这几年因为普洱茶市场不断看好,普洱茶包装也开始推陈出新、品类五花八门,令人眼花缭乱,早已与早期普洱茶包装大有不同。
04年7532传统包装·普洱藏家鲁文锋珍藏
今天,国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就来聊一聊《普洱茶包装的演变》这个话题。
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,师从“普洱教父”白水清,历年藏有百年宋聘号、1950年红印圆茶、88青饼、92方砖、大白菜等珍品老茶;还开辟了《普洱老茶讲堂》栏目,发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享!
普洱藏家总店
较早期普洱茶品的包装比较简单且朴素。从清朝末年到1950年代以前,所生产的也就是俗称的“古董茶”,采用七片一包,每一片之间并没有单独以包装纸包装,只有在每一筒外以竹壳包装,并用竹篾捆绑成一筒。
蓝标宋聘资料图
尤其特别的地方是,古董茶在整筒的包装里,最底层的一片是倒转放的,即最底的一片茶,它的坑窝是朝上的,这也是古董茶才有的特色。
本人收藏有一片百年极品宋聘号圆茶,其茶饼裸露,并没有单独以棉纸包装,但饼面埋贴有一张内飞,可作为辨认茶品的“身份证”,可见早期古董茶的包装极其简单。
百年宋聘号·普洱藏家鲁文锋珍藏
到了1950年代生产的红印系列、蓝印系列,开始在每一片茶饼外,再包上一张棉纸,并且和古董茶一样,以七片为包装,并用竹壳做为筒身,以竹篾捆绑。
接续生产的黄印系列、小绿印、七子饼除了沿用同样的包装方式外,再以竹壳或是铁丝捆绑。
73小黄印·普洱藏家鲁文锋珍藏
一直到2003年前后,很少有过度包装的茶品,也很少在单片茶饼的外包装纸上用上多种颜色,大部份民营厂都采用单色或是双色印刷的简单包装。
从2004年起,国有茶厂改制为民营,普洱茶也因此呈现空前的繁荣市场。年份较久的普洱茶因其口感独特、数量稀少、价格高昂,开始成为尊贵的礼品,深受各方人士的喜爱与追捧。
90年代十大标杆茶·普洱藏家鲁文锋珍藏
各个普洱茶厂为了追求更高的利润,便开始在普洱茶的包装上大做文章。也因此,有众多包装精美的纪念茶品如雨后春笋般面市。
初步估计每年约有数十种到数百种的纪念茶品上市,各种包装精美、外观耀眼的普洱茶被视为高档礼品而渐受欢迎。
一些茶厂或茶商也开始在外包装纸印上各种颜色鲜艳的图案,这在一定程度上对整个普洱茶的文化有所提升,也容易吸引初接触普洱茶的人士。
普洱藏家十周年纪念茶·白水清制
但也应注意,外包装纸的颜料难免会逐渐渗透、挥发到茶叶上,而对饮用者健康有所伤害,这是业界不可不思考的问题!
从古董茶的简单包装到现在茶饼外包装种类的五花八门,这是市场发展的必然现象。但茶友们万万不可一味追求包装的好看与多样,毕竟普洱茶的本质还是品饮为主。
普洱茶茶汤
茶厂与茶商也应该认真思考,包装固然不可少,但是如何做到简单而高贵,大方而不浪费,美观又环保,这是所有普洱茶业者该好好去思考的方向,也是其对社会、消费者的责任所在。
8592紫天熟饼,是香港南天贸易公司订制的经典熟茶,由勐海茶厂生产,相信很多茶友都会有所耳闻!
8592紫天熟饼
今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来为茶友讲讲“8592紫天熟饼”。
一、“紫天”盖章的由来
80年代初,香港南天贸易公司董事长周琮先生,向勐海茶厂下了一批订单,订制了一批七子饼,也就是8582青饼和8592熟饼。
当时的七子饼茶虽然有生饼和熟饼之分,但外包装纸没有区别,没有茶号,只在运输包装里塞一张纸,标明品种茶号,零售时要打开包装纸才能认出来。
8592紫天熟饼
特别需要说明的是,云南各茶厂并没有像现在一样,以包装的纸张和印刷字样来区别茶号和品质。货进到省公司仓库,仓管员在竹篓上挂一张纸条,填写上茶号数量。因仓库管理简单,时有发错货品的情况发生。
8582和8592在零售过程中,如果不慎混为其他茶号出售,会影响南天贸易公司的信誉。最终,勐海茶厂在包装纸上加盖“香港南天贸易公司”的“天”字,以区别8592熟饼,后来市场上俗称为紫天熟饼。
8592紫天熟饼
二、8592紫天熟饼的特征
8592紫天熟饼使用纸质为网纹纸,与88青饼纸质相近。为了彰显是南天公司的订做茶,茶纸上有紫红色“天”字盖章。
“天”字盖章的位置大约固定在两处,一是盖在下方“出口公司云南”字样上,中央的“茶”字颜色较深;其二是盖在右上方“茶”字旁,中央茶字颜色比较浅。
8592紫天熟饼的配茶,面茶是有较细嫩茶芽作洒面,较优雅;而且整体的发酵度良好,经多年储存,紫天熟饼的干茶呈光泽栗红,茶香清幽、淡雅,已经陈化至一种淡泊陈茶的韵律,优雅而且清香,有一种心旷神怡之心境。
8592紫天熟饼条索
三、8592紫天熟饼的口感
8592紫天熟饼的茶汤并没有像似其他熟茶预期中的非常深栗色,茶汤只是中深栗色,口感厚泽,已达到非常醇和的境地、甜美、富有质感、爽口、顺滑且易入口。
何谓陈香馥郁?这片紫天给出了精彩的解读,那就是陈年老味与茶香味交相辉映,正如一首二重奏的乐曲,定位准确、互不干扰、和谐交融。优雅淡然的陈年熟茶茶气,徐徐的飘升上来,像一种沉实的檀木香气。
8592紫天熟饼条索
总括而言,若以熟茶的评论标准来看,“紫天熟饼”的品饮表现是超乎理想的,非常醇和的境地、甜美、富有质感、爽口、顺滑且易入口;若价格负担的来,是茶友值得留意购入的茶品。
班章大白菜系列是普洱茶界的明星茶品,因包装上印有绿色食品和有机(天然)食品双认证标志,被茶友亲切地称为“大白菜”。
今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来谈谈班章大白菜系列中的经典茶,2001年班章青贡饼(2001年小白菜)。
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班章大白菜系列大约有几十个批次产品,分为生茶和熟茶。其中比较有代表性的高端茶品有2000年特二号熟茶、2000年班章橡筋茶、2003年孔雀六星、2004年土鸡沱等。
这些产品都有一个等级划分,每年的系列不同,等级划分也就不一样。不过,整体上班章大白菜都是按照茶王、珍藏、特制、精品(从高到低)的等级来划分的。
除此之外,班章大白菜系列还有几款贡饼,其中就包含我们今天所说的2001年班章青贡饼。
【品名】2001年班章青贡饼
【年份】2001年
【工艺】生茶
【茶厂】勐海茶厂
2001年班章青贡饼,净重200克一片,饼身十分小巧玲珑,市场上又称为“小白菜”。
2001年班章青贡饼一件为17筒,共85饼,采用纸箱装,完件在市场上几乎绝迹。整筒笋壳上,写有“生态茶”字样,一筒共有5饼,也就是1千克。
拿出小饼掂在手上,200克的重量相比常规七子饼的357克,显得轻了很多。据说当年原料极好,产量较少,因此制成200克的规格,品质极高。
茶棉纸正中是大家熟悉的大白菜标志,茶面详细标注有加工证号和生产证号,下方还有“勐海茶厂出品”字样。
背面包装比较简单,无标示,无印刷,呈螺旋形,收尾如燕尾一样,俗称“螺旋包,燕尾状”,是04年改制前勐海茶厂的传统包法。
拆开茶纸后花香袭人,茶汤入口,便直透深喉,茶气势大力沉,层次分明。三泡后全身毛孔仿佛被打开,水质饱满,气势磅礴,班章风味独特!
茶汤没有大白菜惯有的烟熏味,反倒是花香浓郁,挂杯明显,喝入喉中,余韵在体内久久回味,可以用一个词”温润如玉“来形容。
2001年班章青贡饼的品鉴,再次证明,仓储是普洱茶的第二次生命。
在选择普洱茶中老期茶的时候,颜值不是唯一、品相不是焦点、价格不是关键,仓储才是关键!
优质的好茶,只有在优良的仓储过程中,才能得到更好的体现,这也是收藏普洱茶的乐趣所在。