普洱茶饼怎么取茶

  普洱茶是大家生活中常喝的茶品,具有越陈越香的品质特点,但对于普洱茶饼,有的压制较紧,不利于取茶,很多人在取茶时会弄的很碎,今天小编为大家介绍几个小技巧,教你取整块。
普洱茶饼怎么取茶
  普洱茶饼怎么取茶
 
  拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用。不建议使用这种方法,家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。
 
  有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取,能得到成分均匀的茶叶。
普洱茶饼怎么取茶
  对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。
 
  普洱茶饼取茶方法
 
  首先需要准备开茶饼的工具——茶刀或是茶针,下面以茶针取茶为例。
普洱茶饼怎么取茶
  1、把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入;稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,这样就不会把茶饼撬得很散碎。
普洱茶饼怎么取茶
  2、向上用力,把茶饼撬开剥落;然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
普洱茶饼怎么取茶
  3、慢慢撬开茶饼就可以了。
普洱茶饼怎么取茶
  普洱茶茶饼在取茶过程中的注意事项
 
  1、把茶饼放正,防止在撬茶时侧滑。
 
  2、撬茶时一只手按住茶饼,起固定作用,另一只手撬茶。
普洱茶饼怎么取茶
  3、茶刀、茶针等取茶器过于锋利,勿要对人,做到好放好收。
 
  普洱茶是一款比较复杂的茶品,不仅滋味复杂,其冲泡也是如此,普洱茶饼取茶的完整在于多多尝试。本文的介绍就到这里了,希望能帮助大家撬取完整的普洱茶。
责编:木坤小宝
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