第一期（大益2012）
大家好，我是你们的黄老湿。昨天写了个帖子，分享如何挑选一款耐存的普洱新茶。然后群里的小伙伴给我的反馈是更希望直接告知买啥茶比较好。
热心宠粉的我肯定是立马安排！我最熟悉的就是大益，思考再三，决定写个推荐系列帖。该系列会针对每一年的大益生茶进行对比，挑出里面性价比最高的口粮，喜欢的记得点赞转发。
今天就聊第一期，就只从2012年的大益生茶里面开始：
口粮级别评分原则：
(满星5颗）
5星为必买茶
4星为高性价比茶
3星为适中性价比
2星为低性价比
1星为无性价比
茶评简述：
1 大益之恋（唤醒时光）（100一套四款）
铁盒包装，小砖，滋味强！一看就是冷门货，而且品质高！铁盒装的不容易跑香。
口粮级别推荐指数：4
2 大益之恋（怡然时光）（100一套四款）
和上面那个是一个系列的，另外还有两款熟茶，这个用料比上面那个更粗壮，苦涩更低更耐泡。
口粮级别推荐指数：4
3 五子登科（800一片）
饼茶，用料比较好，但滋味方面一般，没拼老料，也没用沃黄，比一般的7542强。
口粮级别推荐指数：2.5
4 天地人和（400一套生熟套）
和五子登科差不多，但更冷门，是礼品茶，一般不受待见，所以价格会更低，礼盒装的一般容易串味，不建议买多。
口粮级别推荐指数：3
5 普知味(130一片)
这个属于当初设计的高档货，勐海高山料，但普知味系列不火，属于被低估的系列，略带烟，可以试试。
口粮级别推荐指数：3.5
6 普知味3年陈（平均200一片，生熟套）
比前者用料多拼了老料，礼盒装，不适合长期存，购买的话找北方仓，广东仓会吸纸盒味。
口粮级别推荐指数：3
7 经典7542（80一片150克）
常规老货了，花果香，说明有拼老料或是尝试了沃黄。不管怎么说7542都不算冷门，按需购买就好。
口粮级别推荐指数：2.5
8 第201批次7542，202批次7542,205批次7542
用料一般，无特色捡便宜的买就好。除了203，和204批次比较有噱头外，这个批次都不是很贵。
口粮级别推荐指数：3
9 龙腾盛世(1000一片)
这个是生肖龙饼，价格不低了，用料较好，喝过感受下来在生肖里面算是比较好的那种，价格高不适合做口粮
口粮级别推荐指数：2.5
10 大益春早（400一片）
礼品包装茶，容易串味，而且大益茶里面有早春，或女儿茶几个字的基本都是嫩芽茶，喝起来鲜爽，但转出来效果很差，不建议买来存。
口粮级别推荐指数：2.5
11 大益7532(150一片)
大益经典配方，和上面的早春相比肯定用料还不如前者，但是名气响也不是礼盒装的，存到现在比较安全。价格比7542便宜不少值得一喝。
口粮级别推荐指数：3.5
12 大益8582（200一片）
大益经典配方，老茶中的王者配方，但是现在用料太差，显得薄，不推荐买。
口粮级别推荐指数：2.5
13 巴达高山有机茶（220一片）
被极度低估的一个系列，大益只要用了八达料的茶基本都很便宜，即便是有机茶园的，打了白菜标也没用。这茶是礼盒装的，建议大家找北方仓试试。
口粮级别推荐指数：4
14 布朗孔雀（15000一片）
这一年的神仙茶，庄家控盘极稳，不好多做评价，现在价格都飞天了。
口粮级别推荐指数：1
15 易武正山（700一片）
大益的易武系列一般都不贵，特别是改制前叶柄怀定制的一片叶系列。但我个人喝完觉得除了2005年的易武正山外，近些年的易武一般显得有些薄，不是很推荐，建议买别家的。
口粮级别推荐指数：2
16 勐海之春(150一片）
大益茶里面除了早春乔木，只要听到春字就头疼啊，肯定是超级冷门了，各位可以跟7532对比，比7532便宜且仓储好的可以买。
17 龙印（3000一片）
这个茶的确好喝，用料也好，就是贵，但又不是太离谱，所以有实力的可以考虑。
口粮级别推荐指数：2
18 高山韵像（250一片）
这个系列都是有人炒作和玩的，从品质上讲并无特别过人之处，定位也很普通，按需购买吧。
口粮级别推荐指数：3.5
19 金色韵像（5000一片）
和龙印一样，好喝也有人玩，价格肯定不低啊。但品质非常不错，不建议当口粮选择，价位低了可以买点存。
口粮级别推荐指数：1.5
20 岩韵（4500一片）
前年这茶突然厂里放了一批出来，坑死一大堆人，我还拍了视频发微博。从喝的角度看，性价比不高，现在也很贵，不建议当口粮。
口粮级别推荐指数：1
21 怡品普洱（190一片）
一听名字就冷门，用料一般，并无过人之处，各位可以当7542买来喝，就是别抱太大期望。
口粮级别推荐指数：3
22 银孔雀（400一片）
这个系列号称拔了毛的孔雀，就是飞不起来，我没喝过不好评价，但介绍是说拼配了巴达，勐海，勐宋三个山头的料，不贵的话可以买片试试。
口粮级别推荐指数：3.5
23 银大益（2000一片）
我当年淘宝买才200，一个劲吐槽自己被坑了，但现在涨到好多倍，谁能想到？茶浓度很高，但价格不低，不适合一般茶友当口粮。
口粮级别推荐指数：2.5
24 大团圆（900一片1000克）
冷门礼盒，定位高端产品，压得很紧，喝起来会比较苦涩。没串味的话可以买来玩。
口粮级别推荐指数：3
25 笋壳青砖（100一块）
冷门砖茶，没喝过，但我看了下觉得还不错，常规笋壳包装，250克，滋味一般，用料偏粗，价格美丽。
口粮级别推荐指数：3.5
26 熊猫坨（90一个）
前段时间炒了一波，本来在芳村想买一件，没买到。有烟味，可以买来玩，现在价格也不算贵。
口粮级别推荐指数：3.5
27 大益甲级坨（20一个）
和熊猫坨差不多，就把他定位成下关甲坨就好，用料不如熊猫。
口粮级别推荐指数：3.5
28 春尖青坨（90一个）
又是春尖又是坨，这茶没啥喝的，冷门中的一般货色，可以买来做招待口水茶。
口粮级别推荐指数：2.5
29孔雀方茶(800一块）
又是孔雀概念茶，但这个品质不错，和92方一样有潜力。但从口粮角度来说还是不建议。
口粮级别推荐指数：2.5
我个人的建议买的三款是：
大益之恋（砖），熊猫坨，巴达有机主要还是从性价比的角度来考虑。
PS：最后，不少朋友会问我渠道的问题，我不是从业者，不好推荐。大家可以问问吧主或是吧里的其他芳村茶商，信息肯定比我更有优势。由于价格是从某平台的信息上摘抄的，真实零售价可能会有出入。
作者：黄老湿 来源：下关沱茶吧
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在喝茶的道路上，我们经常会讲一个词：“口粮茶”。
那么到底什么是口粮茶呢？
顾名思义，就是可以拿来当粮食的茶，天天有需求的茶。
那么什么样的茶才是一款合格的口粮茶呢？
首先应该就是要做价格亲民，适合大众消费群体，然后是品质穏定，又能久喝不厌，有极高的性价比。
怎么去选择一款好的口粮茶呢？
首先就要从大的品牌中选择，然后最好是经典系列产品，喝的又比较满意，入手的价格也能接受，这里呢做一个大益的口粮茶推荐，供茶友们参考！
生茶
首先说生茶，可选择不同年份的7542，7542作为普洱茶的标杆，是很多茶友每年的定存产品，这里推荐3个年份的，首先是最新的，也就是2022的7542，喜欢喝新茶的朋友现在入手很划算，因为价格破发比较多了。
再来是2011年7542，2011年的7542有多个批次，选择性较多，也有11年的陈化期了，口感初步穏定，价格也不贵，算下来每片300不到。
然后是2007年的7542，同样2007年的7542也有4个批次，要价格更便宜就可以选择后批次。
然后是8582，同样的经典配方，这里同样推荐三个年份，2101批8582和2011年8582以及2006年602戓603批8582，也是三个年份可以选择，价格都相对亲民，06的8582会贵一点，但对于很多现在的新茶来说品饮性价比是很高的。
另外还有像2011年7742，2014年经典红丝带7432，2015陈韵青饼，这些都是口感还不错的口粮茶，有兴趣的茶友可以喝喝看。
熟茶
熟茶的话首推唛号当然是7572了，结合价格，年份，口感来推荐，也是2011年的比较有性价比，2011的7572也有多个批次，基本上口感也没有什么差别，价格也不贵，每片不到200元，口感在醇，滑，润，甜这个几个指标上打分都能打高分。
另外一款更进阶一点的是熟茶是1301的金针白莲。
金针白莲是大益的高端熟茶，在很多个年份都有生产，之前是有传统配货，但近几年主要是电商渠道发售，可以在网上拼单抢购，新的满减算好就比较优惠！金针白莲也是一款价格每年递增的产品，在熟茶领域里可以定存跑赢通胀的产品。那这里为什么推荐1301呢，主要也是因为年份适中，价格还不会太贵，当然，其实1201和1401也不错，价格相差不大。
另外还有一生一熟的沱茶，是大益的V93熟茶和甲级沱生茶，也是性价比口粮茶，也可以选择10年左右的，又到了品饮期，价格又不贵，品质穏如老狗，又有名气，说着说着，小编又想去买茶了。
其实大益的口粮茶还有很多，这里讲的只是几款价格比较适中的，适合群体最多的产品。但说回来，每个人自己定义的口粮又是不一样的，会根据喜好和经济水平来选择，但不管哪一种群体，大益的产品都是可以满足的，而这一点正是大益可以成为龙头的基石，它可以解决不同阶段爱茶人的需求。所以那些开口就说大益茶不是拿来喝的的那些人，不是不了解，真的只是为了黑而黑。
好了，不多说了，虽然当下大益行情是会相对冷淡，但很多口粮茶的价格也没有太大变化，这个行情入手，好处就是好找货！
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一道好茶，是可以让人犯上相思病的，多少个日日夜夜，春去秋来，万事皆已矣，独独放不下心中的那一抹淡淡的幽香。说来也怪，身处茶海中，不乏楚楚动人沁人心脾的好茶，而真正走入他心底的，永远都是那朴实无华、与世无争的她，一道平静如水的茶。
莫问相思味何如，空叹红颜朝焕白。终于见到日思夜想的她，一别经年，彼此写满岁月的沧桑。
时光之美
凝结，物之美者
窥见，时光门道
“浓缩就是精华”，以此来论普洱茶中最为精华一部分那就非老茶头莫属了。它是由茶叶渥堆时发酵最充分的那一部分板结成块而成，不仅十分耐泡，更具备茶气足、回甘好的特点。
低调上线
百闻不如一见，万思不若一拥。
当下，群峰热度未退，沧海风头正盛，而这时，一款经典口粮茶低调上线了——老茶头2001。今年是大益80周年生日，重磅新茶也一波接一波的发布，对于向来定位为口粮茶的大益老茶头系列，低调发布虽在预料之中，却也使广大茶友眼前一亮。茶品的规格还是依旧是250克/片，整件共40片。有了80周年加持，2001 批次的老茶头更多了一分亮点。
老茶头由来
在勐海茶厂熟茶渥堆发酵过程中，嫩度高，体型小的高等级芽头因为内质柔软、茶体之间透气较小，在发酵过程中又经过反复不断地翻动，便会大量分泌出果胶，果胶较为甘甜粘稠，最后便自然粘结成团块。经过切块、筛分、拣剔工序制成干净、体形大小匀齐的原料蒸压后，一款极具特色的产品---老茶头诞生了。
成长
版面上相较于上代1801 老茶头有了两大点改变：一是加入“80周年”纪念标，与大益茶合并居中显示；二是老茶头标志下方的文字描述也有了调整。1801 老茶头：传统发酵精华，颗粒饱满独特，滋味浓厚协调，口感顺滑甘甜，焦糖香浓郁；2001 老茶头：茶砖匀整，松紧适度，口感顺滑，滋味浓酽，陈香纯正显糖香。
特点
茶砖匀整，松紧适度，口感顺滑，滋味浓酽，陈香纯正显糖香。老茶头就是可喝可藏的口粮茶代表，其顺滑、醇厚的口感，附带的枣香、陈香韵味，对喝过的茶友都有着难以抗拒的魅力。
汤色口感
第1~2泡：汤色红亮，一见钟情，汤体醇甜丝滑，爽滑抓住口腔
第3~5泡：汤色深红明亮，显糖香，滋味醇和协调略有涩感、涩化，口感甜润，口齿生香
第6、7泡：香气纯正、愉悦，滋味柔和，舌尖回甜明显、生津，韵味悠长，浓香依旧留于齿间和舌面，回味久久
第8、9泡：汤色透亮，滋味甜和香滑
老茶头试喝
