有这么一个问题“国有企业肩负的三大责任是什么?”书面的正确答案是经济责任、社会责任、政治责任。如果说国企是中国社会的定海神针,那么八角亭茶业便是普洱茶界的稳定器。
作为一家具有深厚农垦文化内核的国有企业,有着超凡的软硬实力,多年来形成了满足多类市场需求的自有产品系列。公司又本着绿色、健康的经营理念,为社会提供“放心、贴心、养心”的绿色、有机食品,以此彰显国营茶企的担当与使命。这篇产品盘点既能看到品类齐全的各种产品,又能透过产品感知到八角亭身为一个老牌国企所具备的深厚底蕴。接下来我们就一起来看看吧。
1、2020实“鼠”不易,2021“牛”转乾坤
【牛转乾坤】精选布朗山茶区五年陈晒青毛茶为原料,经过古法工艺精制而成,茶品具有独特的布朗山滋味,以其绵长的韵味和山野的清爽,将布朗山的香高味爽诠释的淋漓尽致。
【魁牛安和】诞生在波折诡谲的鼠年之后,八角亭抛弃了之前生肖饼的配方,重新挑选2020年布朗山雨前早春乔木古树茶菁,由茶厂经验丰富的拼配大师紧急调配而成,生茶“甜韵悠长,茶气厚重,层次跌宕”,熟茶“松木清香,苦感为底,甜韵加持”。
【易武沱茶】,牛年特制纪念沱,采用手工揉制工艺,根据“蘑菇沱”形状,精心打造,沱形沉稳大气,条索粗壮肥硕。汤色明亮,易武香扬韵足,茶质厚重,香韵持久,水路绵密,茶汤层次感丰富,耐泡度很好,尾水一样是清爽甘甜。
2、八角亭有机茶,有机茶教科书
八角亭从2017年第一款班章有机开始,至今已经有5个年头,情系广大消费者,八角亭倾情奉献,五载如一,2021年有机家族多添大将,堪称普洱茶界有机茶教科书。
【八角亭有机饼茶】原料来源正统,选自云南普洱市江城县老树乔木有机茶园基地。此茶茶蜜韵足,茶汤柔滑细腻,苦涩味略淡,滋味回甘生津、喉韵含蓄、“柔中带刚”,显出“风韵细腻、沉稳厚实”本色。
【八角亭班章有机茶】选自那达勐水库旁班章生态有机茶园基地,茶汤金黄,通透明亮,茶香馥郁饱满,如影随形,却柔中带着刚劲,茶韵沉稳,茶汤润甜,韵味十足。
【曼克老乔木有机饼茶】原料正统,精选来自普洱市江城县老树乔木有机茶园的大叶种晒青毛茶,其茶蜜韵足,茶汤柔滑细腻,苦涩味略淡,滋味回甘生津、喉韵含蓄“柔中带刚”。
【景迈山古树有机茶】精心挑选景迈山古树有机毛茶为原料,条索紧结,较细且黑亮,香气突显、山野韵强烈,甜味直接而持久,此款茶的甜是直接就能体验到的,它的甜简单直接,而且持久。
【国韵有机茶】为八角亭的有机年做了一个完美的结尾,精选云南优质茶产区晒青毛茶为原料,其一片平凡的叶子变幻出无穷的滋味和香气,每条茶索背后,是半世纪的匠心传承。品国韵芳华、享人生百味!
3、魅力老寨系列
“凤凰窝”的由来是天作之合、地造之缘,源于千年梧桐引来凤凰栖窝的神话传说。【凤凰窝】饼形饱满周正,饼面匀整光润,条索紧结,芽头肥硕。茶汤浅黄透亮,入口滋味绵密汤感均匀,香味独特悠然,生津回甘快且持久。
【章家三队】其条索油润肥硕,芽头肥厚修长,干茶香为高糖香,香气浓郁芬芳,茶汤清澈透亮;因其“小班章”之名,毗邻老班章茶区,有其“苦重稠深”之感,但入口香气沉郁,苦味即化,快速生津。
八角亭精心打造此款【曼松贡茶】属于茶界的传奇,可遇不可求,臻选曼松大茶树春季晒青毛茶为原料,经多道制茶工艺精制而成。条索清晰、肥壮匀整,茶毫明显、茶汤金黄剔透、汤体饱满、入口绵柔甜润、回甘生津、回味悠长,细品兰香浮动、蜜甜萦绕。
4、经典延续,重铸升级
八角亭重磅推出2021年【早春银毫】可谓标杆型产品,早春银毫为八角亭八大常规产品之一,从2003年首次面市,在之后的10多年里坚守如一,口感稳定,成为不少茶友的口粮茶。
八角亭“乔木茶王”系列首创于2004年,2021年第十款延续产品更名为“乔木古茶”。【乔木古茶】精选云南西双版纳勐海布朗山大班章茶区大叶种古乔木春茶为原料,滋味浓郁,茶汤厚润,班章气韵强,回甘生津,层次变化明显。
2021年【勐海布朗印象】是八角亭延续的制作的经典口味普洱茶,以其独具特点的勐海茶为原料,优化拼配,精工制作而成。有茶友评“此茶苦涩味明显,转化较快,山野气韵强烈,回甘生津持久,带有明显的布朗特色,比较适合喜欢布朗山口味的茶友。”
2020年八角亭【普洱方茶】,经典的方砖形状,选用云南省西双版纳勐海县布朗山班章茶区的早春茶青精致而成。干茶条索完整匀齐,色泽油润,身骨重,有明显清香,有如置身于丛林密谷中,令人神清气爽。普洱方茶,韵深气强,滋味独特,传承经典,御九升华。
老茶头是八角亭熟茶的代表之作,2021八角亭【老茶头】包装全新升级,品质也更加精进,从原料再到工艺均属上层,陈化空间极大。老茶头块状紧结且大小适中,撬茶及日常携带也很方便,色泽灰褐,饱满紧实,细嗅有果木香,是一款不可错过的优质老茶头。
未完待续
图片来源:八角亭
资料整理:八角亭
整理:茶小明
11月01日——11月08日茶界一周热门!(了解更多详情请点击文章内标题或链接)
一百年前,茶马商人在六山古道上摇曳着声声驼铃,号级时代的光辉传奇由此开启。一百年后,一场全新的号级时代由中茶重启,历辈匠人隔空对话,古今茗山不期而遇,中茶号级,即将续写传奇。
智慧之眼云南紧茶甄选云南古六大茶山乔木大叶种晒青茶为原料,外形条索肥嫩,白毫护卫全身,以传统工艺压制成蘑菇型,造型别致,香气高扬、滋味甘醇、清甜,茶韵馥郁。
藤树茶,当地民族称之为会“跳舞”的茶。藤树茶品种外形独特,形如辫,柔如藤,韵如柳。细藤的下段裸身无叶,只有藤条的顶端长着嫩叶,茶树分散面广,茶叶得到充足的阳光、露水和养分,造就了藤树茶的滋味独特、茶汤温润如玉、香气高雅如兰、回甘持久,韵味悠长。
茶砖条索黑亮粗长、汤色澄黄,苦涩较轻,香气沉郁,茶香以花香、蜜香显著,两者交替出现,沁人心脾;茶汤甘淳厚重,回甘生津持久,入口清凉,有一种清爽的甜感,于“沉稳”中带来强劲喉韵。
2020年母树茶延续2018年母树茶“冰甜味”配方,树立勐库大叶种茶的冰甜味典范,以更高的性价比,让更多消费者感受到了母树茶“冰甜味”的独具魅力。
好的老茶头干茶、茶汤和叶底闻起来应该陈香纯正、香气爽朗、无异杂味和明显的渥堆味,而一般有霉味、仓储味的、具有刺激性的糯香味老茶头不建议品饮。
“士锅茶”僾尼语叫“绘兰诺博”,这是一种古老而方便的饮茶方法,首先用大土锅将山泉水烧开后,放进南糯山上特制的"南糯白亳”,约煮5-6分钟后,将茶水召入用竹制的茶盅内,然后将一杯杯茶水分送到大家手中,我与同伴接过茶盘一饮而尽。
品鉴力就像每个人的学习能力,同样的一杯熟茶,普通学生喝起来觉得入口舒适、有厚度有润感,如果习题做得多了还能判断一下这是哪个产区的茶;而学霸一喝,茶的产区、档位不言而喻,接着推测年份、用料,最后看一下叶底、干茶确定了自己的判断。
茶叶多大具有明显的茶香,但如果储存不当,使茶叶受潮或吸附异味,则会使茶的品质大打折扣,茶叶储藏除了要忌茶叶含水量较多、防止茶叶挤压、严禁茶与异味接触外,要有科学储存方法,我们来看看介绍吧。
11月6日,第10届中国(南宁)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展(以下称为:第10届南宁茶博会),在南宁国际会展中心B1馆盛大开幕!展会现场展销两旺,展商和买家双方洽谈交易的热闹场面枚不胜举,充分实现了茶产业供需两端迫切的需求对接。
西安作为陕西省省会,既是13朝古都,也是丝绸之路的起点。它是我国茶文化的发祥地之一,在漫长的历史岁月中,茶产品作为丝绸之路的重要货物,在东西方交流中起到重要作用。
10月30日—11月3日,由农业农村部、湖南省人民政府主办;湖南省农业农村厅、长沙市人民政府、中国农产品市场协会、中国国际贸易促进委员会湖南省分会承办的第22届中国中部(湖南)农业博览会在湖南省长沙市举办。
洪普号牛年生肖纪念饼
原料选用勐海茶区内高端优质小产区作原料
该产区质优量少
共有几十颗300-500年左右的古茶树
品质不输班章茶区
俊仲号2021辛丑年牛饼“牛运亨通”包装设计采用古寨、古茶树、制茶工艺、古钱、五行、七彩祥云六大元素,融合云南地域文化,寓意牛年吉祥如意,好运、财运通达开来。
品名:2021版牛年生肖套装
规格:357g/片、2片/套
包装:双层绵纸包装
储存:通风、干燥、无异味、避免阳光直晒
礼盒装(生饼+熟饼)
规格:714克/套
零售价:954元/套
预售价:700元/套(含礼盒)
【产品名称】南诏御沱沱茶
【产品属性】普洱茶(生茶)
【产品配料】云南大叶种晒青茶
【净含量】100克/个×5个/条=500克
【产品规格】100克/个×5个/条×15条/件=7.5千克/件
【生产日期】2020年8月
品名:珍藏宫廷青饼
工艺:普洱茶(生茶)
规格:7饼x2=14饼/箱;357g/饼
包装:棉纸+笋叶+纸箱
储藏方式:通风、干燥、无异味环境下适合长期保存
生产商:八角亭茶业
生产日期:2018年9月12日
零售价:1880元/饼
产品名称:易武·三鑫贡瑞
产品规格:357g/饼,5饼/提,4提/件
全国统一零售价:399元/饼,
闻香:茶香飘溢,挂杯蜜香
汤色:橙黄明亮,水路柔和温婉
口感:味微苦,生津细长持久,润泽清甜,耐人回味
叶底:饱满有活力
品名:布朗大树普洱茶(生茶)
规格:400g/饼*5饼/盒*4盒/件
包装:棉纸+笋叶+纸箱
储藏方式:通风、干燥、无异味环境下适合长期保存
生产日期:2020年11月16日
毛料日期:2008年(春)
品名:百年茶路生饼
规格:700克×5饼×2提/件
严选:普洱茶核心产区古树茶
【品名】:润元昌·勐海厚砖
【类别】:熟茶
【年份】:2017年
【形态】:砖茶
【规格】:1kg/砖/盒,12盒/件
【包装】:单砖盒装,配手提袋
【零售价】:660元/砖
2020年吉熟703藏峰
藏峰的原料产地--吉普号K05茶园
特等金奖同料发酵熟茶
前段滋味浓茶气猛,狂野得难以驾驭
十余泡后
后段茶香幽汤水甜,温柔到难以抗拒
2020年易武与古六山套装
2018年储备的原料,散料状态陈化两年
今年压制,开仓限量发售
一套感受六山茶转化之美
在发酵过程中自然形成的老茶头,泡喝时,前几泡尚在苏醒阶段,而一旦开始出味,我们会发现其汤感的醇厚度是一般熟茶难以达到的,特别适合秋冬季节暖胃御寒。
除了汤厚,最大的特点就是甜蜜。泡喝中吉号老茶头,你会感受到口腔的甜蜜度存留时间悠长,饱满而甜蜜。
冰岛生茶有“冰糖韵”,香甜迷人,柔美婉转,金冰岛则在保有生茶优异特点的基础上,发酵出了熟茶的优点,两者融合,焕发出冰岛独有的新生命,其厚者薄,其薄者厚,茶汤十分醇爽,妙不可言。
产品名称:班章五寨孔雀饼(生茶)
规格:357克/饼×7饼/提×4提/件
生产日期:2020年11月25日
出品商:勐海天弘茶业有限公司
制造商:云南西双版纳·勐海天弘茶厂
限量发行:666件
2020版一品红柑
精选大雪节气的红柑,搭配宫廷熟茶
仅1年,就出浓浓的陈皮药香
冬日里,一人或三五好友围炉慢煮
茶汤氤氲的热气中,醇厚的柑香混合茶香
随着茶汤落喉,体验一股甜润的暖流
2020版白茶陈皮珠
6年老陈皮搭配云南大叶种白茶
云南特有的大叶种古树白茶
搭配广东三宝之首的新会陈皮