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处暑已过,炎热不减,正值小青柑大热的季节,柑果与茶香的巧妙结合,让许多新老茶友喜爱不已,但也有些“学派”茶友提出质疑,小青柑的制作工艺和性温的属性,喝多了会不会上火?
一球茶业每周鉴茶:乔香古韵
古往今来,在“男大当婚,女大当嫁”的婚俗之中,茶——始终扮演着不可替代的角色,是通联幸福婚姻的重要纽带。七夕茶话:简简单单一杯茶,竟是从一而终的定情信物?
双星良夜,好时佳节,一年一度的七夕节即将到来,花店的玫瑰又该涨价了,大家对于花的花语耳熟能详,不知是否有人知道茶的茶语呢?
西南边陲,彩云之南,十里不同风,百里不同俗。得天独厚的地域环境,造就了优越出众的大叶种茶,也哺育着淳朴善良的各民族人们。千百年来,他们将茶视为圣物,与当地古茶树相依相守。每个民族都用自己独特的方式,诠释着对茶的理解与热爱。
作为一个茶文化爱好者,一球君在茶界摸爬滚打了多年,每天都在和不同的茶打交道,有时也会被茶友问到一些茶相关的问题,比如:“我是不是茶喝多了才长黄牙”?
有人说,小青柑的诞生是一场浪漫,一见倾心,完美融合。8月14日下午15:00,我们将在直播间与大家面对面分享,关于新会柑普茶的养生价值与冲泡方式,解锁关于小青柑鲜为人知的4大秘密。
以云南普洱生茶为例,从采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青到蒸压形成完整的茶品,一片茶叶可谓是经过千锤百炼!其中每一步都不容马虎,不然就会影响最终的口感和转化了。
一般来说,清淡的菜适合搭配柔和的茶;重口味的菜则需要和与茶气浓厚、风味更足的茶叶搭配。根据不同的风味,具体搭配原则如下:
虽然小青柑贵为“网红”,但一球君发现,许多茶友对它的印象只停留在口感上,对于它的来历和分类并不清楚,所以今天一球君就来带大家认识一下,小青柑里的“大不同”。