过去人们提到熟茶 总觉得廉价、低端、不干净 但是现在越来越多的人爱上熟茶 这一转变的原因从何而来? 小黑从独家视角切入 带我们探寻答案 👇👇👇 /熟茶是便...
“发酵”最初被发明,是为了让食物保存得更长久,这种与时间对抗的方式,却给人类味觉带来了出乎意料的惊喜。 在茶叶的感官世界里,有一种因发酵而生的独特风味,让...
很多茶友不喝熟茶 是觉得“熟茶很脏”、“熟茶有异味” 做茶11年 通过不断革新熟茶发酵工艺 持续收集用户反馈 小黑从中找到了 解决熟茶“老问题”的新思路 ...
2023年9月30日 第十二届勐海(国际)茶王赛 获奖名单出炉 吉普号 603藏峰 再次斩获1枚金奖 截至目前 603藏峰 斩获11枚金奖及以上 吉普号累...
你喜欢的香气 藏着你爱茶的秘密 气味,是打开人类感官的神奇钥匙,它关联着我们大脑中的记忆、情绪,塑造着我们的情感、身体和生活。 嗅觉心理学作家Rachel...
最近茶圈最热闹的事 莫过于景迈山申遗成功 中国茶山众多 为什么景迈山能成功申遗? 这里有什么特别之处? 小黑带你走进景迈山 探寻申遗背后的故事 /景迈山古...
吉普号品牌启蒙 徐亚和老师 吉普号做茶11年,遇到了很多良师益友,将农学与生产实践结合,回归科学主义的徐亚和老师,便是其中之一。 2012年,徐亚和老师从...
10+10的小青柑存在吗? 有白霜才是好青柑? 柑树越老,柑果越好? 小青柑是垃圾茶、智商税? 小黑走进新会原产地 带你探寻答案,走出误区 /小青柑10+...
小青柑怎么泡出好滋味? 合适的茶器与冲泡方式 让小青柑的柑香与熟茶的浓郁 更好地融合 今天教大家2种方法 轻松get小青柑好滋味 /整颗 淋泡法/ 器具 ...
7年积累 打造天天都能喝的小青柑 很多茶友喜欢喝茶,是从小青柑开始的。它甜润浓郁的滋味、方便好冲泡的形态,让曾经看起来繁琐复杂的茶,走进了我们的日常生活。...