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春节喝喝茶

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春节,一家人喝茶

春节回家,父母盼望着你回家团聚,记得和家人一起喝喝茶,特别是与父母一起,泡泡茶,聊聊茶,一家其乐无穷,给春节带来一些欢喜气氛。

你是否也发现从你离开家乡,父母一年比一年老了,身体也不如原来强壮。他老人家的身体需要养生保健。

父母健康乃儿女之福,父母在家在,春节过年有可回。而且父母健康长寿,儿女可以减少好多奔波,可以安心在外做事业。所以说父母的健康,是儿女也大的福气。而春节回家看望父母,一父母一起过年,一定不忘给父母带上一份好茶,让父母可以颐养天年。

年纪稍大的人,多喝茶一定有好多好处,常喝茶就可以养生保健,茶的很多特别之处,对老年人特别好,主要体现在以下几方面:

1、茶能减低心脑血管发病和死亡风险

最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。

据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶 3 杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2-3杯,可降低中风的发病风险。

2、茶有降低胆固醇和血压的作用

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。

3、茶有助于减小患糖尿病的风险

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。

4、茶有助于防治早老性痴呆

茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

5、茶能提高免疫力

哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

回家过年,与自己的父母子女一起过个好年,一席话,一杯酒,一顿饭,一杯茶,就是幸福,这就是我们的过年。

春节喝什么茶养生呢?


来源:网络

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是中国人的待客之道,过年有亲戚或者朋友来访,自然要泡茶招待。春节喝什么茶养生呢?今天就跟茶友们分享一下:



「普洱茶」


普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,还有解油腻、减肥的功效,很适合在过年的时候喝。而且,普洱茶还有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老等功效,很适合老年人喝。


怎么泡普洱茶?


首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍。将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。


将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。


「红茶」




春节期间一般比较冷,喝性温的红茶是比较合适的,红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效,而且解油腻、助消化。


因红茶经过发酵的制作程序,可用高水温来冲泡。忌长时间浸泡,否则苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤鲜红,茶味清香、醇厚。在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的,不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。


红茶宜用瓷质茶具冲泡,养生之道网建议置放相对于茶壶1/5的茶量,冲泡水温90℃-100℃,冲泡时间约10秒至30秒,冲泡次数约五次。



怎么泡红茶?


将要冲泡红茶的茶具准备好,用茶壶将要冲泡茶的开水烧好,将茶具先进行清洗下,对茶具进行清洁,同时温杯。用茶匙从容器中取出适量的茶叶倒入茶杯中,一般在三到五克左右的投茶量,如果用的是小袋装的就直接将一小袋茶包放入杯中。


往茶杯中冲入开水,两三秒后,倒去第一泡的茶水,目的是去除茶叶中的杂质。将茶质去除后这时就可以进行茶的冲泡了,往杯中倒入开水。


倒入开水进行冲泡一般水温控制在90摄氏度以上为宜,冲泡时间看茶叶大小冲二到五分钟左右。泡好后就可以将汤倒入公道杯中,公道杯上要放置一个滤网以防茶叶一起倒入,将茶水分入各个品茗杯中,就可以进行品茗了。



「乌龙茶」


乌龙茶在减肥、瘦身等方面表现突出,是减肥最适合喝的茶叶。过年吃的好、吃的多,又不运动,很容易肥胖,想要保持好身材的人,可以喝乌龙茶。


怎么泡乌龙茶?


俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则宜陶景瓷为佳。


根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的三分之一到四分之一。若茶叶较松散,则需占到壶的一半。


由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。


乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。



客来敬茶,这是我国最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。喜庆活动,也喜用茶点招待。开个茶话会,既简便经济,又典雅庄重。所谓君子之交淡如水,也是指清香宜人的茶水。

春节喝这些茶好养生!

是中国人的待客之道,过年有亲戚或者朋友来访,自然要泡茶招待。春节喝什么茶养生呢?今天就跟茶友们分享一下:


「普洱茶」


普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,还有解油腻、减肥的功效,很适合在过年的时候喝。而且,普洱茶还有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老等功效,很适合老年人喝。


怎么泡普洱茶?


首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍。将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。


将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。


「红茶」




春节期间一般比较冷,喝性温的红茶是比较合适的,红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效,而且解油腻、助消化。


因红茶经过发酵的制作程序,可用高水温来冲泡。忌长时间浸泡,否则苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤鲜红,茶味清香、醇厚。在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的,不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。


红茶宜用瓷质茶具冲泡,养生之道网建议置放相对于茶壶1/5的茶量,冲泡水温90℃-100℃,冲泡时间约10秒至30秒,冲泡次数约五次。


怎么泡红茶?


将要冲泡红茶的茶具准备好,用茶壶将要冲泡茶的开水烧好,将茶具先进行清洗下,对茶具进行清洁,同时温杯。用茶匙从容器中取出适量的茶叶倒入茶杯中,一般在三到五克左右的投茶量,如果用的是小袋装的就直接将一小袋茶包放入杯中。


往茶杯中冲入开水,两三秒后,倒去第一泡的茶水,目的是去除茶叶中的杂质。将茶质去除后这时就可以进行茶的冲泡了,往杯中倒入开水。


倒入开水进行冲泡一般水温控制在90摄氏度以上为宜,冲泡时间看茶叶大小冲二到五分钟左右。泡好后就可以将汤倒入公道杯中,公道杯上要放置一个滤网以防茶叶一起倒入,将茶水分入各个品茗杯中,就可以进行品茗了。



「乌龙茶」


乌龙茶在减肥、瘦身等方面表现突出,是减肥最适合喝的茶叶。过年吃的好、吃的多,又不运动,很容易肥胖,想要保持好身材的人,可以喝乌龙茶。


怎么泡乌龙茶?


俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则宜陶景瓷为佳。


根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的三分之一到四分之一。若茶叶较松散,则需占到壶的一半。


由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。


乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。


客来敬茶,这是我国最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。喜庆活动,也喜用茶点招待。开个茶话会,既简便经济,又典雅庄重。所谓君子之交淡如水,也是指清香宜人的茶水

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