今日下午,大益新品「国色天香」在西安举行了隆重的发布仪式。以精美的布置、精彩的节目营造大唐风韵,来自全国的120余位茶人益友、文化嘉宾、媒体代表在这场充满茶文化氛围的新品发布会中,见证了大益「国色天香」生饼的亮相。
▲发布会现场,梦回唐朝、古风古色。
▲一首具有诗意的欢迎歌曲《你来了》,欢迎为茶而来、为国色天香而来的益家人们。
大益「国色天香」生饼由大益华中服务商团、西北服务商团、广东第二服务商团共同定制。早在2016年,「国色天香」熟饼便是以定制茶的形式上市,带来视觉与味觉的双重享受,给消费者留下了深刻印象。
▲双人《大益八式》表演,展现茶的魅力与文化传承。
▲活动特邀中国武则天研究协会学者梁桂林先生发言。随后上演的《武唐茶心》茶剧,讲述武则天与茶的故事,用一杯茶描绘人生的苦涩甘甜。
2201批次的「国色天香」生饼包装延续该系列独有的华贵感,以盛开的牡丹花为主画面,色彩鲜艳、雍容华贵,充分展现国色天香风韵。无论是外在还是内涵,其均能满足细分市场需求,值得消费者们期待!
▲备受瞩目,大益「国色天香」生饼现场精彩亮相。
▲现场嘉宾品鉴新品,赞不绝口。
国色天香
产品介绍
【品名】:国色天香【批次】:2201
【属性】:生茶【类型】:饼茶
【规格】:357g/饼
【原料】:
精选云南勐海茶区优质大叶种晒青毛茶为原料,经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制而成,色泽乌润,条索肥壮,滋味强劲,茶香丰腴,茶心同曌。
【产品特点】:
产品饼形圆正饱满,色泽乌润,条索肥壮;
茶汤如玉房金蕊,黄亮璀璨;
茶香丰腴,烟香裹着蜜香、花香和清香,犹如牡丹绽放,层层散开,雍容典雅,尽显唐风神韵;
茶汤滋味强劲,口感丰富,甜感袭来,苦涩伴着蜜甜香在口中强烈释放,直击味蕾,生津迅速,回甘持久,余味悠长;
叶底肥润舒展。
国色天香
品鉴报告
357g国色天香生饼<2201>
器具:160ml盖碗;
投茶量:10g;
品饮时间、地点:2022.11.9于勐海茶厂
/茶品品饮前醒茶1次/
第1-2泡:
汤色黄亮;烟香初显,粉甜香怡人,带清雅花香;茶汤蕴香,滋味鲜甜爽润,苦涩初显,回甘迅速;
第3-5泡:
汤色深黄明亮;烟香裹着蜜香、粉甜香和花香,犹如牡丹绽放层层散开,雍容典雅;滋味强劲,甜感袭来,苦涩伴着蜜甜香在口中强烈释放,直击味蕾,回甘生津强烈;
第6-8泡:
汤色黄亮;微微烟香萦绕,果甜香伴着花香,甜而不腻,扬而不俗;茶汤滋味丰富,富有张力,入口甜意满满,而后苦涩快速聚合、收敛,回甘生津持久;
第9-10泡:
汤色黄亮;花粉香悠扬持久;口感协调,醇润细腻,余味悠长。
雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味酽一杯中。
大益「国色天香」生饼现已上市,华中、西北、广东区域大益专营店欢迎茶人、益友到店品鉴!
随着新年的临近,忙碌了一年的大益茶市也到了要打烊的时候。要说不知道明年的钱在哪里,年是过不踏实的。在过去的一年里,大益行情网陪伴大家度过了许多的风风雨雨。一路走来,没有一个人可以说出“容易”二字。为了能让更多的投资者在新的一年里实现自己的财富梦想,这篇封箱之作就专门跟大家聊这个话题,希望大家能够喜欢。
新茶新机遇
紧跟大益茶的新品战略
若以年为单位来评价大益茶,用一句话概括就是“不是所有的大益茶都能有丰厚的收益,但是每年最少有一款能大赚特赚。”
正因为大益茶有这样的特性,只要选对了那一款,这一年的收益基本就有保证了。这话说起来容易做起来却很难。因为每一款大益茶在上市的那一刻都璀璨无比,在光芒褪去之前,很难做出准确的判断。
来源:大益茶
大胆猜想一下,2021年必是大益巩固奢侈品战略的一年,为了实现这个目标。大益集团最少要打造一款产品同时还要让产品中的大多数进入到中长期的投资者手中。在产品的打造上,大益会遵循精益求精的工匠精神;在产品的宣传上,大益也会倾向中长期投资者;在产品的销售上,大益也会额外照顾中长期投资者。这也意味着,一旦具有以上特征的大益茶出现,就必须要把握住机会。
15、16年是缓冲期2021年是升值期
大益茶市具有很强的周期性,投资者们讨厌行情低谷就像自然界讨厌真空。不过要是能跳出短周期的框架,你就会发现当大益茶市处于行情低谷时,那一时期的大益茶在升值潜力这一项会远远超过行情火爆时期的大益茶。只不过这类大益茶要升值往往需要3~5年的沉淀期。
最近大益茶的低迷期应该是2015、2016这两年。平心而论,这两年大益集团着实推出了不少好茶,2015年的大益传奇,2016年的珍藏孔雀等等。算算时间,这些茶也到了该发力的时候,如果2021年有牛市,这些茶会有很大概率大幅度升值,喜欢玩中期茶的投资者可以考虑一下这个潜在的赚钱点。
行情若有大起伏
遇到好茶要出手
行情大幅度波动背后必然是多头与空军之间的厮杀进行到白热化的结果。多头与空军的厮杀本质是零和博弈,这一过程又需要大量的现金流。为了获得足够的现金,多头也好,空军也罢在手头资金耗尽或是即将耗尽的时候,就会把一些库存进行变现,越是着急用钱越容易出手硬货,越是着急用钱越容易让利买家。
每当行情波动剧烈的时候,那些不愿意参与其中的投资者就会以守株待兔的方式等待一些平时在市场上难以买到的好货。每当行情波动到一定程度,就会有投资者想办法购买中期茶中的佼佼者来规避风险,而这一行为又会促使这类中期茶进一步上涨。这也带来了难得的商机,2021年的大益茶如果出现了这样的情形,有兴趣在这类大益茶身上赚钱的投资者可以试一下。
来源:大益茶
大益茶市商机无限,以上三点也不过是抛砖引玉,帮助大家拓展思路,能让大家度过一个温馨祥和的春节同时还能找到新的赚钱点。文章最后祝大家牛年遇牛市,牛市赚大钱。
责编:婉君
审核:张馥宣
来源:大益行情网编辑部
一杯芳香馥郁、口感醇厚的普洱茶如何产生?
云南特有的大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻、干燥等初制程序之后成为晒青毛茶,晒青毛茶再经过的后续不同加工方式成为普洱茶生茶或熟茶。而后,从农作物到商品,历经包装和营销等过程,最终到达全球各地的消费者手中。在消费者手上,不同的冲泡方式再次赋予一杯普洱茶不同的味道与香气。
答案揭示了茶行业的特殊性。它几乎横跨一、二、三产,在消费升级、产品升级,及数字化浪潮之下既古老,又新潮。而提及普洱茶,勐海这个地处中国西南的县城又是“本源”般的存在。
云南省勐海县被称为“中国普洱茶第一县”,普洱茶行业的重磅企业几乎都集中在这里,其中也包括行业龙头企业大益集团。勐海是国际茶界公认的世界茶树原产地之一,是驰名中外的普洱茶核心产区,也是全国唯一的“普洱茶产业知名品牌创建示范区”。数据显示,2022年,勐海茶产业年综合产值达到168亿元。值得注意的是,在这样一个“边陲小镇”,以大益集团为代表,一场传统茶产业的数字化实践早已展开。
近日,SaaS服务商微盟联合众知名企业发起的“走进数字化标杆”调研活动持续深入,第三站携媒体代表团走入大益集团。“媒体代表团走进数字化标杆”系列活动是微盟全新打造的沉浸式交流活动,为媒体与企业搭建深度了解的交流平台,共同探寻中国优秀企业数字化转型的密码。
历久弥新,老字号向数字化求新解
普洱茶是云南特有的地理标志产品,被视为“有生命的古董”,其发展历史更是可以追溯到汉末三国时期。而近年来,随着经济发展、生活水平提高,人们口味求新、保健意识增强、文化品位提升等因素,香气纯正、特点鲜明的普洱茶饮成为一种新的时尚。
作为发迹于1940年的老牌茶企——大益集团,与普洱茶在现代的辉煌发展关联密切。
1938年筹建,1940年建成并投产的勐海茶厂(旧称:佛海茶厂)是大益集团83年辉煌的起点,也是如今大益集团旗下的核心企业。勐海茶厂是茶人心中的“传奇”,它的成长见证着现代普洱茶产业的发展。
在长达83年的历程中,大益集团的发展无疑拥有多个里程碑式的节点。如,1973年,勐海茶厂成功应用“普洱熟茶发酵工艺“,开启普洱茶熟茶时代。2008年,“大益茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产保护名录。同年,随着“茶有益,茶有大益”央视广告的出现,大益引领中国茶叶企业进入了品牌竞争的时代。2011年,“大益”经商务部认定为“中华老字号”,“大益”商标也被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。2016年,大益成功推出了第三代发酵技术“微生物制茶法”,以生物科技创新,引领中国茶的发展。2018~2020年,大益茶单品连续3年蝉联云南“十大名茶”第一名殊荣。2022年,“大益茶制作技艺”作为普洱茶制作技艺入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录。
一路披荆斩棘的大益集团俨然屹立于中国茶行业的龙头。
直至今日,大益集团发展为以普洱茶为核心,涵盖茶、水、器、道四大事业板块,贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链的现代化大型企业集团,其生产规模、销售额、利税及品牌综合影响力稳居同行业第一,线下品牌专营店数量更是创造了同类门店之最,多达2000余家。
2016年,我国提出了“互联网+”行动计划,这标志着数字经济成为我国推进经济结构调整的战略性新兴产业。随着电子商务、大数据、人工智能等领域的发展,我国数字经济发展逐渐进入高质量发展阶段,中央相继提出与数字经济创新、协同、融合等有关的政策,积极推动数字经济与实体经济深度融合。
2021年,《云南省“绿色食品牌”重点产业“十四五”发展规划(2021~2025年)》也明确提出,到2025年,茶产业综合产值达2000亿元的目标。
数字经济与重点产业发展的浪潮“拍打”到多行业多企业身上,大益集团也不例外。
大益集团副总裁、新零售事业群负责人肖海军表示:“大益茶属于茶行业的头部品牌,但过去的成功并不意味着长期的成功,如何抓住时代新的机遇、破解传统链条上存在的诸多问题,必须与时俱进,向数字化求解。”
由点及面,从产到销做全产业链数字化
在勐海茶厂生产车间,成型车间热气蒸腾,工人在“云雾”蒸腾中工作。经过熟茶自动潮水生产线完成潮水工序后,绵延不断的茶叶原料从2楼直下到达自动称量流水线,工人们有序地开展蒸茶、揉茶、压饼、摊凉、解袋、质检……
智能化生产已融入大益数字化整体蓝图中——始于单点创新,迈向全产业链数字化。
以生产端为例,大益普洱茶数字系列的生产工艺采用数字化技术,实现了茶叶生产全流程的自动化控制和信息化管理。
勐海茶业有限责任公司执委会委员邵爱菊称:“数字化生产工艺能够提高茶叶生产的自动化程度和信息化水平,从而提高茶叶生产的效率和品质。大益通过数字化技术,实现了茶叶生产全流程的自动化控制和信息化管理,包括茶叶原料的采摘、制作、加工、储存等各个环节,从而保证了茶叶品质的稳定性和优良性。”
总体来看,贯穿战略、业务、组织与技术,大益集团将其数字化进程分为三大阶段。
第一阶段为基础夯实阶段。在这一阶段,大益集团于2021年7月启动了“生产系统ERP战役”,2022年8月完成交付,集团下属近百家公司完成了集团+子公司的财务一体化,主要业务公司上线了供应链等业务模块;实现了资金、项目、生产、销售、物流等企业关键经营管理环节的规范化管理、数据共享和业务高效流转。
第二阶段为模式升级阶段。在业务层面,大益发起了仓储数字化战役,并同步启动了全域会员通与数智化新品打造2.0战役。也是这一阶段,大益集团找到数字商业领域头部服务商微盟,开始了近3年的合作,成为微盟大客化战略下重要的KA客户。
微盟集团相关负责人表示:“通常来说,大型企业在数字化转型方面拥有两个特点,一是业务涉及面广,落实转型时‘大象转身’难,二是人员体系复杂,达成‘上下同欲’难。当‘大型’加上‘传统’,上述难度又进一步加深。但大益集团具有创新的基因,在面对消费升级和互联网+等时代因素时,能够将自身特点与微盟赋能相结合,提出个性化需求,也正因此,双方得以迅速推进大益在终端与私域经营方面的数字化布局。”
下一阶段,大益集团将推动数智驱动的全产业链生态平台建设。其中包括专营店运营数字化战役、茶厂包装供应战役、算法驱动的智能供应链系统建设战役、数智化营销平台战役、线上与线下全链路运营战役、包括开店标准化、产品矩阵、门店服务、供应链统一管理在内的运营模型标准化战役2.0。
向精向深,更聚焦新阶段“人”的变化
值得一提的是,数字经济时代,消费者逐渐成为企业经营的“重心”之一。就茶行业而言,随着中国经济的发展,人们的健康意识和消费能力越来越强,品质意识也越来越高,同时注重品牌,追求个性化和附加值。
天风证券研究报告称,随着数字化的发展及市场消费升级的逐渐完成,消费者的消费结构相对稳定,产品体系和价格体系必定确立,市场诚信度越来越高,低端产品和尖端产品只占少数,中高端普洱茶产品将成为市场的主流。如何抓住高端消费者与主流消费者,成为包括大益在内的诸多茶企共同思考的问题。
肖海军也认为,数字化正在为“消费者运营”带来新的契机。
为此,大益集团早于2015成立了益友会,并建立了包括线上销售体系和会员体系在内的互联网体系。此外,大益集团借力行业头部服务商进行全面升级,如,依托SaaS服务商微盟在私域经营方面的丰富经验与行业know how,通过数字化技术,实现了茶叶产品的终端经营数字化,包括产品的线上销售、社交媒体营销和数据分析等方面,通过与消费者的深度互动,让茶叶更贴近消费者需求。
具体而言,大益积极拥抱智慧零售,与微盟合作上线超2000家云店商城,运用微盟企微助手赋能导购能力升级,并积极在线上直播带货、数字精准营销、企微私域运营等方面精耕细作,持续放大客户与中高端消费者的长效价值。
持续跟进大益茶数字云店经营的微盟运营经理表示,大益茶虽身处传统行业,但在数字商业领域,依然是极具代表性的客户之一,其在线上经营方面具有丰富经验。该运营经理回忆称,此前,微盟与大益集团围绕私域直播达成了相关合作,在微盟直播平台的第一场直播,就让大益实现了800万的营收额。这样的业绩增量不可不谓之惊喜。
时至今日,携手合作伙伴,大益集团已逐步形成全产业链数字化良性循环的经营生态圈,在数字时代的新竞争模式中找到了可持续高质量发展的新机遇。
微盟相关负责人称,“相关数据表明,截至2014年,云南已有茶叶初制厂8000多个,精制企业1000 家;产值千万以上茶企170多家,亿元以上企业达24家,产业集中度明显提升。大益作为行业龙头企业,是微盟在大客化战略下重要的合作伙伴,未来,微盟也将立足于企业数字化转型最佳伙伴的定位,为大益集团数字化转型提供更多的技术赋能与数字化运营支持,助力大益集团持续保持行业领先地位。”
微盟是国内知名的、聚焦泛零售领域的全链路智慧商业服务提供商。据了解,基于大客化战略与行业化布局,微盟业务已拓展到食品快消、鞋服时尚、家装建材、美妆个护等多个垂直细分行业,并服务了超10万家中小客户,与超1000家大型集团的数字化转型。
来源:京报网
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