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邦东茶山

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邦东古茶山——“高山云雾出好茶”

邦东古茶山

地理位置:临沧市邦东乡

平均海拔:1000~2200米

土壤特征:黄沙壤为主

独特地理环境

#1

邦东古茶山隶属临沧市临翔区邦东乡的大雪山东麓,大雪山最高海拔3429米,为临沧最高的山峰。邦东古茶山主要处于大雪山腰部,海拔1000~2200米。

地处澜沧江中游,与普洱市的景谷县、镇沅县隔江相望,有“头顶大雪山,脚踩澜沧江”的地理区位。

邦东乡距临沧市区60余千米,原来包括昔归古茶山和大雪山部分。因昔归茶知名度更高,茶质、茶气不同,已另立门户,所以帮东古茶山不包括昔归古茶山和大雪山古茶山;因大雪山面积太大,涉及古茶山太多,为避免混淆,大雪山主要以野生茶资源为主。

邦东地处澜沧江西岸,行走在山腰的县乡公路上,去领略邦东的景色。冬季低头看脚下的云海,澜沧江上茫茫云海,蔚为壮观,“邦东云海”已成当地一景。冬春之季,仰望山顶白雪皑皑,大雪山总面积160平方千米,主峰最高海拔3429米,是澜沧江下游最后一座低纬度雪山。山腰林海莽莽,四季山花盛开,山间瀑布、溪流终年清澈不竭,常年轻云缠绕,时聚时散,形成“一山有四季,十里不同天”的立体气候,“高山云雾出好茶”是这里最好的写照。

邦东古茶树龄多在100~250年间,树干径围在80~120厘米的较为常见,邦东大叶茶为云南省级茶树良种。邦东茶又叫黑大叶茶(1986年由省茶科所在邦东乡曼岗村命名),条索紧结重实、柳条状,黑而油润,有芽细、条乌、茎秆暗紫的特点。

邦东古茶山

  

有得天独厚的地理条件和自然环境

有厚重的人文底蕴和丰富的物种资源

邦东古茶山土壤以黄沙壤为主,伴生大量临沧花岗岩,为大小不一的独立岩石,形成“乱石成阵,万茶成林”的地理风貌。邦东古茶园砂石地质较多,土壤富含矿物质和腐殖质,土质疏松,土层深厚。

厚重人文底蕴

#2

陆羽的《茶经》中就有“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”的描述。生长于石缝里、乱石堆中的茶树,吸水性强,排涝性好,矿物质成分丰富,有利于茶树根长得深,为此历来为中国茶界所推崇。邦东古茶山的岩茶被命名为“石介茶”。石介茶就是茶多生长于两石之间,即石缝之间长出来的茶叶,茶树生长旺盛,茶与石共生,故被徐亚和先生取名“石介茶”。

在中国岩茶中最出名的为武夷岩茶,贵州省很多喀斯特地貌的石灰岩山地大量发展茶叶,“贵州岩茶”近年在茶界开始声名鹊起。而云南岩茶主要分布于澜沧江两岸,以西岸临翔区的大雪山邦东岩茶,东岸景东无量山的金鼎山岩茶和凤冠山岩茶等为代表。但云南岩茶的文化价值和经济价值尚未得到挖掘。

邦东

三奇

一奇是

根深叶茂的古茶树与岩石混生共存。

二奇是

海拔落差大,奇山险峻,云遮雾罩。

有一天,

茶有野花芬芳味、爽口甜美、滋味醇厚,独具“岩韵花香”的地域风韵。

邦东茶独具“岩韵花香”的特点,汤色青黄透亮、香气高扬、花果香明显,茶汤口感饱满,回甘生津持久,爽口甜美。

来源:新华国茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

邦东古树茶属哪个产区

  邦东古树茶属于临沧产区,产地位于云南省临沧市临翔区邦东乡,具有条索紧实尚显毫,色泽墨绿略泛灰的特点,冲泡后汤色绿黄明亮、叶底深绿润泽、香气呈密香、口感醇和微甜,细细回味后会让人感受到强劲的茶气。

  邦东古树茶属哪个产区

  邦东乡距临沧市区60余公里,包括昔归古茶山和大雪山部分。因昔归茶知名度更高,茶质、茶气不同,已另立门户,所以邦东古茶山不包括昔归古茶山和大雪山古茶山;因大雪山面积太大,涉及古茶山太多,为避免混淆,大雪山古茶山主要以野生茶资源为主。

  邦东古茶山有得天独厚的地理条件和自然环境,有厚重的人文底蕴和丰富的物种资源。邦东古茶山土壤以黄沙壤为主,伴生大量“临沧花岗岩”,大小不一的独立岩石,形成了“乱石成阵,万茶成林”的地理风貌。邦东古茶园砂石地质较多,土壤富含矿物质和腐殖质,土质疏松,土层深厚。

  邦东茶的特点

  邦东茶的口感饱满纯正,茶气强劲而有霸气,入口苦涩,很快能化开,回甘持久,不同于老班章的霸道,邦东古树茶虽茶气强劲,但毫不外敛刺激,像是一位极具修养的君子。

  冲泡邦东茶古树茶,建议选择甘甜清冽的山泉水,或者是纯净水、矿泉水,往盖碗中投茶5g左右,注入90-95度热水,茶水比1:20-30,浸泡5-10秒便可饮用。

  邦东茶以昔归茶最具代表性,昔归茶属邦东大叶种,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,入口即香,水路细腻,茶气强烈却又汤感柔顺,内质丰富,十分耐泡。


云柯茶业【十大名庄】巡礼之​“邦东庄园”

云柯茶业【十大名庄】巡礼之

“邦东庄园”

一、地理位置

云柯邦东庄园位于临沧市临翔区邦东乡邦东古茶园。

邦东乡位于临翔区东部,乡政府离临沧城64千米,地处东经100°21′,北纬23°56′,东与普洱市镇沅、景东两县隔江相望,北与云县大朝山西镇接壤,西南与马台乡、忙畔街道相毗邻,背靠山系属于横断山脉纵谷区南部、怒山山脉向南延伸部分,为深度切割中山窄谷,是典型的高山峡谷,最高峰为西面的大雪山,海拔3429米,最低点为澜沧江河谷,海拔730米,相对高差2699米。在223.86平方公里国土面积中,以山地为主。邦东乡海拔差异大,立体气候明显,由高至低呈现出三种气候带:温凉带、温和带、多雨湿热带。形成了高山峻岭与峡谷风貌,不仅如此,邦东地区更是有一山分四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的纵横,必然是多云雾之乡,邦东的茫茫云海,只能用蔚为壮观来形容。

大自然的鬼斧神工,让邦东茶贮藏了古树茶飘逝的短暂青春,贮藏了千山万壑曾有的风骨灵秀,平凡中见滋味,苦涩里有清香;孕育出邦东古茶独具“岩韵花香”的地域风韵。此外邦东有三奇:奇一,玉树琼林,古木参天,根入磐石,相生相依;奇二,群峰屹立,云蒸霞蔚,奇峰绝影,怪石嶙峋;奇三,邦东有岩韵,鲜爽醇甘,古茶伴兰香!

二、庄园概况

云柯邦东庄园古茶园海拔高度在1580-1650米之间,茶园面积60亩,这里保持着最原始的自然环境,邦东茶园土质层深厚,砂石地质较多,土壤富含腐殖质,土质疏松,孕育茶内质丰富而协调,品质卓尔不群,兼得古茶的滋味和神韵。土壤中含有的钾、钠、镁、钙等多种有机质含量,在茶界远近闻名。

云柯邦东庄园概况

茶园面积:60亩

茶品产量:800公斤

平均树龄:200年

海拔高度:1580米

茶树品种:普洱茶种群体种(邦东黑条茶)

产品产地:临沧市临翔区邦东庄园

三、茶品介绍

云柯邦东庄园古树茶产自陆羽《茶经》中所著“上者生烂石”之邦东茶区,邦东古树茶上吸天地之精华,下取乱石之矿物,蜜香浓郁,入口即甜,微苦不涩,回甘迅速,持久耐泡,性价比高。实为日常品饮及收藏之佳品!

开汤时,扑面而来的岩骨花香四溢散发,入口就像炎热的夏天走进凉风习习的森林,偶然听见潺潺溪水声,循声而去,一股溪水穿流而过,轻身俯下,捧一汪清泉,细啜一口,便从口腔一直清凉而下。

春茶

秋茶

四、口感特征

春茶

色:干茶色泽墨绿;茶汤浓醇,金黄透亮;

香:花香中带蜜香;

味:茶汤饱满,顺滑,甜润。入口岩骨花香,水含香显著,回甘迅速,两颊生津,入喉有山野岩韵,茶汤微凉时,口感更为细滑;

韵:岩韵十足;

形:干茶条索肥壮,显毫;叶底完整有活性。

图片描述

口感特征

秋茶

色:干茶色泽墨绿;茶汤干净无杂质;

香:花香中带蜜香;

味:茶汤饱满,顺滑,甜润,入口岩骨花香,水含香明显持久;

韵:岩韵十足;

形:干茶条索肥壮,显毫;叶底完整有活性。

五、发展规划

云柯庄园将通过三年到五年的时间在现有邦东微庄园的基础上打造涵盖古茶园、初制精制生产体系、仓储体系及茶山游学和茶文化推广体系为一体的古树茶庄园。为消费者提供真正意义上全程可追溯、全产业链古树庄园普洱茶,通过茶山游学、制茶体验、感受悠久的普洱茶文化和历史,真正明白古树庄园普洱茶的优势。从而全面发挥古树庄园体的价值。

来源: 云柯庄园

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