第一泡
汤色呈淡黄色,茶汤入口后立即显涩。茶汤香,挂杯香较好,呈蜜香,茶有一点米香。
第二泡
茶汤中有悬浮物,应是茶叶上绒毛脱落产生的。涩感加重,化得很慢,主要集中在舌面及上颚,茶味有些薄。
第三泡
茶味依旧较薄,微有水味,有些寡的感觉,回甘微弱,舌的前半部有些许的甜味,生津一般。
第四泡
茶汤的质感不太好,太稀薄,没有饱腹感,香气的下降速度太快,持续性不好。
第五泡
没有明显的茶气,反倒是涩更加重,舌面有发麻的感觉,且挂喉,有汤薄水寡的感觉。
观叶底
一致性不错,杂茶很少,采摘标准,一芽二叶占大多数。但从梗和叶判断应为夏初春尾茶,树龄约20年左右。
结论
此茶应为小勐养周边的人工种植茶,这点与描述相符合,但树龄不大,与古树描述不符。????