"深山出俊鸟 易武看麻黑"2019年八角亭 麻黑寨 评测
(这款 八角亭易武茶区 麻黑寨茶是在茶窝网购买的单品)
易武位于云南省西双版纳州勐腊县易武乡
是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一
其植茶、制茶、易茶历史悠久
是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山
原属古慢撒茶区,
为古六大茶区之一。
易武茶是最负盛名的普洱茶源产地,而谈易武茶,无论对于爱茶的我们,还是做茶的企业,麻黑是一个绕不开的话题,麻黑是易武茶区首屈一指的著名茶山之一,麻黑是易武茶中别具韵味的一款,麻黑也应该能作为易武茶的一个经典代表。麻黑也是痴茶之人心心念念的那款心头佳茗。
产品信息
2019年八角亭 麻黑寨
品名:麻黑寨
品牌:八角亭
年份:2019年
工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储
关于八角亭
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
(简称八角亭茶业,原黎明茶厂)始创于1964年,可以说是比较老的一个普洱茶品牌,在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。
八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、
ISO9001和HACCP认证、
云茶品牌(YC)认证等项工作。
被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,
八角亭茶业被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,
获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,
注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。
包装上和二维码扫描可获得企业的详细信息、产品信息。
“茶饮八角亭、健康伴您行”。
八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比,尤其常规产品较多,是广大消费者日常茶的不错选择。
打开包装典型的易武蜜香渺渺冉冉,双层宣纸包装有利于后期的存放和转化。内票、内飞、每一款茶都有单独的质检报告,确保从源头上对品质的把控。
干茶的第一印象就是粗壮、秀丽。色泽棕、绿、褐,有白毫,条索匀整清晰。
饼面圆润,饼形端正、整体圆滑、漂亮有层次感。
不规则的饼窝及容易辨识的石磨压饼的棉包印痕斑驳清晰。
干茶易撬,果蜜香、山野气息,油润,秀美。
准备冲泡:干茶八克.
用水/桶装纯净水。
茶具/150ml容量的盖碗:公道杯:品茗杯等。
水温/100℃:
温杯醒茶,延盖碗顺杯边滚水轻浸一下干茶 秒出,置3分钟。
茶汤是漂亮的浅黄色。淡淡的甜香随着汤水溢出,滋味甜柔、清爽,茶汤质感轻盈,舌面有微涩感,入口即化,饮后有明显的回甘、生津。杯底蜜香。
第2泡 即冲即出:茶汤金黄,明亮。甜香、果蜜香、润润糯糯,柔柔的苦涩悄悄的来轻轻的走,把回甘持久的留给回味,生津明显,汤感温柔。
第3泡 即冲即出:茶汤金黄,明亮。香气饱满、混合了复杂的浓郁果香、花香、蜜香、茶汤既内敛又浓郁,稠滑鲜甜。有微苦、入口即化,涩显、化开稍慢。两颊皆生津不断,喉咙回甘、留香明显,绵绵不绝,温厚强劲。
汤色每泡之间变化不大。香气进一步上扬,茶汤整体浓度也进一步提升,转为稠滑糯甜,有微苦,入口即化,涩显,回甘生津持续,茶汤绵柔细腻,滋味温润绵长,舌面的涩感能化开。喉咙、口腔如沐春风,温暖和煦,身体舒畅。
后段至尾水:第8~12~15泡 时间顺延:汤色依旧。茶汤绵柔、甜顺,喉咙留香持续,回味保持,此时苦涩度上升,饮后口留余香,回甘生津好,但茶汤的细腻感不如前期。整体的香气和滋味及浓度持续平稳的下降。但花果香依旧幽雅,茶汤的蜜甜感、厚度虽然有所下降,但是汤水完全没有出水味,满口的回甘生津,体感舒适。
尾水浅橙透亮。茶汤糯甜顺滑,清爽快活,水含香好,杯底留有清幽的余香,甜柔细腻,回味悠长。还可以继续冲泡。
叶底色泽黄亮,梗叶嫩度好,有极少量变红的梗和叶片。茶叶肥厚,叶脉清晰、柔软、活力、弹性。
好茶难得,易武茶的香扬水柔是这款"麻黑寨"的最佳体现。
微苦涩中高扬的香气,柔中带刚,舒缓绵蜜,清香逸远。
前段茶汤的润润、糯糯、柔柔,丰富细腻。融入汤水中醉人的蜜香持续。
中段醇厚的汤质,蜜香清甜,水路甜柔持久。此段汤香最霸气又温情。
后段至尾水甜柔顺口、花蜜清香,迷人的山野气韵,尾水的铁汉柔情。
这些足以让我记住了 个性鲜明的"八角亭 麻黑寨"。
评测/新茶.知足常乐
评论 / 48
楚天
属于八角亭的中高端产品
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@贝多酚 学习......
回复sswwss23
这款茶在茶博会上只是匆匆相识而过,没加细品。这里看到茶友评测算是二次相交,又进一步认知,待闲暇之余一定和它来个面对面亲密接触,心下也算和茶友对接学习。
回复贝多酚
@sswwss23 点赞学习
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@sswwss23 感觉易武茶就是这样既印象深刻,又说不出具体的所以然,汤香水柔,柔中带刚,高度概括了!
回复sswwss23
这款茶在茶博会上只是匆匆相识而过,没加细品。这里看到茶友评测算是二次相交,又进一步认知,待闲暇之余一定和它来个面对面亲密接触,心下也算和茶友对接学习。
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@sswwss23 点赞学习
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@sswwss23 谢谢茶友......
回复李凌
如喝的易武茶,学习分享了!
回复贝多酚
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@李凌 互相学习!共同学习!
回复u171144
过来学习一下。
回复贝多酚
@u171144 点赞学习
回复u171144
这款茶叶很不错呀,看着就有想买的冲动,而且都有检测报告,买着放心喝着,放心,真是好茶。
回复贝多酚
@u171144 点赞学习
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@u171144 有些茶就是和你来结缘的,而有些茶就是注定来给你上课的。
回复茶味人生
好茶,学习了
回复贝多酚
@茶味人生 点赞学习
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@哟呵~~~ 谢谢茶友,互相学习,节日愉快!
回复kp
好喝好茶,学习了
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@KP 谢谢茶友的分享,共同学习!
回复一生清闲
照片很漂亮,学习了!
回复贝多酚
@一生清闲 点赞学习
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@一生清闲 只为茶烟 茶友好!双休日快乐!
回复青山巍峨
深山出俊鸟 易武看麻黑。说的真好。
回复贝多酚
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@青山巍峨 青山老师好!
回复一叶
麻黑,好茶!
回复贝多酚
@一叶 点赞学习
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@一叶 遇到一个好的平台!
回复汉文爱茶
这款麻黑的 汤色 好像很特别哟
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@汉文爱茶 夜晚拍的。有灯光的因素吧。
回复静心
"柔中带刚,舒缓绵蜜,清香逸远,蜜香清甜,丰富细腻,铁汉柔情。" 麻黑茶的特质说全了。
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@静心 老师好!
回复云海散人
学习茶评,很精彩,虽然没有华丽的诗句,但朴实的文字更简明
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@剑桥西畔 谢谢茶友的分享,继续努力。
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