一、基本情况
汉中市位于陕西省西南部，北依秦岭，南屏巴山，境内生态环境得天独厚，物种资源丰富多样，素有“汉家发祥地、中华聚宝盆”之美誉。汉中产茶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清，距今已有3000多年的历史，自古就是贡茶和名优茶的知名产地。汉中茶区属古老的巴蜀茶区最北缘，“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境，造就了汉中茶叶“香高、味醇、耐泡、形美、保健”五大特点。截至2022年底，全市茶园总面积达132.4万亩，茶叶总产量达6.4万吨，干毛茶产值达92.3亿元。全市茶叶从业人员超过100万人，累计有20万户贫困户、60万贫困人口因茶而脱贫，9万户、30万人因茶走上了致富路。茶产业已成为汉中乃至全省的区域性特色主导产业。
二、主要措施
(一)坚持政府引导，强化政策保障。汉中市委、市政府先后出台了《关于进一步做大做强茶产业的决定》《汉中市茶叶产业链“链长制”三年行动方案》，由市级领导分别担任链长、副链长，市级有关部门和各产茶县区政府主要领导为成员。链长制成员单位按照各自职能分工，负责研究制定相关政策措施、协调解决重大问题，推动茶产业持续健康发展。
(二)坚持科技先行，强化技术支撑。建立“农科教、产学研”一体化联动机制，成立了以中国农业科学院茶叶研究所鲁成银研究员为首席顾问的茶叶产业链专家团队和汉中茶叶工作站，创新研发汉中蜜黄、花果香型红茶、汉中白茶以及茶粉、茶多酚压片等各类茶品30多个。市、县、区建立茶叶技术推广、研究机构10多个，从事茶叶专业的科技人员300余人，年开展技术培训200多场次，3万余人次，茶叶从种植到加工各个环节的技术措施全面得到普及。
(三)抓好标准实施，确保产品质量。为进一步提高汉中仙毫标准化生产水平，确保产品质量安全，我市先后制定、出台了《汉中茶叶生产技术规范》(DB6107/T01-2016)和《地理标志产品 汉中仙毫》(DB61/T1412-2021)。按照标准要求，在种植、加工、存储、出厂、销售等环节作出了严格规定，并依托国家农产品质量安全追溯管理信息平台，建立茶叶质量安全追溯体系，实现种植、加工、贮存、销售全产业链信息可追溯。
(四)加强品牌宣传，提升产品价值。结合传统节日，法定节假日、时令节气等，每月组织开展一次内容丰富、富有特色的茶事活动;每年举办一次集茶叶质量评选、茶叶展示展销、产业高端论坛于一体的大型茶事活动;在中省主流媒体、网络新媒体、国家专业刊物加大汉中仙毫品牌宣传力度，在高铁、机场、港口等交通枢纽、地标建筑投放“汉中仙毫”广告，全方位、立体式打造“汉中仙毫”茶叶区域公用品牌。
(五)拓展销售渠道，助力产品流通。支持各县区茶叶交易市场改造升级。鼓励企业在超市、酒店、高速公路服务区、旅游景区设立汉茶展示销售专柜。支持企业在省内外大中城市开设直营店，发展经销商。深入推进“互联网+茶业”发展战略，积极发展直供直销、个性定制等新模式，加快茶叶销售实体店功能转型，加快实现从种植、加工、物流、销售到消费的各环节数字化、信息化。
三、发展成效
(一)产业规模不断扩大。全市有茶叶生产、经营企业及专业合作社1948个，其中，国家级示范专业合作社5个，省级示范社20个;市级以上重点龙头企业66家，其中国家级1家、省级25家。全市茶叶清洁连续化生产企业95家，清洁连续化生产线162条。从事茶叶精深加工、综合开发利用茶企26家，全市累计创新研发茶叶新产品、茶叶衍生品30多个，基本形成了以绿茶、红茶为主，白茶、黑茶、黄茶为辅的“五色汉茶、五茶共舞”发展格局。2022年，西乡县被省农业农村厅认定为“茶产业链典型县”，西乡、南郑、镇巴3个县区荣膺中国茶叶流通协会“2022年度茶业百强县”称号。
(二)品牌影响力不断提升。2007年，原国家质检总局批准对“汉中仙毫”实施地理标志产品保护。2013年，“汉中仙毫”荣获第31届巴拿马国际博览会绿茶类唯一金奖。2017年，“汉中仙毫”被评为“中国优秀茶叶区域公用品牌”。2020年，汉中市被农业农村部等7部委评为“汉中仙毫中国特色农产品优势区”。2021年，国家知识产权局把汉中市列入“汉中仙毫国家地理标志产品保护示范区建设”名录。2022年，荣获“2022中国茶叶区域公用品牌最具发展力三大品牌之首”，汉中仙毫品牌收益跻身全国茶叶品牌前十位。
(三)三产融合初见成效。相继建成江塝茗园、山花茶舍，千山玉皇观等20多个茶旅体验示范点和11条茶旅精品路线。其中，镇巴怡溪春生态茶园、宁强千山玉皇观茶园被评为中国最美生态茶园，“东裕-枣园湖-樱桃沟”茶乡精品旅游线路入选全国精品茶旅热线。2022年，以宁强县玉皇观观光茶园、青木川茶主题民宿、西乡县江塝茗园、东裕养生谷为代表的全市茶旅融合园区共接待游客100万人次、综合收入6亿元。茶产业已成为汉中覆盖面最广、产业链最长、综合效益最好、带动能力最强的农业特色主导产业，实现了“一片叶子富裕一方百姓”。
来源：汉茶飘香
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网上地域贴往往被人诟病
但若定义在“茶”里
却直叫人赞叹
各领风骚
试问世人谁不知：
浙江杭州有三宝
西湖钱塘龙井好
武夷山中岁月长
灵山秀水产奇茗
……
中国20个产茶省
（含自治区、直辖市）
携代表茶强势来袭
你最pick谁？
安徽省是我国最大的产茶大省，茶叶已经成为主导产业。代表茶有：“中国十大名茶之一”黄山毛峰；“茶中英豪”祁门红茶；形似瓜子的片形茶叶六安瓜片；雍正皇帝最倾心的太平猴魁；“仙芽”霍山黄芽等。
浙江是我国传统绿茶大省，唐宋时代已名茶辈出，品类繁多，茶质优良。代表茶有：“一口鲜爽值千金”晓誉天下的西湖龙井；古代贡茶开化龙顶；后起之秀、绿茶类安吉白茶等。
江苏是中国享有盛誉的古茶区之一，全省有26个县产茶，江苏的茶以苏北苏南之分，分别属于我国的江北和江南茶区。代表茶有：“吓煞人香”中国十大名茶之一碧螺春；“雪芽为我求阳羡，乳山君应饷惠泉”阳羡雪芽；集龙井之味、珠兰之香、魁针之色的魁龙珠；扬州茶事“绿杨春”等。
大约1200多年前，在唐、宋、元、明、清时期，江西茶乡遍布，名品早已饮誉中外。代表茶：“峰奇山秀茶香”的茶仙子庐山云雾；陆羽《茶经》赞誉的婺源绿茶；名字接地气品质却珍贵的“狗牯脑茶”；“茶盖中华，价甲天下”宁州红茶等。
四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一，茶文化源远流长，说起茶馆除了北京便是四川了。其代表茶有：卷曲型“仙茶”蒙顶甘露；扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润“峨眉竹叶青”；以香浓味醇历来著称于世的峨蕊茶等。
湖北是茶叶生产大省和出口大省，这片土地上生长着许多大众以及小众的茶界佳品。代表茶有：唯一保存下的以蒸汽杀青的绿茶“恩施玉露”；以高山茶树鲜叶为原料的黑茶类“青砖茶”；红楼梦中贾母提到的“老君眉”等。
湖南历来是我国重点产茶省之一，年产量居全国第二位，素有“茶乡”之称，产茶史可追溯到西汉初期。代表茶有：“中国十大名茶之一”君山银针；“国家地理标志产品”古丈毛尖；干茶乌黑汤色橙黄的黑茶代表“安化黑茶”等。
福建是国内外驰名的产茶地，不仅是红茶发源地，白茶的故里，还是乌龙茶之首。代表茶有：岩谷花香品质的“武夷岩茶”；乌龙茶代表“大哥”铁观音；世界上最早出现的红茶正山小种；工艺独特满披白毫的福鼎白茶等。
海南具有发展茶产业的先天优势，尤其是地处海南省中部热带雨林区的五指山市享有“天然氧吧”等美誉。代表茶有：产自白沙陨石坑范围的“白沙绿茶”；鲜甜醇爽的海南红茶；五指山脚下、清代贡品“水满茶”；由奇特野生灌木嫩叶制成的鹧鸪茶等。
有考证云南是茶的发源地，在这片原始森林里生长着很多上千年的野生大茶树。其代表茶有：名扬天下质优味浓的普洱茶；红匀嫩亮观感佳的滇红；口颊留芳回味生津的南糯白毫；茶马古道飘香的云南沱茶等。
广东早茶文化的灵魂便是“茶”，由于茶叶需求量大，广东产茶品质也不容小觑。代表茶有：“绿叶红镶边”凤凰单丛茶；国内大叶种红茶类高端名茶的开山之作、“东方金美人”英德红茶；中国历史名茶之一白毛茶等。
苏东坡曾称赞河南信阳“淮南茶，信阳第一”，而且早在宋代，原开封府今河南地饮茶风盛，制茶工艺已十分成熟。代表茶有：“中国十大名茶之一”味浓汤绿信阳毛尖；滋味醇爽的新制名茶“太白银毫”；色泽翠绿秀丽扁平的仰天雪绿等。
山东属北方的产茶省，昼夜温差极大，茶叶生长缓慢，因而具备叶厚耐泡等特点。代表茶有：来自五岳独尊的馈赠“泰山女儿茶”；“世界海茶之首”日照绿茶；沐浴大海朝阳、浸润海雾紫气的崂山绿茶等。
茶叶所谓“南方之嘉木”，但交通和经济却令它自古代便在甘肃生了根。其代表茶有：手工揉制、微量元素丰富的商南泉茗；口感清新、带有栗香的康县龙神茶等。
黄庭坚一句“黔中桃李可寻芳，摘茶人自忙”成为贵州最早最具美学价值的茶词，足见黔茶历史之悠久。代表茶有：由毛泽东亲笔命名的“都匀毛尖”；“湄潭眉尖茶为贡品”湄潭翠芽；静心清心的“梵净山翠峰茶”；果香醇厚的遵义红茶等。
古老的三秦先民不仅创造了丰富的中华文化，而且创制了许许多多的名优茶。代表茶有：形似兰花、朵形微扁的午子仙毫；历史悠久“每岁充贡”的紫阳毛尖；形似雀舌、银毫披露的宁强雀舌等。
广西茶生于疏林中，适应力极强，为中国特有，成品茶也各具特色。代表茶有：“红、浓、陈、醇”六堡茶；嫩绿明亮、豆花香明显的“三江茶”等。
唐朝文成公主入藏，藏区才开始接触到茶叶，直到上世纪50年代开始，西藏结束了不产茶的历史，至今有且仅有易贡一个大型茶场。原有的品种植林芝春绿和易贡康砖，新推出了雪域茶极、雪域银峰和易贡云雾等高端产品。
重庆市依巴山傍蜀水，雨量充沛，土地肥沃，当地适合种茶的地区较多。代表茶有：“重庆市最早的优质名茶之一”茶香馥郁的景星碧绿；颜色金黄营养翻倍的涪陵白茶；本地人最爱的“川秀”永川秀芽等。
台湾高山茶历年来受茶人追捧，其海拔越高，口味越佳、价格越贵，一品满口都是独特的高山茶特色。代表茶有：工序复杂、令人恋恋不忘的“冻顶乌龙”；台湾栽培历史最久、分布也最广的“青心乌龙”等。
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近日，2018年第十二届国际名茶评比大赛中，正皓派出6个茶品去参赛，6个茶品都脱颖而出，斩获金奖！
据了解，“国际名茶评比”是中国、日本、韩国、美国、印度相关茶团体联合推动的国际茶叶评比活动，是业界公认的最具规模、最具影响力的品牌盛会，受评茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶以及花茶、特种茶等类别。
国际名茶评比由“世界茶联合会”主办，每两年举办一次，其宗旨是以传播茶文化，宣传优质茶产品和倡导茶叶健康消费为重点，汇聚世界茶界力量，推动全球茶产业发展。因此该团体评比出来的奖项在国际上具有广泛影响力。
● 陈小奇大师跨界首发普洱茶，唯一致敬《涛声依旧》经典主题纪念普洱茶藏品。
● 选布朗茶山之陈年老料作主料，融普洱茶匠人潘坚先生之手艺，缔造音乐与茶跨界之鼎藏臻品，乃音乐与茶文化融合的完美大作。
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●每一饼茶均有极具权威性的收藏证书。
●每一饼茶均有极具权威性的检测报告，安全可靠。
从事茶行业20载经典之作，配有茶人潘坚的亲笔签名。 精选云南普洱第一县——勐海茶区的纯大树陈年老料，悉心拼配而成。条索粗壮，叶质柔软，白毫显露，滋味甘醇，陈香显。 全球限量发售13800饼，每一件茶都有特定的编号，及每一饼茶均有唯一的编码和收藏证。
干茶条索清晰肥硕显毫，茶汤通透黄亮，口感醇厚，层次丰富，低苦涩能转化，入口甜于舌尖，生津于两颊，凉意尽显，唇齿留香，甘从喉出，舌两侧亦有回甜，喉韵润而舒适，尾水香甜，茶感保存持久，叶底肥厚，一款值得品藏的佳品。
《皓旺》，为纪念2018狗年而特制的一款茶，也是正皓茶业第二款生肖茶。干茶条索肥硕显白毫，茶汤通透黄亮，香气高扬，口感醇厚，层次丰富，低苦涩且转而化为甘甜，迅速生津于两颊，唇齿留香。喉韵润而舒适，尾水香甜而茶感持久，叶底肥厚而富有韧性。
精选自布朗山大树料为原料，干茶条索粗壮，紧结，金毫显露，纯一口料压制。秉承竹筐离地发酵工艺，采用食品级304不锈钢替代之前的木板隔离地面，让产品更干净、卫生、安全！汤色红浓透亮，内涵物质丰富， 水浸出物含量丰富。细品之，温润如玉 ，带绵绸感，软滑如丝。
勐海韵——一款极具勐海韵味的普洱茶，精选云南勐海地区高山大树茶为原料，银毫显露，芽叶肥硕、条索紧结，饼面匀整。干嗅能闻到清爽愉悦的日晒气息和淡淡花香。茶水结合，香气馥郁，鲜活而有力。
正皓茶业自品牌成立以来，一直遵循最高标准的制茶理念，匠心做茶，致力于把绿色、健康茶品献给广大消费者。此举得到了行内众多知名人士的关注与支持，正皓出品的茶品也获得了不少的荣誉奖项！
能在多个行业机构、协会主办的茶叶竞赛中荣获多个荣誉奖项，是对正皓茶人“工匠制茶”理念最好的诠释，及对正皓产品品质的高度肯定，对此正皓表示十分感谢！再次感谢各行业领导、广大消费者对正皓的信赖与支持！
