国际茶日
2022年5月21日是第三个联合国以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日“国际茶日”,由云南省普洱茶协会、昆明市工人文化宫、中国诗书画研究会云南艺术宫主办的“倡导茶为国饮宣传科学饮茶”的5.21国际饮茶日活动在文化宫举行。活动由云南省普洱茶协会茶馆专委会、中国诗书画研究会云南艺术宫等承办。
活动包含了参观春城劳模工匠馆、参观庆“五一”昆明市职工书法作品展、云南普洱茶馆专委会授牌、普洱茶健康知识讲座、茶艺表演、诗歌朗诵、普洱茶地理标志介绍、《七碗茶》品饮、《茶艺师冲泡基础培训》、茶艺师主播实战入门公益课程介绍等内容。
通过活动,希望能够鼓励更多的人积极参与茶文化交融互鉴、以茶为业,让更多的再创业就业职工知茶、爱茶、懂茶、做茶,在弘扬云茶文化、做响云茶品牌、提升云茶影响的同时,通过互联网积极开展多种形式的普洱茶匠人等活动。
5月21日下午,云南省普洱茶协会受《普洱》杂志邀请,成为“茶让生活更美好”5.21国际茶日每一年主题活动的发起机构之一。下午在第一届活动的启动仪式上,董胜会长表示“国不能一日无君,君不能一日无臣,所谓“柴米油盐酱醋茶”,人不能一日无茶。今天在5.21国际茶日,倡导大家茶为国饮,健康饮茶。普洱茶的滋味,包容万象,同时也要讲出历史,喝出健康,品出文化,藏出价值。让普洱茶走向世界,茶让我们的生活更美好!”
春晖送爽,惠风入怀。今天上午,诸暨市在西施故里名媛馆广场举办“2023全民饮茶日”活动。市人民政府副市长童云英、市茶文化研究会会长张振华、市级机关有关单位负责人与上千名市民、游客一起参加活动,共品“西施石笕茶”,共享人间四月天茶香茶韵。中国茶叶学会有关专家应邀出席活动。
命名首批茶文化星级体验馆
诸暨是“中国茶乡”“中国茶文化之乡”“中国茶业百强县市”……产茶历史悠久,茶文化源远流长。特别是去年以来,市委市府认真贯彻习近平总书记关于“三茶”统筹发展的指示精神,出台打造“西施石笕茶”区域公用品牌等一系列政策措施。因此,今年的诸暨市全民饮茶日活动,紧扣“游好美诸暨品西施石笕”主题设计活动方案。现场设主会场、“西施石笕茶”炒制表演区、品牌展示区、茶点茶食展销区、茶艺茶席区等6大板块。活动期间,广大市民参与热情高涨,重体验,重互动,浣纱江畔茶香四溢,茶韵悠悠,全民共享气氛浓烈。在主会场,市领导为获得“诸暨市首批茶文化星级体验馆”称号的八九茶缘、茶港茶楼、茶亭叙、甘棠、弘尚茶馆、茗馨轩茶楼、水天原茶社等7家茶楼(茶馆)授牌。浣纱女茶艺艺术团、孝德文化研究会、凤凰城幼儿园等为现场观众奉献了11个精彩的文艺节目,为全民饮茶日活动增色添彩。
(来源:诸暨茶韵)
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中国是茶的故乡、茶文化的发祥地。中国茶文化源远流长,对人类社会的发展有积极的贡献。中国百姓传统生活中的开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”;同时还有“客来奉茶”、“以茶会友”的传统风俗。这些都说明茶是百姓生活必需品,茶与社会生活密切相关。
不光中国人在品味清清茶香,世界范围内也是茶气弥漫,有的还形成了显著的民族特色和地方特色,而我们中国人一直都喜欢称茶为国饮,缘由主要有三:
中国是世界茶树原产地和茶文化的发祥地。如果是自神农算起,五千多年;从西汉算起,二千多年。从这个意义上说,茶和茶文化是中国贡献给世界人民的巨大福祉。
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中国人饮茶的历史悠久,并且饮茶之风遍及社会各阶层;茶和茶文化对中华民族文化精神影响甚深,在悠久的历史长河中,清清茶香中融入了中华文化思想主体构成的儒、道、佛精神。这些精神对民众的影响是潜移默化的,正如古人所言“百姓日用而不知”。于是,很多文人雅士对于茶的生花妙笔,为我们展现了茶为国饮的多彩画卷。
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中国是一个茶历史悠久的生产大国和消费大国,千百年来,种茶、制茶、饮用茶已成为中华各民族的生活习俗,并由此而衍生出博大精深并多姿多彩的茶文化。尤其是中国的现阶段,有几千万人从事茶业,几亿人日常生活离不了喝茶;茶馆、茶艺业蓬勃兴起,盛况空前,茶实际上早已成为举国之饮。茶作为中国的代表饮品,倡导“茶为国饮”,理所当然,实至名归。
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茶为国粹,茶为国饮,茶为国礼。喝茶,不仅能喝出一副好身体,还能使人远离喧嚣,回归宁静,收获一份难得的坦然。所以,试着偶尔放下手中的东西,泡一壶好茶,静静地品味一下人生的另一番境界吧。