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白沙绿茶

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海南白沙绿茶

白沙绿茶产自白沙盆地,盆地气候宜人,雨量充沛,土地肥沃,常年晨雾缭绕,是高山云雾茶生长的最佳环境。据当地人说,真正的白沙绿茶必须是出自白沙陨石坑及其周围方可称其为白沙绿茶。

白沙陨石坑的土壤不仅含有大地表面和地壳深层的物质,也含有“天外来客”带来的特有物质。白沙绿茶所含的氨基酸等营养物质的含量均高于其它同类产品,成品茶的水浸出物指标和水溶性灰分指标远远超过国家规定的标准。白沙绿茶形色绿润有光,汤色黄绿明亮,气味清香持久,滋味浓厚甘醇。具有生津止渴,提神益思,利尿导滞,,清热降火,提高人体免疫力,防癌抗癌之功效。

白沙绿茶,来自海南岛的茶香

绿色的心情跟自由一样珍贵
满颊的清香带来的是一季的幸福
回甘悠长,让嘴角轻轻上扬,舒畅跑上眉梢




品 名: 白沙绿茶 BAISHA GREENTEA
产 地: 海南省白沙黎族自治区
注册商标: 白沙牌
规 格: 春茶 一级品
品 质: 既有高山云雾茶形色绿润有光、汤色黄绿明亮、气味清香持久、滋味浓厚甘醇的特点,更富含营养物质和稀有元素,常饮有益健康的品质。
适宜人群: 经常用脑的上班族,或常熬夜苦读、看球的人;长时间坐着不动,很少运动的人;抽烟一族;每天和电脑面面相睽的人;既想健康又想苗条,追求本质生活的人
注意事项: 绿茶性寒,具有生津止渴、提神益思、利尿导滞、敌烟醒酒、清热降火、提高人体免疫力、消除幅射等功效。
忌空腹喝茶,胃溃疡者、贫血者、神经衰弱者、经孕哺期女性慎饮茶。
冲泡方法: 取茶3-5g,先沸水洗茶,再沸水200-250ml续泡3-5分钟后即可饮用。
鉴别方法: 白沙绿茶获得QS认证,为绿色食品及海南省名牌产品,并获得原产地域产品保护。
1、包装背面印有商标、生产日期及保质期。
2、防伪标志采用激光防伪的造币技术,凹凸制版、彩色印刷,在日光下显示凹印的“中国”及中国国家质量监督总局的英文缩写“C”字样,紫色荧光灯照射下显示“白沙绿茶”字样,折光可见“白沙”字样。
3、成茶紧结细直、匀整、无梗杂,色泽绿润有光,香气清高,滋味浓厚甘醇,汤色清澈细亮,叶底细嫩匀齐。
保存方法: 防潮防高温、避光避氧气和远离异味。

一方水土养一方茶。
白沙绿茶的产区位于海南岛的中西部山区,那里地势高峻,群山起伏,溪流纵横,云雾缭绕,森林覆盖率达56%,白天光照充足,气温较高,夜间凉爽,昼夜温差居全岛之首,被誉为海南岛之“肺”。此外,那里光、水资源丰富,全年日照2000小时以上,年平均气温21.9℃~23.4℃,年平均降雨量1725毫米,加上茶区四周树种繁多,植被优化组合,这一切为茶树生长创造了优越的自然条件,并比国内其他茶区有年生长量大、采摘时间长、春茶上市早等地理优势。
 

白沙绿茶的种植、加工始于二十世纪六十年代,农场始建就开始垦荒种茶,种植的茶树品种主要为海南本地品种,后来陆续从云南、福建等地引进云南大叶、凤凰水仙、乌龙、奇兰、福鼎大白、福云 6 号等优良品种。经过多年培育、驯化和繁殖,所引进的茶树品种在这块土地的孕育下,长势比引进原产地的茶树更旺盛,芽芯更粗壮,叶片更鲜嫩肥厚,与本地品种形成了独特的“白沙绿茶”品质。
令人惊叹的是,用同样的茶树品种,同样的栽种技术,同样的制茶工艺,在白沙农场方圆十公里内外的绿茶却有不同的口感。在白沙农场辖内的茶青所制出的成茶,汤色黄绿明亮,叶底细嫩匀净,滋味浓醇鲜爽,更胜一筹。离开此范围种植的茶树,制成的茶叶在色、香、味等品质明显降低。
1991 年,中国科学院长沙大地构造研究所的科学家们在白沙农场考察时,发现有些手表被磁化,有些摄像机不能正常使用,离开此地后便恢复正常。经鉴定,这是我国唯一被确定,目前世界上保存最完整的白沙陨石坑。特别令人叹为观止的是,陨石坑中冲击角砾岩岩石的矿物质丰富到令人难以相信的程度—— 一块数平方厘米的样品居然检测出 48 种矿物质。茶区土壤已测出的矿物类达 50 多种,有的矿物十分罕见。陨石的撞击改变了陨石坑范围的地质及自然环境,独特的地质、磁场等自然条件孕育了白沙绿茶独有的质量品质及独特的品味。
天时地利是质量的基础,加工工艺才是茶叶质量的保证。茶厂在管理好茶树、茶园之外,还严把农药关,制定了采摘、验收、加工标准,强制推进无公害标准化生产,提高产品品质。
从来佳饮出深山,独特的生长自然环境、优良的茶树品种以及精湛的传统制作工艺造就“白沙绿茶”优异品质。早在30年前,白沙绿茶就曾在当时的广东农垦茶叶评比中荣获7次第1名,而现在的白沙绿茶已经成为最具有海南地方特色的“海南名牌产品”, 在2004年10月通过国家原产地域产品申请审查,获得原产地域产品保护,2006年获得QS认证、“海南省著名商标”、“海南省名牌产品”、“全国用户满意产品”等荣誉。国营白沙农场茶厂也一跃成为海南农垦系统的生态茶叶生产基地。


“白沙绿茶”既有中小茶树品种的香气,又有大叶茶树品种的浓醇滋味,啜饮时似乎颇为清淡,细细品味方觉满口清香,令人一饮难忘,具有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的泡性。
经华南农业大学和农业部检测分析证明:白沙绿茶的茶汤含有丰富的氨基酸、酶类、芳香物质、多酚类和生物碱等各种对人体有益的物质。“白沙绿茶”具有生津止渴、提神益思、利尿导滞、敌烟醒酒、提高人体免疫力、防癌抗癌等之功效。“白沙绿茶”外形独具特色并具有清香馥郁,滋味鲜醇耐冲泡的特征。在生产和卫生方面,其独特的生产区域,地理特征,优越的自然生态环境和生产加工管理均达到无公害食品标准;理化指标上,各种有益人体的水浸物丰富且含量高,如 2002 年 9 月农业部食品质量监督检测中心抽检结果报告:成茶水浸出物为: 43.2%, 水溶性灰分为 :71.4%, 两项指标均大大超过国家标准规定的 34% 和 45% 的指标。这也是“白沙绿茶”独特、优异品质特色的重要内在因素。
 

白沙农场是国家农业部确定的全国茶叶行业唯一的“示范农场”,而且海南省技术质量监督局已经将“白沙绿茶”产区确定为本省的“国家级农业标准化示范区”。
茶园重施猪、牛、羊、“三鸟”肥和茶叶专用肥,以保证茶叶原料的质量。并且严格控制农药使用,测检出有农药残留的茶青,一律停止收购。
白沙绿茶产量小,销路广。在海南本土都有许多假冒“白沙牌”的茶叶出售,各位在购买茶叶时要细心鉴别。


白沙绿茶简介

白沙绿茶—产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。白沙绿茶又以注册商标“白沙牌”名世。产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。这里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区。年均阴雾日长达215天,月均气温16.4~26.9℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地。五指山区产茶历史悠久,迄今已有500多年,但解放前与新中国成立初期,白沙地区的茶园仍未得到充分开发。
1963年,广东省外贸部门一个考察团到白沙农场进行考察时,发现了这里的茶树长势特别好,制出的成品茶品质优良,因而建议为适应内销、外贸的需要,应大面积栽培生产。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南、云南大叶与福建水仙、乌尤四个优良品种。其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担。 白沙绿茶的工艺与茶品特色:原料多采自一芽二叶初展的芯叶,鲜叶经杀青、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成。成品茶紧结细直,色泽绿润有光,汤色黄绿明亮,具有清香爽口、持久而耐泡的特点。该茶经华南农业大学生化室检测,含有多种氨基酸、酶类、芳香物质和各种有益于人体的多酚类和生物碱,具有生津止渴,提神益思,利尿导滞,敌烟醒酒之功效。常饮此茶还有抗癌、防癌作用。

白沙绿茶自投放市场以来颇受国内外茗饮者的青睐,有的作家以“绿茶饮白沙”的优美诗句来赞誉其品格高超。在历次评比中屡获殊茶:在参加原广东省农垦系统的茶叶评比中有七次名列前茅,被誉为广东省五大名茶之一。产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。白沙绿茶又以注册商标“白沙牌”名世。产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。这里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区。年均阴雾日长达215天,月均气温16.4~26.9℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地。五指山区产茶历史悠久,迄今已有500多年,但解放前与新中国成立初期,白沙地区的茶园仍未得到充分开发。1963年,广东省外贸部门一个考察团到白沙农场进行考察时,发现了这里的茶树长势特别好,制出的成品茶品质优良,因而建议为适应内销、外贸的需要,应大面积栽培生产。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南、云南大叶与福建水仙、乌尤四个优良品种。其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担。

白沙绿茶的工艺与茶品特色:原料多采自一芽二叶初展的芯叶,鲜叶经杀青、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成。成品茶紧结细直,色泽绿润有光,汤色黄绿明亮,具有清香爽口、持久而耐泡的特点。该茶经华南农业大学生化室检测,含有多种氨基酸、酶类、芳香物质和各种有益于人体的多酚类和生物碱,具有生津止渴,提神益思,利尿导滞,敌烟醒酒之功效。常饮此茶还有抗癌、防癌作用。 白沙绿茶自投放市场以来颇受国内外茗饮者的青睐,有的作家以“绿茶饮白沙”的优美诗句来赞誉其品格高超。在历次评比中屡获殊茶:在参加原广东省农垦系统的茶叶评比中有七次名列前茅,被誉为广东省五大名茶之一。

白沙茶产业团体标准和薄沙牌“白沙绿茶”碳标签发布启用

4月9日上午,2023年海南白沙茶产业团体标准发布会暨薄沙牌“白沙绿茶”碳标签启用仪式在白沙茶博园举行,正式发布和启用海南省首部地方性茶叶类别团体标准——《白沙黎族自治县茶全产业链标准体系和团体标准》和海南省首个茶叶碳标签——薄沙牌“白沙绿茶”碳标签,标志着白沙茶产业发展进入绿色高质量发展快车道,迎接“碳经济”红利时代。

  

仪式现场

国家茶产业科技创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银,县人大常委会主任王桂厅,县人民政府副县长陈奕健,县政协副主席朱彩霞,福建省农业科学院茶叶研究所、海南国际品牌贸易促进会、海南省环境科学研究院、中国热带农业科学院科技信息研究所,以及海南省生态环境厅、农业农村厅、乡村振兴局等单位有关负责人参加。

县人大常委会主任王桂厅致辞

王桂厅在致辞中指出,此次活动既是贯彻落实习近平总书记“把茶叶经营好,把日子过得更红火”指示精神的生动体现,也是白沙成功创建全省首个茶叶碳标签之后,有序推动茶产业提升行动的具体实践。他表示,白沙将以本次活动为契机,不断促进白沙茶产业高质量发展,继续推进现代标准化示范园、白沙茶体一条街、省定白沙茶旅结合点等建设工作,打造海南白沙陨石坑茶文旅项目,实现三产融合发展,促进茶产业提质增效,助力乡村振兴。

现场发布了《白沙黎族自治县茶全产业链标准体系和团体标准》

现场启用“薄沙牌白沙绿茶”碳标签


海南省首个茶叶碳标签——薄沙牌“白沙绿茶”碳标签

活动现场发布了《白沙黎族自治县茶全产业链标准体系和团体标准》,并启用“薄沙牌白沙绿茶”碳标签。

“标准体系由12个方面466项标准组成,从种植端、种苗、加工、管理、品牌等方面进行规范化要求,团体标准制定了良种茶苗技术规程、农药化肥管理与使用、加工设施装备管理等10项。”白沙县茶产业工作领导小组办公室主任邢福顺介绍,《白沙黎族自治县茶全产业链标准体系和团体标准》的发布实施,让白沙的茶企有标准可依,生产出更健康、绿色、规范的茶产品。

“三茶统筹”研讨会

活动还举办了“三茶统筹”研讨会,茶业专家学者、企业品牌负责人等,围绕白沙茶文化、茶产业、茶科技发展积极建言献策,共话白沙茶产业高质量发展。

专家学者智力聚焦

共话白沙“三茶统筹”发展

4月9日上午,2023年海南白沙茶产业团体标准发布会暨薄沙牌“白沙绿茶”碳标签启用仪式在白沙茶博园举行。在“三茶统筹”研讨会上,多位茶业专家学者和企业负责人围绕主题,就发掘白沙本地茶叶资源优势、茶业区域品牌的定位、白沙茶产业高质量发展模式等方面进行了探讨交流。

白沙茶博园

如何将白沙生态资源禀赋转化为产业比较优势?福建省农业科学院茶叶研究所所长陈常颂认为,要树立茶园是第一生产力理念,从种子种业着手,以品种培优助推品质提升、品牌打造和标准化生产。

“可以从目前的资源当中,筛选和挖掘一些具有抗寒、高茶多酚、还有独特红茶当中的高茶黄素的种质资源。”陈常颂说,通过品种源头创新,更好地助力茶产业的高质量发展,打造差异化、特色化、个性化的茶产品,进一步将绿水青山孕育的生态资源优势,转化为产业发赋能展优势。

抢抓海南自由贸易港建设契机,实现白沙茶一二三产融合发展。这一点,在国家茶产业科技创新战略联盟理事长鲁成银看来,利用好本土文化,守护茶产品的特色韵味,制作出有灵魂的茶产品,也是可行之策。他提出“茶非遗+”理念,即“茶非遗+产品”“茶非遗+科技+新潮产品”“茶非遗+新业态”“茶非遗+研学”等创新融合发展,在现场引起共鸣。

“茶文化方面,我们最大的特色就是黎族文化,要挖掘传统制茶技艺、黎族茶歌舞、黎族传统泡茶技艺和茶道表演等,申报非遗项目,讲好白沙茶故事。”鲁成银说,通过创新业态和延伸产业链,以文化延伸和赋能二、三产业发展,做好做大茶旅融合文章。

近年来,白沙茶产业这把“火”越烧越旺,“三茶统筹”高质量发展硕果累累:全县茶园种植规模超过1万亩,标准化有机茶园建设蹄疾步稳;海南省农业科学院茶叶研究中心在白沙挂牌成立;全省首个茶树林木种质资源库成功揭牌;获评“中国早春茶之乡”“中国生态茶叶之乡”两块金字招牌;白沙绿茶之白沙王、白沙陨石银针、白沙毛峰、白沙毛尖、白沙高香茶、白沙绿螺茶等6款产品获得碳中和证书;成功申报“白沙古树红茶”“白沙老树白茶”两个品牌商标,形成以“白沙绿茶”+“白沙古树红茶”+“白沙老树白茶”+“陨坑有机茶”的品牌体系。同时,雨林茶、古树茶等名优品牌越擦越亮,茶产业一条街、省级茶旅结合点、陨石坑茶文旅一体建设等项目频频亮相,春夏之季茶园游等新业态吸引大量游客,催热了立足茶园的观光旅游、投资创业。

白沙部分茶企出品的茶叶

来源:白沙融媒体中心

记者:梁如金 羊顺玲 符陈斐 黄立华

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2022年白沙绿茶春茶价格多少钱?

  白沙绿茶,海南省白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产,白沙绿茶是中国国家地理标志产品,产自白沙陨石坑境内,白沙陨石坑独特的土壤条件,以及陨石坑境内优良的生态环境,雨量充沛,常年雾气缭绕,加上近处无重工业,又远离城市,无污染,是高山云雾茶生长的最佳地域,为茶树的生长创造了优越的自然条件,造就了品质优良的白沙绿茶。 

  春茶讲究时效,茶农中流传着“早一天是宝,晚一天是草”的说法。今年春茶采摘正在如火如荼地进行着,“年前不少地方都下了雪,茶叶的病虫害少,加上受倒春寒影响不大,今年的茶叶长势喜人,无论是质量还是产量较去年应该都有一定提高。那么2022年白沙绿茶春茶价格多少钱?
  2022年白沙绿茶春茶价格
  白沙绿茶的价格因原料的不同,等级不同,价格也不同,每一个等级虽然品质稍有差异,但是生产工艺都需要经过高温杀青,二道三道炒青,再通过手工或机器揉捻,再用烘笼或烘干机进行烘干等几道程序,最后还要经过精心挑选,拣出杂物、茶梗。生产工艺的繁琐既花费时间,又需要足够的人力,这个过程中工人需要工钱、机器需要耗费的水电费等,还有采摘茶叶需要的人工费,所有的费用加起来数目就已经跟可观了,商家还要考虑利润。因此想买好茶的原则首先就是不要贪便宜。

  现在市场上的茶叶无论什么品种,价格从上千一斤到几百、几十,甚至几元一斤不等,许多爱喝茶的人会感觉很迷茫,买便宜的怕是假的,买贵又怕多花钱,说到白沙绿茶,很多人也会问到底白沙绿茶的价格是多少。茶叶的品质和价格都是由茶叶生产的成本决定的,你想买好茶除了要鉴别它的品质,也不要怕花钱。
  白沙绿茶产品特点
  1、品质特性
  白沙绿茶外形条索紧结、匀整、色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮、滋味浓厚甘醇,饮后回甘留芳,连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的耐冲泡性。

  2、营养价值
  白沙绿茶在理化指标上,各种有益人体的水浸出物丰富且含量高,如2004年9月农业部食品质量监督检测中心随机抽检检测结果报告,成茶水浸出物为:43.2%;水溶性灰分为71.4%;两项指标大大超过国家标准规定的34%和45%的指标。
  以上的价格是2022年白沙绿茶春茶价格情况,以上的数据不一定都是准确,精准的,仅供大家参考,如果有不靠谱的地方,请看到的网友联系我们指正,如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2022年春茶的最新价格,可以通过关注【中国普洱茶网:puercn88】微信公众号或者添加个人微信号(zhencha100)联系我们,也可以在文章底部评论,同时也可以下载【茶友网APP】第一时间查看2022年春茶价格行情动态情况。我们会根据大家提供的价格信息及时更新,让大家第一时间了解今年的春茶的真实价格情况!


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