原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

2004雅细藏茶

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大益藏茶阁:细数79年历史,一次看够有关大益茶的4000多款藏品

  一个普洱茶客,寻源朝圣之旅首选勐海。到了勐海,不先去见识一下最权威版的普洱茶前世今生,然后再入茶区,怎么说也是一种缺憾……
  勐海茶厂始建于1940年,至今走过了近80年的发展历程。来到勐海,参观勐海茶厂、大益馆、大益藏茶阁、大益奥秘厅、大益茶庭是茶人的必修课。这就如同走入一部鲜活的普洱茶发展史,不仅能看到从一片树叶到一饼普洱茶的精制过程,更能看到普洱茶厚重的历史文化。
  ▲大益藏茶阁

  步入大益藏茶阁,如果你是第一次面对一字排开、绝无重复的4000多款茶品,那将是怎样一种感受?相信会和很多茶友一样,禁不住惊呼:“真是茶的海洋啊!”“太开眼界了,太提神了!”这些茶品时间跨度近80年,除了那些久已闻名却不曾得见真容的老茶,还有近十几年来名震江湖的豪门系列,比如经典系列、大师系列、臻品系列、皇茶系列等等;以及首次亮相的大益茶拼配技艺揭秘和大益商标演变过程展示等珍贵的历史资料。对一个益友来说,在这里不缠着讲解人员问一个清楚明白,不在展厅里赖上三个小时,都是浪费。大益藏茶阁以无可匹敌的藏品数量、种类,当之无愧是天下普洱茶人的首选寻源之地。
  接着,走进落成不久,由大益集团投资近千万、历时一年多建设的中国茶行业第一个以现代数字技术来展示普洱茶科技及茶与健康的展馆——大益奥秘厅,洞见普洱茶奇妙的微生物隐秘世界。最后,在融时尚、艺术、现代、典雅为一体的大益茶庭,觅一个临窗的座位,品一杯普洱,或许这一次滋味别有不同。

  下面,就让益信君就带您去看看,于近期完成更新迭代的大益藏茶阁新馆里究竟藏了一些什么秘密吧。

  01  来藏茶阁里看什么?

  大益藏茶阁始建至今,每年参观人数逾万人。于2019年7月份改造,2019年8月以全新面貌迎接茶友。藏茶阁的布局:一是墙面展示的是历年藏品、拼配单样及几个系列茶品,二是平面柜展示的是部分历史资料及特殊规格产品等。
  最值得看的四大亮点

  ▲▲▲

  全新的陈列方式,

  按照时间轴、分系列逐一呈现。

  展示四五十年代及其他改制前茶品、

  2004年至2019年的产品等。
  新增“拼配之门”展区。

  在这个区域,

  勐海茶厂的拼配“秘密”首次面世。
  拼配是将两种及以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起,以提高茶叶品质,稳定茶叶质量的方法。目的是:或避其短、或美其形、或匀其色、或提其香、或浓其味。例如:1993年的7542,分为心茶、盖茶、撒尖,各个拼配单样的长短、粗细、轻重不同,内质也不一样。通过合理、科学的拼配,研制出品质最优普洱茶配方。
  新增大益茶产品解剖,

  包括大益茶用料、拼配单样、

  内飞、说明书、包装棉纸等……
  难得一次看全,按系列展示茶品!

  包括著名7542系列、7572系列、

  人文纪念茶系列、生肖茶系列、

  孔雀集合、易武集合等。
  02  最珍贵的藏品不要错过

  名品的背后,自然有厚重的历史积淀。

  在大益藏茶阁,中茶牌圆茶、云南七子饼茶、开张纪念饼、大益佛缘、圣茶之旅、辛亥革命、龙印、轩辕号等意义重大、久负盛名的茶品可以尽收眼底。

  早期的圆茶

  ▲▲▲
  1940年,为“赚外汇、支援抗战、实业救国、振兴国茶”,佛海实验茶厂建成投产。建厂初期佛海实验茶厂一边生产红茶,一边开展滇茶外销,联合周边茶庄字号,根据中茶公司指令转销圆茶。
  ▲参观者与专供藏民的“蘑菇沱茶”合影。

  03  产品背后的历史弥足珍贵

  藏茶留香、看茶见仁、惜茶爱人、不忘初心。在藏茶阁里,每一饼普洱茶都凝聚着一个故事。

  标杆形成、大益商标时期

  ▲▲▲

  1989年,勐海茶厂成功注册“大益”商标,“大益”标逐步运用在大益茶包装上,红大益渐渐深入人心,受到消费者的青睐。

  90年代至2004年,这10多年间,勐海茶厂产品使用“中茶”标,也使用“大益”标。2004年,是“中茶”、“大益”商标同时运用在产品包装上的最后一年。

  1973年,熟茶渥堆发酵技术在勐海茶厂研制成功,开启普洱熟茶新时代;1975年研发了大家熟知的7542、7572,被业界称为评判普洱生茶、熟茶的标杆产品;1985年研发8582、8592等数字唛号茶也成为大益茶中的不朽经典。
  品牌发展时期

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  (2004年改制以后)

  为了不断适应市场需求并继承勐海茶厂悠久历史,2004年10月,勐海茶厂成功改制,由国企改为民营企业,开启了勐海茶厂和云南普洱茶历史新的一页,继承国企优良传统基础上,不断开拓市场,研发新产品。

  在藏茶阁,我们能看到产品,更读懂它们的背景与内涵。它们是大益的不断发展与腾飞的有力见证,为益友们真实还原了一个品牌的历史。
  ▲「勐海茶厂开张纪念普洱贡茶」:其构思起源于清代的“八色普洱贡茶”,为纪念勐海茶厂2004年11月成功改制而研制,首次推出的综合性套茶,全球限量发售16888套。
  ▲「韵象礼茶」:分为山韵、蜜韵、陈韵、岩韵、毫韵五个产品。至今仍是益友心目中的经典。
  ▲「皇茶壹号」:专为北京皇茶会精心研发的第一款产品。
大益藏茶阁:细数79年历史,一次看够有关大益茶的4000多款藏品
  ▲「神州大益」(右二):神州飞船上天,实现了中国几千年来的飞天梦;“神州大益”诠释了中华儿女励精图治、追求梦想的卓越品质。
  ▲「冠军滋味」:2010年,大益与广州亚运会组委会签约纪念茶。
  ▲「辛亥百年」系列纪念茶:2011年推出。以茶感恩,缅怀革命先驱的爱国精神,精选勐海古茶山顶级原料精制而成。
  ▲「轩辕号」:2017年推出。大益史上首款号级茶,精选西双版纳境内核心茶区名村名寨顶级古树原料,上百次配方实验,最终问世,凝聚普洱茶精粹,品质非凡。

  以上这些,仅仅是大益藏茶阁藏品中的一小部分。还有更多大益的故事与历史,等待你亲自去了解与探索……
  ▲游客参观藏茶阁,直观了解大益的历史与故事。

  04  大益藏茶阁在什么地方?

  大益藏茶阁位于西双版纳勐海县勐海镇茶厂路9号,勐海茶厂中门左侧,大益集团益友会全球会员中心二楼。
  ▲大益益友会全球会员中心

  大益藏茶阁始建于2016年,最初是依托大益集团勐海茶厂的一幢老厂房改建的。这一幢漂亮的米黄色法式小楼与右边的大益馆遥相呼应,一楼为大益茶庭,二楼为藏茶阁、三楼为大益奥秘厅。只要走进这里,普洱茶的昨天、今天、明天三位一体,可以一站式全面领略。
  05  藏茶阁服务时间

  每周一至周五,8:00—12:00;14:30—18:00

  撰稿:张玮(文)、邹兆宣(资料整理)

  摄影:张玉杰

  责编:曾婧雅

比出好茶 助力打响雅安茶品牌 第十届“蒙顶山杯”斗茶大赛圆满举办

5月6日,第十届“蒙顶山杯”斗茶大赛在雅安职业技术学院(青年路校区)经济与管理学院培训楼茶创空间圆满举办。活动旨在深入贯彻习近平总书记关于茶产业发展的重要指示精神和省委、省政府关于“打造千亿川茶产业”的决策部署,以及市委、市政府关于“以雅茶引领雅安现代农业提质增效”的工作目标,聚焦“一绿(蒙顶山茶)一黑(雅安藏茶)”,实施单品突破。

据悉,本届大赛贯彻实施《蒙顶山茶》《雅安藏茶》行业标准和《芽细藏茶》团体标准,此前面向全市茶企征集参赛茶样,总计收到37家企业参赛茶样71个。其中包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、芽细藏茶(紧压茶)和芽细藏茶(散茶)5个品种。

比赛当天,9名评审专家采取密码评审方式,依据茶叶审评标准规定进行感官审评,根据得分多少,分品种确定获奖名次。四川农业大学教授李品武现场分析审评诀窍:多喝、比较喝、重复喝,在实践中总结,在总结中提升,在提升中记忆,在审评中回忆。

“雅安早在2004年已经开始举办‘蒙顶山杯’斗茶大赛,我们借用宋代斗茶大赛之风,相互交流学习比出产品优劣。”作为本届专家评审组成员之一的四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦说,雅安以“蒙顶山杯”冠名斗茶大赛,到了2016年又举办“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛,比出好茶的同时打响雅安茶品牌。此外,今年大赛在审评中增加了专家的参考指导意见,为企业后续的产品完善出谋划策。

“此次大赛收集到的茶样在滋味、香气、叶底上都有大的突破。”四川农业大学教授陈昌辉说,期望之后的参赛茶企能在工艺的把握上不偏颇,精益求精展现出川茶品质特色。

此次斗茶大赛以赛促学,不仅加强了雅安茶企之间的交流,也为雅安茶叶品质的提升提供了良好的学习机会。

“随着我们品牌意识的不断增强,‘蒙顶山茶’已经响彻全国。科技的不断进步,我们品种的选育和精加工工艺不断提高,通过人才的不断引进,我们产品的开放和市场营销也越来越好。”四川省茶叶研究所书记王云表示,未来要多办此类赛事,让更多四川茶企能够参与进来,实现四川茶产业全面高质量快速发展。

本次大赛聚焦“一绿(蒙顶山茶)一黑(雅安藏茶)”,同时细分五大品种根据不同的行业标准和团体标准进行评审,提高了大众对雅安不同茶类的认知度,也为后续斗茶大赛开创了新模板。

十年坚持,成绩斐然

从第一届到如今的第十届

“蒙顶山杯”斗茶大赛充分挖掘了

雅安乃至四川优秀茶企及茶品

为四川茶企提供了一个互相交流

以赛促进的学习平台

据悉,本届大赛的获奖名单将在天下茶友网发布,并于5月11日在第十二届中国(四川)国际茶业博览会开幕式后举行颁奖仪式和品鉴推介活动。

(来源:四川雅安)

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第24届深圳春季茶博会优选展商之品牌茶企篇

深圳,一座展翅搏击风云而起的“鹏城”

经历改革开放的一个华丽转身

成为中国的“未来之城”

创新,是深圳的城市底色

也是茶产业高质量发展的最好养分

开放包容,是深圳的制胜法宝

也造就了茶品牌链接世界的最佳平台

这个九月,深圳注定与茶有关

第24届深圳春季茶博会向您发出邀请

邀您共赴一场茶行业的饕餮盛宴

9月3日-6日

第24届深圳春季茶博会

将于深圳会展中心(福田)隆重开展!

名茶荟萃,款待四方来客~

小编提前带来

黑茶丨红茶丨青茶丨柑普茶丨其他

优选品牌茶企全预览~

展商名录

黑茶/红茶/青茶/柑普茶/其他

黑茶:中茶六堡、白沙溪、茂圣、天誉、雅雨藏茶、焱尧藏茶、黑茶汇;

红茶:正山堂、积庆里、天之红、金占芭、品尚1969;

青茶:中茶海堤、天号岽、曲溪;

柑普茶:德定福、岁月陈皮、陈皮人家、瑞柑昌、醉柑香、公多皮、和德荣、品贡王、上广皮、苏悉地、东甲粮仓;

其他:时光慢走、易晓食品、雅晟、恒久远、徽甄堂、嘉伯(肯尼亚)。

PART1:黑茶

梧州中茶

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梧州中茶茶业有限公司隶属于世界500强中粮集团,是中国茶叶股份有限公司的全资子公司,从1952年至今,专业从事六堡茶的生产加工和销售,一直担负六堡茶的出口,为国家赚取了大量外汇,支持了当年国家建设。目前,梧州中茶年总产量达3000吨,是广西六堡茶发展壮大的中坚力量。

茂圣

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广西梧州茂圣茶业有限公司成立于2004年,是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、全国文明单位。公司经营活动覆盖六堡茶种植、精加工、贮存、销售、文化推广等全产业链。产品热销全国各地,远销东南亚、欧美、日本等国家。2019年公司资产总额4.6亿元,品牌价值达3.57亿元。

天誉

T1040

梧州市天誉茶业有限公司是一家集广西名茶(六堡茶)的种植、研发、深加工及销售为一体的民营企业。成立于2011年3月,获得广西农业产业化龙头企业、广西扶贫龙头企业、广西第二批知识产权优势培育企业、国家知识产权优势企业、广西文化产业基地、广西重合同守信用单位、广西科普教育示范基地和广西高新技术企业等荣誉称号。

焱尧藏茶

T1043

“藏柠洋”是2020年疫情期间在广州中医药大学唐教授指导下经过反复试验研发出了的独特专利产品,将陈放6年以上的芽细藏茶装进高原柠檬内,藏茶的“醇净、润滑”与柠檬的“甘甜、清香”完美结合,达到柠香茶醇饮后口齿留香、神清气爽、回味无穷。

PART2:红茶

坦洋工夫·福安红

T1065

福安种茶、制茶、产茶历史悠久,最早可追溯至隋朝。其中最具盛名的是福安红茶——坦洋工夫。坦洋工夫是国家地理标志产品、中国证明商标;选定为米兰世博中国馆全球合作伙伴唯一指定用茶;制作技艺入围第五批国家非遗代表性项目名录;2020年品牌价值44.47亿元。

正山堂

T1123

约公元1568年,正山小种红茶由正山堂江氏先祖始创。公元2005年,江元勋先生率领团队于传承四百余年的红茶文化与制作技艺基础上,通过创新融合,研发出金骏眉红茶。从红茶诞生到金骏眉创始,正山堂,传承红茶四百年。

积庆里

T1039

积庆里茶业是集茶叶种植、生产、销售、茶园旅游与茶文化推广于一体的综合型企业,拥有3000多亩英红九号茶园及27000多平方米的现代化制茶厂,出产的英红九号红茶品质优异,入选“广东省名牌产品”。茶园-积庆里红茶谷,环境得天独厚,获评“中国美丽田园”,积庆里仙湖旅游景区更是被认定为“AAAA国家级旅游景区”。

天之红

2191

安徽省祁门红茶发展有限公司是一家集茶叶科研、种植、生产、经营及茶文化交流为一体的综合型现代化企业,是祁门红茶最大的生产、加工基地。公司始建于1993年,下辖12个全资子公司与科研实体,拥有优质茶叶生产基地3.6万余亩,其中通过欧盟、美国双标有机认证茶园基地5000亩,获国家质检总局生态原产地产品保护基地7700余亩。

金占芭

T1227

老挝金占芭茶业公司是老挝政府唯一授权“老挝古树茶保护、开发、”的单位。老挝优越的自然环境和延续“刀耕火种”的耕作传统,保留了老挝原始天然的生态平衡,也成就了老挝金占芭古树茶零农残、无污染的优良品质。

PART3:青茶

中茶海堤

T1182

厦门茶叶进出口有限公司创建于1954年,是世界500强企业中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司控股的中外合资企业。在60余年的发展过程中,厦茶已经发展成为了占地3万平米,专业人才汇聚,产品系列众多,国际国内双向发展的乌龙茶龙头茶企。中茶“海堤”——代表中国乌龙茶走向国际的响亮名片。

PART4:柑普茶

德定福

T1023

德定福始创建于中国最大的茶叶市场——广州市南方茶叶市场,是拥有30年历史的老号。1960年德定福在新会建立柑果园,1995年陈皮普洱小量生产,2005年正式建厂大量投产,主打产品有陈皮普洱、新会陈皮、柑普茶等。

岁月陈皮

T1006

嵗月陈皮是集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发加工、连锁专卖店、电子商务于一体的新会陈皮实业开发公司,公司拥有专业的研发技术人员与终端销售服务团队,是新会陈皮地理标志保护产品专用标志的使用企业。

品贡王

T1211A

江门市新会区品贡王陈皮有限公司是一家集基地种植、产品加工、陈皮研究等为一体的综合性陈皮公司。公司按照现代企业经营理念和管理模式德要求,建设优秀的管理团队,从技术、人才、产品、市场、品牌全方位着手,不断提高企业综合竞争力,引领陈皮的现代消费观念,赋予传统的陈皮产品以新的生命和活力!

东甲粮仓

T1138

深圳市东甲粮仓健康产业有限公司,公司主营新会陈皮、新会小青柑,产品在广州南、深圳北高铁站,广东省的高速路服务区,白云机场,新加坡、马来西亚、香港、境内部分超市以及全国各大茶叶批发市场均有销售,并与北京同仁堂,南北医药集团,新华社,深圳免税集团,佳宁娜酒楼集团,中石化APP,同程旅游等大平台展开业务合作。

PART5:其他

时光慢走

1192

杭州草出没生物科技有限公司创立于2016年,全系产品由浙江大学茶叶研究所Lab.Wang团队研发,秉承浙大“求实创新”的核心理念,把“实现茶对美与健康贡献”作为事业之基石,以东方茶籽为本源,结合高精尖生物科技,启创茶愈植疗修复体系,释放茶中的植愈力,已形成茶愈护肤、茶理疗(护眼护颈助眠)两大产品版块。

时光慢走

易晓食品

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易晓食品(衢州)有限公司成立于2006年,是浙江省农业科技龙头企业,专业从事茶叶等可食用植物深加工。易晓茶饮品包括茶盖、胶囊茶、速溶纯茶、花草茶等系列产品,适用于酒店、办公室、家庭和娱乐休闲等场所。

恒久远

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云南茗杨天下绿色食品有限公司是一家中外合资企业,集研发、生产、销售于一体的专业从事天然植物深加工的国际化企业,产品远销美国、日本、欧洲等国家和重要地区。公司立足大健康产业,提炼天然植物精萃,致力于成为全天然健康饮品及食品企业的重要供应商和代加工企业。

TeaTime

徽甄堂

T1139

九华山徽甄堂公司是一家集黄精产品、研发、生产加工、销售为一体的公司,公司经营涉及黄精制品有徽甄堂九华黄精茶、九华黄精丸、九华黄精果、九华黄精粉等、并积极推动黄精食品的研发、生产、销售、旅游等茶文化相关联产业的现代化企业,致力于打造成为中国健康产业企业领导者!

嘉伯(肯尼亚)

T1233

嘉伯遍寻世界各大茶产区,终在肯尼亚这片净土找到了独一无二的茶树品种——大叶紫冠。携手总统紫茶庄园,用中式传统制茶工艺,呈现最天然纯净的紫茶。因其富含花青素,茶叶和茶汤呈紫红色,是美味又有颜的茶中极品。

品牌云集,精彩纷呈

9月3-6日

深圳国际会展中心1、4、5、6号馆

第24届深圳春季茶博会

即将惊艳登场!

来源:华巨臣茶博会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除 

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