大益“7742”青饼2011批上市
大益“7742”规格为357克/饼,7片/筒,6筒/件,传统笋叶扎筒,为大益2011年经典系列茶品中又一款极具品饮与收藏价值之珍品。
大益“7742”为勐海茶厂一款经典的陈年青饼,精选勐海茶区自然醇化三到五年、综合级别为4级的春茶茶菁为原料,根据传统77年配方研制而成,颇具老茶质感。用料考究,品质独特,宜品宜藏。
大益“7742”茶饼圆整,饼面条索紧细匀整,乌润显毫;汤色橘黄透亮,富有粘稠感;滋味浓厚饱满,回甘生津快;陈香显著,唇齿留香。
品大益“7742”青饼感觉
茶品外观:条索清晰,肥厚粗壮,饼边缘比较松散,内外茶叶质量比较一致,应无撒面。
投茶量:10克
水:矿泉水
器皿:缎泥壶
洗茶:两次
出水:1、2泡即时出水,3、4泡五秒,5、6泡十秒,7、8泡十五秒。
品饮感觉:嗅之,可用干净清爽来形容。非常的干净清爽,没有一丝丝烟味。入口感觉非常顺滑,口感非常丰富,各种味道相当平衡,基本没有新茶常见的苦涩味道,但回甘也不快,约五、六秒后才从舌底和喉咙发出阵阵回甘,持续很久,十分舒服。约8水以后茶味稍弱,水转为甜,