经得住历史,担得起荣誉
诞生于熟茶元年的经典系列!
1973年
邹炳良先生一行四人赴广东考察交流湿水茶工艺。
1973-1974年
邹老带领技术公关小组反复试制普洱熟茶。
1975年
确定人工“渥堆”速成发酵方法,是最适合云南普洱茶的发酵工艺,并正式投入使用。
“75”配方系列产品于同年呈市。
经典传承·7578
“75”配方标准,
开启了云南普洱茶发展的全新时代,
更是在国内外的普洱茶市场大放光彩。
1975年至今,
邹老亲自配制的“757X”熟茶配方,已持续放光40余载。
发酵技艺之精华,
和茶之法的造诣
即将呈市的
老同志2023年7578熟茶
是40余载纯青技艺的延续,亦是能够品味的历史印记。
传承技法、把控源头
铸就品质标杆
严选勐海高山茶区大叶种晒青茶为原料,
承“普洱茶终身成就大师”邹炳良先生制茶技艺之精髓,
遵邹老和茶技法精心调制,
口感甘甜、醇厚,
铸就丰富、醇厚、甘甜的熟茶口感。
条索肥壮 滋味醇厚
5-7级料的醇甜耐泡,
1-3级料的细腻香滑粘稠,
赋予其焦糖般高醇的香气和糯滑浓厚滋味。
茶汤红浓 如绸似缎
阵阵醇香,缠绵于口腔,滋味醇厚,甘甜有佳。
四十余年的历史鉴证
持续优化改良的7578
经典的配方,考究的用料,
高醇的香气,醇厚的滋味;
231批老同志7578,即将呈市!诚邀茶友莅临品鉴。
产品名称:老同志饼茶7578
产品规格:357克/饼 7饼/提 14饼(两提)/箱
2023年统一售价:170.00元/饼
“75”配方,普洱茶发展史上一个重若千金的名字。自1975年由“普洱熟茶渥堆发酵技艺创造者”邹炳良先生创制后,一直传承至今。今日仍闪耀于国内外市场的7572、7578,皆出自“75”配方标准,并已演化为一种茶行业标杆符号,成为普洱茶发展史的经典传奇。无论资深茶客,还是普洱茶初入门者,无不把它们视作必喝、必藏的经典。它们将永远矗立在历史的晨光中,持续闪耀着光辉。
邹炳良先生创立海湾茶业后,以“75”配方标准为基础,配制了如今在国内外市场大放光彩的7578。历年的7578,遵循中国传统之道,注入“和”之精髓,追求的是茶品滋味浓醇,汤感厚重,经久耐泡,既有1、3级熟茶的香气,又有5、7级熟茶的醇甜。
2018年,为迎候海湾茶业成立20周年,7578在复刻经典的基础上实现重装升级。181批7578严选勐海高山茶区老树茶青为原料,严格遵循邹炳良先生数十载积累之技艺,依照老配方标准精心发酵调和。更壮硕的条索,更醇厚的滋味,更纯高的香气,更考究的用料,成就了品质更为精良的7578。此茶滋味醇厚,饮之回甘生津显著等特点。
产品信息
品名:7578
品牌:老同志
年份:2018年
工艺:熟茶
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储