书院熟茶

书院熟茶千堆第59期哀牢山:意料之外的稠滑感—话说茶叶中糖类物质对熟茶汤感的影响

书院熟茶千堆第59期哀牢山:意料之外的稠滑感—话说茶叶中糖类物质对熟茶汤感的影响

书院熟茶品鉴预告:千堆第60期 贺开曼迈古树熟茶

书院熟茶品鉴预告:千堆第60期 贺开曼迈古树熟茶

书院熟茶:每一次改变都只为做出更好、更全面的昔归古树熟茶

我们为什么要做昔归古树熟茶?昔归古树熟茶包括以后的名山古树熟茶到底有多少可能性?我们该以什么工艺方式去发酵昔归古树才能完全体现昔归的特点?

书院熟茶千堆第56期 西定熟茶:轻抚舌尖的细软绵密感

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书院熟茶品鉴预告:千堆第57期 章家村古树熟茶

章家村古树茶茶气足,汤质饱满,苦感重,回甘强烈且持久,更有“小班章”之称;发酵为熟茶后会是怎样的口感体现呢?

书院熟茶千堆第55期 勐宋小曼松:一杯难得的“纯粹”

书院熟茶千堆古树熟茶发酵计划第55期 勐宋小曼松古树熟茶

书院熟茶品鉴预告:千堆第56期西定古树熟茶

苦涩明显,汤中带甜,回甘、生津快,香气好是西定古树生茶给大家留下的印象。发酵为熟茶后会是怎样的口感体现呢?本周四,我们将探索西定古树生茶发酵后的特点和区别。

书院熟茶千堆第54期 凤庆古树:只闻红茶香不知熟茶甜

书院熟茶千堆第54期 凤庆古树:只闻红茶香不知熟茶甜

书院熟茶品鉴预告:千堆第55期 勐宋小曼松

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书院熟茶品鉴预告:千堆第54期 凤庆古树熟茶

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