《蒙娜丽莎》的微笑，记勐海班盆玉茗【老曼娥】

一﹑前言：

       在这个初夏的午后

       窗外轻风掠过树梢

       一间明亮的画室中

       我的朋友静静地凝视

       一声问候打破这宁静

       我的朋友，你在干什么？

       我正在体会这幅画的意韵

       正如我这一段时间来，反复品饮这款来自勐海的【老曼娥】熟茶，只为体会和找寻她的韵味，老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔1650米，寨名已有1300多年的历史，老曼峨的茶以苦茶为主且最有名。

二﹑测评产品

       本次评测品鉴的是2019年勐海班盆玉茗【老曼娥】，由勐海班盆玉茗农业专业合作社出品，原料来自合作社成员老曼娥茶农的老茶树，勐海茗升茶厂采用传统工艺精心发酵而成。

       外包装设计简练，正面“老曼娥”三字简单大气，背面传统的折褶、领带结，产品信息及企业信息等清楚明了。 

       双层棉质白纸包装，有内飞和云南普洱茶介绍说明。

       茶饼圆整紧实，条索紧结，芽叶肥硕，金毫显露，茶饼陈香明显，没有堆味或其他异味。

三﹑品鉴部分

       茶饼装入存茶袋，放置于清洁通风处醒茶三天，冲泡用水是本地桶装泉水，整个冲泡过程始终100℃沸水冲泡。

       取茶8克左右，置于150mL容量的干盖碗内醒茶1小时，洗杯煮水，快进速出洗茶二次，静置湿醒2分钟后开始冲泡。 

       前段：1至5泡10秒左右，汤色呈红褐色，油润明亮，茶汤入口，苦涩皆轻，茶汤浓厚甜滑，生津润喉，香气浓郁且低沉持久。

       中段，6至10泡10秒至30秒递增，汤色呈深红褐色，油润映人，茶汤醇厚滑润，滋味甜蜜为主带弱苦，有清凉之意，香气馥郁并低沉持久，甘苦交替且回甘持久，生津持续不断，喉部舒畅放松，喉韵甜润悠长。

       后段，11至15泡，30秒至120秒递增，汤色浓红明亮，香气渐弱但还有力，滋味清甜润喉且有清凉之意，茶汤入喉，香甜退去之后，会泛起微微的苦，依然回甘持久并生津不断。

       15泡之后，碗盖茶香已弱，加入陈皮煮茶，再得一壶甜润养生好茶汤！

四﹑品鉴总结：

       2019年勐海班盆玉茗【老曼娥】，茶汤醇厚滑润，滋味甜蜜为主带弱苦，有清凉之意，香气馥郁并低沉有力，甘苦交替且回甘持久，生津持续不断，喉部舒畅放松，喉韵甜润悠长，叶底柔嫩且具有活力。

五﹑茶韵：

       茶韵恰似《蒙娜丽莎》的微笑，这个香气馥郁并低沉有力，甜蜜为主带弱苦并且回甘持久的滋味，不正如她那洞察一切而又包容一切的眼神，那难以觉察的、转瞬即逝但亘古不变的微笑。

       据说，蒙娜丽莎的微笑中，含有83%的高兴、9%的厌恶、6%的恐惧、2%的愤怒。 

       不知各位有故事的茶友意见如何？