今天写的是一球经典熟茶(茶样)。去年底在一球茶叶旗舰店买了点茶,正好碰上一球经典作为新品发布,这盒品鉴装是随单寄来的赠品。
一、品牌介绍
一球品牌成立于2015年,是原郎河茶业创始人王一球先生在郎河茶厂成立20周年时做的一次战略转型。
在王一球先生的指导下,郎河进一步深化梳理了产品线,开始着手高端化产品的布局,这一年「一球品牌」正式成立,并申请商标注册,从此“一球”便是优质普洱茶的代名词。
目前,郎河•一球已有基地认证茶园5200亩,古树茶园4000亩,年生产加工能力达到5000吨,产值达到2.5亿人民币。
一球茶业每年春季深入西双版纳、普洱、临沧等著名产区,甄选出最优质的原料,以建厂二十多年的郎河茶厂生产技术为后盾,从根本上保证了产品品质。
二、产品介绍
一饼茶,357克,这是普洱茶发展历程中的经典克重。三个不同数字的结合,承载了那个时代的辉煌,而比饼茶的由来更为久远并且传承至今的经典,还有「茶马古道」。“茶之西行,马之东来”。茶马古道的千年岁月,历经风雨,铸就了历史与文明,向华夏大地传播了最经典的勐海味。致敬经典,传承经典并创造经典,这是茶人孜孜以求的理想,是一球茶业对工艺和品质的极致追求。四十年制茶历史,积累了无数的实践经验。每件产品的背后,是制茶工艺的精益求精。在悠悠岁月之中,一球茶业终于寻到传承之物,它是鲜叶,是工艺,是匠人匠心的追寻。壹球经典的“勐海味”,最早可以追溯到2012年的郎河名茶——郎河经典。
十年沉淀,集工艺之大成,配方全新升级,以经典传承经典,创造出属于一球特色的“经典勐海味”。一球茶业坚守“茶是用来喝的,做茶就是做人,茶品就是人品”这一制茶理念,历时五年,尝试千次,访遍名山名寨,于壬寅年末,研制成功。完美还原经典勐海味,高性价比的经典之作,这就是今天的一球经典熟茶。精选2018年云南勐海1600米以上高海拔大树原料,四年陈化正当时,集聚浓强勐宋、清甜巴达、霸气布朗、香柔南糯等四地名山特征,充分诠释勐海味道。
· 厂家勐海郎河茶业有限公司
· 规格357克/饼,7饼/提,4提/件
· 净重357克
· 工艺熟茶
· 外观饼茶
· 年份2022
· 原料云南大叶种晒青毛茶
· 标准--
· 保质期适宜长期保存
三、正文
地点:江西赣州
茶具:120ml盖碗、公道杯、茶漏、茶杯
用水:本地陡水湖矿泉水
茶样外包装,大概一泡的量,标签上打印着商品名。
取干茶8g,投入盖碗中,条索肥硕清晰,颜色灰褐色为主,茶毫少,有淡淡的茶香。
洗茶3秒,湿茶静置两分钟湿醒。洗茶水浅黄清澈,有挂杯香。
第一泡,3秒出汤,汤色橙红明亮,香气干净,滋味柔和顺滑,有一定厚度,舌面有明显涩感,能化开,生津明显,公道杯留有蜜香。
第二泡,5秒出汤,茶汤汤色加深,偏红褐色,汤感加重,有淡淡的糯香,香气干净,滋味稠滑顺口,涩感明显,化得较慢,生津迅速。
第三泡,5秒出汤,茶汤呈现为红浓的状态,亮度不是很好,并且带有一点浑浊,香气比前两泡稍低了一些,但比较纯正,陈香显现,没有其他杂味、异味,茶汤在口腔里的滋味呈现为醇厚的感觉,舌面上有明显的清凉感。
第四泡,10秒出汤,茶汤红艳明亮,香气内敛,淡淡的糯香和甜香,茶汤有一定厚度,滋味甜柔,回甘生津较快,口齿间均有明显涩感,化得慢。
第五泡,10秒出汤,汤色稳定,茶汤呈橙红色,汤色尚明亮,比第二泡的颜色稍深,香气纯正没有异味和杂味,稍低沉,欠高扬,茶汤的滋味尚醇和,稍显淡薄。
第六泡15秒出汤,茶汤深红明亮,香气持久,茶汤轻柔,回甘生津明显,滋味明显变淡,涩感突出,化得慢。
上图为前六泡汤色对比。
第七泡20秒出汤,茶汤深红明亮,香气弱,茶汤的滋味尚醇和,稍显淡薄。
第八泡40秒出汤,第九泡60秒出汤,汤色橙红,香气淡薄;滋味平淡,微涩。
上图为后三道汤色对比图。
叶底:所用原料尚嫩,用手捏一下叶底会感觉软软的,叶表面较明亮,整体上看芽叶比较匀整肥厚,但仍有些欠缺,能明显看到有茶梗在里面。
总结:
这款熟普,香气表现尚可,陈香中带馥郁的果香、具有乔木型原料的香气。滋味一般、较平和、略有回甘、耐泡度一般。茶汤有浓度厚度差,略有稠感;入口茶汤略带甜,杯底留甜香;饮后口腔中有明显涩感,且化开较慢,回甘生津较快但不强,口中略带清凉感,是一款性价比尚可的口粮熟普。
评论 / 34
青山巍峨
非常的专业和到位。
回复人在草木
学习了
回复青山巍峨
@人在草木 草木老师,晚上好。
回复宏城品茶
图文并茂,学习了
回复青山巍峨
@宏城品茶 是啊,这个是非常到位的。
回复杰哥¹³¹⁴
都是拖
回复十月情殇
@杰哥¹³¹⁴ ?哪个是托?
回复青山巍峨
@杰哥¹³¹⁴ 晚上好
回复泥泥
情哥好!好久不见了
回复独孤剑
汤色油亮!
回复茶碎末
汤色很靓,一球的茶没喝过,口碑不错。
回复心若向阳
不错的一款口粮茶
回复梓雲竹露
图文并茂,点赞👍
回复随缘而已
学习了
回复老怪
学习了…
回复老怪
奈斯好评👍🏼
回复竹林听雨
学习,点赞!
回复静心
点赞分享了!
回复知足常乐
好久不见啊别来无恙。好评分享了!
回复十月情殇
@知足常乐 茶友好,我是好久没上论坛了。
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