2009年大益901批易武正山评测

干茶是很漂亮的，到北京最少5年了。看起来油亮的还是100/6的常规开法。

第一组，3组连泡，15秒。我再强调一下，3连对我来说纯粹是懒。一泡一泡撸，除非碰到特别的东西。

入口，其实不告诉你是易武，你很难喝出易武。这个易武其实更像之前发过的星星，兴海大树的那个易武。也许厂茶的易武就是这个味儿。这个是一个略带烟味儿的茶。关于这个大行其道的烟味儿，回头我们单独发个帖子说。汤感不错，有质感。回甘生津立现。苦涩比较平衡。没有明显的突出特点。从甘津，汤感来讲，我觉得是厂茶系比较好的一面。

第二组30秒。三组连起。

第二组汤感上有点下滑。苦涩略显出来。带点水汽出来。有厂茶在纯纯干仓下的特有感觉。之前这个仓应该是比TM北京还干的西北。如果不保证茶真，你会以为就是他妈一个假的！有时候真的别强调什么“干干干”，那玩意儿，有时候撑到了几个卧槽！

第三组，60秒，3连起。这也是对大益的尊重。

这组掉水约40—50%。入口与第二组区别不大。甘津持续。这点对于厂茶来说也不容易了。看下叶底

叶底的一致性还是非常不错的。

这款茶，如果从性价比喝的角度讲，我觉得真不如喝星星。从品牌讲，价格讲，空间讲，那单说。但这款最牛逼的地方，也是大益最牛逼的地方，就是平衡性！协调性，那是其他几款无法比的，至少3条街开外！相当于，这款茶每一泡最多考70分，但它可以考10个70。有的茶上来90分，后面20.30分。从这一点讲，这款901易武正山那是绝对的嘎嘎一嘎嘎。

总结，略带烟味儿，汤感好，甘津持久度好。尤其平衡性，协调性非常好。性价比不高。尴尬在于，喜欢浓的它太淡，喜欢淡的它又浓！姥姥的外孙女……