红酒看庄园,白茶看山头,在白茶的江湖里也有高下之分。福鼎虽小,但是生产白茶的镇子非常多,因此白茶发烧友中也一定会有鄙视链,要把福鼎白茶划分小产区,比较各地的历史、气候条件、地理条件、品种特色以及风格指南。那各个产地...
什么是家的味道呢? 有人说,熟悉的味道,是家的味道;也有人说,朴实的味道,是家的味道...... 在不同人的心中,家的味道都有着不同的定义,但它一定是每一...
贡眉,“贡”字,源自与宋徽宗有关的故事。 宋徽宗在《大观茶论》中写道:“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力可致。...
冬日,皑皑白雪,点点红梅,自有一番静谧景致。 “石缝敲冰水,凌寒自煮茶”,在不同的季节里,自然也有不尽相同的喝茶兴致。冬时令,正适宜清润、温补的茶,温暖、...
近期的冷空气活动非常频繁,前一股冷空气的影响刚刚趋于结束,一股新的冷空气又接踵而至,我国中东部地区自北向南出现4~8℃的降温,部分地区降温幅度达10℃以上...
古人常以“青云之士”,来比喻隐居的道德高尚之士。这个说法,出典自《南史·齐衡阳王钧传》:“身处朱门,而情游江海;形入紫闼,而意在青云。”此句的大意是:即使...
白露秋分夜,一夜凉一夜。白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。白露以后,气温开始下降,天气转凉,地面的水汽结露就开始增多了,凝结成一...
世事变幻,沧海桑田,在岁月的长河里,仿佛没有事物是亘古不变的。但知识和技术,却可以代代传承下来,并随着时间的推移,越发可贵。 科学技术的发展,为制茶带来了...
茶树,起源于中国西南部的深山里。历经数千年时光,它征服了人们的心,如今遍布世界各地。它从一片小小的树叶,转变为特殊的文化符号。 中国人利用茶树的历史悠久,...
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