏僻，当年茶圣陆羽无法到及，致云南茶长期不为人知。在交通、物流、文明交换发达的背景下，众多被茶圣“遗漏”的云南好茶逐渐浮出水面，以滇红和普洱茶为首的云南名茶被越来越多的茶友认可。
其实云南除了滇红和普洱，还有许多名茶，正如云南二十五个少数民族一样，云南各地流传和风行的这些名茶也是丰富多彩、各具特色，并在一定时期内熠熠生辉，大放光彩。
1 十里香
产地：原产于昆明东郊金马山麓十里铺所在地，现茶厂位于石林。
特征：中小叶种炒青绿茶，条形，有“四绝”：高香、鲜爽、甘甜、耐泡。
荣誉：1985年南京茶叶评鉴会上，十里香茶评为中国11个名茶品种之一。2011世界绿茶评比大会十里香茶获得最高金奖。
十里香获奖
简介：明朝万历年间开始栽种，属高香茶树之一。历史上昆明专设十里香茶馆，专卖十里香茶，民间流传有“吃水要吃吴井水，喝茶要喝十里香。”因此，清朝年间被官府列为“贡茶”。可惜的是，此后众多茶树毁于战火中，十里香母树险遭灭绝。
十里香茶园
十里香茶树
云南农业大学茶学系创建者张芳赐教授，长期致力于在对茶树保护，进行扦插繁育，培育树苗，经过努力，如今还有9棵存活在云南农业大学保护园中。如今，在张教授的努力下，在石林开辟的新茶园中试种成功，老昆明“十里香”茶在石林土地上复活了。
2 宝洪茶
产地：昆明市宜良县宝洪山
特征：乔木、小叶种、炒青、扁形、高香绿茶，外形扁平光润，香气馥郁，汤色碧绿明亮，滋味浓醇爽口。
小叶种宝洪茶
摊晾中的宝洪茶
荣誉：有“宜良龙井”美称。太华茶（昆明西山）、十里香茶、宜良宝洪茶曾齐列昆明历史名茶“三姊妹”。1932年，就作为云南省茶类土特产品的唯一代表，被送选参加美国芝加哥举办的‘世界园艺博览会’，成名甚至早于普洱。1980年被评为‘云南省绿茶品质第一名，中国十大名茶之一’，并被《中国茶经》收录为中国名优茶”。2011世界绿茶评比大会宝洪茶获得金奖。
简介：1938年引进炒青制法，试制成炒青龙井。1946年仿照"西湖龙井"制法批量生产，改名宜良龙井。1976年改今名。关于它的来历也有颇多的说法。有的说，是福建来的和尚怀念家乡水土茶味专门带来了茶籽种植下的；有的说，是老和尚圆寂后从他的坟头自己长出来的；还有人说宝洪茶是从龙井茶的故乡浙江传过来的；而专门从事研究云南茶叶的专家断言，宝洪茶不是外来茶种，它就是云南本土茶。众说纷纭，让宝洪茶的前世今生颇多了些神秘色彩。
云南历史上从晒青工艺改成炒青工艺，最早便发生在宜良县，1938年，宜良茶厂引进炒青茶加工方法试验，到解放后才大量制成炒青宝洪茶。
3 磨锅茶
产地：保山地区腾冲县蒲川乡的清凉山，以磨锅干燥的特殊工艺制成，故名"清凉磨锅茶"或"清凉山磨锅茶"。
磨锅茶产品
特征：云南大叶种茶为原料，炒青绿茶。加工工艺分作拣叶、杀青、揉捻、分筛、初磨、摊凉、复磨、去末分级，最后包装成茶。清凉磨锅茶叶形紧结、锋苗好、色泽绿润、冲泡后香气浓郁、滋味醇厚，滋味醇厚，汤色黄绿明亮，自具风格。
磨锅茶茶园
荣誉：是云南省“著名品牌”之一，曾获云南省星火计划奖，多次被评为云南省金奖名茶、银奖优质茶等多种奖项，“清凉山”商标是云南省“著名商标”。
简介：清凉山面对龙川江，海拔2000米左右，山上的群峰重叠，峰头直插云霄，经常细雨蒙蒙，云雾缭绕；土呈沙质黄壤，结构疏松，通气透水，富含有效磷酸，特别有利于茶树的生长发展。在蒲川乡里至今还保留有一株大茶树，据验证树龄在300年以上，可以证实这里有悠久的种茶历史。本世纪三十年代，李根源先生（曾为全国政协委员）为发展家乡的茶业，曾从江苏省请来茶叶专家，开办茶叶学校，培养茶叶技术人员。
4 回龙茶
产地：云南省德宏州梁河县城大厂乡回龙寨
特征：炒青绿茶，竹叶青工艺。制作工艺考究、精湛。制作主要靠手工。其制作方法概括起来是：高温杀青，先高、后低、热揉条索紧，冷揉香气高，低温长炒，猛火促香。回龙茶具有条索壮实紧密，色泽墨绿，汤色清亮，香气浓郁，回味耐泡等特点，是名副其实的“竹叶青”。
荣誉：产品驰名省内外，先后在1994年国际园艺博览会和云南省历届春交会名优评比中多次获得了金奖、银奖和优质奖，并一度被评为了“云南省消费者喜爱商品”称号，2005年“回思”牌回龙茶还荣获了云南省著名商标。
简介：梁河县城遮岛东面18公里的大厂乡回龙寨出产的“回龙茶”，在云南省茶叶产品中小有名气。1940年，大厂街青年农民孙朝欣到腾冲县李根源办的茶叶训练所学习，次年带回茶籽在回龙寨试种成功。
5 翠华茶
产地：云南昭通大关县翠屏山麓的翠华寺
特征：翠华镇中叶种类型的茶树为原料，炒青、烘青绿茶，龙井工艺。"翠华茶"生叶细嫩、加工后弯曲呈环状，略带金黄色条纹，放入杯中用开水冲泡后，叶条随水翻滚、形态优美。有美名曰"金耳环"。云南省茶叶学会对翠华茶品尝鉴赏评价称:翠华茶具扁、平、直的条索，外形美、平整匀齐、汤色黄绿，清晰明亮，清香，味醇和，叶底嫩明亮。
荣誉："翠华茶"曾是献给慈禧太后的贡品，也是翠华寺和尚到四川峨嵋等佛教圣地朝圣的贡品。据1912年大关县志记载:"曾在巴拿马赛会获二等商标"。1962年曾特制翠华仿龙井茶1斤，进京献给毛主席。1980年到1983年，连续4年评选中国省名茶。
简介：清雍正年间，翠华寺周围有良种茶树几十株，引种者为翠华寺中和尚。翠华寺四周地势向阳、土壤气候适宜茶树生长，寺中和尚长于制茶技艺。每年清明前后采摘一芽二、三鲜叶，经三炒三揉，晒青制成色香味俱佳的绿茶。开初传统工艺是晒青，后开发出烘青（眉茶）和炒青（仿龙井茶）两种。1980年开始统一名称，将用龙井茶加工工艺生产的茶称为"翠华茶"，而把用眉茶加工工艺生产的茶称为"翠华绿茶"。
6 墨江云针
产地：产于云南省墨江哈尼族自治县
特征：墨江云针以外形细紧似针而得名，炒青绿茶。品质特征：外形紧枝条索似针，油润显毫，色泽墨绿，内质馥郁清香，味醇鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀。
荣誉：1975年改名为云针茶，连续三年被评为地区优质产品，1980年、1981年被评为云南名茶，1984年被列为省六大名茶之一。
简介：1945年从日本引进技术，仿日本“玉露茶”蒸青工艺，故原名“玉露茶”，1958年改进工艺，由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。
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春
茶园吐翠 春意知晓
临近清明，德凤核心茶园古树茶芽萌发，迎来一年一度的春茶季并正式揭开2021年鲜叶开采初制的序幕。
仪式当天，德宏州人民政府副州长杨世庄，德宏州农业农村局茶业主管部门领导，滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长邵宛芳，云南农业大学龙润普洱茶学院院长吕才有，云南省茶叶流通协会监事长方可等各界领导专家一同与德凤见证春茶首采初制的盛况。
德凤茶业董事长卢凤美介绍到：芒市中山德凤茶叶专业合作社是德凤茶业位于官寨的标准化初制厂，真正实现了茶园鲜叶采摘到原地初制的“统一管理，统一加工，统一品牌”的生产模式。
德凤核心基地一 官寨勐板土司私家茶园
官寨位于德宏东部古茶群落，横槊于龙川江（龙江）和怒江之间，整体生长环境优异。勐板土司私家茶园是官寨核心茶园，地处海拔1698-1714.88米的云南德宏山区，终年云雾缭绕，早晚温差大，古称“一日春秋，云雾高升”，因此被称为古树茶生长的圣地。
官寨茶在历史上是勐板土司的“官茶”，据史料记载，蒋思孝为官寨茶蒋氏“勐板世系”的始祖。明朝万历二十一年（1593年），蒋思孝任勐板地方土千长，蒋氏在勐板世袭土司十五任。曾有尖山、芒丙大梁子老官寨、黄家寨官寨三个土司府。
德凤核心茶园之一：官家茶园是勐板土司最古老的茶园，绝佳的地理生长条件赋予了【德凤官寨】茶汤色饱满、清爽润喉、舌下留甘、芳香味长的特质。魅力无比的官寨茶韵也使得德凤普洱生茶‘百年官寨’脱颖而出，荣获了2015年“云茶杯”名优茶评比金奖。德凤在制茶的道路上精益求精，官寨系列产品连续多年好评不断，好茶叶好工艺也注定2021年【德凤官寨】值得期待。
德凤核心基地二 龙陵镇东千年古茶树基地
云南省保山市龙陵县镇东古树群生长在平均海拔2000米的地方，雨季山区里云雾缭绕、冬季里晨雾弥漫，空气湿度相对较大，茶树生长的水湿气热环境十分优越，“漫山遍野自生茶”。镇东的茶树，如同其它原始物种一样，自第四纪冰川前就遗存下来，上千年的古茶树尚有多处遗存，这些古茶树被专家们称为“活的化石”，具有十分珍贵的价值。
在镇东多处可看到株形高大、分布稀密不等的古茶树，为一个难得的古茶树群落，树高多为10余米以上。树型为木、树姿直立高大，树冠完好美观，叶片大，叶形为长椭圆形，叶面较平，叶色深绿，芽叶为色，无茸毛。从该树采摘下来的鲜叶，目前主要用于制作晒青茶，每棵年可产干茶5—15千克不等。经专家实地考察鉴定，该树的生长年龄已在千年以上。
镇东古茶树群落目前保存较为完好，千年古茶树约有1000余棵，鲜叶采摘周期为头春3月28日--4月20日，年产干茶5000余千克。
【醉古】作为德凤每年高端春茶系列，叶片品质极佳，口感独特，茶韵变化无穷，闷泡不显苦涩，新茶现喝显仙骨兰香之韵，长期存放似野山参参香。2021年德凤对此款茶品的采摘要求、制作工艺进行精细化改良，依首采当天品质来看，鲜香程度均超越往年，值得期待。
今日开启预售
官寨核心茶园【德凤官寨】
镇东核心茶园【醉古】
春季系列茶品今日开启预售
将于4月20日后陆续交货
