中茶茗山古树金叶干茶评述：饼形圆整大气，叶片肥壮厚实稍带芽毫，色泽黄绿泛褐润。
第一泡：汤色黄明金亮；香气浓郁带花蜜甜香；滋味清醇甘甜，茶汤饱含香韵，汤质细润绵柔，回甜带清凉感。
第三泡：汤色金黄明亮；花蜜香馥郁高扬；滋味浓醇，入口稍有苦韵，转瞬即逝，回甘迅速，韵味十足。
第五泡：汤色金黄油亮；清香浓郁，花蜜香显，透清爽甘蔗甜香；滋味醇厚饱满，甜韵显现，细润适口，杯底留香，甜纯持久。
第七泡：汤色金黄油亮；香气清甜悠长，带草木自然之气；滋味香甜顺滑，茶汤包裹感好，入口润，回甘长，喉韵凉。
第九泡：汤色金黄透亮；蜜甜香尚存，淡雅怡人；滋味醇滑细腻，舌面甜感明显，回甘若清泉不断。
叶底：黄绿肥厚，鲜活柔韧。
