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用的2011年春茶高级白牡丹做的茶饼,一颗一泡。茶叶陈香粽叶香茶汤蜜枣甜。茶汤橙黄色,大约5g~6g一泡,一罐13颗。每次一颗,将茶叶的最佳风味发挥出来即可。
【高枞水仙】水仙有老枞,高枞,新枞之分。老枞是指超过50年的茶树,而50年以下20年以上未经修剪的叫做高枞水仙,20年以下的则为新枞。高枞与老枞就似是人的中年与老年之分。
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