怎么样避免喝茶睡不着的情况,重拾健康之饮

  “昨晚睡前喝了杯茶,然后就失眠了。”大清早就听到朋友睡眼惺忪在一旁抱怨。“为什么老茶客天天喝茶也没见他们晚上夜猫子似的睁眼睡不着,而我白天喝茶晚上躺下照样睡着,为啥睡前一杯茶就把我搞得比知道自己中头彩了还清醒?我不适合喝茶,喝茶果然影响睡眠唉!”
 
  有多少人像我朋友这样,因为几次喝茶失眠的经历便武断地将茶叶拒之门外,认为喝茶肯定会导致失眠?
 
  其实这是对茶不够了解的人对茶的偏见,喝茶造成失眠的原因并不是绝对的,与饮茶的时间、饮茶量、不同茶类、不同个体情况等均有关系。了解茶,知道是什么原因导致喝茶失眠,才知道怎么样避免喝茶睡不着的情况,才能重拾健康之饮。
 
  一、为什么晚上喝茶容易失眠
 
  1.咖啡碱影响睡眠
 
  茶是健康之饮,茶叶中含有多种对健康有益的成分,咖啡碱兴奋神经、益思作用为众人所知,因为其兴奋中枢神经系统的作用,所以也是夜间喝茶影响睡眠的主要原因。
 
  咖啡碱是如何作用导致失眠的呢?睡眠时,具有催眠作用的腺嘌呤核苷与它的接受器结合后,减缓神经细胞的活动,神经细胞活动减弱,人就产生困意,进入梦乡。而喝茶后人体摄入的咖啡碱会优先和腺嘌呤核苷接受器结合,阻碍帮助睡眠的腺嘌呤核苷的作用,使神经细胞的活动增高,人变得更加清醒,睡不着,这就导致失眠了。
 
  但是为什么不见老茶客晚上喝茶失眠呢?
 
  因为,作为一个中枢神经系统兴奋剂,也是一个新陈代谢的刺激剂,每个人所需要的能够产生效果的咖啡碱精确剂量并不相同,即不同个体对待咖啡碱的耐受度不同。老茶客经常喝茶,咖啡碱的耐受度明显高于不常喝茶的普通人群,即便他们在晚上喝茶,照样能够一觉睡到大天亮。
 
  相比于其他刺激中枢神经系统的物质和酒精,咖啡碱的作用时间相当短。咖啡碱在肝脏中被分解产生其他初级代谢产物后,在不到一个小时的时间内就可以开始在身体里发挥作用,对于一个温和剂量的咖啡碱摄取,在3到4个小时内其作用就会消失。如果你晚上十点入睡,3到4个小时之前喝少量茶,咖啡碱对你的睡眠几乎不会产生任何影响,但如果在睡觉前1到2小时才喝茶,对于不常喝茶的且咖啡碱耐受度不强的人来说,失眠几乎是注定的了。
 
  2.喝水多影响睡眠
 
  咖啡碱还能加快血液循环,增加肾小球的过滤率,起到利尿的作用,加上喝茶的过程本身就要摄入大量的水分,喝茶太多,本来就因为咖啡碱的兴奋作用睡不安稳,还得频频跑厕所,真得睁着眼睛等天亮了。
 
  二、如何避免喝茶失眠
 
  知道喝茶导致失眠的原因,应该如何避免喝茶失眠的情况呢?你可以尝试这么做:
 
  1.尽量避免临睡觉前喝茶
 
  因为咖啡碱有提神抗疲劳的作用,所以不适合在睡觉前饮茶,但是咖啡碱的作用时间较短,所以夜间想喝茶,可以在入睡前的3到4个小时之前小品几杯。这是由于对于健康成人,咖啡碱在不到一个小时的时间内就可以开始在身体里发挥作用,对于一个温和剂量的咖啡碱摄取,在3到4个小时内作用消失。
 
  2.尽量不喝第一道茶
 
  如若夜晚很想喝一杯茶,则可尽量不喝第一道茶。因为咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去主要是咖啡碱的第一道茶汤,对避免喝茶失眠也有一定作用。
 
  3.少喝茶、喝淡茶
 
  此外,夜晚喝茶也可选择少喝一点,喝淡一点。咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用,同时人体一般对于对咖啡碱有一定的耐受度,比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。对于耐受度高的人即使喝茶也不会对睡眠有影响。所以一般而言,少量茶、喝淡茶所析出的咖啡碱有限,可以减弱对睡眠的影响。
 
  4.选择喝红茶等全发酵茶类
 
  晚上想要喝茶,选择全发酵的红茶较不发酵的绿茶更为合适。因为红茶全发酵后,茶叶中的茶多酚形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物,这类物质极易与咖啡碱作用,产生乳酪状的络合物(也就是红茶的冷后浑),它不仅对茶汤的鲜爽味有重要影响,同时可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量,从而间接降低喝茶失眠的风险。
 
  当然,对于平素喝茶对睡眠影响不大的人而言,无需有上述顾虑。
责编: Firday
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