品尽自然原生 品悦生活静美:2019年普秀经典1908试饮

产品

2019年普秀 经典1908 生茶 357克

　　经典1908，云南普洱茶标杆产品，为纪念普洱茶行业第一个品牌商标——美寿而命名，具有十分独特的历史文化风味。

　　“普秀”普洱茶，有着贡茶的历史，秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神，以“兴天下普洱，立百饮之冠”为目标，传承发扬普洱茶历史文化为己任，创普洱业界经典，力求实现“自发向上、务实客观”，创一流普洱茶专业企业的自我价值。

　　一片茶，品尽自然原生

　　一片茶，品悦生活静美

一、茶品信息

　　品牌：普秀

　　产品名称：普洱茶（生茶）紧压茶

　　唛号：经典1908

　　配料：云南省大叶晒青茶

　　制造商：云南普洱茶（集团）有限公司

　　净重：357克

　　生产日期：2019年4月13日

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　批次：1901

　　保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存

　　参考价格：90.0元

二、测评环境

　　时间：2019年5月1日

　　次数：一次

　　天气：雨转晴

　　茶具：120ml白瓷盖碗

　　投茶量：7.1克

　　冲泡用水：本地桶装水

三、包装

　　白色单层绵纸包装，圆形茶面分成白、绿两种色块，清新悦目。立体的“1908”居中，绿字白底，“1”的顶上是普秀商标，中文下面还有PURSUE---SINCE1729的英文小字，商标上的小插图生动体现了大臣向清皇帝进贡的场面，以山为海，以叶为舟，环抱经典两字，碧玉含情。“9”的小尾巴俏皮地往下探，在绿绿的春水中嬉戏，怡然自得，令清新画面增添灵动之感。“0”身上“长”出的几片嫩嫩茶叶为镂空设计，脉络清晰，舒展自如，若有若无，不至于宣宾夺主，影响“1908”的总体布局;亦如小翅膀跃然纸上，“品茗谈天地”，“说长说短自由天”。两枚红色印章位于“8”字之右。“经典传承”，“匠心之作”，体现了普洱茶制作工艺之用心，经典传承，匠心独具。下面绿色块部分的文字排列沿袭古代习惯竖着写，从右到左，绿底白字。先是详细介绍普洱茶历史，“公元一七二九年，清政府正式设立普洱府，并在普洱县设贡茶厂，普洱茶因普洱而得名。”接着依次列出产品名称、净含量以及批次。

四、干茶

　　饼茶规范匀整，条索清晰，饼面黄黑相间，干爽油润，略有黄叶和梗。干茶香细细，没有杂味异味。说是紧压茶，松紧合适容易撬，四周边缘特别松，手一掰，就可以了。撬开后，里外料一致。

五、试泡过程

　　洗茶一道，湿醒一分钟，

　　热闻无异味，茶底花香透出

　　2水.6秒出热闻先花香后蜜香，茶水颜色金黄透亮，汤柔，略有滋味，入口微苦，从舌底两侧生津，随即苦化开，舌尖和舌面两侧齿缝有粗糙感，生津快。

　　3水.5秒出随着热气蒸腾，公道花香舒展，蜜香香甜，茶汤透亮，油润，入口先甜后苦，苦几秒后就化开，生津有，滋味厚，顺滑。

　　4水.7秒出热闻盖碗花香好，公道里花蜜香馥郁，茶汤明亮，不涩，很润口，杯底留香，口腔深部有凉凉的感觉。接了一个电话后，嘴里粘粘的，喉部甜丝丝，生津不断但不强烈。

　　5水.10秒出公道花蜜香变弱，茶汤明黄透亮，入口柔顺，不苦不涩。

　　6水.15秒出香气断层式下降，茶汤淡黄，茶水顺滑，滋味淡。

　　7水.45秒出热闻公道花香为主蜜香弱，茶汤金黄，入口微苦，随即化开生津。

　　8水.两分钟，香气有所回升，茶汤色变深，入口苦，舌面有粗糙感，随即化了，生津好，滋味比上一泡好多了。

　　9水.三分钟，汤色仍然好看，金黄透亮，入口甜，柔，出水味，香气为轻淡的花香。

　　结束冲泡

六、茶底

　　叶底为咸菜绿，有光泽，细碎，没有异物，断口整齐，活性较好，茶梗明显，大叶偏黄，芽叶切的碎。

七、总结

　　普秀2019年批次的1908，是四月份的新茶，入口全程不涩，生津较好，有苦有甜，苦化的快甜不突出，香气以花蜜香为主，但是总体不高扬，干茶茶底都很干净，耐泡度可以。放放是不是会变化，时间告诉你，但是作为平时口粮茶，口味柔的比较合适。