总的来说勐海茶区的茶，特别是班章核心产区的古树茶，对拼配的技艺要求非常之高。既需要对食材本身特点有深刻的理解，又需要对研发纯料茶品本身有多年的行业积累，再加上无限累加的时间投入，那种暗无天日枯燥乏味的手工拼配过程常人根本难以体会。今天我们才终于有资格谦卑的拿出《班章青饼》这款班章五寨作品给各位老友汇报分享。
老班章茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感党到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。无他，唯浓烈霸气尔。
老曼峨最大的特点就是苦感浓烈，可以说，老曼峨古树茶入口的第一感觉就是苦，苦味过后猛烈回甘，猝不及防，而且后期的转化非常强悍，故而有10年曼峨赛班章之名。无他，唯苦尽甘来尔。
新班章古树茶最大的特点在于它的兰香味浓郁高纯以及茶汤金黄明亮，很是漂亮，茶汤入口即甜，稍有苦味但立即淡去，且回甘生津迅速且持久；汤感厚度较强，喉韵舒爽持久。且陈化速度较快，自然存放后茶气渐强，茶味饱满，香气更加浓郁。无他，唯回味无穷尔。
坝卡囡古树茶口感界于老曼峨和老班章之间，具有老班章的香气和甜度，苦度又低于老曼峨，滋味协调细腻，香气清雅，韵足，舌尖生津明显，回甘迅速。茶汤口感以冰糖清甜，细腻滑口为主。无他，唯清风儒雅尔。
坝卡竜，典型的布朗风味霸占整个口腔。入口，给人苦而厚重之感，茶汤滤过舌尖、滑过喉咙，苦渐渐的变成阵阵回甘。无他，唯风韵悠然尔。
