黄山茶叶有祁门红茶、黄山金毫、黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、顶谷大方等30多个品种。其中祁门红茶、屯溪绿茶多次荣获国家金、银奖。黄山毛峰、顶谷大方均在我国十大极品名茶之列。另外，黄山银钩、祁红工夫茶等也被选为国家外交名茶。
黄山茶叶有哪些品种
1、祁门红茶
祁门红茶属于红茶中的代表品种，美称群芳最、红茶皇后。其干茶条索紧细，外形小巧美观，苗秀显毫，色泽乌润。祁门红茶香气清高持久，似果香又似兰花香，这种香型被称为祁门香，冲泡之后汤色红艳透明，滋味醇厚隽永。
2、黄山毛峰
黄山毛峰属于绿茶，产于安徽黄山一带，是中国十大名茶之一。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，入杯冲泡后汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，且汤水带有一股浓郁的兰花香。
3、太平猴魁
太平猴魁属于绿茶中的尖茶品类，产于安徽太平县一带，其干茶扁平挺直，自然舒展，有猴魁两头尖，不散不翘不卷边的美名。此外，太平猴魁带有阵阵兰花香，滋味鲜醇甘爽，汤色清绿明澈。
4、顶谷大方
顶谷大方又名竹铺大方，产于黄山市歙县竹铺、金川、三阳等，该茶于谷雨至立夏采摘，以一芽二、三叶为标准，其干茶扁平匀齐，挺秀光滑，色泽翠绿微黄，冲泡之后香气高长，有板栗香，滋味醇厚爽口。
5、涌溪火青
涌溪火青属于珠茶，其干茶呈颗粒状，质地细嫩重实，色泽墨绿莹润。涌溪火青冲泡之后，似兰花一般舒展，汤色杏黄明亮，汤水清香馥郁，味浓甘爽。此外，涌溪火青较耐泡，一盏茶可冲泡4-5次。
黄山市所辖三区四县是闻名中外的茶叶之乡，近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种，其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列；黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种，被选为国家外交名茶。
黄山毛峰产自安徽黄山,特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味醇,醇厚,回甘。随着时间进入三月底四月初，黄山毛峰春茶也进入了全面采摘。那么2023年黄山毛峰新茶价格多少钱一斤呢？
2023年黄山毛峰新茶参考价格
2023年黄山毛峰鲜叶价格：180-330元/斤
2023年黄山毛峰成品茶价格：900-1800元/斤
市场上黄山毛峰的价格参差不齐，从几十元一斤到几千元一斤不等。一般来说特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。茶叶的等级不同，价格也各不相同的。
黄山毛峰口感特点
每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
黄山毛峰的品质特点为特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其它毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。从其品质可看出即黄山毛峰口感怎样的另一种阐述。
黄山毛峰属于什么档次
黄山毛峰是一款高档的茶饮。黄山毛峰是中国绿茶中的精品茶,并且被称之为绿茶茶王,黄山毛峰是一款与铁观音齐名的一款茶饮,是中国的传统名茶之一,也是中国十大名茶之一,有这样比较高的地位,并且黄山毛峰的历史较为悠久,广受茶友们的喜欢。黄山毛峰是绿茶中比较优秀的品种之一,采摘于清明谷雨时期的良种茶树黄山种,其茶在冲泡时会有雾气结顶,较为奇特,其茶的滋味较为醇厚,茶香浓郁,带有兰花香,并且韵味悠长。
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春茶往往代表着茶叶的最高品质，茶树经过一个漫长的寒冬，孕育出来的娇嫩茶叶更具味道。近几年，春茶也成了越来越多北方人的新喜好。每年三月份起，京城的各大茶叶市场就变成了春茶的天下。京城茶友对春茶的要求是越来越刁，消费量也是年年递增。
为了让北方的消费者能买到最早、最好的春茶，同时也为优质的春茶企业搭建展示平台，由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国工商银行总行、北京马连道建设指挥部主办，中国（北京）国际茶业及茶艺博览会组委会承办的“一壶春茶 十分春味”第一届北京春茶采购节将于今年2月-5月在京城举办。
本次春茶采购节分为线下体验、线上预定、专业品鉴、大众参与四个部分。目前已有10多个省，20多个产茶县回函参与。活动期间将举办多场高端春茶品鉴会、采购对接会，并将在春分、清明节、谷雨节气举办大型春茶茶事及茶文化推广活动。最终，部分春茶采购节的参与品牌将在4月27-30日中国国际展览中心举办的第十一届中国（北京）国际茶业及茶艺博览会上集体亮相，让茶友们亲口品尝到新鲜春茶的好滋味。我们也将陆续的为您一一介绍。今天，我们首先走进中国名茶太平猴魁的产地 - 安徽黄山。
安徽省黄山市黄山区地处北纬30度世界公认优质产茶带，被农业农村部划定为名优绿茶优质产区，是全国十大名茶---太平猴魁的唯一产地和黄山毛峰的发源地、主产区。
黄山区境内有举世闻名的黄山和风光秀丽的太平湖，宜茶环境得天独厚，森林覆盖率90%以上，常年被黄山雨雾和太平湖水汽滋养，茶区有雾天气一年达200多天。
近年来，黄山区以“走生态品牌之路，建中国极品名茶之乡“为目标，茶产业取得快速发展。截止2018年底，全区茶园面积7.5万亩，茶叶产量1197吨、产值44999万元。培育发展1千余家茶业企业，其中中国百强茶业企业2家，中国驰名商标2个，省级著名商标19个。
太平猴魁是黄山区的主打产品，早在1915年，就获得巴拿马万国博览会金奖，猴魁的身影也多次出现在我国外交活动中。现如今，太平猴魁已获得国家证明商标产品保护、黄山区境内获国家原产地域产品保护（地理标志产品保护），列入国家级非物质文化遗产，民间有“绿茶茶王、名茶至尊”之称。
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”，外形极易识别。茶叶色、香、味、形皆独具一格，入杯冲泡，芽叶成朵，幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
与太平猴魁齐名的还有黄山毛峰，该茶产于环黄山风景区山场和毗邻的汤口等地，由于黄山遍生兰花，花香的熏染使茶叶格外清香，风味独具。茶叶外形也很有特点，细嫩肥壮，叶片微卷，状似雀舌，绿中带一点点泛黄，俗称“象牙色”，且带有金黄色鱼叶，俗称“黄金片”。与猴魁一样，毛峰早在100年前已经名扬海内外，是中国茶叶中的珍品。
坐拥两大中国名优绿茶，黄山区的“春茶实力”自不必说。而此次参加北京春茶采购节，黄山区也将继续扩大二大名茶在京城影响力，并为满足北京人民消费需求提供最优质名茶，助力首届北京春茶采购节成功举行。
