正常情况下，如果保存得当，小青柑的保质期在三年左右。想长期保存小青柑，需要进行脱水步骤，这样的小青柑口感会更好，随着时间的推移，味道会更浓郁、香醇。小青柑是一种茶品，即柑普茶。柑普茶采用纯天然的新会柑一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成。其中以天马柑，茶坑柑为代表，其中天马小青柑皮薄，经过生晒，半生晒后陈香味越发浓郁。
柑普茶放了三年还可以喝吗
1、可以喝：一般情况下，小青柑皮中会塞入普洱，而小青柑的主要特色是越陈越香，并且也有较长的保质期。在储存条件得当、保存完整的情况下，放了3-4年的小青柑是可以喝的，并且口味不减、入口醇香。虽然小青柑放置3-4年可以喝，但是也要特别注意储藏条件，一般需要在常温的条件下保存，并且要采取防潮、防异味、防霉的措施；
2、不可喝：虽然小青柑可以长期保存，但这不等同于不会变质。若储藏不当，小青柑受潮或是混入杂质，则可能导致小青柑变质。变质的小青柑通常较为潮湿，且不复原来的香味，可能伴有霉味。此时无论是放了3-4年还是更短时间的小青柑，均不可继续喝，以免影响身体健康。
一般的茶叶都有较强的吸水性，而霉变的条件之一就是有水分。所以存放小青柑时，应避免放入潮湿的环境中，需要保持干燥。除此之外，还要保持小青柑的洁净度，避免受到二次污染，混入异味、杂味等，所以储藏的环境条件必须要干净卫生。
柑普茶怎么保存
柑普茶的储存关键有下列几点：防潮、防虫、防异味、避光。
针对生活环境十分潮湿的广东人而言，怎样防潮防异味早已司空见惯，对一些非常容易返潮的物品也有比较丰富的储存心得。实际上，新会人们在存储陈皮的全过程就格外小心。由于柑皮返潮过多便会长霉、长虫，特别是在是大红柑，含糖量多，非常吸引住小虫子。广东省这样潮湿的气温，水分基本上是防不胜防的，一不注意，陈皮总有将会发霉、生虫了。
每一颗柑普茶大约能够分为五至六份来冲调。拆出来的柑普，假如感觉没那么快喝了，能够放到瓷器罐子里，或是是塑料自封袋子里。因而，每年2~5季节潮湿时节，陈皮与柑普茶最好是用密闭式器皿储存，如不方便用密闭式器皿储存，就应储存在阴凉干燥的地区，不能贴墙或贴地储存。有条件的情形下可应用空调机或除湿机去湿，让水分无从藏匿。而别的季节须得用自然通风的布袋子或别的自然通风容器储存，不用全封闭式，这样有助于陈化。
新会柑普茶是普洱熟茶作原材料的，以越陈越香、越陈功效越好，陈皮也有陈的特性，因此通常在合适的环境下，可长期储存的。另外的，新会本地人有一个习惯性，便是喜爱晒陈皮。晒一晒，水汽就全吓跑了。或许，晒皮时也很讲究的，不可急着晒，先等地面干燥。晒后的陈皮与柑普茶要等余温冷却再装起来，防止再度造成水汽。收藏陈皮与柑普茶，并不可简易地一藏了之，储存前细心查看，确定干燥无水分。最好是放入干燥密闭式的玻璃瓶子内储存，便于观察其转变。每年不定期检查，发觉陈皮变软后就要拿出去在阳光底下晒一晒，就能确保其越陈越香。
家中储存柑普茶怎样越存越香呢储存在有温有湿有氧无异味的室内空间，假如想让柑普茶转换的品质更优，并非买回家了一放就了事，还须得对普洱熟茶开展定期的查验，并尽可能调整环境为最佳情况。喝一杯好的柑普茶必然要了解茶叶的保存方式，由于茶叶的吸水性是较强的，稍不留意就会让茶叶的味道尽失。
因此，在这样的基础理论根基上，大家只要寻找1个密闭性优良的茶罐子，例如瓷器罐子、紫砂罐子、加了密封环的玻璃罐子等，再寻找一处干燥阴凉的角落，随后1年中经常性地查验两三次，就能够把这件事情做得稳稳当当了。
价格便宜得信阳毛尖可以喝吗?茶叶和其他得商品一样，都是需要成本制作得，一般都是成本加上利润，因此便宜得茶叶价格成本也低。对于一些过于便宜的茶叶，一来是产品质量不和，茶叶会出现有农残、碎沫、陈茶等一些问题茶，所以作为消费者我们应当正视喝茶的健康与对茶知识深入学习。
价格便宜得信阳毛尖怎么样
1、过期或是变质茶
茶叶也有保质期，在保质期内没有喝完得情况下，茶商会把它混入一些新茶里面，对于一些不懂得如何辨别得朋友来说，往往就会上当受骗，购买道这样得茶叶。
2、垃圾茶
也就是一些边角料多得茶叶，还有就是很多碎末得，而碎末茶尽量少喝得道道理，大家又怎么会不懂呢。
3、农残茶
虽然农残茶在现代发展种很少，但依然还是存在得，对于一些信阳毛尖春茶来说，春茶出现农残茶得几率还是很大得。
信阳毛尖的品质特点
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
信阳毛尖购买标准
1、观形。首先要看一下信阳毛尖的外形，不论档次高低的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶夹杂物;茶叶要干，拿到手里要唰唰作响，这样的茶叶含水量低。抓一把信阳毛尖，用力捻一捻，看看它的干燥程度。信阳毛尖的含水量非常严格，不能过高也不能太低，最佳标准含水量要保持在6.5%左右。
2、嗅闻茶香。嗅闻香气如何，是否清香或不同各类的品种香，是否有异味、焦味、酸味、杂味。
3、品尝茶味。干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。信阳毛尖的滋味分别为苦，涩，甘甜，清爽，放少许在舌尖上尝一尝，直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。
4、检验茶渣。看看喝完了的茶叶底，是否嫩黄明亮、比较均匀，不含杂质。
老茶头，是一种不同寻常的茶。
它本是制茶中产生的“意外”，却因为机缘巧合造就了独特的茶性，从默默无名成为茶中瑰宝，让无数人对它倾心。
老茶头，它带着普洱熟茶的温和茶性，又像一位沉稳的长者，从容而宽广，历经沧桑变化，温暖而亲切，男女老少皆宜饮。
所以到了今天，老茶头已经成为了普洱茶界的“名人”，可见大家对其的认可。
在喝老茶头时，它给人带来一种莫名的安抚感，好像回到童年老家，回到久违的故乡，家人都在一起，笑着闹着......
老茶头，好熟茶，很丑，很温柔
老茶头，初次见到的茶友可能有些惊讶：这一块块“疙瘩”一样的茶，真的能喝吗？
是的，老茶头外表的确十分平凡，不过就像“我很丑，但是我很温柔”那句歌词唱的，老茶头“丑丑”的外表下是一颗温柔的心——老茶头内含的物质可别有洞天。
老茶头，是在普洱熟茶渥堆环节，那些饱含果胶质和糖分的茶叶聚集在一起而形成。因为湿热的环境，肥嫩的芽叶会分泌出粘稠的果胶物质将茶叶粘结成沱成块。
也正因此，而老茶头中含有比其他普洱茶更多的芽头，更丰富的果胶质和内含物。
甜柔，耐泡
老茶头的来源，还成就了它柔滑甘甜的滋味和十分耐泡的特点。
老茶头香气柔和，滋味醇滑，常常泡到后面，部分老茶头都未能彻底松散开，还是粘稠在一起，掰开还能看见拉丝。
因为就像是食物解冻一样需要较长的时间，老茶头泡开来，到后面析出的物质会更多，滋味会更加醇和。好的老茶头，一定是够耐泡的。
沸水渐渐冲入，老茶头紧结成团，还是一片浓的化不开的甜柔啊。
云南高山，气候温和，日照充足，全年多雨多雾。山林中，是适合茶树生长的酸性土壤。
处高山，多云雾，如此环境，促使茶树合成更多的氨基酸，也拥有更高持嫩性，合成更多的芳香类物质，高山的茶叶品质更好，也就不足为奇了。
旧时光里品老茶
老茶头的内含物质浸出相对慢一些，如果是盖碗冲泡，前两泡的口感可能稍淡一些，当然会越泡越好喝。
不过，如果有时间煮一壶老茶头，那就再好不过。
坐在一旁，看着茶汤沸腾，像是慢慢打开一个尘封已久的陈年旧箱子。时光的韵味伴随着阵阵糯香、坚果香、陈香扑面而来。
它足够稳重，煮制以后的茶汤带着淡淡的枣香。
老茶头在蒙蒙的水雾中释放自己的本性，它放开、
松开，露出一片赤诚。棕褐色的茶汤似乎还闪着亮亮的金光。
轻抿一口，口感绵柔醇滑，粘稠的茶汤置于口中，饱满厚实。
而温温和和的甜柔一贯始终，煮一壶茶，可以喝上一整天。
夏日天热更要喝些熟茶
很多茶友误以为熟普是“热”性，觉得喝了会上火。其实好的熟普，特别是老熟普，更加“温”性。“温”，意味着不寒不燥。
夏日，喝熟普，看起红汤给人感觉热，而燥热只是表象。体内是凉的。实则因为人体的阳气浮于外，再加上吹冷空调、吃冷饮，最易暑湿寒湿入人体。
此时，恰宜多品饮些温顺的茶，温茶。而熟普，正好具备。
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