原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

钞票与普洱茶

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时间爆品与普洱茶的第三轮建仓运动

时间爆品:三年称妙(妙品)→十年至极(极品)→三十年得神(神品)

普洱茶三轮建仓运动:大货升值仓(2003—2007)→品质升值仓(2008—2018)→时间爆品仓(2019—未来)

普洱茶时间价值:10年陈为极佳品饮品→20年陈为奢侈品→30年陈为文物

自2019年起,第三轮建仓,是由消费主义与文物主义推动的,以品质熟茶建仓为主,打造时间爆品。消费主义者花十年左右时间打造极佳品饮品,文物主义者花二三十年打造奢侈品与文物。当然前提茶要好,还要有团队系统化运作,以方便提升与变现时间价值。

好茶,是时间的爆品

大清早,泡“板砖”,喝极品茶韵。这块板砖,是一款古树熟茶大砖。友人从普洱寄给我,叮嘱了好几次让我冲泡品鉴,看看滋味如何。

开泡了,首先是甜韵,然后是气韵,喉韵深到极处。古熟放久了,一气化三清,不似在人间……

茶主人自言:2006年发酵,用的是临沧与普洱市老乌山混合古树料,2011年压制。当年熟茶发酵分筛后茶碎,散茶卖不上价,留起。2011年喝,有感觉了才压成大砖。其纯属偶得。

这无疑是2006年古熟标本,堪称分享非卖品!

有了早期标本,我对古拼熟茶,越来越有信心了。

放十年就是极品,放二三十年就成神品了。三年是妙品,十年是极品,二三十年是神品。这就是年份古拼熟茶的时间价值。

好茶,是时间的爆品。普洱茶的竞争不在现在,而在八到十年后,即妙品转化为极品后,市面上许多票友抱着钞票来追,为了那“一气化三清”的巅峰体感。

高端普洱茶的票友经济与爆品营销

茶界新锐品牌一任天真,提倡票友经济与源自时间的爆品营销。

一任天真将懂茶、爱茶、喝茶、分享茶的高端人群,称为票友。就像旧社会京剧界,有许多家境殷实的人士业余爱好京剧,苦练唱功,在台上客串,吼两嗓子,业余唱出了职业水准。这些业余玩票的京剧票友,繁荣中国京剧事业,捧红了名角。一任天真认为,茶界也可打造自己的票友文化,让高端专业茶客用业余时间玩票,在票友的专业能力推动下,将优质茶品与品牌选出来,并传播开去。可以预计票友将是未来普洱高端消费的策源地与核心驱动力……

这就是一任天真首倡并正在积极打造的“普洱茶票友经济”!

普洱茶高端消费:从土豪到票友经济。这是一个全新的命题,折射富人群体喝茶价值观的变迁……

票友经济,拼的是眼水,巨眼识好茶,票友们扎堆在一起,品评天下名茶与潜在好茶。九品中正,魏晋风流,袖手清淡,好茶是通行天下的社交货币,君子之交一杯好茶而已,品玩之中识人品、茶品……

爆品之十年养成计划:

高端客户买几十万元的茶,放8到10年,进入上佳品饮期。这时可以自己喝,送礼,与朋友分享。几十万元的茶,本身是个爆点。在进入上佳品饮期之前,也适合品饮,陆陆续续,小批量,自饮与分享出去。会在8到十年间,产生持续影响力。到了8到10年以后,进入上佳品饮期,这些茶大批量被高端客户的朋友圈分享,会产生高质量朋友圈的爆点效应。上行下效,扩散至全民。

高端客户→朋友圈扩散→全民扩散(由富贵人群下沉到中产阶级,再下沉到大众消费)

据说,票友钞票多……

发行钞票需要“锚”。由锚黄金,到锚石油,锚房子,现在锚普洱茶。以普洱茶为锚,打造票友经济。开个锚的玩笑!

一任天真,以品质为“锚”,让票友集邮玩茶票,打造爆品营销,品评普洱,九品中正,袖手清谈,魏晋风流……

时间爆品推动普洱茶第三轮建仓运动

从去年开始,我一直在倡导普洱茶第三轮建仓。

自普洱茶于2003年在大陆热之后,第一轮建仓是普惠主义的,只要是片叫普洱茶的树叶,都扫货入仓等待升值。这盛行于2003到2007年之间,建的是大货升值仓。

第二轮建仓,是普洱茶崩盘后,品质升级,入仓的茶品讲究原料品质、加工品质与仓储品质,建仓进入了专业化时代,此轮建仓可称为品质升值仓。但我们要注意,2008到2018年,茶行业快速变现思维是主流,而当时的营商环境也支持这种快速变现。故第二轮建仓,品质较第一轮的大货建仓,有大幅提升,但也陷入概念宣传大于品质实际之浮夸境地。也就是品质升值建仓,建立在炒作概念,收智商税与割市场韭菜之上,品质虽有提升,但性价比越来越低,这就是第二轮建仓的通病。

行业每一轮建仓,都是对上一轮的扬弃。品质升值仓的盛行之下,让第一轮的大货升值仓失去光环,由镀金的树叶,变成烂大街普通茶品,甚至垃圾茶。第二轮建仓,吹过的牛,性价比太低的硬伤,也会被时间揭破。于是行业进入了第三轮的时间爆品仓阶段。

自2019年起,第三轮建仓,是由消费主义与文物主义推动的,以品质熟茶建仓为主,打造时间爆品。

时间的爆品,需要时间的爆点。对于消费主义而言,以品饮为主,生活饮茶为主,八到十年的茶,品质转化得很好了,进入了极佳品饮期,许多普洱茶资深消费者会追这一时期的茶,从而形成爆点。也就是,消费主义的爆品仓是以十年左右为爆点。

我有个观点,普洱茶放十年,是极佳饮品,放二十年是奢侈品,放三十年是文物,当然前提茶要好,还要有团队系统化运作,以方便提升与变现时间价值。以此观之,文物主义的爆品建仓,时间爆发点在二十到三十年,即由奢侈品向文物蝶变之年。

文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品

普洱茶价格内幕曝光!普洱茶有多暴利

每年春茶价格一发布,从来没有让人失望过:千元以下一公斤的茶叶,拿着放大镜找半天才找到一个。

于是,整个茶叶市场有一种错觉:普洱茶随便挑出一个山头,都甩出2019年125.25元/公斤的内销均价几条街。普洱茶,是暴利行业!

普洱茶到底有多暴利?泡杯茶,慢慢往下看!

普洱茶,的确有过暴利的时候

2003年-2007上半年,港台商人炒作普洱茶,那时候的普洱茶的确暴利。

当时,退休三次的茶工都被请出来指挥发酵,不知哪个糟老头子嘴里吧唧吧唧过的普洱茶,也被人蒸软重新压饼。

那时候,普洱茶的确是暴利行业,可是2007下半年普洱茶崩了,一年多的寒冬,普洱茶行业冻得死去活来。

山头茶刚开始那几年,普洱茶也是暴利的。云南茶商一个电话,说收到了真古树茶,省外的茶老板就扛着麻袋,装着钞票上山买茶了。

山头茶的黄金时代,是2009-2014年上半年,2014下半年,普洱茶市场就已经出现疲软的现象,到2015年,中国茶界死气沉沉,普洱茶更是雪上加霜,2015年11月,央视财经报道:老班章遭遇滞销,茶农直接弃采,高端茶叶下行压力加大。

当时最有名的老班章都凉了,其它山头可想而知。

不知不觉中,2015年已经过去5年了,普洱茶市场依然是一潭死水,到目前仍然没有看到任何复兴的迹象。

现在的普洱茶,暴利吗?

有趣的是:行业疲软,但茶价已经被炒上去了。每年春天,茶山重磅新闻都是云南春茶价格发布。乍一看,领头的冰岛老寨4万一公斤,老班章1.2万一公斤,凤凰窝2.5万一公斤,普洱茶的价格,真高!

但是,如果因此就说普洱茶暴利,忽略了两个重要的因素:古树茶产量稀少。名寨的话语权!

首先,古树茶产量

云南古树茶只占普洱茶产量的4%,古树茶一年的产量,大约在6000-8000吨。剩下的二十余万吨普洱茶,其实都是乔木茶(小树茶),或者生态茶(台地茶),这类茶叶的价格,通常都很低,尤其生态茶,价格几十元一公斤。

虽然名寨价格抢眼,但绝大多数普洱茶的价格,并不高。

绝大多数生态茶的鲜叶价格都是20-30元一公斤。这个价格,即使换算成干茶,也远远低于2019年,我国茶叶内销均价125.25元。

其次,名寨的话语权

自古以来,农民都是辛劳付出,回报最少的群体。古代是,现代也是,40年前,正是农民的利益,换来了中国的工业化。今天,工业反哺农业,大家都在鼓掌。

但是,有个地方的农民却恰恰相反,云南茶山的名寨茶农。

云南茶山,绝大多数茶农都在辛辛苦苦制茶卖茶,一年三百六十日,为茶叶操碎了心。

然而,名寨和名寨周围的茶农,掌握了茶山鲜叶价格得绝对话语权,毕竟茶树在茶农手里。

换句话说,茶商其实是为名寨茶农打工的,没有太多话语权。几万元一公斤的茶叶,钞票都进了茶农的手里。茶商在中间,挣一点加工名寨茶叶的辛苦费。名寨茶叶太透明,目前都是这么玩的。

普洱茶市场,真正暴利的,是几万元一公斤的名寨茶叶,鲜叶暴利的结局:富了名寨茶农,茶商只是打工的。

而绝大多数古树茶,真的不暴利。

古树茶的成本

合理地算一算古树茶的成本,就知道普洱茶行业有多暴利,也知道你买的古树茶,是不是真的?

一杯茶叶,从茶园到茶杯,从鲜叶到饼茶,经历千磨万击,每一步都有损耗。

采摘环节:鲜叶采摘人工费

我国茶叶,讲究手工古法,质量稍微好一点的茶叶,都是手工采摘。

以前就看到过:西湖景区6500亩茶园,大约需要1万名左右采茶工。目前预约好了能来采茶的工人,只有六七成。

采茶是一个既艰苦而工作量又大的体力活,尤其云南古树茶。

云南古树茶,长得太高,站在地上基本采不到,采摘一般的古树茶,需要在茶树上搭一根粗木头,站在木头上就能采。

对于几百年的大古树,或者易武高杆古树茶,鲜叶采摘,需要搭架子。

如此一来,采摘效率低下,而且人工费也更高。比如,一个茶工每天能采15-20斤台地茶,但爬上树去采古树茶,一天只能7-15斤。

而且,爬上几米高的古树上采茶,挂在树上采茶几乎是玩命的事(城里人肯定不敢上),价格也更高,采台地茶一天120-200的薪水,换成采古树茶,价格一定会更高。

云南的采茶工主要来自省外(以年龄大的为主),长途跋涉来到云南,不赚点辛苦钱,没有人愿意干采茶这种辛苦活。

一天采下一公斤毛茶的量,采茶的人工费就要100多元,这样的状况,也只有云南茶山才有。

鲜叶价格

山头茶被炒作起来之后,鲜叶占茶叶成本的半壁江山。

茶山价格并不像媒体曝光的那样,鲜叶价格并非一成不变,头春时候,鲜叶价格高,如果上茶山的人多,茶叶好卖,价格一定会上涨,甚至一天一个价。

如果没人收茶,茶农也在观望,鲜叶价格会稍有下降。到了春尾,茶商都离开茶山了,那时候的茶叶价格,对比头春茶,又会降一些。

卖鲜叶,是茶农跟茶商的事,茶叶价格,跟收多少茶有关,跟长期合作有关,这其中的机密,是不可能被外人知道的。所以,网上曝光的价格,做一个参考就行。

2019年春茶,5月份的时候,央视财经记者到云南,调查普洱茶价格:2019年,普洱当地由于雨水不好,产量直接下降了三分之一,然而,茶叶价格不升反降,去年70多一公斤的鲜叶,今天只能卖60多元。

这是茶山上普通茶叶的价格!普通的鲜叶也卖这个价,真不便宜了!

西湖龙井有4万个芽头做一斤茶的说法,普洱茶也大致如此。鲜叶中有75-80%的水分,做成干茶,损耗可想而知。遇到今年这样干旱的天气,损耗更大,鲜叶成本也就更高。

图源:央视财经

制茶成本

鲜叶采摘下来,还要有人炒。

炒茶直接关乎茶叶工艺,普洱茶越陈越香,但如果工艺水平不够,把茶叶炒废了,再贵的鲜叶,也是一堆垃圾。

像2003-2007年制作的茶叶,工艺五花八门,不萎凋直接杀青,或者萎凋过度,杀青后不揉捻就摊晾。这些茶叶,如今正安详的躺在广东仓库里。据说,几个月前开过一次仓,零售价60元一饼,却被整个市场唾弃。

都是当年五花八门的工艺惹的祸啊!!!

如今,茶山上的制茶工艺,已经有了相当大的改进,干净卫生,还能保证越陈越香。

但炒茶这种伤体力的技术活,茶商是做不了的,茶商没有人工、没有技术。制茶,只能一条龙的包给茶农。

茶农中的炒茶队长带着一帮炒茶的小弟,辗转各个村寨,为茶商炒茶(收钱的,不是义工)。

茶农凭着祖传工艺,在300多摄氏度高温的锅里,带上手套,来来回回翻炒茶叶,声音噼噼啪啪,听起来很舒服,看起来,像是打太极,或者练铁砂掌。

看起来倒是新鲜,但炒茶的人,两锅下来,一定会汗流浃背。炒完茶之后,还要摊开揉捻。

现在,大多数茶叶的揉捻由机器完成,口感好的古树茶或者单株,茶农会手工揉捻。

制作一锅茶(干茶一公斤),全程包给茶农,无论单株、古树还是大树茶,要花掉100元(茶农也不是一个人干,还要给下面炒茶的小弟发工资)。

至于后面的挑黄片,压饼、买包装,请茶工包茶,带上手套揉龙珠,都是要花钱的,这些成本,跟采茶差不多,每天120-200元。

加上包装、运输,从茶园到茶杯,每一杯茶,实属不易!暴利,根本谈不上!

茶商卖茶=采摘成本+鲜叶价格+制作成本+运营成本+合理的利润!

一饼357克的古树茶,市场上少说也要七八百元,至于,两三百一饼大古树,号称爷爷制茶我卖茶、家有茶园之类,你懂的!

普洱茶,炒作与暴利

山头茶炒作,炒出了名寨,几万块一斤茶叶,确实暴利。有人说,对山头茶炒作,应该正本清源,立即严惩。其实,这不可能的!

以勐海为例,勐海,曾经的贫困县,穷地方,港台商人坐着飞机到云南,跋山涉水,走到勐海的时候,勐海还是一片刀耕火种的原始社会,嗯,那是2000年的事了。

后来,港台商人炒作普洱茶,普洱茶火遍大江南北。再后来,炒作山头茶,古树茶价格飞奔上涨。到2018年,勐海顺利脱掉贫困帽,跃居2018中国茶叶百强县之首。

2018年,全县茶产业综合产值106.5亿元,茶叶带来的年均增长达16.2%,带来税收近3.5亿元。

所以,炒作茶叶,让茶叶价格上涨错了吗?问当地的村民,没有任何人愿意茶叶价格下跌。

这世间的事,不能只见树木不见森林,不能因骂而骂,不能看到不好的一面,就忽视600万人的生计。

山头茶炒作,市场选择了云南茶山,选择了普洱茶。任何人的家乡出现茶叶飞涨这种事,都一定会从梦中笑醒。所以,吃不到葡萄就说葡萄酸倒是大可不必,存在即是合理。

山头茶炒作,暴利的,只是少部分茶农。大多数茶农和茶商的现实是:

茶农一年制茶卖茶,基本能养家糊口。

卖普洱茶的茶商,收茶要成本,制茶要成本,拉回城里,房租水电工资,运营要更多成本。如今的普洱茶,是赚着卖白菜的钱,操着卖白F的心。

更残酷的是,对普洱茶这个行业来说,比暴利更现实的是:活着。

普洱茶,已经严重产能过剩,行业竞争白热化。茶叶年年产,库存越来越多,广东静悄悄睡在仓库的十数万吨茶叶,做梦都想着重见天日。然而,中期茶凉了。库存始终拖着茶商的后腿。

如今,产能过剩,行情不好,普洱茶市场,每一家都全副武装,守着自己的一亩三分田,艰难度日。遇到茶客,像祖宗一样供着,能给优惠给优惠,能给服务给服务,反正就是不敢得罪。

谁都不愿意用所谓的暴利,把茶客推到门外。坑人一次,那个人,就永远不会回头了。

金融茶炒作,暴利吗?

金融茶,不是暴利,是一本万利。几十块的台地茶收回来,炒到几百万几千万一件的价格,炒房的人看了,都会羡慕嫉妒恨。

玩金融的茶企,实力都很强悍,不然,没有人跟他玩。

玩金融茶的人,一个愿打一个愿挨,赢了一夜暴富,败了倾家荡产、血本无归。古人说成也萧何败也萧何,萧何举荐了韩信,成就刘邦的霸业,最后萧何把韩信杀了。

放在金融茶炒作,发家致富靠金融茶,一夜回到解放前也是金融茶。这是一场赌博游戏,爱玩的人,随意!

至于我等普通茶客,要不要赌一把、玩金融茶发快财,只需看清楚:一件普洱茶,真的值得几千万吗?

判断一个东西值不值钱,不用看市场把这件东西捧得多高,看本质:在银行能否抵押。

目前来说,黄金抵押率达到90%,房子70%,车子不到50%,钻石不到20%,至于拉一车茶叶到银行,银行能否抵押成钞票给你,你懂的!

写在最后:

多少人,静守着无人上门的茶店,望着朋友圈拼单的名媛喝了一杯99万的冰岛,心生羡慕!

多少人,凝望着卧室里无法出手的号称价值5000万金融茶,想着借债炒茶的贷款,彻夜焦虑无眠!

多少人,骂着山头茶炒作,又在夜深人静、心烦气躁的时候,偷偷泡了4万一斤的冰岛古树,独自品味!

一杯茶,声音不同,是因为立场不同,根源是利益不同。炒作也好,暴利也罢,总有人得利、总有人不得利。总体而言,普洱茶,已是产能严重过剩,何来暴利?

对待金融茶,只能说一句:我非鱼,不知鱼之乐!

来源:网茶会习茶社

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为什么你买不到好的古树普洱茶?



我不管!我就要贵的!贵的就是好!




有许多买家在挑选古树普洱茶的时候会纠结在价格是否昂贵的问题上,甚至深陷其中无法自拔,简单以价格来作为挑选古树普洱茶的唯一标准,这是入门级的茶友们最容易深陷的迷局。


要知道作为卖家听到“钱不是问题”,当然非常高兴,不宰你都不好意思了。这里想告诉各位执着于价格的古树普洱茶迷——这种观念其实是错误的!


不同区域的古树普洱茶每一公斤的价格从数百元到数万元的都有,它的价格由产区的热度、产区古树的稀有程度以及品牌价值等众多因素所决定


所以说,你指望拿台地茶的价格买古树普洱茶你是肯定会上当的,某宝上就有很多案例,但你拿着大把的钞票想着就一定能买到真正的古树普洱茶,思思也只能残忍地告诉你,真不一定!


真的要想买好喝的古树普洱茶,思思还是建议先跟着资深茶友学习,对古树普洱茶有一定了解后再进行购买,不然单纯通过包装、价格等外在条件是很难准确判断出好坏与真假的。



我的古树普洱茶可是从直径1米的树上采摘下的。





很多半懂不懂的古树普洱茶迷,在经过了高价买差货的深刻教育之后要稍微聪明一些了,开始注重到茶的原料上。

只可惜,古树普洱茶的水原本就很深,单靠商家宣传你能明白原料来自哪里?所以就出现了这里的场景二,不少茶友开始被古树普洱茶所采摘的树的直径大小忽悠


什么采摘自直径1米的古树之类的文案接踵而至,茶友看着都会流口水!心想那树得多老啊!肯定是好茶!


然而真相总是让人感到心酸。


云南每个区域的古茶树都有他自身的特殊性,因为海拔、土壤、树种等多种原因,会导致同样树龄的茶树直径差距很大。


甚至还有少许古茶树由于历史原因,它们在多年前有过被齐根砍断的经历,但由于生命力旺盛又不断长出新树枝,现在我们看到某些古茶树的样子其实是重新萌发的新枝。


新长出来的枝桠相对而言比较小。这样的古茶树的树龄就更不好判断了,若你以后还是非要用一米的标准去要求它的话,你的寻茶之路也就这样了。



一定要没打农药、施化肥的古树!




这个场景出现的这句话呢,是一位漂亮姐姐提到的,她说她学茶的老师就是这么对她说的。但其实是否打农药、施化肥在古树普洱茶的范畴里真的算是个难题吗?


云南古树茶地区生态环境是比较优良的,并且当地的农户大多采用散养的种植方式,人工管理很少,施化肥、打农药对于这些茶农而言算是多此一举。


但也不排除最近因古树普洱茶热度很高而去追求产量,动手施化肥、打农药的茶农存在。

在这样的客观情况下,你一定要没打农药的古树茶的话,只有两条路可选:


一、你有一个靠闻就能闻出农药、化肥味的鼻子,茶圈里也不乏这种神人的存在,不过反正臣妾思思是办不到的。


二、选择出品有保证的品牌,起码这些品牌会对自己的产品进行品质检测。


如果第一个方案做不到,第二个方案不去做,觉得乱买就能入手“纯天然”古树普洱茶,那你还是少操点心吧。



叶子很大的就是古树普洱……




很多古树普洱茶爱好者,对叶子的大小都有所了解,所以也经常听到这样的对话:“老板,我要一斤古树普洱茶,你可给我拿好的大叶子的哟。”


殊不知,云南大叶种是一个很泛的概念,包括云南省内多个优良大叶品种和云南群体种。

大叶种定义指成熟叶片面积超过50平方厘米的品种(长*宽*70%),普洱茶的叶片大小也是因为很多因素产生差距的。


所以古树普洱茶也有叶片较小的!云南大部分古树普洱茶属于云南大叶种,确实是相对于小叶种的茶叶片大很多,但也并非所有古树普洱茶的叶片都一般大小。


如果你非要要求叶片有多大,尤其是好的古树普洱茶的标准那就只有抓瞎了。


具体来讲,同为云南大叶种茶树,因树种不同、地域不同、海拔水土不同等因素,所生长出来的叶片大小区别也会非常大。


甚至采摘的嫩度不同也会有很大区别!你晓得吧,春季采摘的茶树叶子就不一定比老黄片要大哟,那我喝春茶你喝老黄片好了。


按照叶片大小来追古树普洱茶这个梗对于懂古树普洱茶的人都乐了好久了,看到这里想必倚邦的爱好者会笑翻了吧!


树龄一千年以下古树普洱茶别拿给我看。




古树普洱茶最看重的便是其中的“古”字,一是古树的滋味出众,二是大家对有历史感的东西总是格外珍惜,好像能从茶里面品出时间的味道一样。


在意古树普洱茶的古朴自然无可厚非,可总是会碰到很多买家问:你们的古树普洱茶树龄有多少年啊?有1000年吗?


甚至还会说,少了1000年我可不会买哦!我要的就是很老的古树普洱茶!


要知道,连茶学专家都未必能精确判断古树的年龄,想要简单通过直径等因素就去推测古茶树多大岁数了,也是很天真呐。


朋友,古树普洱茶茶树每一棵的生命力再旺盛,也不能每一个都长成“千年老妖”吧!


你也要想想,南糯山800年的茶王树不也还让你隔着铁丝网看嘛,简直是重点保护对象。

你再想想巴达山1700年的古茶树不也离开我们好几年了,你还真以为在电视上看到的这些新闻在现实生活里也到处都是吗?那几百年的乌龟你有见过一只吗?


你老奔着千年的噱头去找古树普洱茶,那别人自然会给你咯!你任性地表示就要千年古树普洱茶,别人没有但又想赚钱,谁会和钱过不去啊,对不?


古树普洱茶就是特!别!甜!



多年经营古树普洱茶生意的卖家们当然能在第一次见到客户,通过客户的说话,卖家其实很容易了解你是否懂行。


一个有信用的卖家不会因为你是入门的新手而卖假货,相反的会更为细心地给你介绍关于这方面的知识,希望你选到性价比相对来说较高的古树普洱茶。


所以作为新手,你可能很容易听到刚才提到的树龄、大叶子等信息,还有一个就是特!别!甜!的说法。


然后就会给你试饮一下他们家的古树普洱茶,你一入口,哇,确实特!别!甜!


这里就纳闷了,咱们喝古树普洱茶难道不是为了它滋味的变化多端,它的茶香茶韵,让人舒服的回甘生津,它美妙的汤感,它的耐泡持久,甚至还包括很多人喜欢的喉韵、茶气等感受吗?


你要是真那么喜欢蜜一般的甜,建议到了云南还是选择买蜂蜜好了,那真是特!别!甜!


以后可不要再只是把甜拿去作为评价古树普洱茶好坏的标准了!客官,醒醒吧!你的茶叶还没付钱呢!


有马蹄采的古树普洱茶才好


对马蹄采有所了解的茶友应该是有一点经验了,马蹄采是一种采摘方式,会在采摘下来的接口处形成马蹄一般的形状。


很多人误以为这是古树普洱茶特有的采摘方式,时常口口声声说:“古树普洱茶你要看看有没有马蹄采哦!”


在这里要严肃地告诉你,马蹄采不仅不是古树普洱茶特有的采摘方式,还是一个非常不好的采摘方式,对茶树影响较大。


马蹄采形成的原因可能是因为雨水少、茶梗硬化、采摘程度太高、采摘人员不专业等因素,传统采摘通常不使用马蹄采,这样采摘原料偏老,再者还会对茶树造成伤害。


从此以后,请你放下马蹄采,不要因为名字听起来玄妙就以它为好的古树普洱茶的标准!

小白也好,资深的茶友也好,都应该带着一种平和的心情去看待每一位茶友,其实这样的人群通过喝茶能够聚在一起畅谈、陪伴、分享,这本身是一种缘分。


好茶无贵贱,人心有高低。



一泡好茶,它没有经过人们的发现,也只不过是山上的一株植物而已。茶友们对它们的把握和接受的能力也有层次区分,既然“本是同根生,相煎何太急”呢?随着自己的心走吧。

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