春回大地,万木吐芽我们坚信春来疫散!祖国绽放笑脸!
众志成城,战胜疫情!望疫情尽快散去,愿大家一切安好!
究竟什么才是适度发酵 普洱熟茶的发酵有重发酵、轻发酵,还有一个就是适度发酵。前两个比较好理解,我们来了解一下究竟什么才是适度发酵! 1. 适度发...
风情白茶 【产品名称】风情白茶 【产品类型】勐海白茶 【产品原料】勐海布朗,勐宋,南糯,巴达 大树/古树 拼配 【商品规格】357克/片 7片...
小堆子的堆温为什么起不来 堆温 是渥堆发酵非常重要的因素,堆温是堆子转化反应的前提条件,一定的堆温是韵化出熟茶香气的必要因素,因此一定范围内,比如...
熟茶起白点的原因 熟茶出现白点的情况是比较普遍的,不要大惊小怪,喝惯了熟茶的人都会遇到,今天盘点一下熟茶出白点的几种状况。 01/霉点 霉点,新...
熟茶压成铁饼的好处 近期在走访各地谷主中,不少谷主在问:云元谷的大发酵系列中,为什么润升是压成铁饼?压铁饼有什么好处?今天就来普及一下。 铁饼不同...
武汉是湖北省省会,简称汉,由武昌、汉口、汉阳合并组成,地处中国腹地中心,江汉平原东部。 世界第三大河长江及其最大支流汉水在此交汇,造就了武汉隔两江立...
熟茶的回甘有何特点 熟茶也会回甘,与生茶的回甘相似,但区别比较明显。 熟茶的回甘要快,一般的回甘是苦味化开后的甜,熟茶的回甘是苦味的感受大大减轻,...