2014年中茶普洱7541评测

产品

2014年中茶普洱 7541 生茶 357克

    本人一直好茶，喝茶经历了三个阶段：第一阶段，以前对茶没有太深入研究，往往都是胡喝乱饮，为了是止渴解乏，与一般饮料无异；第二阶段，经常纠结什么山头年份，也走了不少弯路；第三阶段，对茶知不断了解积累认知及与老茶客们的学习交流，现在可是不可一日无茶，不谈价格谈品质。为了继续加深对茶的认知与积累只能通过不断学习和品尝。我一直关注中国普洱茶网，在这里我学习了很多关于茶的知识，而且还有试饮的活动，对于茶友们可是一大福音，于是我抱着试试的态度去申请，谁料如白居易诗写的：“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人”让我有幸可以一试2014年中茶普洱7541。

 背面

压饼时的松紧适中，比较容易撬开。

 茶饼  

准备好盖碗、公道杯、盏等冲泡工具，冲泡水为农夫山泉桶装水，投茶八克，洗茶2遍，醒茶5分钟，

  投茶

第1、2泡，沸水10秒出汤，汤色微黄，杯面泡沫丰富，香气带浅花香，滋味略淡。第3、4泡，沸水10秒出汤，汤色加深，略浑浊。香气中略带青气，带浅花，蜜香。滋味略薄，有涩，能缓慢化开。

 初段汤色

第5、6泡，沸水10秒出汤，汤色浅黄加重，汤浑浊。茶汤花香显，滋味上涩突出。

 中段汤色

第7、8泡，滋味明显有降低，香气不变，涩依然明显，杯底有烟气。第9、10泡，大约二十秒出汤，汤色变浅沸水，青气明显，滋味中有苦涩。

 中段汤色

叶底嫩度比较高，有糊边，有爆点。

总体的感觉，干茶条索较完整，有少量黄片白毫，叶底肥壮润匀，汤色浅黄，略带浅花香。不足地方，滋味中有苦涩。叶底嫩度高，不算太耐泡，但这个价位已经是一款很好的口粮茶。