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昌宁茶叶志

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​昌宁:一盏“昌宁红茶” 温润团结情

千年茶乡昌宁红,一盏香茗世界享。昌宁县位于生产优质茶叶的黄金纬度——北纬24度范围内,是澜沧江上游的最大茶乡,素有“沧江茶源”的美誉,是全国唯一注册认定的“千年茶乡”。从600多年前的碧云仙茶、土司贡茶,到云茶1958,再到温润世界的昌宁红茶,用独特的口感述说着昌宁茶历史的悠长。


近年来,昌宁县坚持紧扣铸牢中华民族共同体意识工作主线,立足资源优势、政策优势和人气优势,以茶富民、以茶载文、以茶相融、以茶润心,实现了民族团结进步创建与经济社会发展中心工作深度融合,各族群众以茶筑梦、心手相牵。

以茶富民 推动各族群众共同富裕

围绕做强富民茶产业,走好茶叶绿色、生态、安全发展之路,利用“民族团结进步+乡村振兴”模式,以品质带动企业增效、茶农增收,夯实高质量发展硬支撑,进一步夯实各族群众共同团结奋斗、共同繁荣发展基础,促进各族群众共同富裕。昌宁县现有茶园31.5万亩,有8个“万亩以上茶叶产业重点发展乡镇”、3个万亩茶叶村,昌宁红茶、滇西绿色农产品2个产业协会,106个带动示范强、标准化程度高的标准化示范茶所,农业产业规模化、标准化、组织化水平不断提升。全县累计18.75万人以茶为伴、以茶为业、以茶为乐。


以茶载文 构筑共有精神家园 

弘扬中华优秀传统文化,赋予文化内涵,积极挖掘传统农耕文化、民俗文化,讲好昌宁县各族人民因茶繁荣、以茶示礼、以茶修身的故事,在推动产品包装茶旅融合打造上出彩出新,厚植各族群众爱国爱家的家国情怀,赓续各族群众交往交融的合作精神。讲好茶叶故事,让各族群众共享昌宁茶韵,以昌宁千年古茶、马帮贡茶、茶仙子传说、昌宁老茶厂发展历史等为创作题材,创作剧目《云茶飘香》《七彩茶乡》《香茶送到北京去》等文艺精品;出版发行了《昌宁茶韵》《昌宁茶叶志》等著作;创作拍摄了《阿奶的茶》等短视频;本土舞台剧《云茶飘香》获云南省新剧目暨青年演员展演银奖;先后建成了昌宁县综合文化展馆、昌宁红茶博馆和体验中心。


以茶相融 推动交往交流交融

昌宁依托“一江一山一叶一泉一城”资源优势,将茶产业与休闲度假、观光体验、民族风情、健康养生等产业融合发展,构建了以茶促旅、以旅带茶、茶旅融合发展格局,进一步擦亮“千年茶乡”区域品牌。成功创建昌宁红景区、黄家寨古茶公园景区、勐统贡茶庄园景区等6个国家3A级茶旅融合景区。先后举办茶香文化旅游节、茶食比拼大赛、“昌宁邀您来采茶”主题活动,有效提高昌宁对外知名度、美誉度。按“季节+主题”打造精品旅游线路,推出贡茶研学、生态茶山观光、茶人故事等旅游产品线路组合,形成“游昌宁”旅游线路产品布局。成功举办大甸山文化遗产保护与昌宁旅游高质量发展研讨会,打造“昌宁邀您来”旅游IP,2023年预计接待游客425万人次,实现旅游业总收入50亿元、增长15%。茶旅融合发展,有效扩展了各族群众交往交流交融的地理空间和心理空间,进一步促进了交流交往交融的深度和广度。


以茶润心  织密团结进步纽带

“以茶相邀天下客,以茶相敬四海宾。”历史上,昌宁是茶马古道上的重要驿站。如今,昌宁红茶销往30多个国家和地区,出口总量976吨。茶界首位中国工程院院士陈宗懋先生专门为昌宁红茶书写“昌宁红茶温润世界”的题词。近年来,昌宁县建立了“产业发展优先考虑贫困群众、务工就业优先使用贫困群众”的利益联结机制,将企业利益与茶农的收益紧密牢固联系在一起,最大限度地带动各族群众稳定增收。通过产业帮扶、招商引资等措施,最大力度把绿水青山变为金山银山,上海投入对口帮扶资金550万元帮助建成温泉镇尼诺村生态茶产业道路,改善茶叶运输条件;组建“云南省昌宁茶产业科技特派团”,持续推进国家茶叶产业技术体系示范县建设;成立昌宁红茶产业发展协会,以“昌宁红茶”名义组团参加茶叶展销会,配合昌宁县公共品牌推广直播专场活动,组织开展茶叶过度包装专项治理培训,开展茶地套种万寿菊、套种黄精样板试验,形成“昌宁红”为主,众多特色产品“百花齐放”的格局。


茶集聚了人流物流信息流,让千年茶乡的执着和坚守变成了昌宁各族儿女共同富裕的康庄通途;流出去的是茶,汇聚起来的是人心,古茶树下的欢声笑语,是各族中华儿女同呼吸共命运心连心的最好映照。

通讯员:赵晓映

来源:昌宁新闻网,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

保山昌宁:“五大工程”打造茶业“金名片”

近年来,云南省保山市昌宁县立足茶树资源优势,突出抓好基地建设、质量提升等环节,持续打造昌宁茶业“金名片”,“昌宁红”荣登2023中国茶叶品牌100强。

昌宁县地处北纬24度,茶树生长自然条件得天独厚,境内分布着20多万株古茶树,有茶园31.43万亩,拥有2.98万亩国际雨林联盟认证茶园;全县共4.7万户、18.2万人涉茶种茶。

实施标准化茶园工程构建安全质量示范基地

昌宁县坚持生产经营模式标准化,采取“企业+生产基地+农户+标准化”模式,以生产基地为载体,由农户负责生产茶叶、企业负责加工和销售茶叶产品,确保生产、加工、销售等环节标准规范。同时,改善茶园基础设施,每年建设标准茶园样板2万亩,改造低产茶园样板5000亩。

昌宁县坚持茶叶“绿色”标准化,通过生物防治、降低化肥农药使用、推广无公害茶叶综合生产技术等举措,把好茶叶安全质量关;开展“昌宁红茶”知名品牌示范区和出口茶叶质量安全示范区等创建工作,目前已完成绿色茶园认证面积1750亩、有机茶园认证面积1.52万亩。

实施标准化示范茶所工程提升茶叶品质

昌宁县从场地选址、环境卫生等方面规范茶叶初制所建设,逐步实现全县初制茶叶产品“原料可溯、产地可查、品质保证、消费放心”。昌宁县抓实标准化示范茶所建设,不断提升生产加工技术水平,建成96个带动示范强、标准化程度高的标准化示范茶所;通过“个转企、企升规”培育链条,共培育茶叶生产企业662家,其中,国家级龙头企业1家,省级龙头企业6家;加强茶叶产品质量监管,不定期开展茶园基地和产品抽检,鼓励茶企开展质量管理体系认证,建立健全食品安全管理制度,茶叶品质持续提升。

实施传统茶文化推广工程扩大品牌知名度

昌宁县以“国际茶日”等为契机,推动茶文化、茶科普进机关、进企业、进社区,宣传推广传统茶文化,以文化传承促进群众识茶、品茶、爱茶。同时,昌宁县启动茶文化进校园活动,为全县中小学建成茶文化活动室40间,编制教材5次,中学覆盖面达100%;注重挖掘文化资源,先后出版《昌宁茶韵》《昌宁茶叶志》等著作,创作《茶乡法官》《苗岭霓裳》等文艺作品,举办“中国昌宁·电商茶文化节”“昌宁红茶·温润世界”等推介活动,开展“昌宁十大优质野生红茶”“十佳古树茶”等评选,不断扩大昌宁茶产业知名度。

实施人才培养工程增强发展动能

昌宁县建立健全“昌宁茶产业”加工乡土人才库,引进并培育一批懂技术、会经营、善管理的专业人才队伍;加强与中国农业科学院茶叶研究所、云南农业大学茶学院等茶叶科研院所合作,学习引进先进种茶、制茶技艺;加大农村科技人才、红茶制茶技师等实用技术人才培训力度;整合新型职业农民培训等项目,在全县开展以“两减一增”、低产茶园改造及管理等内容为主的茶园管理技术培训,开展红茶加工技术、晒青毛茶加工技术等茶叶加工技术培训,累计培训1.5万余人次。

实施古树茶保护工程加强古茶树保护利用

昌宁县完成全县古茶树资源普查工作,全县古茶树分布面积4.9万亩,共20余万株;加强古茶树资源立法保护,制定《昌宁县古茶树保护技术规程》,提升保护和开发利用水平;重点打造昌宁县漭水镇黄家寨、温泉镇联席芭蕉林等古茶山,建成3个古茶公园,打造黄家寨、茶山河、老寨子等一批古茶园保护示范点。2022年,全县古树茶产量达78.5万公斤,产值1.7亿元。(完)

来源:保山市委宣传部,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

昌宁茶产业综合产值69.5亿元

近年来,昌宁县立足茶树资源优势,科学制定规划,突出抓好基地建设、质量提升、人才培养等环节,茶叶产业稳步发展。

昌宁县建成标准化管理示范茶园15万亩、无性良种茶园12.56万亩,创建了5个国家级标准园;建成光山、松山、达仁三个万亩亿元示范村、茶叶发展重点专业村19个、重点村20个、茶叶专业合作社50个、12块单位面积1万亩以上标准化茶叶生产示范基地;每年建设标准化茶园样板2万亩,低产茶园改造样板5000亩;建成106个示范带动强、标准化程度高的示范茶所。

昌宁县出版发行了《昌宁茶韵》《昌宁茶叶志》《昌宁古茶树》等著作;举办了千年茶乡摄影展;创作上映了数字电影《茶乡法官》《苗岭霓裳》;创作了《昌宁红》《古茶飘香》等歌曲;创作拍摄了《千年茶乡》《就想来昌宁》两辑昌宁原创歌曲MTV;建成了昌宁县综合文化展馆、昌宁红茶博馆和体验中心;有37所中心学校、幼儿园开展茶文化建设工程。

昌宁县通过整合新型职业农民培训、新型社会化服务体系等项目,在全县开展以“两减一增”、低产茶园改造及管理、茶园绿色防控、茶园间套作技术、高优茶园建设等内容为主的标准化茶园管理技术15000人次;培训红茶加工技术、晒青毛茶加工技术、烘青毛茶加工技术等标准化茶叶加工技术6000人次;培训茶叶审评员、茶艺师800人次,提高了茶叶从业者的劳动技能。

2023年,昌宁县茶农户均收入增加到27787元,各族群众共同富裕的经济基础显著提升;通过探索建立“企业建基地、基地连农户”的发展模式,全县706家茶企带动茶农49648户187489人,带动8194户脱贫户和监测对象实现产业发展。全县古树茶产量达85.1万公斤,产值2.3亿元;茶园总面积31.5万亩,干茶总产量2983.8万公斤,实现茶叶综合产值69.5亿元,茶农人均收入7620元以上。

供稿:昌宁县农业农村局 洪专

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