【喝茶说茶】7542、8582是什么含义？让我们来认识普洱老茶的编号

2017-02-22 13:45:50 来源：《普洱春秋》作者：佚名点击：0 投稿

　　1950年，中国茶叶公司云南省公司（简称“中茶公司”）成立，开始生产红印圆茶，这标志着印级茶时代的开始。这一时期，普洱茶生茶由以私人茶庄为主导转变成以国家政府工厂为主导。该时期是一个转折点，其生产的规模和方式、产品的选料和包装等都与号级茶的时代不同。一九六七年，“中茶牌圆茶”改名为“云南七子饼茶”，这标志着印级茶时代的结束。

　　二十世纪六十年代中后期，“中茶牌圆茶”改名为“云南七子饼茶”，云南各大国营茶厂转制告一段落，开始研究生产7532、7542、8582、7262、7572、8592、8653等编号配方茶。

　　代表性茶品有：7542小黄印青饼、7542（七三）青饼、7532（雪印）青饼、8582青饼、7542（八八）青饼、8653铁饼、8592熟饼等等。

　　二十世纪七十年代前后，普洱茶的生产渐渐标准化，出现编号配方茶。例如，勐海茶厂的7532、7542、8582饼茶等，昆明茶厂的七三厚砖、7581砖等，以及下关茶厂的繁体铁饼、8653饼茶等。概括如下：编号前两位数字代表的是制定标准的年代，第三位指的是制定标准的茶青等级，第四位是生产厂家的规定代号。“1”为昆明茶厂，“2”为勐海茶厂，“3”为下关茶厂。生产标准化的四位数字编号，可以说是计划经济时代的产物，有力地推动了普洱茶的产业化，至今仍然保留使用。