常德茶叶产业发展思考

  近年来,我市茶叶产业发展十分迅速,全市现有茶园约25万亩,年产量近2万吨,综合产值近10亿元,茶产业已经成为常德农业的重要支柱产业和山丘区农民的重要收入来源。我市发展茶叶产业有很多优势和潜力,但远比福建安溪,近比益阳安化,常德茶产业的综合产能和经济效益还有较大差距。

  借鉴外地先进经验,经过深入调研,我认为常德茶叶产业实现跨越式发展,必须在“上规模、创品牌、强龙头、拓市场”方面都要有所突破,具体就是做到“六个注重”。

  注重规划引导。产业要发展,规划要先行。全市要通盘谋划,组建专门班子,聘请专家学者,进行系统研究,高起点、高标准、高质量地编制我市茶叶产业发展总体规划;规模布局方面,近期(5年)规模要达到30万亩,远景(10年)规模要达到50万亩;产业布局方面,要着重打造绿茶、黑茶、红茶、珍眉茶四大产业区;加工布局方面,要扩大精深加工规模,形成精品茶与大路茶并重、龙头企业现代精深加工与茶农手工精加工相结合的格局。

  注重强化基础。要建设标准茶园,通过示范带动,引导建设标准化茶园生产基地,培育一批专业乡(镇)、专业村和专业户。按照生态化和标准化的要求改善茶园生态环境,提高茶叶内在品质;要实施科技兴茶,加快科技推广体系、科技研发体系、产业指导体系、科技创新体系、技术培训体系建设,加快新品种、新技术和新器械的应用推广,为茶产业发展提供科技支撑;要壮大龙头企业,通过项目资金倾斜,重点扶持石门壶瓶山、渫峰、白云山,桃源古洞春、腾琼、紫艺、湘北,澧县太青山等茶叶生产企业上规模、上水平。

  注重品牌建设。要整合品牌,现阶段宜以“石门银峰”、“桃源野茶王”、“双上绿芽”、“紫艺黑茶”为主整合区域茶叶品牌,争创中国驰名商标和湖南省著名商标,通过不间断地参加全国性的评比活动和节会展销,加大媒体宣传力度,提升常德茶叶品牌知名度;要集中管理,对现有品牌严格进行管理,建立完善生产体系、检测体系和质量监管体系,形成一整套完整的操作规程,打造品牌茶叶地方标准体系,待各方面条件成熟以后再打造全市统一品牌。

  注重市场营销。积极发展立体化的市场营销网络。要建设专业市场,以桥南财富广场茶叶市场及县域茶叶市场为依托,建设大型茶叶市场交易平台,因地制宜发展区域性鲜叶交易市场,打造全国性的茶叶集散地;要拓展外地市场,依托龙头企业或本地茶商茶人到市外构建常德品牌茶叶专销网络或专销窗口,扩大茶叶销量;要发展本地茶市,在本地特色茶楼茶馆、特产专卖店、宾馆、酒店、旅游景点及其他公共场所,全面推介使用常德茶叶;要扩大对外出口,鼓励支持企业争取自营出口权,扩大对外出口,提升附加值,减少对外地大型茶企的依赖性。

  注重文化推介。要开展茶艺宣传,营造浓厚氛围,吸引人们欣赏茶艺、茶道,培养人们品茶、喝茶、谈茶的兴趣;要开办茶艺学校和茶艺专业,开展技艺培训,培养一批专业性的评茶员、茶艺师和种植、加工技术人才;要发展茶乡旅游,开发精品茶乡旅游项目,将茶叶产业与旅游产业进行深度融合;要加强文化研究,挖掘常德茶文化历史,出版茶文化专著,拍摄专题宣传片,举办研讨活动,用茶文化助推茶产业发展。

  注重政策支撑。遵义、安化、五峰、沅陵等地茶产业发展的经验之一就是都由政府支持主导,每年的政策扶持资金都是千万级。我市茶产业的发展壮大,同样离不开政府的组织引导和政策支撑。要强化组织领导,设立专门机构,统筹推进茶产业的发展工作;要安排扶持资金,引导带动产业发展;要配套产业政策,各种涉农项目和资金要向茶产业倾斜。

 

责编: mother5
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