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陈皮普洱怎么泡

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陈皮普洱茶

近几年,在普洱茶的市场中,出现了新品种——陈皮普洱茶,又叫柑普茶。他们好像一个个砂糖橘一样,外形小巧。大一点的那种,好像一个小球,那种是大红柑。小的,好像砂糖橘的那种,是小青柑。比较热门的是小青柑。柑普茶的外壳是柑橘皮,把柑橘里面的果肉取出来,然后,装入普洱茶叶,经过一系列工序,最后,就变成了市面上看到的柑普茶。


陈皮普洱茶


其实,陈皮普洱茶是罗天池famk。罗天池是一名进士。又一次,他感冒了,在书房煮茶喝。他的妻子特意煲了一些陈皮水给他喝。罗天池把陈皮水倒进了茶壶里,形成了陈皮普洱茶的雏形。罗天池发现,这次的茶汤很好喝。他就继续研究,如何把陈皮和普洱茶联系起来。刚开始时,他把柑橘掰开,把茶叶装进去。后来,渐渐变成了今天我们看到的样子。


陈皮普洱怎么泡


陈皮普洱茶还可以叫做桔普茶,或者是柑普茶。桔柑,也可以写作柑橘,它指代柑橘类的水果。作为五邑的特产,陈皮普洱茶兼具了普洱茶的优点,以及陈皮的特征。经过加工的陈皮普洱茶,滋味独特。某些运用陈年普洱制作而成的陈皮普洱茶,可以泡出陈味浓郁的茶汤,既可以了解到普洱中期茶的味道 ,又可以感受陈皮的滋味。普洱中期茶的茶性比较柔和,不及新茶的茶性猛。


小青柑和陈皮普洱区别

新会的陈皮要怎么泡茶才好喝?

新会陈皮--江门市名特优新农产品

新会陈皮是五邑特产之一,“千年人参,百年陈皮”,国家地理标志保护产品,传统的香料和调味佳品等等众多美誉和用途,那么新会陈皮的消化路径和主要去处有哪些呢?大编认为主要有以下四处,入药、调味、泡茶、收藏。下面就主要来说下泡茶,新会的陈皮要怎么泡茶才好喝?是单独的独泡还是同其它茶配合一起泡,要是非得新会陈皮茶要怎样泡才好喝,那我只能说单独泡或同其它茶配合一起泡,什么合你的味口或怎么泡你需要就怎么好喝,什么说什么符合你需要呢?那就要说说陈皮茶的功效:

1.陈皮泡茶可以止咳化痰。

2.治疗腹胀

3.健脾胃消食

4.帮助消化不良带来的不适

5.去除恶心呕吐症

6.益中补气的作用

7.抗过敏、抗炎、止血、降低血脂的作用。

陈皮和什么茶一起泡好喝呢?首选普洱茶,与刚采摘回来的新会柑,挖掉里面肉填上普洱,经过工序处理,陈化多年后,就成了一道柑普茶,柑普茶最近越来越火,大编也常喝,但就是不能保证是不是陈化几年的,还是做旧未陈化的,好在亲戚是做这个的,要喝直接去他工厂仓库拿,哪年的都有标识,但我觉得陈年普洱配上10年老陈皮那才叫好喝。

陈皮茶的泡法及选择

茶枝柑的鲜果皮开成三辩状,并陈化3年以上才称陈皮。单独泡茶,首选8年以上的陈皮,年份越久效果越好,当然几十年半百甚至更久的就看你自己的选择了。

1.陈化年份:陈皮年份过低

10年以下的陈皮由于年份较低,口感稍苦,更适用于煲汤、煲糖水或作烹饪调料之用。如果用于泡茶,则可能出现口感带苦、酸、涩的情况。

解决方法:推荐使用10年以上的陈皮,由于年份较高,口感甘醇。

2.皮种:青皮最“苦”

陈皮按采收加工时间,可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)三种。由于青皮为柑果尚未成熟时采收加工而成的,所含糖分少,用之泡茶会出现较明显的苦涩味。微红皮次之,大红皮苦涩味最轻。

解决方法:推荐使用大红皮泡水,由于含糖量高,苦涩味较轻。

3.冲泡比例:陈皮并非越多越好

尽管陈皮泡茶可养生,但并非放越多陈皮效果越好。当陈皮与水的比例失衡,就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况。

解决办法:建议一个完整三瓣状的陈皮(重约5克)配250毫升清水即可。

4.冲泡手法:浸泡时间过长

因为陈皮味属辛、苦,浸泡时间过长,会产生苦涩味,影响口感。

解决办法:取陈皮随冷水下壶,煮开后焗3~5分钟,即可品饮。并且应该尽快将陈皮茶倒出,切勿继续浸泡陈皮,否则会使陈皮茶变苦。此外,为保证最佳口感,建议在20分钟内饮完。

陈皮和普洱能一起泡吗

  陈皮和普洱茶可以一起泡水饮用,陈皮是新会柑果皮经过存放而成,其味辛苦,性温,其富含大量营养物质,而普洱茶是云南特产,两者搭配既有陈皮的香气、风味,也含有普洱茶的醇厚、爽滑特征,日常饮用,不仅能解口渴,还能振奋精神,消除困乏。

  陈皮和普洱一起泡的功效

  普洱茶与陈皮泡茶有降血压、降血脂、降胆固醇和抑制癌症等功效。陈皮普洱茶含有茶蛋白、茶多酚、微量元素和维生素等多种营养成分,具有抗癌作用。此外,能在肠胃上形成一层保护膜,保护和滋养胃。还可以增强气管的收缩能力,预防心脑血管疾病。陈皮普洱茶含有维生素E和茶多酚,具有抗氧化、抗衰老的功效。能有效去除异味,保护牙齿,也可以缓解疲劳。

  陈皮普洱茶怎么泡

  多数人都了解普洱茶性温和,可以养护肠胃,有生津止渴,消暑,解毒,通便等作用。而陈皮有理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺等方面的作用,药用价值很高。当两者加在一起制成柑普茶之后,维生素含量丰富,对人体有益的成分很多。那么,陈皮普洱茶怎么泡了喝?下面我们就来了解下陈皮普洱茶的饮用方法。

  陈皮普洱茶的泡法

  1、温杯洁具

  为了使香味更加醇正,陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。泡茶前先将沸水注入盖碗,清洁茶具以及提高茶具的温度,以减少茶汤接触茶具时的温差,完全发挥陈皮普洱茶之色、香,味。

  2、投茶

  以盖碗100毫升水容量为例,取茶6克,陈皮2克,一起进行冲泡。建议普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡,效果最佳。

  3、洗茶

  水温100度,开水注入盖碗,迅速滤出,重复2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,散发杂味。

  4、注水

  因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快,注水时水柱不宜过高,力度不宜过重,注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻抹去即可。

  5、浸泡

  盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:前四泡注水后立刻出汤,第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。

  6、出汤

  出茶时可直接倒入公道杯,再将公道杯里的茶分匀给茶杯。

  陈皮普洱主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点:具有保健功能:顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏。


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