茶是流动的春意在绿雪芽识得春天每一叶开放的白牡丹都借由茶香带给我们
永恒春天里那朵白牡丹的问候每一口的香舞春山
都将我们往春天的路上带回廊风起,闲坐堂前
原来春天留得住
可春天要喝当年的新茶就得等到6月以后了大自然实现愿望的方法就是全力支持白茶慢慢转化
去年的茶今年春季仍保持清新鲜爽
从上一个春天出发,一叶化为扁舟
在时间的河里游啊游,风偷去了我们的浆我们在下一个春天靠岸
香舞春山便是甄选2022年一级白牡丹最具毫香、兼具鲜爽
将春的气息尽数释放
第一个清晰的春天是变矮了的茶桌刚过一岁生日的白茶和空气中甜丝丝的
像豆乳的香气
妈妈告诉我记住这个春天那开袋甜丝丝的是毫香
从沸水中跑出来的是白牡丹的花香
那茶中的鲜爽
正是这个春天的味道
透过清澈明亮的茶汤我仿若看见春风化雨落在露尖尖角的枝桠上阳光在眼前形成光晕枝头早已遮不住绿意
山间遮不住的绿意杯中掩不住的茶香香舞春山冲泡时高扬的花香萦绕
品饮时更是“喝了满嘴花香”
在诗情画意的春日
盼望着四季如春更盼望着在这里遇见故友
结识新交，谈笑风生
这也是茶人情怀——
春意流动,春日留住
在香舞春山中品出的鲜爽记录了四分之一个年华
而当下的人们也像茶一样在春天里漫步
2018年3月24日，时值戊戌春分一候，玄鸟至，春和景明。是日，天湖茶业公司在绿雪芽白茶庄园内举办第二届中国太姥山绿雪芽白茶头探节。以隆重的太姥娘娘祭祀大典拉开春茶头探序幕。礼赞太姥娘娘济世大爱，同时祈佑新年茶事顺遂。
再有十余日，便是清明。绿雪芽白茶庄园，海拔600米，烟岚春山笼绿纱。蛰伏—冬的茶芽正萌发，尖尖雀舌已冒头探春，它们将成为明前的头探春茶。
因参加头探节，我第一次走进绿雪芽白茶庄园。对庄园门坊上的“绿雪芽”三字充满好奇。似曾相识，熟悉又陌生。
就在数月前，我刚接触福鼎茶文化，查阅资料时看到太姥娘娘与绿雪芽的文字记载，一下子激活了尘封的童年记忆，某个有风有月的夏夜，那个关于太姥娘娘施茶济世的古老传说。
原来，外婆故事里那棵古茶树是绿雪芽。原来，400多年前的明朝或更古早时，绿雪芽已作为“芽茶”、“白毫”的茶名，走上茶史演义大舞台。曾被一笔一画慎重地书写于宣纸上，线装成册，见诸《广舆记》、《太姥山全志》等历代古籍。研究福鼎茶史茶俗茶文化，都绕不开“绿雪芽”。她自带历史年代感，人文气息与生俱来。
如今方知【绿雪芽】——从远古传说和古籍中走来，带着浓郁的地方信俗文化和幽幽墨香——在氤氲茶烟中，已作为成熟的白茶品牌走进人们的茶生活日常。
作为茶小白的我不禁感慨该品牌拥有者的眼光和福气。也因此对林有希、施丽君夫妇与“绿雪芽”缔结福缘的缘起做了一番探究，从几个重要节点勾勒品牌创立和发展的轨迹。
当问及如何得到【绿雪芽】品牌时，林有希总是谦卑地说“这是太姥娘娘的恩赐啊!”
很多人感叹林有希夫妇选择【绿雪芽】的睿智与福气，我想，何尝不是【绿雪芽】也选择了他们。
20多年前，“重金”培育太姥山有机茶园和买下【绿雪芽】商标，在多少人眼里是“疯子、傻子行径”，说着“把钱砸在土里”的风凉话，等着看“破产”的笑话。这一路走来，支撑他们坚持下去的信念，是与大自然和谐共生的“恭敬”之心，是反哺一方水土的朴素情怀。而这一种坚持，已变成—种注入生命的日常。
太姥娘娘以“绿雪芽”济世，天湖公司以“涵养大地关爱生命”传承太姥大爱。千年一脉。这一场“因爱结缘”的双向奔赴，也成就了彼此。
走过晴雨的【绿雪芽】，终见彩虹二十余载携手共创，个中况味感慨万千
回望来时路，也无风雨也无晴所幸:谁与同行?明月清风，我们。
相信:没有明月照不到的四野
没有清风吹不过的山岗前路漫漫，并肩践履笃行!
祝你们不忘少年样，也无惧那白发苍苍
“绿雪芽”像种子—样，一生向阳在这片土壤，随万物生长......
头探节祭祀大典广场上，上百人齐声咏诵【白茶赋】，在林有希夫妇的带领下向太姥娘娘合掌献香，低首倾身的方阵，让人肃然起敬。
李叔同说:合掌不是双手作秀，而是恭敬万物。
茶人的春天，应是何等春色如许?
是春暖水绿，听湖面船桨摇曳。
是山间林下，看姹紫嫣红开遍。
是油酥春雨，闻花香夹杂春泥。
踏遍千山，梦回莺啭，用味觉去品赏春天才更是弥足珍贵。
对于茶人，一杯茶可以品尽春天，一年中最美的时光全在这杯茶汤里了.......
春燕呢喃 · 香舞春山
每到春日，总有一些茶友馋那口新茶的鲜，而春天要喝当年的新茶得等到6月份以后了。白茶的优点却在此时发挥的恰到好处，去年的茶在今年春季依然保持清新鲜爽。
2022年香舞春山便是从2021年的众多原料中挑选出最具毫香兼具鲜爽的特级白牡丹制成。
特级之姿 · 一品鲜茶
白茶之“鲜”，干茶可看出“鲜”的底气。香舞春山叶张肥厚，毫芽壮实，芽叶连枝，叶色面灰青绿背白，呈天青地白。
绿叶夹银色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。
白茶之“鲜”，茶汤可品出“鲜”的层次。香舞春山内质毫香高扬，兼具花香。汤色清澈明亮，滋味清鲜甘醇。
生津回甘明显、口齿留香、甜与香融入茶汤，茶气足，层次感明显，茶汤较为饱满。
白茶之“鲜”，对于茶人，喝一杯香舞春山才算是过完这个春天，仿佛间对曾有的春日情愫如昨日重现，对当下春光的喜欢更是流连忘返。
寻一缕花香，闻春燕呢喃，呷一口牡丹，见香舞春山。在诗情画意的春日，盼望着四季如春，更盼望着在这里遇见故友，结识新交，谈笑风生，这也是茶人情怀——
系列：香舞春山
品名：福鼎白茶
配料：福鼎白茶(2021年白牡丹)
等级：特级
净含量/规格：150g(50g*3)
产地：福建·宁德·福鼎
