始于映日荷花,终于满山枫红。翘首数月,2020年“紫金蝉茶”诗歌、书法、征文大赛圆满落幕。本次征稿时间从2020年5月16日起至8月底结束,经过宣传发动、作品征集、专家评审等程序,从创新性、代表性、纪念性等方面对参赛作品进行评判,选出了最能代表紫金蝉茶特色、紫金县文创发展趋势的一系列优秀文学作品.
本次活动吸引了全国各省市众多茶文化及文学爱好人士积极参与,共收到诗歌、散文等文学类作品513份,书法类作品100份。经过评委们严格评比,层层筛选,最终评选出一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名,优秀奖12名(后附《2020年“紫金蝉茶”诗歌、书法、征文大赛获奖名单》),近期将颁发获奖证书和奖品。
文章合为茗而著,歌诗合为香而作。此次征文大赛,作品多、主题好、影响大,创作者们都从不同角度、以不同形式歌颂和赞扬“紫金蝉茶”,成为紫金文艺风采的一次集中展示,对推广紫金茶文化,加快茶产业建设步伐,助力精准扶贫工作具有十分重要的意义。
诗歌、书法、征文大赛获奖名单
(同一奖项,排名不分先后)
一等奖:《紫金蝉茶,用一滴蜜香提读人间》(作者:杨文霞)
二等奖:《浣溪沙•紫金蝉茶好》(作者:刘喜成)、《紫金蝉茶赞》(作者:张云霄)
三等奖:《茶香馥馥播人寰(诗)》(作者:黄荫庭)、《紫金蝉茶香,撑开花期和传说》(作者:聂振生)、《蝉茶赋(散赋)》(作者:安杰)
优秀奖:《一七令•紫金蝉茶》(作者:郭嫣琳)、《紫金蝉茶,让蜜香滋润生活》(作者:邱荣根)、《紫金蝉茶赋》(作者:鹤那君)、《紫金蝉茶赋》(作者:金彩仙)、《咏紫金萱》(作者:卫仲君)
一等奖:《品读一杯紫金蝉茶》(作者:张泉)
二等奖:《紫金蝉茶记》(作者:周彦敏)、《紫金蝉茶之说》(作者:张万华)
三等奖:《一盏紫金茶,足以慰红尘》(作者:张文锋)、《紫金蝉茶,滴落山中的甘露(三章)》(作者:邹志良)、《紫金蝉茶之恋》(作者:李阳波)
优秀奖:《茶道人生》(作者:邢少飞)、《紫金蝉茶,感谢偶然,让我走近你》(作者:安秋梅)、《茶情》(作者:张海洋)、《蝉茶之恋》(作者:张雷)、《煮一壶紫金,与你共清欢》(作者:王会君)
一等奖:范志能
二等奖:庄温英、蔡晓方
三等奖:江琳、黄远鸿、温泉贵
优秀奖:江敏、杨文强
蔡澜祖籍广东潮州、出生于新加坡、留学日本、后在香港发展电影和写作事业,被誉为“才子”、“食神”、“老顽童”。
什么是喝茶的精神?
台湾茶道哪来?台湾被日本殖民统治了50年,日本人有些什么,台湾就想要有些什么;萝卜头有日本茶道,台湾就要有中国茶道。把不必要的动作硬硬加在一起,就是中国茶道了,笑掉大牙。
如果要有茶道,也只止于像潮州工夫茶或文人茶那样。别以为有什么繁节,其实只是把茶的味道完全泡出来的基本功罢了。
什么是喝茶的精神?何谓茶道?答案很清楚,舒服就是。
喝茶,不要规矩,要真性情
喝茶,形式上要简洁,但心境和情趣却可以灿烂。读一读古人的茶诗就知道。好茶配好诗,才完美。
杜甫的有:
苏轼的《望江南》:
将酒和茶糅和得最好的还是苏东坡的:
还有个长联说得精辟:
简单,就是茶道,人生也是如此
人生的意义,简单来说,就是活得快乐。我们日常生活中,很容易就能找到自己的快乐。种花、养鸟、喝茶、逛书局、去乐器店等等,都是让我们活得一天比一天好的学校。
古域有话说:
年龄不同,阅历不同,不必强求。
20岁的小姐姐没必要像40岁的人一样捧着一杯茶大谈人生道理,20岁有20岁的样子,阅历没到,没有太多人生感悟,那就多做少说,泡茶就泡茶,不仅泡的美,还要泡的好喝。
茶道,是自己悟出来的。
所以,我们自己的眼耳鼻舌是别人无法体感的,你不是他,焉知他?他不是你,何来感知?如此,又何必去计较和分辨呢?
蔡澜先生是真性情的人,喜欢随性、舒服地喝茶,更看不惯有些人用茶来装神弄鬼,才一顿怒批。
世间的事,总有一个发展的过程,我们可以笑谈,也可以批判,有人愿意演,就有人愿意看。人生一场,来过看过,一笑而过。
蔡澜与倪匡、黄沾、金庸并称香港四大才子,并称为“食神”。
倪匡说:“蔡澜是少有背后说他坏话的人”。
黄沾说:“蔡澜是我最值得信赖的朋友”。
金庸这样评价蔡澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,是第一流的通达。虽魏晋风流,犹有不及。
生活中的蔡澜,不仅对吃颇有研究,更是爱茶成痴。
金庸、倪匡、蔡澜、黄沾(从左到右)
01
什么是喝茶的精神?
中国茶道十分讲究,茶壶、茶杯之外还有一个“闻杯”。把茶倒在里面,一定要强迫你来闻一闻。你闻、我闻、阿猫阿狗闻。闻的时候禁不住喷几口气。那个闻杯有多少细菌、有多脏,你知道不知道?
现在,连内地也把这一套学去,到处看到茶馆中有少女表演。固定的手势还不算,口中念念有词,说来说去都是一泡什么、二泡什么、三泡什么的陈腔滥语。好好一个女子,变成俗不可耐的丫头。
台湾茶道哪来?台湾被日本殖民统治了50年,日本人有些什么,台湾就想要有些什么;萝卜头有日本茶道,台湾就要有中国茶道。把不必要的动作硬硬加在一起,就是中国茶道了,笑掉大牙。
真正最早的中国茶道,的确就是日本那一套。他们完全将陆羽的《茶经》搬了过去。不过我们嫌烦,将它优化简化,日本人还是保留罢了。现在台湾人又从那学回来。
唉,羞死人也。
如果要有茶道,也只止于像潮州工夫茶或文人茶那样。别以为有什么繁节,其实只是把茶的味道完全泡出来的基本功罢了。
一些喝茶喝得走火人魔的人,用一个钟计算茶叶应该泡多少分多少秒,这也都是违反了喝茶的精神。
什么是喝茶的精神?何谓茶道?答案很清楚,舒服就是。
茶是应该轻轻松松之下请客或自用的。你习惯了怎么泡,就怎么泡;怎么喝,就怎么喝。
纯朴自然,一个“真”字就跑出来了。
真情流露,就有禅昧。有禅味,道即生。
喝茶,就是这么简单。简单,就是道。
02
喝茶,不要规矩,要真性情。
有人问我:茶或咖啡,选一样,你选茶还是咖啡?
我回答:当然是茶。我对饮食,非常忠心,喜欢茶就不肯花精神研究咖啡。
翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、锡兰、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。
茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去。向着花朵,用手指轻弹瓣上的露水,每人一小碟,集中之后滚水沏茶的印象犹深。
喝茶,形式上要简洁,但心境和情趣却可以灿烂。读一读古人的茶诗就知道。好茶配好诗,才完美。
白居易说:
坐酌泠泠水,看蒸瑟瑟尘;
无由持一碗,寄与爱茶人。
杜甫的有:
寒夜客来茶当酒,黄泥小炉火初红;
从前一样窗前月,才有梅花便不同。
苏轼的《望江南》:
休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。
茶的好对联有:
青山个个伸头看,看我尘中吃苦茶。
将酒和茶糅和得最好的还是苏东坡的:
宛如银河下九天,
钢斧劈开山骨髓,
轻钩钓出老龙涎,
烹茶可供西天佛,
把酒能邀北海仙。
还有个长联说得精辟:
为名忙为利忙忙里偷闲喝杯茶去,
劳心苦劳力苦苦中作乐拿壶酒来。
03
简单,就是茶道,人生也是如此。
人要任性,但是也要能掌控自己的人生,既可以大胆去做,又可以从心所欲不逾矩,一定要有自己把日子过好的能力,在最想做事情的时候,做自己最想做的事。
有时候,我们会问人生如意义到底是什么呢?
其实,吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,不听管束,多储蓄人生经验,死而无憾, 这就是人生最大的意义,和喝茶一样,一点也不复杂。
人生的意义,简单来说,就是活得快乐。我们日常生活中,很容易就能找到自己的快乐。种花、养鸟、喝茶、逛书局、去乐器店等等,都是让我们活得一天比一天好的学校。
我们要过的生活,应该是让自己快乐的生活。注意生活中的每个细节,小小的快乐,就能让我们享受不尽。喝茶也是如此。