滇红茶乡凤庆买茶随笔

  滇红茶乡凤庆买茶随笔

1月30日下午,记者来到云南省临沧市凤庆县凤山镇安石村。在这个"中国滇红第一村"的买茶经历,颠覆了记者"便宜没好货"的常识。

  在村委会,村委会副主任舒云君一边拆开一包牛皮纸包装的茶叶,一边介绍:别看这茶只卖25元,质量极好,每年很早就断货了。县城离这里只有六公里,但只有重大节日才会有卖,平时基本买不到。

  "一袋250克,全是挑当地最好的茶叶,因为其他茶叶都制作红碎茶了。同样品质的茶,换成精美包装能多卖10倍的价。"

  "红茶怕受潮,牛皮纸包装既防潮又透气,其实最适合。而且一般牛皮纸包装的是放了一年的茶,香味更浓郁。"

  ……

  沸水冲下,满屋子茶香飘溢。凑近茶杯,一股蜜味迎面而来,轻呷一口,醇香中略带甜味。记者不由从牛皮纸袋捏出几丝茶叶端详,松针似的茶叶干净酥脆。

  一半因茶香,一半因介绍,记者表示要到村支部旁边的茶厂买一箱托运回京。舒云君立刻致电茶厂,得知厂里库存只有20多袋,不够一箱。见此,同行的县委宣传部工作人员说:"名不虚传吧?我们平时要喝上这茶,也得到厂里来买。"

  在茶乡都颇为紧俏的茶,该誉满全国吧?舒云君又讲了一个小故事:茶厂常邮寄牛皮纸包装的红茶给昆明的客户。去年春天茶厂老板回昆明老家,就带了一批茶准备卖给客户,谁料客户担心他"掉包",是带了包装来昆明装别的茶。老板只好又将茶带回茶厂,从当地的邮局寄了过去。有了凤山镇的邮戳,客户才放心。

  大家不由感叹:生产出好茶易,树立起信誉难。

  来到茶厂,记者看到仓库足有几十米长,两三层楼高,厚实的砖墙上"社会主义好"等红色大字依然清晰可见。进到仓库,眼前是一堆又一堆装满茶叶的蛇皮袋子。保管员说,蛇皮袋里是红碎茶,主要供一些公司集团或出口俄罗斯等国家做原材料。工厂一年生产3600吨红茶,3000多吨是碎茶。

  守着优质茶叶,为何要粉碎了给别人做原材料?舒云君解释,一是成品茶包装跟不上,不宜远途运输;二是成品茶生产了三年多,但"中国滇红第一村"的商标刚刚注册下来,今后可能会大胆生产更多的成品茶,可能就不至于断货了。

  来到仓库深处,保管员抱出一个大纸箱,里面有20多袋牛皮纸包装的茶叶。考虑到行李较多,记者就买了12袋,正好放满一个小纸箱。回到凤庆县城,记者顺便到宾馆附近的超市和茶叶专卖店溜达,果然没看到同样的红茶卖。一位卖茶姑娘听说记者找"中国滇红第一村",就颇有把握地说:"茶很好,但县城里没有卖的。"

  记者放心地回到房间,看看300元买的一箱粗包装红茶,又看看320元买的320克精美包装的另一品牌红茶,不由感慨:便宜没好货,看来也不一定。

责编:西西
普洱茶品牌推荐